席捲歐美日的Superfoods團購❤️
有不少讀者朋友反應上次買的巴西莓粉吃完，家裡Acai Bowl（巴西莓果碗）已斷糧，所以本月緊急為各位追加一場。
相信有在關心健康潮流的朋友都對Acai巴西莓不陌生，Acai在美容及健康面貢獻不用我多說（不熟的朋友可自己上網查詢）。美國有機超市裡少不了這些superfoods，歐美超模、日本藝人們愛在社群媒體介紹Acai Bowl（巴西莓果碗），日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」（教你如何外表年輕十歲）作者小川徹（是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員）也在書中積極推薦巴西莓💪🏻
我和巴西莓已交往很多年，它對我來說早就是生活必需品。但要能從美容健康聖品晉升到日常生活必需品地位，最主要還是因為它夠好吃！（能兼顧美容又能滿足口腹之慾）當然啦，巴西莓附加價值也是不少，以下為動機不純之經驗分享：
單身時期在東京約會呢，只要點Acai Bowl，對面男人就會莫名興奮會卯起來稱讚妳的女子力（我懷疑Acai Bowl魅力都可勝過乳溝？）加上男性本來就對美容品不太熟悉，善於計謀的男人甚至會表示可否一起share。沒錯，他們圖的就是妳一口，他一口。所以，單身女性們，如果約會場合坐妳對面的男人是想攻下的，那請務必點一碗（對，就一碗）Acai Bowl吧😏
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl，也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等（有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝）但請記得不要加入熱飲，因為高溫會破壞它們的營養。
如何製作好吃Acai Bowl呢？
做法非常簡單，料理白癡我都做的出來。
請準備果汁機、一條香蕉、一些冷凍草莓藍莓、一大湯匙巴西莓粉、一小匙奇亞籽、一些牛奶（牛奶可用豆乳、杏仁牛奶、椰子水、椰奶、優酪乳等你喜歡的飲品代替）
如果希望口感更順口更甜一些可以加蜂蜜，我都會加麥盧卡蜂蜜讓營養美容價值更高。
1.將香蕉切成條狀以及上述材料丟進果汁機
2.評估要倒入的牛奶量，將牛奶的量控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下，因為要做Acai Bowl要有一定黏稠度不能打成液體，牛奶加太多會直接變果昔（當然果昔也很好喝）
3.麥盧卡蜂蜜也請務必加入果汁機一起打，事後加的話蜂蜜容易結塊。
4.奇亞籽可以自由選擇事前加入果汁機或事後撒入打好的Acai Bowl都可以
5.打好的Acai Bowl請依喜好擺盤，可以加入切片莓果、麥片等等。
Acai Bowl呢，在美國買一碗的價格約是12到18美元，但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題，非常經濟划算。
★奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽，奇亞籽是全榖食物中的第一名，它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃？
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹，膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料（牛奶、優酪乳、豆漿或湯）食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl，喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
另外，有鑑於不少朋友反應上次沒買到小台果汁機，因此這次廠商依然為大家放了果汁機折扣（其實打兩人份不成問題）。又，為了讓各位口腹之慾得到最高級的滿足，廠商也準備了目前正流行的sodastream氣泡水機，有需要的朋友請自行參考團購單。
同場加映：因為是渴望各種飲品的炎熱夏季，廠商還準備了銀耳讓大家養顏美容。我自己四月時吃過一箱，但對住美國的我來說要訂銀耳運費實在太貴，本來不打算讓銀耳放進團購單（就我吃不到也不想看各位吃😒）可竟然有讀者朋友私訊來問有沒有可能談銀耳飲品，扭捏一陣後還是決定放進來囉。
🔔因為果汁機和氣泡水機是由恆隆行發貨，因此無法和食品們放在同一個團購單，還請見諒🙇♀️
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