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南台灣的熱情跟霸氣真的讓人好開薰啊🥰😍只不過逛個攤位、放個風箏，就收到滿滿的伴手禮～而且全部都是雲林良品、在地生產的好東西，有超質感的黑豆巧克力、火龍果麵、各色新鮮甜美蘿蔔汁.......👍🏻👍🏻
當然也別忘記4/17-22全中運在雲林！
#風動雲林爭霸110全中運
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Asian Kite Forum 亞洲國際風箏聯合會
【十全食美，安心食物】限量義賣
台灣食育協會 應邀參與「#2018臺北自然生態保育活動」，這個週六，5/19早上9點半到下午四點半，將在 #台北101大樓 旁 #水舞廣場 登場！（捷運101世貿站4號出口)。
台灣食育協會嚴選十樣符合「吃在地、趁當季、愛土地、不浪費」理念之安心好食，限量義賣，機會難得。
歡迎到「42號攤位」買好食、支持食育、也支持生產安心好食的好人！用吃改變世界！
台灣食育協會【十全食美】安心好食:
1、世界冠軍麵包大師吳寶春特製無嫌鳳梨酥。（420元/12入）限量50盒。
2、法式料理大師簡天才手作在地油蔥酥、香草蒜片橄欖油，
在地友善水果果醬：鳳梨百香果、梨山蜜蘋果。一律200元。限量各50份。
（在地油蔥酥：拌麵、滷肉燥的絕配）
（香草蒜片冷壓橄欖油：燙青菜的最佳夥伴。再加一點醬油或鹽就是人間美味！
炒蒜香蛤蜊義大利麵、牛排調味...也都一級棒！）
3、吳寶春師傅的味覺啟蒙老師—陳撫洸師傅手作台灣蜂蜜蛋糕（450元/條），限量50條。
4、雲林祥鳳珍頂級天然國產黑豆純釀蔭油、純釀蔭油膏（380元）、天然國產黑豆水茶包（180元）。限量100份。
5、雲林蜜蜂故事館-台灣荔枝花蜜（原價750元，特惠價698元/700克）、天然荔枝花蜜水（85元/500ml），限量50瓶。
6、花蓮頂級御皇米（日本米食味鑑定特優、全國十大經典好米）2公斤230元。
7、埔里協益生態農場-自然農法栽種洛神花（150元）、洛神話梅茶。限量100包。
8、台北南機場幸福食物銀行-書屋花甲咖啡廳-現場手沖精品冷熱咖啡、鹿野紅烏龍冷泡茶（限量50杯）。
9、台北南機場幸福食物銀行-書屋花甲咖啡廳-手工烘焙咖啡掛耳包。（一盒10包250元）。
10、胡三台灣黑糖肉桂捲。100元。限量100份。
│五月天 〈頑固〉音樂錄影帶│
Director：Muh Chen 陳奕仁
Production House：Grass Jelly Studio 仙草影像
Starring：Tony Leung 梁家輝
Co-Starring：Mei Hsiu Lin 林美秀 / Kang Jen Wu 吳慷仁 / Pei An Lo 羅北安 / Vivian Song 宋芸樺
Client：B’in Music 相信音樂
Composer / Lyrics：Ashin 阿信
Music / Arranger：Mayday 五月天
Sound Effect：Jay Huang 黃士杰 / Ashin 阿信
Artist Manager：Jenny Hung 洪慧真 (小肉包)
Vice Manager：Joe Yeh 葉容希
Management Executive：Bomb Hsueh 薛秋邦 / Greg Liao 廖偉竣
Manager Assistant：Chi Wan Hung 洪琬棋 / Una Zheng 鄭雅瀞
Marketing Planner：River Chou 周靆弟
Executive Planner：Pkn Hsu 徐南豪
Makeup：Ado 杜國璋 / Cynthia Du 杜佳蓉
Hairstyle：Gary Li 李宗諺 / Wayne Shen 沈傳惟@O+ Studio
Stylist：Paul Tsao 曹偉康 / Tiffany Lin 林欣潔 / Guan Yi Yu 余冠儀
Actor Co-ordinator：Mei Chang 張鳳美
Starring：Tony Leung 梁家輝
Manager：Janet Chow 周曉玟
Makeup：Hsiu Wen Kao 高秀雯@prettycool
Hairstyle：Yun 雲@Driven.By.
Co-Starring：Mei Hsiu Lin 林美秀
Manager：Pika Chiu 邱小碧
Makeup：Ying Wei Wu 吳穎唯
Hairstyle：Louis Chen@Flux collection
Co-Starring：Kang Jen Wu 吳慷仁
Co-Starring：Pei An Lo 羅北安
Manager：Yen Hsiang Lee 李彥祥
Co-Starring：Vivian Song 宋芸樺
Manager：Reese
Makeup： Venny Chen 陳聆薇@Divabeauty
Hairstyle：Neo Lai@Flux Collection
Production DEPT.：
Production House：Grass Jelly Studio 仙草影像
Director：Muh Chen 陳奕仁
Assistant Director：Ginger Wang 王珍 / Showy Lin 林修毅
Director’s Assistant：Xiao Chi Lin 林曉娸 / Ming Ying Lu 呂明穎
Producer：Olan Huang 黑輪 (黃建樺)
Location Manager：Chien Tai 江建泰 / Yen Hao Chen 陳彥豪
Production Team： Hsiao Chin Huang 黃筱晴 / Hsin Cheng Jen任信成
Best Boy Grip：
Tzu Hao Tsao 曹子浩 / Wei Chin Tang 湯惟欽 / Ming Lung Wu 吳明龍 / You Cheng Huang 黃宥誠
Zheng Han Chen 陳政翰 / Jia Hao Lin 林家豪 / Gong Min Lan 藍功民 / Xiao-Long 小龍
A-Chang 阿昌 / A-Yiag 阿英
D.P.：Sheng Siang Fan 范勝翔
1nd Asst. Camera：Pin Ni 倪彬
Assistant Camera：
Zheng Yang Wang 王政洋 / Yu Zhen Zhang 張育甄 / Xin Long Huang 黃信龍
Gaffer：Wen Tai Liang 梁文台
Lighting Technician：
Li Ren Liu 劉麗仁 / Chuan Ci Liou 劉川琪 / Yu Ren Fu 傅昱仁 / Cen Zhang Lin 林岑璋
Zhao Yuan Ji 紀朝元 / Jia Xin Qiu 邱家鑫 / Chong You Chen 陳重佑
Camera Rental：Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司
Shao Zheng Yang 楊紹正
Studio / Lighting：Hong Chen Film Studio 鴻臣片場
Recording Engineer：方程式影音工作室
Support Equipment：異能影業器材有限公司 / Powered by Discuz! HD.Club 精研視務所
Art Director：Chicken Rice 雞肉飯（蕭仁傑）
Visual Coordinator：Cheng En Chang 張誠恩
Concept Illustrator：Meerkat Chou 周庭羽
Set Decorator：Si Hong Chen 陳熹弘 / Gladys Li 李姮萱
Set Dresser：
Cynthia Wu 吳星雅 / Chih Yi Wang 王智儀 / Yan Ru Lin 林晏如
Michelle Chang 張雲涵 / Chuan Jun Tong 童傳鈞
Frank Scenic Art Studio 法蘭克國際質感藝術工作室
Scenic Art Consultant：Frank Chen 陳新發
Scenic supervisor： Yen-Ju Lin 林彥儒
Head Painter：Wan Yun Xie 謝萬運 / Tung-Jung Yu 游東榮
Painter：
Zhong Shu Xie 謝忠恕 / Ying Xian Lin 林盈閑 / Yi Tian Lai 賴儀恬 / Pei Chen Lin 林佩蓁
JIa Ling Li 李佳陵 / Yu Jia Guo 郭育嘉 / Yu Ying Chen 陳宥縈 / Man Jing Wang 王曼菁
Xin Min Liao 廖心敏 / Pin Chou Chi 紀品竹
Special Props：老四團隊
Jing Qian Wu 吳京虔 / Chia Fang Pan 潘嘉芳 / An Min Li 李安民 / Kun Hui Chou 周昆輝
Chien Chen Lu 呂建辰 / Wei Hao Tseng 曾偉豪
Style DEPT. ：
Actor's Stylist：Yu Ping Huang 黃郁萍
Apparel Stylist：Barbie Chen 陳八比
Makeup & Hairstyle：Nicky Yu 於谷欽 / Julia Chang 張麗容
Costume：
Shou Hsiang Liu 劉守祥 / Chang Shih Wang 王長詩
Lin Kuo 郭霖 / Chen Y Chuang 莊鎮溢
Talant DEPT.
Casting Director：Ya Ching Chang 張雅晴
Actor：
Dylan Lin 林宥綸 / Jung Tzu Chang 張容慈 / Ching Yu Chang 張景禹 / Ru Chun Tang 湯茹涒
Ting Han Lin 林鼎翰 / Pei-Yu Liao 廖珮妤 / Yi Chia Liu 劉鎰嘉 / Li Rong Tu 涂力榮
Roun Tan 譚融 / Hong Chi Chan 陳泓齊 / Hung Min Su 蘇泓旻
Action Director：Gino Yang 楊志龍
Action Coordinator：Jerrie Chen 陳杰睿
Action Assistant：Yu Wei Dong 董瑀暐
Stunt：Cheng Te Lin 林正德 / Ya Ling Tsai 蔡雅玲
Design & Animation： Grass Jelly Studio 仙草影像
VFX Supervisor：Weiting Chen 陳威廷
Post Production Producer：Iris Liao 廖梓雯
Project Manager：Ekijo Lai 賴奕如
Financial Manager：Lulu Chen 陳奕如
Story Consultant：Nien Hsiu Li 李念修
Story：Both Li 李季軒
Storyboard：
Both Li 李季軒
Yu Shuo Leung 梁育碩
Designer：
Ida Chen 陳志育
Yang Hsi Hsiao 蕭羊希
Yu Shuo Leung 梁育碩
Desinger Assistant：
Xiang Huang 黃韋翔
Yuin Chen Chiu 邱芸晨
Modeling&Texturing：
Ozisun Lien 連寬益
Jun Jia Huang 黃俊嘉
CG Environment：
Greg Miao 苗天雨
Erine Chen 陳悅霖
FX：
Han Lin 林伯瀚
Ozisun Lien 連寬益
Lighting：
Ozisun Lien 連寬益
Greg Miao 苗天雨
Wen Ting Li 李文婷
Jun Jia Huang 黃俊嘉
Compositing：
Greg Miao 苗天雨
Ozisun Lien 連寬益
Wen Ting Li 李文婷
Gobao Lin 林佳儀
Jun Jia Huang 黃俊嘉
Editor：
Muh Chen 陳奕仁
Nien Hsiu Li 李念修
Colorist：
Ming Yuan Chuan 全明遠
Weiting Chen 陳威廷
Special Thanks：
青年公園-台北市政府工務局公園路燈管理處
台灣科學教育館
NASA一場人類冒險特展-傑迪斯整合行銷股份有限公司 / John Nurminen Events B. V.
統一超商 中和建康門市
新大皇映象太和新建工程
互助營造股份有限公司
內湖285小老闆麵攤
內湖遠雄時代總部
國家財經大樓
亞矽科技股份有限公司
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頑固
詞曲：阿信
編曲 演奏：五月天
我身在 當時你 幻想的 未來裡
這個狂熱和衝動 早已冷卻的如今
你頑固 的神情 消失在 鏡子裡
只留下 時光消逝的痕跡
每顆心 的相信 每個人 的際遇
每個故事的自己 反覆地問著自己
這些年 讓步的 你是否 會嘆息
有什麼 是你永遠不放棄？
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固自己
你追逐 你呼吸 你囂張 的任性
鼻青臉腫的哭過 若無其事的忘記
如果你 能預知 這條路 的陷阱
我想你 依然錯得很過癮
走過的 叫足跡 走不到 叫憧憬
學會收拾起叛逆 學會隱藏了表情
卸下了 這面具 我想說 謝謝你
謝謝你 一路陪我到這裡
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固的自己
一次一次你 吞下了淚滴 一次一次 拼回破碎自己
一天一天你 是否還相信 活在你心深處 那頑固的
你當時相信 的那些事情 會在如今 變成美麗風景
每當我遲疑 從不曾忘記 活在我心深處 那頑固的自己
【失傳小食】農家小吃$11/個炸油糍 皮脆蘿蔔絲餡微濕 後生仔食過未？
https://bit.ly/2ZsGQYp
油糍，又稱為蘿蔔絲餅。沒有酒樓的蘿蔔絲酥餅般精緻小巧，形狀大小像個砵仔糕，一口咬下去外皮脆脆的，內裏有滿滿的蘿蔔絲，伴着五香粉的香氣，是五六十年代的人氣小食。
珍香園
地址：西灣河成安街12號地下
電話：2560 4592
營業時間：星期一至日8am-8pm (每月第一個星期一休息)
詳情： http://bit.ly/2MrVfQR
【失傳小食】粉嶺$10懷舊即炸油糍 每日限量100個 老闆：遲早無人賣
https://bit.ly/327539k
Stanley指如果跟從傳統做法，每天開店前要花2小時預備炸油糍：「用20斤蘿蔔，把蘿蔔切成絲後，要放到鍋中炒。把蘿蔔絲炒至出水，去掉蘿蔔的辣味，散發甜味。之後加五香粉、胡椒粉等調味料，把炸漿倒在模中，再放蘿蔔絲炸兩次就完成。」
祥豐小食 (祥華商場)
地址：粉嶺祥華邨祥華商場3樓L313號舖
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/3jMFobW
祥豐小食 (華明市場)
地址：粉嶺華明路21號華明邨華明商場地下華明市場
電話：從缺
營業時間：6am-11pm
詳情︰https://bit.ly/2QUm4wW
經典芝麻卷日賣150條 $30條日日鮮製 失傳菲林筒手工芝麻卷
https://bit.ly/311cXQP
黑漆漆渾圓一卷，賣相相當不討好，若非飄來陣陣芝麻香，乍看還以為是傳統相機使用的卷裝菲林。八九十年代茶樓點心車中，俗稱「菲林」的芝麻卷可謂深入民心.......
方太糕品舖
地址：佐敦上海街196號地下
電話：5628 5486
營業時間：10am-12mn
詳情： https://bit.ly/2Ve0jK2
失傳錦鹵雲吞以前有大蝦叉燒 今變無料炸雲吞 「甜酸=添孫」意頭好成昔日筵席菜
https://bit.ly/318M78d
金黃香脆的雲吞皮，佐以紅中帶橙的甜酸汁，入口鬆化不油膩，成就這一道大人小孩都愛吃的小食，就算疫情肆虐，仍有人願意暫時除下口罩，一嚐滋味。這不是一般街頭巷尾能隨意找到的地道美食......
粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am–3pm/6pm-11pm；星期六至日及公眾假期10:30am-3pm/6pm-11pm
電話：2866 3806
詳情： http://bit.ly/2L1gV43
【失傳小食】手拉麥芽糖13次 變出8,192條龍鬚絲 $20盒龍鬚糖 師傅望開班授徒：傳承畀年輕一輩
https://bit.ly/3lSV8ep
有說龍鬚糖歷史長達二千年，至今仍親手製作龍鬚糖的「民間手藝」師傅錢廣海說，據他所知至少也能追溯至清朝：「龍鬚糖係御廚喺滿漢全席，整畀皇帝食嘅……皇帝食咗就好開心，就封佢做龍鬚糖喇。」
錢廣海
民間手藝
地址：新界荃灣西樓角道170-184號華都中心1樓29號A舖
營業時間：不定
詳情： http://bit.ly/33kwyuV
【懷舊小食】日賣100條！軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份？$4件食師傅功架
https://bit.ly/3lWk58D
香蕉糕入口鬆軟煙韌，蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代，香蕉糕或許相形見絀，但在昔日的香港，這是許多孩童的珍寶，吃一口就樂上半天。
奇趣餅家
地址：旺角花園街135號地下
電話：2394 1727
營業時間：星期一至日8am-8pm
詳情： http://bit.ly/2QIqm8R
【失傳小食】昔日窮人零食蠔油豆 老店全手工製作 又炒又焗煮足4小時 $20/包粒粒皆心機
https://bit.ly/2GXMZqq
蠔油豆的口感煙煙韌韌，這全賴料理人的一番功夫。他們先早一天浸豆，第二天再把不完美的豆及豆衣挑選出來。用豉油及水等材料煮好醬汁，加入豆再慢慢攪拌。整個過程都要不停攪拌着，開首可以十至二十分鐘才攪拌一次
陳意齋
地址：太子道西157號別樹華軒地下3號舖
電話：2345 0220
營業時間：星期一至星期日10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2ql6fW0
【失傳小食】光酥餅其貌不揚兼老餅瀕失傳 深水埗餅家堅持天天鮮製 鬆軟幼滑 $10/4個平到笑
https://bit.ly/377UGox
光酥餅，是嶺南傳統糕點，和佛山西樵大餅是親戚，只是前者大如臉孔，後者做得小巧如手掌般大。
生隆餅家
地址：深水埗北河街68號地下
電話：2360 1359
營業時間：星期一至日7am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MYHyHc
【失傳小食】小鳳始創雞仔餅 肥豬肉南乳餡 油香滿溢外脆內煙韌 小學生未食過
https://bit.ly/2DvUsKZ
雞仔餅為甚麼叫雞仔餅？雞仔餅源自廣州，它的始創人叫小鳳，行內人多稱呼小鳳為雞仔，所以大家便以雞仔餅來命名。
年香園
地址：鯉魚門海傍道中43號D (合記海鮮側近球場)
電話：2346 3339
營業時間：星期一至五10am-10pm
詳情： http://bit.ly/33kkubj
【失傳小食】佛山名菜化身平價小食 由5毫子賣到$18 碩果僅存蝦子扎蹄賣足80年
https://bit.ly/2BPOmEM
製作過程並不複雜，只用水和生油掃過腐竹後，加入特製醬油及蝦子，圈成一個芯，再用腐竹包起，然後用繩扎好再蒸熟。
陳意齋
地址：中環皇后大道中176號B地下
電話：25438414/ 25438922
營業時間：星期一至六 10am-7pm
星期日 10am-6:30pm
詳情： http://bit.ly/2PMOfi3
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老鳳冰室真有趣，看的和吃的，是兩個時代。櫥窗擺放懷舊暖水壺、撥輪電話、大牛龜電視機，背幕是中式酒樓的龍鳳呈祥，種種心思，懷七十年代的舊香港。口裏吃的，是新潮的黑松露多士、韓式炸雞、芝士農夫包。有人譏諷他趕潮流，有人嫌沒有乾牛河。不論如何，老闆只想生意成功，因為當年為了創業而失去妻女，至今十年，追悔不及。他懷念的不是舊，是女兒。
如今，老鳳有兩間分店，經常爆場，店主Mike，四十歲有這個成績，算是不錯。他十五歲出來打工，「不讀書就做運輸，不做運輸就做廚房，不做廚房可以做甚麼？」年少曾輕狂、放縱，直到廿一歲，欠着兩條賭債，每月還錢，醒覺不能長此下去。甘願改過，便要百般忍耐，「為了學嘢，師傅一個熱平底鑊飛過來，我辣到損手都不可以反駁，惟有喊着洗；服侍不好師傅，便不會教嘢。」
始終工字不出頭，二十七歲決心創業。他眼光很準，在荃灣的大屋苑開茶記，人流十足，生意興旺，只是人手嚴重不足，廚房、樓面、送外賣，連洗碗也做，哪裏缺便哪裏做，「洗到凌晨一點仲未洗完，第二朝又要返工。」身心俱疲，便在餐廳倒頭大睡。當時與前女友誕下女兒，但無暇兼顧家庭，最終前女友帶着女兒離他而去。
雖然每周可見女兒一天，但碰上餐廳最忙的一天，Mike只能兩擇其一，陪女兒還是工作？「我選了工作，只能讓女兒坐在餐廳卡位坐足一天。」那怎算陪？久而久之，前女友便不再讓女兒見他。「只怪我兩者兼顧不到。男人沒有事業，還可以做甚麼？」留下的只有遺憾，和留給女兒一個電話號碼。多年來一直不改電話，只盼有天女兒會打給她，告訴她自己不再是一個差勁的廚房佬。
既然選擇拼事業，就全心投入。第一間茶記因加租結業，賺到經驗，第二次開，潮流興懷舊，便將餐廳加了懷舊元素，將珍藏多年的古董大鐘、電影海報等，當作冰室飾物，營造七零年代的冰室氛圍，像進入歷史博物館；店內也掛滿玩味十足的自家創作：「如要影相放低幾両」、「如要我開心、放低八両金」，諧趣幽默。
食物亦花心思。有西餐廳經驗，改良用農夫包，盛上芝士汁配韓式炸雞，啖啖香濃芝士；飛仔華田用日本的啤牌威化餅，加上可可脆脆，賣相吸引；將濃茶雪成冰球，令奶茶不會因溶雪而變淡。食物有創意，亦有質素，菠蘿冰用新鮮菠蘿，芝士撈丁用了四種芝士；蝦多士是每天到街市買海蝦，自家打製。樣樣用靚貨，食物成本近三成半。
胼手胝足六年，開了分店，生意上了軌道，實現了夢想，直到今天，他都沒後悔當時選擇，但現在會彌補遺憾，每月與家人聚餐，假期帶家人旅行，「照顧好家庭和公司，不用每邊一百分，兩邊合格就可以了。」他堅定地說。
良記餐廳(老鳳冰室)
地址﹕深水埗基隆街216號地鋪
營業時間：星期一至日 7:00am-10:00pm
電話﹕2660 8136
詳情： http://bit.ly/2IcIQuY
老鳳冰室
地址：葵涌榮芳路9號恒景商場地下G13號鋪
營業時間：從缺
電話：2881 1993
詳情： http://bit.ly/2J2mtfQ
採訪：關曉輝
攝影：鄧廣基、謝致中
剪輯：麥煒軒
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