【曼娟貼文】
昨天是雨水(節氣),
一大早就去市場買菜,
為特地從台中來小學堂吃午餐的好友準備料理。
說好了是「牛排、龍蝦、干貝通通沒有」的家常菜,
於是準備了栗子燒雞、麻婆豆腐、蝦仁烘蛋、清炒芥蘭和排骨魷魚花生湯,
真的有夠家常的。
回家就要吃家常菜啊,
栗子、花生和魷魚是前一天就泡上了,
麻婆豆腐用的是郫縣豆瓣醬;
芥蘭是跟小農婆婆買的,
為家人備餐,
食材真的很重要。
年紀大了才發現,
米其林不是自己的追求,
吃到家常菜最幸福。
#有妳在的地方就是家
#盤子是這樣說的
#盤子是另一個夥伴為我訂做的
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