媽媽打電話來說她要吃饅頭!
昨晚睡前直接用十公升攪拌缸楋了2200的液種發酵一夜當老麵~
今天忙碌一下午,6800g麵團做了
#手掌般大的地瓜包饅頭×17
#團團轉的轉圈黑糖饅頭×18
#過發又過發的原味饅頭×18
#皺巴巴的黑糖核桃饅頭×22
地瓜包饅頭好好吃哦😮🤤~~~
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媽媽打電話來說她要吃饅頭!
昨晚睡前直接用十公升攪拌缸楋了2200的液種發酵一夜當老麵~
今天忙碌一下午,6800g麵團做了
#手掌般大的地瓜包饅頭×17
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地瓜包饅頭好好吃哦😮🤤~~~