公益活動達標😍感謝小維根們,「高家老菜脯」將捐出6萬元做愛心❤️
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夠維根團隊的內心話...
從跟「高家老菜脯」合作愛心送餐,到公益活動的討論,都感受到他們團隊的用心,是我們非常推薦的品牌。
#白龍的老菜脯湯記憶
從小長大的記憶中,幾乎餐餐都是吃外食,漢堡炸雞比薩等等,很難得才會全家人在餐桌,好好一起吃頓飯,每次喝到燉補的湯,都是很難得的相聚時光👨👩👧👦
自己也因忙於課業、玩樂,從不會下廚,頂多泡泡麵、微波食品。所以內心總覺得,會煮湯的人很厲害,因為湯品給人帶來溫暖的感覺☀️
#開始吃素後
從開始接觸蔬食後,變得喜歡下廚,會去菜市場自己採買,透過學習每道食譜,做出不同的菜色,除了自己享受,也能帶給人味蕾的滿足。
但對於烹飪湯品卻步,總覺得是料理中相對難掌握、複雜的。
#二十年的醞釀風味
直到這次的合作,開啟了對湯品的研究🗒...發現只要食材選對了,燉補湯品不難,難在要用心慢火熬煮,二十年醞釀外表黑色的老菜脯,就是這次的靈魂食材🔥所有精華味道濃縮起來,喝到第一口自己燉出來的湯,不誇張…真的眼眶泛淚,瞬間所有溫暖的記憶都冒出來,原來我也可以煮出美味好喝的湯😋
☑️「老菜脯」可稱為湯品靈丹,每次煮只要加一包,整鍋湯都活了起來🤤充滿老菜脯的香氣韻味,被人譽為「台灣黑松露」,真的名副其實。富含乳酸菌、維他命C和P與鈣質,以及豐富的磷、鐵、硫等無機鹽類,還可以促進腸內益菌繁殖。
☑️「青春菜脯」適合加進豆包泥裡,在加進九層塔點綴🌱就能做出美味純素炒旦。
或簡單加2.3塊進湯,就能取代鹽巴調味,讓湯喝起來更滑順不死鹹。
☑️冬天將到,最適合來杯熱飲,台灣首創老菜脯茶包的「黑金養生茶」☕️喝起來滋味特別,有淡淡的老菜脯香味,沒想到吧!菜脯可以做成日常飲品,對於肺及支氣管有很好的幫助~
▲老菜脯▲
1.二十年醞釀老菜脯,台灣製作
2.小包裝設計,燉湯方便簡單
3.非常珍貴,有錢不一定買得到
▲青春菜脯▲
1.純日曬,不含防腐劑的天然食材
2. 製作過程需等待1-2個月
3.可當炒料亦可煮湯,代替鹽調味
▲黑金養生茶▲
1.一次沖泡600-1000cc,可反覆回沖,味道類似於鹹金棗、鹹楊桃
2.全台獨家首創老菜脯茶包
3.低鹽,對身體比較不會有負擔,適合日常保養飲用
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