這是一個東南亞的觀光客第一次看到石頭火鍋都震驚了的概念。
是說我真的很喜歡小紅莓的石頭火鍋,台北的歷史老店了,雖然總是要排隊排很久,但他確實是便宜又好吃啊!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻♀️ 最近冷冷的天就是要來點鍋物 這一家絕對是很多人的口袋名單,吃起來總是滿滿的回憶! 西門町的老字號 雅香石頭火鍋,以前最愛半夜跑去吃,因為它營業時間到凌晨5點🤣 自從風哥出生後,就沒在去過了,主要是怕小朋友難控制,比較危險😭 沒想到它們竟然出了宅配包,而且味道完全跟店裡一模一樣...
石頭火鍋台北 在 李佳薇Jess Lee Facebook 八卦
今天冷颼颼,來吃個石頭火鍋!
你們晚餐吃什麼呀?
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#石頭火鍋 #台北火鍋
石頭火鍋台北 在 私廚女王Irene的料理與愛情 Facebook 八卦
天氣那麼冷,IRENE今天帶大家來《石研室》石頭火鍋開鍋。
這家從台中紅到台北的《石研室》上個月才開幕,就開在北車對面、忠孝西路旁的「HOYII和億北車站」。
裝潢不太像火鍋店,倒是有點像文青咖啡店。
早就從朋友那耳聞它的招牌「啤酒麻油雞鍋」的大名(可不是因為湯頭裡有酒喔….),我就開一鍋,品嚐一下。
因為天氣好冷,立馬點了一鍋啤酒麻油雞鍋(售價380元)嚐嚐。
石研室「啤酒麻油雞鍋」為了怕濃濃酒味的客人改良設計,改用有甘甜味的啤酒入湯,(我一點都不擔心過濃啊~哈哈哈)
端上桌,就是濃濃的麻油香味、加上一點淡淡的酒香,鍋裡還有老薑,湯頭光用看的就能促進食慾,喝起來酒味不重、還有點甘甜感,才喝了幾口湯頭,我就從腳底暖到頂ㄟ,也太適合這種冷冷的天氣喔!
鍋裡有大塊又鮮嫩雞肉,女王一吃就知道是用雞腿肉,吃起來的口感與嫩度都不賴。
另外,女王還發現一個「亮點」!
就是這道「四川小酥肉」(售價60元),這道是「石研室」老闆特別到四川學來的,用豬五花肉搭配麵衣酥炸後,再搭配花椒、青蔥、蒜頭下去乾炒而成,真的非常的好吃!
下次,女王決定來示範「小酥肉」的作法好了~
「四川小酥肉」可以直接吃,有種鹹酥豬的香味,外皮酥脆、豬內餡彈牙;也可以放入湯頭中汆燙,會變成口感非常滑溜綿密的火鍋料。
我朋友點了一鍋「極上雪花牛肉鍋」(售價320元),牛肉光看油花就知道到等級不差,稍微涮煮一下,入口鮮嫩多汁,吃起來真的十分過癮。
《店家資訊-石研室 石頭火鍋》
【台北】
■和億北車店
訂位電話:02-23715580
台北市中正區忠孝西路一段36號B1F
【 新竹】
■北大店
訂位電話:03-5277311
新竹市北區北大路303號
【台中】
■中科店
訂位電話:04-24613510
台中市西屯區西屯路三段166-70號
■勤美總店
訂位電話:04-23020067
台中市西區公正路99號
#石研室 #火鍋
石頭火鍋台北 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的評價
搭給賀🙋🏻♀️
最近冷冷的天就是要來點鍋物
這一家絕對是很多人的口袋名單,吃起來總是滿滿的回憶!
西門町的老字號 雅香石頭火鍋,以前最愛半夜跑去吃,因為它營業時間到凌晨5點🤣
自從風哥出生後,就沒在去過了,主要是怕小朋友難控制,比較危險😭
沒想到它們竟然出了宅配包,而且味道完全跟店裡一模一樣,我覺得好感動,現在就算在家也能吃到這懷念的味道,而且連那個靈魂沙茶都附給你😌
這次開箱的招牌石頭火鍋組合
內容:
石頭火鍋湯底1400g*1
獨門黃金沙茶醬120g*1
PR級霜降牛200g*1
CH級低脂牛200g*1
梅花豬200g*1
豬五花200g*1
起司球*5/蛋餃*5/貢丸*5
烏龍麵*2/王子麵*2
凍豆腐*8小塊
🔺跟麻辣組合只差在湯底
🔺購買組合就可以加購海鮮跟肉類或火鍋料
🔺不吃牛的有全豬組合可以選
【店家資訊】
雅香官網: https://pse.is/yaxiang
石頭火鍋套餐連結:https://pse.is/yaxiang-shop
✨✨
艾嘉專屬購物金$100 優惠碼:vvip
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#宅配火鍋 #西門老店 #老牌石頭火鍋
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石頭火鍋台北 在 茜珊chienshannn Youtube 的評價
舊地重遊 心境卻不一樣了
管他是傷心還是難過
爆吃一頓就對了啦!
#台北 #西門町 #美食
📌 店家資訊在這裡
1. 天天利美食坊
►台北市萬華區漢中街32巷1號
2. 楊記花生玉米冰
►台北市萬華區漢口街二段38號
3. 祥發港式茶餐廳
►台北市萬華區漢中街35-1號
4.旺角石頭火鍋
►台北市萬華區中華路一段74號
5. Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力布朗尼
►台北市萬華區成都路10巷11號
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石頭火鍋台北 在 黑仔熊 Youtube 的評價
只想看火鍋的大概可以從5分鐘開始觀看(?
這間是西門町算蠻熱門的石頭火鍋,都是需要先打電話預約或是在現場排隊等很久的,價位大概落在300上下,再加上味道的話我覺得是非常可以接受的!!
而且如果像我一樣不喜歡吃到飽的話,會更喜歡喔!!
旺角石頭火鍋:台北市萬華區中華路一段74號
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