‼️調酒竟然可以外帶‼️
我是真的頭一次聽到
通常要喝調酒都是在酒吧
或者特定場合才能喝的到
現在可以🍸調酒隨身帶著走🏃🏻♀️
今天發現了新竹一家隱密店家
【W.Bistro 新竹咖啡調酒甜點店】
W.Bistro
有☕️咖啡/🍸調酒/🍷各種飲品/
🍢炸物/🍜拉麵/🍡點心..等等多項選擇
肚子餓又想要喝氣氛的完全可以滿足你的需求!
也是一間🐈寵物友善餐廳🐕
店面氣氛很好裝潢溫馨
不會像一般外面酒吧很吵雜
很適合一起談心聊天或朋友聚會!
如果一個人來喝酒也是沒問題
(因為帥帥的調酒師會陪你聊天🙋🏻♂️)
店裡還有賣一些卡通周邊小商品
也有📕書籍可以閱讀
👨👩👧👦一家人帶小朋友來也很適合
還有免費wifi📳
店內裝潢最有特色的就是那面娃娃牆
看我拍的不亦樂乎就知道有多可愛了
對於酒一竅不通的我🤦🏻♀️
調酒師可以引導我
調配出一杯讓我喝起來
非常滿意車順口的的酒🥰
完全是依照我的口味喜好隨興配搭
看起來超漂亮😍
重點好喝且認真喝不出甚麼酒味👍🏻
但我這杯竟然有30%的酒精濃度
覺得有點猛!!
(不過依照我過往酒量
這杯hold的住沒問題)😏😏
不愛喝酒的朋友們
也有多款飲料/咖啡可以選擇
像我們點的是
✔️紅藜鮮奶茶
(紅藜是可以幫助排便瘦身
且健康養身的台灣紅藜,整杯沒有加糖喝起來溫順,小朋友/孕婦都可以喝唷)
✔️超可愛的拉花拿鐵
(咖啡香+牛奶整個很香濃)
點心的部分當然也是重頭戲之一啦
👍🏻👍🏻👍🏻九彩福圓仔戚風蛋糕
(上面炸湯圓很有嚼進
顏色都是採天然食材製作的
下面戚風蛋糕是芝麻口味,非常的香!
再加上鮮奶油根本完美搭配☺️)
👍🏻👍🏻貓手手生乳酪
(算是我第一次吃生乳酪吧!很新鮮而且形狀超可愛!旁邊還會附一小杯果醬 是店家純熬製的梅果醬)
👍🏻摩卡果實
(淡淡的摩卡味 蛋糕扎實 整理吃起來不會太甜,非常適合不愛吃太甜的人點)
就這樣很快樂的吃吃喝喝聊天
沒有壓力的☺️☺️
整體下來覺得店內環境真的很棒
餐點價格也很ok 吃的部份也都不錯
很適合各個年齡層來光顧👌🏻
最後我們還點了剛剛開頭文章提到的
🍷【外帶式調酒】🍸
瓶身專門是針對酒精特別訂製的外帶瓶裝
現在店家已研發出30多種口味的外帶調酒🍸
很適合在任何戶外或場合外帶著喝
覺得非常有特色且方便的一個針對現代人的設計🙆🏻♀️
當然直接馬上一瓶帶會家喝啦!
店家也很貼心地推出每月促銷活動:
1.咖啡品飲日,$300/人,單品咖啡喝到飽,贈送甜點一份
2.調酒暢飲日,$799/人,五款調酒+百威啤酒任您喝到爽
很值得來的一家店 推推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
還有重要的是
⚠️「開車不喝酒,喝酒不開車」‼️
【店家資訊】
地址:新竹市東區仁愛街87巷1號 (火車站走路約10分鐘)
電話:03 532 0858
⬇️店家粉專及IG放置一樓留言處唷⬇️
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「百威啤酒酒精濃度」的推薦目錄:
百威啤酒酒精濃度 在 每日一冷 Facebook 八卦
你知道嗎?【啤酒】
#本日冷知識929
今天的冷知識編號929讓Mr. Thursday Jr. 想起了一首蘇慧倫的歌929,如果你也想起這首歌,表示你跟我一樣有點年紀囉(偷笑)。最近的天氣好熱,總覺得晚餐時開瓶啤酒才有夏天的感覺(摸摸肚子),但你知道怎麼選擇喜歡的啤酒嗎?
一般來說,啤酒依照發酵法大致分成Lager(窖藏)啤酒與Ale(艾爾)啤酒兩大類。由於使用的酵母不同,Lager啤酒使用的酵母發酵後會沈在啤酒槽的底層,釀出的啤酒酒色澄清,顏色較淡,走清爽路線。市面上多數的啤酒大廠都喜歡釀造Lager啤酒,因為Lager啤酒在釀造過程中就能預知成品的風味,品質穩定,例如台啤、多數日廠啤酒、海尼根、百威、美樂、雪山、龍泉、燕京、藍妹等都算是Lager啤酒。
相對的,Ale啤酒使用的酵母則喜歡浮在上面,釀造時的溫度也較高,造成這類啤酒的酒色混濁(相對而言),酒色較深,但也因為釀造的溫度較高,容易產生熱帶水果酯類的香氣,像是鳳梨、香蕉、蘋果、梅子、李子等香氣,普遍上Ale啤酒的酒精濃度也較高。一般市面上常見的比利時啤酒多半是Ale啤酒。
還有一些人喜歡帶點苦味的黑啤酒(Stout司陶特/Porter波特),這種啤酒選用了烘焙時間較久的麥芽作為釀造原料,導致麥芽裡的糖份產生焦糖化,所以喝起來會帶些焦糖、巧克力、甚至是咖啡的香氣~
今天的冷知識也要冷冷的享受喔!快開瓶啤酒、配老歌回味一下吧~Night, tonight,晚安囉!
百威啤酒酒精濃度 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 八卦
【啤酒侍酒師帶你一起手作冬季啤酒!】
台灣冬天特別溼冷,體感溫度總是比實際氣溫來得低。適合夏天大口暢飲的啤酒類型,到了冬天誰還想碰?不過別忘了,啤酒類型多樣,每個季節都有適合的、流行的啤酒可以享用。季節啤酒往往是一地歷史文化的反映,不同國家地區的冬季啤酒,各有特色,你甚至可以在家自己做出來!讓我們一起體驗手作冬季啤酒的樂趣!
1. 熱熱喝的水果愛爾
你知道嗎?啤酒也可以熱熱地喝!「櫻桃熱啤酒」,用溫暖的水果與香料,喚起節慶想像。比利時法蘭德斯地區流行的櫻桃水果啤酒(Glühkriek),是以當地的棕色愛爾作為酒底調配而成,裡面添加了櫻桃與各式香料,少了碳酸扎刺的清爽,多了濃甜飽滿的溫暖。
你在家也可以自己動手做「櫻桃熱啤酒」喔!先準備砂糖、糖漬櫻桃,或者你喜歡的其他深色蜜餞也行,以及各式香料,通常少不了茴香、胡椒、荳蔻、伯爵茶包、薄荷、肉桂。最重要的是酒底,你可以用法蘭德斯棕愛爾(Flanders Brown Ale),英式棕愛爾(British Brown Ale),但是避免使用美式棕愛爾(American Brown Ale)。把材料全部倒進鍋子之後再開瓶,倒入足以淹過材料的啤酒即可(剩下的啤酒不要加熱,以免失去太多酒精),小火增溫,加熱到小滾狀態,維持五分鐘,關火,加入瓶裡剩下的啤酒。最終溫度約在60°C左右即可。
2. 冰冰喝的加烈拉格
如果冬天還是想喝冰冰的啤酒,那麼你可以嘗試「德式冰凍濃縮烈拉格」(German Eisbock)。德國的冬季啤酒,不是往裡面丟香料,而是提高酒精濃度。提高酒精,在家也可以輕易做到,但不是往啤酒裡倒酒精——縱使直接倒伏特加很方便,但是沒有經過冰凍濃縮,無法取得一樣的風味效果。
德國冬季啤酒屬於拉格形態,你可以把夏天沒喝完,但是風味還沒有老化的拉格拿出來利用一下,或者設法取得百威、台啤、美樂、海尼根,只要是淺色拉格(Light Lager)就行。開瓶之後,倒進一個密封罐裡,讓部分碳酸散佚。丟進冷凍庫,隔天取出,你會發現部分酒液無法結凍,倒出來嘗一嘗——原本風味平淡的淺色拉格,濃縮之後竟然出現花蜜與果味——這就是拉格冰凍濃縮的風味效果。冰凍濃縮之後,份量當然會變少,但是風味非常濃縮,不妨依個人喜好,斟酌挖一些碎冰稀釋酒精濃度;或者冰凍時間稍微縮短,減少結冰也可以。讓啤酒稍微回溫至10°C左右,就可以開始啜飲自製冰凍濃縮烈拉格囉!
3. 方便喝的冬季啤酒
想喝冬季啤酒,卻不想自己手作?哪也是有辦法解決的,走一趟啤酒賣場,冬季啤酒已經紛紛上架。不少酒廠都已經在秋末紛紛推出風味加強版的冬季酒款,美國與比利時的冬季啤酒類型,通常添加辛香料;英國與德國則無此傳統,只是單純提高酒精度,以溫暖的酒感迎接冬天。或許走一趟賣場,在採購現成的冬季啤酒之餘,你也會想要在家自己試著做做看。
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