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我常常說，我的便當吃完，連狗都沒有機會，因為吃得很乾淨，幾乎沒有廚餘。
雖然不是每個人都能像我一樣吃的這麼乾淨，但廚餘減量是重要政策。台北市每天有超過170噸的廚餘，每次我看到有人東西吃不到一半就倒到垃圾桶就很生氣，不只浪費，也增加碳排量。
廚餘減量要從源頭管控做起，「由內而外，由公而私」是我們推動政策的原則，校園營養午餐以及公部門的餐廳會是第一步，同時，我們也希望「公私協力」，讓超商、量販店加入剩食再利用的行列，讓沒售出的食物有更妥善的運用。
最重要的，還是要養成「惜食」的風氣，所以我在這邊呼籲大家：想好再買、想好再煮，以及想好再拿，讓這樣的觀念落實在每個人的生活中。減少廚餘量，減少生產需要量，同時也能帶動精緻農牧業的發展。
環保是文明城市的象徵，由台北市先做起，再推展到全台灣。
#惜食清盤零浪費
#進步價值光榮城市
民進黨失序的能源政策
台灣人均碳排量超過世界人均兩倍
～高金素梅 2021.05.05
民進黨要在2025年實現非核家園的目標。要達到這個目標，天然氣能源要佔50%，燃煤能源要佔30%。那時候，台灣減碳了多少？只有6%。可是我們要付出多少代價？可以減碳的樹林，我們砍了；可以種作物的農地，我們種電了；可以滋潤大地的水源，我們也種電了，本來可以健康呼吸、讓我們活下去的肺，也被碳排的空氣污染、生病了！
再多的數據統計和評比，能取代台灣人民的生活感受嗎？你們看看我們呼吸的空氣，我們飲用的水源，我們的森林，我們的藻礁，我們每日三餐的青菜魚肉，人民滿意嗎？全世界的人均碳排放量是4.6噸，但是台灣的人均碳排放量卻是世界平均的兩倍啊！數據做得再漂亮，有意義嗎？
民進黨你們沒有準備，就提出非核家園和用愛發電的口號，這根本就是錯誤的能源政策，當你們喊著有夢最美的同時，其實，早就已經種下了今天能源政策失序的惡果了！
［祖靈之邦 為人民服務］
https://www.facebook.com/giwashome
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我前幾天逛街的時候
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