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昨晚俺當跟屁蟲跟著香菇爹娘還有長輩們去吃神旺「伯品廊」的法式料理～ 吼～😱😱😱 俺覺得超級好吃的～😱😱😱 超驚豔～😍😍😍 俺個人跟香菇爹都覺得比安東廳還好吃ㄟ～😳😳😳 菜色非常多道～ 而且每ㄧ道都超夠力～ 從前菜ㄧ直到甜點都好完美～👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 可能是因為主人們的細心安排～ 還特別與主廚前一天先討論菜單～ 已經不知道怎麼綴述了～ 就是太棒了啦～👍👍👍 雖然ㄧ個套餐的價格會非常非常不可愛～ 俺會說非常非常應該就懂了吼～😅😅😅 但像昨晚這樣的courses～ 俺是超級願意花錢再去吃的～ 好滿足的飽足感～ 但又不會撐～😁😁😁 甜點是ㄧ整顆的法國水蜜桃浸漬在莓果醬下面放有冰淇淋～ 超級無敵好吃～ 果肉好清甜好肥厚啊～ 😭😭😭 俺反而更喜歡這種Old School又狠符合咱們台灣人習慣的法國菜～ 可以吃到食物的核心及手藝～ 可能不是像現在狠多餐廳多新潮～ 但更多了ㄧ份讓人記憶的味道～❤️
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#香菇愛小香
大家可以把握最後一個假日衝台北國際旅展，阿一一昨天真的是滿載而歸，拿了豐富的日本自助旅遊資料(也順便打卡按讚拿了不少小禮物)，也買了神旺伯品廊的優惠餐券與台東知本金聯的住宿券，看完旅展還可以順道去附近的新光三越中庭走道看看棒球嘉年華，昨天去還幸運見到美國大聯盟明星球員!!
神旺伯品廊不只有精彩自助餐還有不錯的法式套餐，午間套餐1500元起跳相當豐富唷
http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/58069164
(更新版) 珍寶王國（Jumbo Kingdom）是香港一座歷史悠久、停泊在香港島南區香港仔深灣的兩艘著名的海上畫舫，由珍寶海鮮舫及太白海鮮舫組成（昔日還包括海角皇宮），是香港南區的著名地標。很多人一般以「珍寶海鮮舫」之名概括整個珍寶王國。珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久，建於1950年。太白海鮮舫的設立，是因應當時在香港仔避風塘的「歌堂躉」熱潮。「歌堂躉」從1920年代起出現，原為水上人開設的酒樓，只接預約酒席，後來受到經營南北行的商賈的歡迎，使海鮮舫這門生意得以發揚光大。1950年代全盛時期，一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘，當中就以太白海鮮舫規模最大，由原於中環威靈頓街經營大景象酒樓（鏞記現址）的商人袁容投資，後被商人王老吉收購。太白海鮮舫於開業時原本只是一艘木製的登陸艇，於1952年建造了一艘長105呎的畫舫，到1960年再更換成一艘長達150呎的新畫舫，能容納800多人。當時太白海鮮舫更贈送象牙筷子給客人，藉此吸引遊客。到了1960年代末，擁有太白海鮮舫的王老吉有意發展一艘規模更大的海鮮舫，便集資籌建珍寶海鮮舫，但不幸在1971年開業一個月前，珍寶海鮮舫因發生四級大火而整艘焚毀，並釀成34死42傷。由於王老吉無力重新投資，結果由何鴻燊和鄭裕彤合資買下珍寶海鮮舫的業權。珍寶海鮮舫於1976年10月正式落成，使用4年時間建設，耗資超過港幣3000萬。海鮮舫仿照中國宮廷設計，單是中國傳統手工藝飾物及壁畫已花費了600萬港元，皇帝龍椅更須時兩年才完工。同年，另一艘海鮮舫海角皇宮落成，使香港仔的海鮮舫進入三國鼎立的情況。海角皇宮可容納1,500人，成為珍寶海鮮舫的有力對手。直到1980年，珍寶海鮮舫成功收購海角皇宮和太白海鮮舫，結束了互相競爭的局面。1991年，海角皇宮以珍寶皇宮之名重新投入服務，後於1997年金融風暴後以8百萬美元售往菲律賓。2003年下旬，珍寶海鮮舫和太白海鮮舫花費數千萬港元重新裝修，銳意改變古舊形象，並合稱為珍寶王國。珍寶海鮮舫長76米、闊22米、高28米（樓高三層），排水量達3,300噸，面積達45,000平方呎，可容納超過2,300名賓客，因此有「世界上最大的海上食府」之稱。成為外國遊客必到之地。不少旅遊書籍都推介遊客到這個景點，品嚐海鮮，至今累積遊客人次超過3000萬。其巨型海鮮池養了60多種海產，並設有香港最大的紫外線海水消毒系統。除了海鮮，海鮮舫也提供如點心等粵菜及中國菜。其廚房設於一艘獨立的躉船上，以架空式跳板橋連接海鮮舫各層。1996年，珍寶海鮮舫耗資1,800萬港元建造污水處理船停泊於廚房船旁邊，為東南亞最大的一艘污水處理船。珍寶海鮮舫吸引了不少中外名人親臨光顧，當中包括英女皇伊利沙伯二世、國際巨星尊榮、尤伯連納、威廉•荷頓、湯告魯斯等。而很多著名電影都在珍寶海鮮舫取景，例如好萊塢電影《生死戀》、李小龍主演的《龍爭虎鬥》、日本怪獸電影《哥吉拉完結篇之世紀必殺陣哥吉拉vs戴斯特洛伊亞》(1995年電影)電影《無間道2》(2003年電影)和周星馳主演的《食神》等。著名電子遊戲《生化危機6》的「阿二海鮮」場景亦取自珍寶海鮮舫。
鴨脷洲因地形似鴨舌而命名，不過鴨脷洲還有兩顆鴨蛋嗎——原來從前在洪聖古廟附近有一大一小的山丘，被海水包圍（小山丘於潮退時步行可達），形如鴨蛋，加上居民認為在鴨脷洲居住旺丁，故又名「風水蛋」,附近的洪聖古廟建於乾隆三十八年（1773年），為香港仔及鴨脷洲一帶歷史最悠久的廟宇，獲評為一級歷史建築。洪聖為南海之神，有說洪聖原名洪熙，乃是一名清廉的唐代刺史，上曉天文，下懂地理，漁民商旅皆因為他預測天氣而受惠。因此，鴨脷洲村民立廟供奉洪聖，祈求舟楫安全。在廟內參觀時，亦可觀賞不少珍貴文物，例如廟內設置的鐵鐘便是建廟同年鑄造，已有240多年歷史。鴨脷洲風之塔公園Ap Lei Chau Wind Tower Park簡稱風之塔公園，位於香港島鴨脷洲北岸海旁，海濱長廊以西，前身為城巴車廠，佔地2.62公頃，耗資1億港元興建，於2009年9月28日開放，由康樂及文化事務署管理。展覽廊：介紹香港漁業與香港造船業，以及香港漁民的生活及風俗。在19世紀未期，香港仔黃埔船塢落成後，令到該區面向香港仔一帶的海邊，發展成船廠群，直至1985年鴨脷洲北岸，大規模填海計劃進行，造船廠才遷往鴨脷洲海旁道及深灣一帶繼續營業。公園的展覽廳陳列了造船的工具及製造漁船的照片場內裝有風之塔，是仿昔日漁船外型的暸望台，裝有電子顯示燈及太陽能發電版，顯示燈可因應風速而改變顏色。場內裝有風之塔，是仿昔日漁船外型的暸望台，裝有電子顯示燈及太陽能發電版，顯示燈可因應風速而改變顏色。公園安裝了日晷。
請用片右下角調HD1080高清睇片。
裝飾藝術博物館擁有的珠寶在世界上最大的收藏品之一。
永久陳列在畫廊專門致力於1200件追查珠寶的歷史，從中世紀一直到今天。 戒指，項鍊，手鐲和引腳都在一個時間順序平行於知識的技術願景。
由建築師羅伯托Ostinelli，畫廊佔據了樓梯的兩邊有兩個空格。 第一個房間的房子舊藏品，二是致力於現代藏品。 這兩個空間用玻璃橋墩上面的博物館入口大廳連接。
過了幾個有代表性的作品中世紀和文藝復興時期的，集合提供十八世紀的珠寶的絕佳範例。 下面是一個獨特，種類繁多，以法國十九世紀的一顆明珠。 捐贈亨利Vever，這個集合是寶石的所有歷史學家的參考。 新藝術運動是由一個特殊的收集珠寶由勒內·拉利克，喬治·富凱，呂西安·蓋拉德和Vever家表示。 裝飾藝術風格和30年代由設計師喜歡雷蒙德聖殿，讓德普雷，讓富凱和旺多姆廣場，寶詩龍和卡地亞廣場的大房子主要說明。 一個選擇中國，日本和印度的珠寶被聚集在長廊的中心。
除了橋，步道大約需要1940個法國設計師，如線魏特琳，阿爾伯特迪拉茲和珠寶藝術家（喬治·布拉克，亞歷山大·考爾德，亨利·勞倫斯，讓LURÇAT）。 重建表的十年中60-70與純化珠寶托倫，讓範亭，Costanza酒店，亨利Gargat，索特薩斯和創造斯堪的納維亞藝術家的討論。 80年代以來，珠寶商如吉爾斯Jonemann有助於培養獨立精神的年輕的法國創立，很好的體現，直到今天。 罰款收繳歐洲設計師完成本課程以醒目的作品，往往破壞了傳統的觀點，即人能擁有的一顆明珠。 一些珠寶品牌，如梵克雅寶通過標誌性的作品其生產的拉鍊項鍊1954年或表示的環夏威夷於2004年。 一些獨立的珠寶商也被展出。
除了按時間順序呈現，面對舊件，牆櫃，抽屜帶來的對生產的飾品不同的角度，從最令人驚訝和各種原材料。 市民可以發現寶石或高級珠寶使用，以及材料的多樣性曾在珠寶：黃金，白銀以及替代材料，如鋼，鑄鐵，鎳，有機材料，如珊瑚，象牙，珍珠和喇叭的母親，或者更不尋常的毛或鱗魚。 塑料和水鑽強調生產的服裝首飾的多樣性。 演講的最後一個級別允許設計和施工寶石和各種類型的群體的各個階段的學習。
今日公司選在神旺大飯店用餐，平常這家很少列入一般人的口袋名單，但是衝著"旺旺!!"這個經典廣告台詞，就來好好的吃一頓看看簡單的吧台， ... ... <看更多>
神旺伯品廊 在 [食記] 神旺大飯店伯品廊假日午餐BUFFET - 看板EatToDie 的八卦
餐廳名稱：神旺大飯店 伯品廊
消費日期： 2016 年 9 月
地 址：106台北市大安區忠孝東路四段172號
電 話：02 2772 2121
單人限制：X
價 位：
平日午餐780+10%
假日午餐880+10%
平日晚餐880+10%
假日晚餐980+10%
營業時間：午餐 11:30~14:00 14:10趕人
可否刷卡：可
優惠資訊：EZTABLE九折 還有更優的嗎....?
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我承認我是被板上文章燒到跑去吃的XD
之前一直沒去因為他好貴，雖然訂價偏低，可是什麼優惠都沒有....
想說這家食記無敵少
就拍了拍照片來寫食記
先友誼提醒 他是旺中的喔XDDD 有疑慮的不要去
很主觀懶人包:
有生蠔 有生蠔 有生蠔
熱食普遍調味不錯
軟殼蟹好吃
檸檬魚好吃
炒中卷好吃
甜點吃大蛋糕
小杯子不要碰 尤其是長得像提拉米蘇的那東西...
可能是對甜點期待太高，甜點有點失望
雖然是烘焙坊的貨色
但是個人覺得不如 曾經有烘焙坊的b-one 大倉
不過比起那些粗製濫造的甜點已經算是不錯了....
圖文版
https://mizugoro.pixnet.net/blog/post/220378759
以下純文字 這篇圖片為主 建議看圖說故事啦XDD
神旺大飯店的伯品廊一直以來都是我的口袋名單。
不過這間餐廳配合的優惠一項很少，只能說價格很硬，一直到最近才有初訪的機會
伯品廊
106台北市大安區忠孝東路四段172號
平日午餐780+10%
假日午餐880+10%
平日晚餐880+10%
假日晚餐980+10%
詳細還是問飯店最準....
飯店本身還算是有年紀了
裝潢也不算是新穎，不過維持的算是很不錯，至少沒有該替換掉的的東西還在繼續使用的情形。
座位不多，取餐檯也不是很大，不過也因為這樣今天滿席也不用排隊。
海鮮區的部分
很難得有真的生蠔
現在BUFFET有供應生蠔的真的越來越少了
生魚片種類不是很多，不過有甜蝦也算是比較難得的。
其他還有一些常見的草蝦之類的我就沒有特別拍了
接下來開始進入熱食區
這邊有一個獨立的炸物區，溫度算是控制得很不錯。
炸皮不至於太厚，也還算清爽，整體來說算是很推薦的區塊
不過沒有很多人愛吃的炸蝦
左上是魚柳
左下是軟殼蟹
右下是地瓜
軟殼蟹應該是這邊的招牌菜色吧
很快就會被拿光，不過補菜很迅速，不太會有空台的感覺，我跟家人都挺喜歡吃這道菜的
炒菜 這應該是娃娃菜?
算是炒得很不油，還有香菇提味
透抽很大很厚，杏鮑菇的品質也很好，很大朵
裡面還有炒干貝絲，其實是一道很棒的熱食
就是一般的烤蝦 個人是覺得焗烤的部分略厚了一點
檸檬魚的部分一開始是用比目魚(扁鱈?)
後來改用鱸魚
不管怎樣都比多利魚好吃XD
燉羊肉略柴
熱食整體還算是有水準，不過就真的種類沒有很多，喜歡種類很多的人可能會失望
其他還有大概三樣湯品
我忘了拍...
現切肉品部分提供豬腳跟牛排
豬腳有點失敗 皮很潤 切不斷...
牛排肉質尚可
接下來就進入甜點啦
甜點大蛋糕的部分表現都算是很有水準
沒誤會的應該都是烘焙坊的整模
小蛋糕的部分就參差不齊了
洋梨慕斯
算是表現很好的一款，層次豐富，上下都有舖洋梨，很滿足
招牌的生巧克力塔
生巧克力是他們烘焙坊的招牌，不過個人覺得巧克力味稍微不夠就是，比較愛國賓的生巧克力
檸檬慕斯或檸檬乳酪慕斯之類的
個人沒有很愛XDD
乳酪蛋糕
還算不錯
不知名的奶油蛋糕，覺得真的太空虛了XDDD 不知道在吃什麼
小蛋糕沒意外應該是之前供剩的整模切下來的
水準都算有
不過有吃到其中一塊有冰太久的感覺(冰箱味)
小杯子系列個人就不太推薦了
尤其是本日最雷
很油膩的鮮奶油海綿蛋糕提拉米蘇
好啦其實他沒有說他是提拉米蘇
就當他是做得很失敗的可可粉鮮奶油海綿蛋糕或許會好一點...
平均來說算是有水準的
座位間距也還算大，不過比較沒有那種讓人眼睛一亮的食材
倒是熱食的烹飪技巧個人還算是肯定
不太有吃到什麼地雷
甜點部分就是很奇怪的水準相差很大
大蛋糕都還不錯
小蛋糕則是很悲慘
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如果頂新開一間BUFFET我也一定會在下面寫頂新PASS
※ 編輯: mizugoro (114.44.249.236), 09/18/2016 09:42:49
※ 編輯: mizugoro (114.44.249.236), 09/18/2016 15:46:50
※ 編輯: mizugoro (114.44.249.236), 09/18/2016 17:49:01
是我運氣好嗎
玉米筍雖然不是罐頭但也沒有特別好吃
※ 編輯: mizugoro (114.44.245.131), 09/21/2016 07:43:58
大廳有汪汪雕像 這樣還能走進去應該就是無心抵制吧
※ 編輯: mizugoro (114.136.132.38), 09/26/2016 12:50:58
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