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【#百事少年BAR Part4】
🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹
本月邀請到的是來自台南的
@成大飲品社
製作了百事忘憂
材料A：可樂45 ml、綜合莓果汁15 ml結凍打成雪酪🍓🍇🍒
材料B：蘭姆酒60 ml、濃縮肉桂汁5 ml、
黑櫻桃香甜酒15 ml、檸檬汁25 ml🍓🍇🍒
材料C：氣泡水適量、藍柑橘香甜酒5 ml🍓🍇🍒
作法：
一、 將材料A混勻，放入冰箱冷凍後，在打成雪酪，❄❄❄
放於杯子最下層
二、 將材料B加入雪克杯中，搖盪均勻，再加入杯中
三、 緩慢加入氣泡水，再加入藍柑橘香甜酒
在熱情的台南，慵懶的看著太陽(但是百編看到的都是公司的日出)
🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅🌅
彷彿所有煩惱都煙消雲散(但是百編的煩惱更多)
🤦♂🤦♂🤦♂🤦♂🤦♂
#成功大學
#成大飲品社
#可樂創意調飲
【#百事少年BAR Part2】
本月邀請到的學校是 Ntust台科調飲文化社 - 調酒社
這次的調酒主題是~
七喜童年🎉
Color UP childhood-Rainbow
以Bacardi white rum、檸檬汁、萊姆汁、midori香甜酒、
玫瑰花糖漿、洛神花糖漿
最後加入七喜汽水共七種材料所調製而成
營造出童年感覺的色彩
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
酒譜:
在杯中先倒入15ml洛神花糖漿，放入冰塊
在雪克杯中放入蘭姆酒30ml,密多利哈蜜呱香甜酒,
來姆汁15ml,玫瑰糖漿5ml
搖盪均勻倒至杯中，將七喜汽水注入至9分滿，
補上適量蝶豆花水裝飾即可🧚♀
很美吧~有沒有童年的感覺
百編彷彿回到了學生時期~
青春一去不復返~嗚嗚
#國立台灣科技大學
#創意可樂調飲
【#百事少年BAR Part3】
百事少年吧本月邀請到的學校是
輔仁大學 飲料調製社
在戀愛的3月製作了，初戀的七喜
酸酸甜甜 帶有覆盆子、百香果的果香調酒，
搭配七喜，讓此杯更為清爽😍
猶如回想起當初羞澀地牽起女孩的手，
黃昏時一起走路回家～
酒譜:
White Rum 60ml
檸檬汁 15ml
糖漿 15ml
百香果汁 7.5ml
覆盆子果泥 1 Bar spoon
七喜汽水 100ml
步驟：
1.將Highball glass 冰杯
2.在Boston Shaker中加入：
檸檬汁15 ml、糖漿15 ml、White Rum 60ml、覆盆子果泥1 Bar spoon、百香果汁 7.5ml、適量冰塊，並搖盪均勻
3.取出預冰的Highball glass 加入冰塊，倒入七喜100ml
4.將搖盪過的酒液以濾網過濾並沿著杯緣倒入
5.使用吧匙將冰塊往下戳幾次使材料略為混合呈現出漸層的效果
6.插入吸管及香草作為裝飾
快來分享給你愛慕的女同學吧
#創意可樂調飲
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