以矢場豬排結束這次中部昇龍道之旅，下次見！
矢場豬排 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 八卦
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 阿翔、夢多帶著媽媽界的浩角翔起～浩媽跟翔媽來到了東京！這次不只是孝親，還要帶媽媽體驗時下年輕人愛吃愛玩的景點及美食。原宿竹下通幫媽媽們流行大改造、品嘗時下最流行的舒芙蕾鬆餅、去東京鐵塔下吃燒烤、體驗動感互動VR，到底媽媽們會不會...
矢場豬排 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 八卦
從昭和22年（1947年）創業至今，名古屋的名店：矢場味噌豬排已經進軍台北永康商圈！就在東門捷運七號八號出口之間，交通非常方便。聽說矢場豬排的秘傳味噌醬汁與麵包粉都是從日空運來台，豬肉則是採用台南的豬隻，配上台灣的越光米。我們已經去偷偷吃過了，2月26日平日中午排隊沒有太誇張，很快就等到了。
小狸點了特大里肌豬排（わらじとんかつ）一次享用兩種醬汁，定價是單點320元，定食400元。日本是單點1296yen，定食1700yen。但台北要加10%服務費，加服務費後是單點350元，定食440元。鐵板味噌里肌豬排、鐵板味噌腰內豬排的定價是單點340元，定食420元；加服務費後是單點374元，定食462元。日本是單點1404yen，定食1840yen。這樣匯率大概是0.25~0.26左右，是否值得就讓各位看官判斷吧！新店開幕，外場服務人員有點手忙腳亂，可能還需要再磨合一陣子。
我自己則點了限量的厚切里肌豬排定食420元。矢場豬排其實本來就有點薄切，所以即使是厚切的也沒有厚到哪去，大概是燕樂的二分之一吧，哈哈！整體來說醬汁是我懷念的味道，肉質也尚可，台灣的越光米非常好吃。但老實說澆上超有特色的味噌醬汁之後就吃不出肉本身的特色了，這也是為何我在東京的豬排飯排名中只會把矢場排在中間位置的原因。
東京豬排飯大評比：新橋燕樂＞富士＝源豬排丼＞池上燕樂 名代Katsukura 舞泉 丸五 矢場とん やまいち 豚珍館＞平田牧場＞和幸
http://linshibi.com/?p=1357
矢場豬排 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 八卦
矢場味噌豬排進軍台北已經一年了，你吃過了嗎？就在東門捷運七號八號出口之間，交通非常方便。聽說矢場豬排的秘傳味噌醬汁與麵包粉都是從日空運來台，豬肉則是採用台南的豬隻，配上台灣的越光米。
我自己吃的心得，整體來說醬汁是我懷念的味道，肉質也尚可，台灣的越光米非常好吃。但老實說澆上超有特色的味噌醬汁肉本身就吃不出本身的特色了，這也是為何我在東京的豬排飯排名中只會把矢場排在中間位置的原因。
東京豬排飯大評比：新橋燕樂＞富士＝源豬排丼＞池上燕樂 名代Katsukura 舞泉 丸五 矢場とん やまいち 豚珍館＞平田牧場＞和幸
http://linshibi.com/?p=1357
矢場豬排 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
阿翔、夢多帶著媽媽界的浩角翔起～浩媽跟翔媽來到了東京！這次不只是孝親，還要帶媽媽體驗時下年輕人愛吃愛玩的景點及美食。原宿竹下通幫媽媽們流行大改造、品嘗時下最流行的舒芙蕾鬆餅、去東京鐵塔下吃燒烤、體驗動感互動VR，到底媽媽們會不會因此更年輕有活力呢？播出日期：2017/11/09
店家資訊：http://bit.ly/2zpYYqS
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矢場豬排 在 Jason's Life Youtube 的評價
土豪哥與太后的匪類人生：
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行程總覽：
第一天(12/17)：
搭乘虎航IT 206 09:00出發》12:25抵達名古屋中部國際機場》搭乘ミュースカイ名鐵岐阜(μ-Sky)名古屋站下車》轉乘東山線前往『榮』站》Check in東京第一ホテル錦》星乃咖啡》Central Park地下街逛街It's Demo》電視塔、綠洲21(夜景、龍貓專賣店)》一蘭拉麵
第二天(12/18)：
名古屋城》鰻魚飯：しら河》名古屋市區逛街(Uniqlo、ABC MART、大國藥妝)》名花之里》世界的山將
第三天(12/19)：
大須觀音商店街》Alice On Wednesday》矢場味噌豬排》JR Gate Tower逛街：迪士尼專賣店》ALIBRARY(下午茶)》Midland Square天空迴廊(夜景)》風來坊
第四天(12/20)：
TOYOTA名古屋站太閣通口店》白川鄉合掌村》五箇山相倉合掌聚落》夜宿：勇助
第五天(12/21)：
五箇山相倉合掌聚落》飛驒古川》飛驒高山》夜宿：中部機場飯店
第六天(12/22)：
中部機場雞三和手羽先、買蝦餅登機回台灣
雪地自駕：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/224356970
勇助：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/224343473
五箇山：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/224343008
名花之里：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/224354222
中部機場飯店：http://jason123455.pixnet.net/blog/post/224427896
矢場豬排 在 豪の島 Gounoshima Youtube 的評價
#岐阜 #名古屋 #矢場とん
岐阜之旅第三天去下呂溫泉街逛逛
登上郡上八幡城畫下完美句點！
回到名古屋吃最厲害的味噌豬排～
先來看看第一天的滑雪之旅 https://youtu.be/7LHil86J5EU
第二天的絕景－雪之合掌村 https://youtu.be/ajLYcnFqr2g
先來看看 Nick 介紹我們下榻的溫泉旅館吧！
https://www.youtube.com/watch?v=YfWWTEscnDY
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《東京近郊系列》
箱根地區一日遊 https://youtu.be/74RxC0TaS68
小江戶川越美食之旅 https://youtu.be/5tYfoD1V3v4
高尾山散步去 https://youtu.be/TmpxT-B_dt4
江之島小旅行 https://youtu.be/MNGhyWXeMTA
秋の輕井澤賞楓 https://youtu.be/Csz8zo4EQv8
《熱門影片》
東京男子通勤日常 https://youtu.be/4FrUIiSZVnw
裸湯直擊！大尺度江之島溫泉開箱 https://youtu.be/F1YH0UrrHZ4
東京工程師の在宅勤務日常 https://youtu.be/VvXSSJP1SjU
東京獨居男子の休假日常 https://youtu.be/NNZWcgNsong
《沖繩系列》
飛沖繩竟然被升級？華航商務艙 https://youtu.be/8rJ6Am3iHlo
各家媒體報導「宮古島」https://youtu.be/hM6NaoC51wQ
《關西系列》
環球影城最棒玩法Ｘ聖誕特別節目 https://youtu.be/IZ1c6iryZ_E
小鮮肉車夫陪你逛『嵐山』https://youtu.be/zG_D0mWVX5w
《播放清單》
東京社畜男子日誌 https://pse.is/H8E2R
沖繩日誌播放清單 https://pse.is/G884X
九州旅遊播放清單 https://pse.is/GTGYR
關西系列播放清單 https://pse.is/HFRJL
北海道系列請點我 https://pse.is/HUVLT
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矢場豬排 在 [食記] 名古屋：矢場味噌豬排名古屋超級名店- 看板Japan_Travel 的八卦
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/225486365
名古屋超級名店矢場味噌豬排(矢場とん)，
雖然現在台灣也有分店，但來到味噌豬排發源地怎能不來試試呢？
矢場味噌豬排菜單中最熱門的有鐵板味噌里肌豬排、
特大味噌里肌豬排、味噌里肌豬排丼，
這次點的鐵板味噌豬排滋味獨特，醬汁黃豆香氣濃郁，
豬排肉厚實且軟嫩，難怪能屹立不搖超過70年！
地點：矢場味噌豬排 中部國際空港店
地址：愛知縣常滑市中部國際空港 4F藍天城紅磚街内
電話：0569-84-8810
營業時間：10:00-21:00
旅遊日期：2018/5
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矢場味噌豬排是波比此次名古屋之旅的第一站，
原因很簡單，因為它在名古屋機場裡面就有分店啦～
創立於1947年的矢場豬排據說是味噌豬排的創始者，
起源於創辦人無意間將炸肉塊放進味噌醬中，
意外發現這前所未見的美味。時至今日，
味噌豬排已經是名古屋最具代表性美食，果然是無心插柳柳成蔭啊。
機場店內的環境乾淨明亮，挺舒適的。
這天約下午兩點抵達人不算多，但有不少是日本人喔！
店內有日文及中文菜單，但不曉得為何兩者好像無法完全對上，
且中文菜單是以中國用語為主，
措辭對台灣人可能較陌生，
大家可以對照矢場味噌豬排台灣店的菜單會比較清楚。
除了招牌鐵板味噌里肌豬排外，
特大味噌里肌豬排、味噌里肌豬排丼也很受歡迎；
其中特大味噌里肌豬排還有雙醬的選擇很特別，
不過這份量太驚人了，就留給食量大的朋友挑戰囉。
剛上桌的味噌豬排是沒有醬汁的，店員會在桌邊服務淋上獨門味噌醬。
這是矢場豬排為了促進客人食慾的妙招，
味噌醬在鐵板上滋滋作響、香氣四溢，讓人恨不得趕快開動啊！
鐵板味噌里肌豬排定食 (1,700日幣，約台幣471元)
很有份量的一道豬排，肉非常厚實口感卻意外軟嫩，
許多店家都需要經過拍肉程序才能讓豬排柔軟；
但矢場豬排挑選南九州最優質的豬肉，
造就這無須拍打也能柔嫩多汁的甜美豬排。
豬排的油花豐富但是都集中在最頂層，
記得大口咬下才能將油脂與豬肉完美結合。
獨門味噌醬的黃豆香氣濃郁，鹹甜適中，
搭配豬排真的不錯吃呢。鐵板讓豬排能維持熱度，
美中不足的是也讓底部的高麗菜絲燙熟了，造成吃到最後菜味有點重，哈哈。
味噌里肌豬排定食 (1,100日幣，約台幣305元)
這一道豬排的肉比較小，油花也明顯少了許多，
但厚度還不錯，口感也維持軟嫩不澀口，
且搭配生菜口，也不會影響豬排風味。
這次來朝聖名古屋超人氣的味噌豬排名店，
雖不到驚為天人的美味，但整體表現還算不錯，
名古屋機場分店的人潮也不多，據說矢場本店可是成日大排長龍呢！
推薦給在機場肚子餓的朋友囉～
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