#日本鳥取旅遊記事簿
沙漠之歌,就帶著夢飛吧!
前幾天我在網路上找到了知名歌手 #黃鶯鶯 的「#沙漠之足」, 這是我從年少開始便非常喜歡的一首歌。特別是歌詞唱到:
嚮往,穿過那沙漠,迎著風、迎著風、迎著風,我勇敢向前走;
嚮往,穿過那沙漠,迎著風、迎著風、迎著風,我永不回頭 ……
那個意境和心境,經常在我的旅行裡面出現。因此,每次聽到這首歌我都特別有感覺。很想張開來手,撫摸著風,想像自己在沙漠上迎向未知的夢想,緩緩的漫步前進著。
雖然說,我去過非洲。但是,我還沒有機會去探訪三毛鍾愛的撒哈拉沙漠; 雖然,我去過阿布達比,在那裡面看見過世上難得的沙漠夜景。然而有趣的是,當我聽見黃鶯鶯的沙漠之足歌曲時,我的腦海裡出現的畫面,並不是未完成的夢想撒哈拉沙漠;也不是已經完成的夢想的阿布達比沙漠, 而是 #日本最大 的沙丘,位於中國地區的「 #鳥取砂丘」!
我想,可能是我跟 #鳥取 特別有緣的關係吧! 我第一次來到鳥取,因為去探訪知名卡通「 #鬼太郎」作者水木茂先生的故鄉「 #境港市」,而意外的發現這座非常特別的巨大砂丘。在某些元素裡,它和我,和旅行,和夢想,和冒險,都有著微妙的關係。
我還記得有一回我前往鳥取工作時,不巧,在抵達鳥取砂丘的那天早上,天空正下著細雨,對於工作來說,著實並不是一個好狀況,所以心中有些著急。然而我們的巴士車才一轉入停車場,就遠遠地看見在鳥取工作的老朋友佳琪依約前來,我那原本有些下滑的嘴角,也就轉個彎,緩緩的正上揚著。
說到佳琪這位來自台中的客家妹,來到鳥取工作好些年了,看到她一個人在海外打拼,在她的身上我彷彿也看見了自己某些年少的身影,所以特別投緣。因為工作而認識了她,在一起合作中,也才破除了我對日本政府運作的某些制式的糖衣印象,知道日本的地方政府早在多年前就沒有了國家單位在地方觀光發展的支援。因此,自己的家鄉觀光旅遊和產業發展,通通要自己努力想辦法,無論是日本國內,又或是推廣至國際。
老實說,當我知道這個狀況時,我還是有點訝異啊!畢竟發展觀光旅遊產業,如果沒有國家政府單位的龐大資源推動,特別是海外發展,一切要靠自己摸索、自己的力量、從鄉下一路到世界的國際舞台上,很難想像他們的地方各相關單位要達成多少共識,又要破除多少的盲點和投入多少的人力,才能做到原本應該是政府龐大資源去做的事啊?
有趣的是,位在日本大關西中國地區的鳥取縣,這個有些偏遠,在日本國內知名度和地方文化產業都相對的資源比較貧乏的地方,甚至對於某些日本人來說,根本依舊屬於縣市後段班,鄉下中的鄉下他們,卻是縣小、心不小,而且心中懷抱的是國際大舞台,有著遠大的夢想。因此,很積極努力的投資在觀光旅遊發展這一塊,甚至破除傳統的觀念,清楚的明瞭到「溝通」和「文化思維」的不同,特別設置了文化観光局交流推進課( 以前為國際課),從十年多前開始,便對海外招募國際工作人員,而好朋友佳琪就是他們為了經營台灣和香港市場,2004年特別來台灣招募的員工。目前他們這個課裡有加拿大、蒙古、台灣、大陸、俄羅斯、韓國、紐西蘭等共十多位外國約聘專員。一晃眼,佳琪到鳥取工作都十多年了,幾乎已經是半個日本人了!
算一算日子我和佳琪認識也有十年的時間了。我們一直保持聯絡,也一直在交流關於觀光旅遊產業發展的訊息, 特別是日本文化和台灣文化思維的大不同。我想,也許是自己這二十年來一直投身文創美學和觀光旅遊產業發展的關係吧,對於體制內和體制外的各國發展, 一直保持的高度的興趣和研究。反過來,看我們台灣旅遊的觀光文化和地方特色產業的發展時,總是有些深深的感歎在。特別是當我每每看見我們自己的家鄉台灣明明有非常豐富的資源,而且來自政府公家單位的協助和經費、預算,更是多出其他國家非常多!然而,同樣是地方政府公務機關,我們卻把這些豐富的資源和發展方案交給外部的公關公司處理就好了,並不需要自己親手處理; 遑論什麼有心計畫發展呢?
我和佳琪一見如故,我也深信這是冥冥之中串起的緣份。因此,她回到台灣來時我們也偶爾出來見面聊天吃飯;偶爾也上上我的廣播節目,分享外國觀光產業發展的借鏡,還有她自己在日本念書、工作、生活和夢想的難得人生經驗。
那回去鳥取之前,我還先和佳琪聯絡了一下,但是她說氣象報告說鳥取那些天的天氣不穩定,而且一直擔心今天會下雨,不巧,還真的被她料中了啊!反倒是我,不知道是那裡來的信心,望著灰色的雨空,脱口便說 :「别擔心啦!我可是旅遊晴天寶寶喔,待會兒雨一定會停的啦!」
現在想起來,還真是有意思。那天我倆才不過聊了一會兒,彷彿我這個旅遊晴天寶寶真的就發了神威,這雨,還真的就漸漸地停了!天邊散開了灰黑,在海的那一方,淡淡的藍色更像是水彩渲染般,緩緩地把天空畫上了藍。我們邊走邊聊,隨著海風的徐徐吹拂,鳥取砂丘上空的藍天也愈來愈乾淨清徹。就在我們還來不及走上砂丘的至高點時,藍天已經等不及趕走了灰雲,一整個光亮,讓鳥取砂丘特有的大漠風情,在光影的伴隨下,漸漸甦醒,重現了那所謂日本無可取代的沙漠至尊的容顏和氣勢。
也許是這一路的變化實在是太突然;也許是老天真的很眷戀我;又也許,我真的和鳥取有命中注定的緣份吧!每一回造訪鳥取,特別是鳥取砂丘,這無邊際的沙,總是用最神秘的姿態、最迷人的景緻,迎接我的到來。讓人看得是想不把心留下來,都難啊!
說到這坐落在鳥取縣東部駟馳山至氣多岬之間鳥取砂丘,它的東西長有 16公里、南北寬2公里。此外,砂丘上有深達 40 米的凹地、也有高達 50 米的丘陵,而且它的高低最大落差還為 92公尺。而根據日本地質學家的考究,這座砂丘乃是由千代川侵蝕中國山脈的花崗岩所堆積起來的,不斷的被日本海的風吹、浪擊,歷經 10萬年的歲月累積而創作出來的大自然傑作,無論是壯碩及遼濶,都令人看得是嘖嘖稱奇。
不知道是不是小時候看了 #三毛 小說「 #撒哈拉沙漠」的影響,對於沙漠,總是有種奇特的憧景。雖然那年去非洲旅行時並無緣和真正的撒哈拉沙漠相見,倒是每一回我站在鳥取砂丘時,總是在一個回眸,看見那丘陵線下 被強風吹出的稱爲「 #風紋」圖案;在遠方瞧見從砂丘表面如雪崩般滑落下來的「 #砂簾」時,心中有了走入三毛 「撒哈拉沙漠」小說中的美麗錯覺,帶些虛幻、也帶些神往。
說真的,這個壯美廣闊的砂丘分秒都在變化,即便你我在同個地點、不同的時空中,它的美,也絕對會令人讚嘆不虛此行的!
我還記得那一天,我們站在砂丘的頂上,望著前方海中央可愛的 #小鯨魚島,聊著最近的事、最初的夢想、還有最惦念的家人。
轉身漫步, 就看見砂丘下騎著駱駝的小朋友臉上那開心的笑容;還有一旁, 準備搭乘滑翔翼滑向天空、滑進夢想的少女,帶著驚喜和期望,偶爾還露出那麼一點點緊張和害怕的神情。彷彿看見這個鳥取砂丘, 不但乘載著日本人對沙漠的夢想,也乘載著許多不可能的任務,還有勇氣的夢想。
我緩緩的把手張開,讓海風穿過我的指縫,就這樣,感覺自己和無數的夢想,一起飛翔,一起圓夢著,好不開心啊!
我的日本朋友們、佳琪,你們好嗎?
鳥取砂丘,我想你了!
#日本關西觀光大使
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過118萬的網紅Jeff & Inthira,也在其Youtube影片中提到,我們選擇的商品和服務地點都在以下連結啦,有興趣的朋友可以自己詢問看看,這些都是我們最後用在我們自己家裡的產品,大家可以自己聯繫他們,推薦大家! -室內外設計公司 Rice Design https://www.facebook.com/RiceDesignSdnBhd/ -家居智能系統Life...
砂簾 在 Joshua的世界旅行提案 Facebook 八卦
#日本山陰 #鳥取縣 #鳥取砂丘 #鳥取砂之美術館
你嚮往一望無際的沙漠景觀嗎?你知道不用到中東或非洲,在日本就能看到嗎?日本鳥取縣最著名的景點鳥取砂丘,其豐富的自然景觀及特殊的地質結構,在2010年入列了世界地質公園之中。鳥取砂丘特有的風景如風紋、砂簾、砂柱等,更吸引了許多攝影愛好者前來一睹風采。另外在旁邊的鳥取砂丘砂之美術館,每年會邀請世界頂尖砂像雕刻家前來,創作只在展期出現一次的精緻美麗作品,絕對值得你來一探究竟。一起來看看這特別的鳥取砂丘吧。
https://joshuaworldtravel.com/tottori-sakyu/
砂簾 在 阿君的玩食天堂 Facebook 八卦
搭著巴士來到了砂丘門口,鳥取砂丘東西長16公里,南北寬2.4公里,高度落差則有90公尺,是日本最大的觀光砂丘,主要是由千代川運來的花崗岩泥砂堆積而成,而且受到日本海強風吹拂的關係,天然的砂簾與風紋相當壯觀呢。
砂丘真的有一種迷人的魔力,讓人不知不覺就玩了一個早上,下次有機會還想來鳥取砂丘一次,除了景色不同以外,我還好想嘗試看看在砂丘騎駱駝、Fat Bike Tour以及飛行傘啊~~~~
結束了砂丘之旅之後,就來到旁邊的砂之美術館看展覽,他的主題是會更換的,從2006年到現在,以砂雕為主,目前已經製作過南非、俄羅斯、英國等地區的題材,這天展覽的是北歐篇。這邊砂雕的厲害之處在於,除了遠看壯觀以外,各種細節也是超級到位。
砂簾 在 Jeff & Inthira Youtube 的評價
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砂簾 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
『MASAの料理ABC the VIDEO』
seasaon3-EP1
~豐富野菜愛心玉子燒~
お野菜たっぷり卵焼き
介紹傳統日本料理~!
做玉子燒是不是要用方型平底鍋?
不一定喔!圓型的鍋子也可以做!
這次做的不只有雞蛋跟高湯,
還有加入幾樣蔬菜。
顏色&味道&口感更棒的
玉子燒!而且也可以做成
超級可愛的裝飾~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第1集
『豐富野菜愛心玉子燒』
~ お野菜たっぷり玉子焼き ~
[ 1條份 ]
花椰菜 Broccoli-2~3粒
紅蘿蔔 Carrot-10g
雞蛋 Eggs-3粒
日式高湯 Dashi-30cc
*高湯份量可以自己改!
*作法請參考:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
鹽巴 Salt-1/4小匙
醬油 Soy sauce-1/4小匙
*如果要做甜的可以加入少許砂糖
[ 做法 ]
1. 把花椰菜切成小塊,紅蘿蔔切絲。
2. 花椰菜汆燙後放在網子上放涼。紅蘿蔔煮到軟後放在紙巾上冷卻。
3. 花椰菜切末。紅蘿蔔絲切短片。
4. 碗裡面加入高湯,鹽巴,醬油,切好的蔬菜。
5. 3個蛋攪拌好後倒入步驟4裡面混合。
6. 平底鍋開中小火,塗一點油。放入一勺的蛋汁。把蛋汁鍋子中間散開。
7. 從前面往自己方向捲起來後玉子燒移到鍋子前面。
8. 再塗一點油,倒入蛋汁。從前面卷起來,重覆動作到蛋汁用完。
9. 用竹簾或紙巾把玉子燒包起來,利用餘熱定型。
10. 竹簾拿掉,切成容易吃的大小就完成了~!
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*Youtube(高畫質):
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1: http://www.4fcookinghome.com/-kyoto-matsuri-foods-collection/
*料理教室-2:http://www.4fcookinghome.com/masa-y1/
*鍋具:BEKA Titan 單柄平底鍋 28cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
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