白糖糕保存的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

昨天跟持家男去逛花市，看到一大盆的繡球花覺得好美，結果一問竟然要600元～
逛了一下，買了這小小一盆的繡球花盆栽，價格馬上降到80元～～哈哈
回來後就擺在調理機旁邊，發現真的好美～
本來只想要拍幾張照的，結果太美了，一發不可收拾，拍了很多美照也寫了開箱文，哈哈
😋晶鑽白開箱文請看這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359301366

其實這台真空破壁機去年塔塔就已經寫過玫瑰粉金的開箱文了，不過這次想說補足一些之前沒有拍的還有一些使用的小細節給大家，希望大家可以多認識他一點～

這一台OZEN真空破壁調理機在我家已經兩年多了，從他最早的紅色，玫瑰粉金到現在的金鑽白，每一款都好美～～

💖明天早上11點我們會開賣今年2020年的新色 金鑽白，還有去年熱銷款 玫瑰粉金。
有興趣、有需要的粉絲可以參考一下喔！！
這次晶鑽白的團購價是18800元，（原價是32800元）
玫瑰粉金的團購價是17800元，（原價是29800元）
❤️下單付款加贈限量好禮二選一「美國氣泡水機-new mini雙氣瓶組-2色選1（預計6/30依序寄送）」或「日本多功能蒸烤爐（5/20依序寄送）」 ，請於結帳訂單中備註欄位填寫挑選的贈品，並與主商品分開寄送。

這次贈品的部份有兩種可以選擇，一是電烤爐，二是氣泡水機。
不過因為氣泡水機還沒有到貨，要等到6月底的時候才會到貨。
如果大家願意等候的話，可以選擇氣泡水機喔！！

塔塔覺得這一款drinkmate氣泡機實在小巧可愛，如果沒有當贈品送給大家實在太可惜了。
氣泡水機 可以選擇照片上的米白色或者是去年很夯的粉色氣泡水機款，兩款都美翻了～～
😋氣泡水機的開箱文在這邊：
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384

對於還沒有看過這台調理機的人，可以來看一下開箱文喔！！
💖OZEN真空破壁機開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524

真空破壁機 蔬果汁食譜分享
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560

真空破壁機 組裝說明
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318575

連贈品的drinkmate氣泡飲機開箱文、食譜 塔塔都寫好了，在這邊喔！！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384

更多的破壁機食譜在這喔！！
超簡單的香濃豆漿作法！！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE

自製原味豆漿、可可豆漿。
https://youtu.be/uXP7b8aLasc

抹茶豆漿拿鐵
https://youtu.be/V7wHwmAYL5o

冷冷的天來一碗薑汁地瓜，讓你從頭暖到腳～加芋圓一起吃，太讚了！
https://youtu.be/85EsB7d1hIk

中式糕點：黑糖糕，用越光米做的又Ｑ又帶有米香！過年宴客，超有面子～
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！～
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw

過年少不了蘿蔔糕，不需要再蒸，一只平底鍋就完成！今年一起做 臘味蘿蔔糕吧～
https://youtu.be/6E5Nv7H6y0Y

中秋節萬用烤肉醬示範
https://youtu.be/31uOzQSIS5k

不想再吃油膩的早餐嗎？健康早午餐提案，很適合減重的人～
香蕉豆漿：https://youtu.be/FQiWpsWp0IY

想瘦身？來喝喝看綠拿鐵吧！分享15種以上的蔬果汁食譜～蔬果汁、果昔、香蕉優格等等
https://youtu.be/VPJWKoQGa2Q

★商品特色：
1.最新第五代真空破壁專利
通過真空過程而使粒子膨脹起來，這種狀態下的材料會比不是真空下的狀態粉碎得更細膩。在真空狀態下攪拌，減少營養素的破壞，防止產生泡沫及分層現象，更可維持食材原始養份。

2.獨家全自動一鍵智能按鈕
自動按鈕設計，從真空到攪拌一鍵到底，智能感應食材細緻度。也可透過手動單獨操作真空按鈕，搭配真空儲物罐維持食物新鮮度，以及中央旋轉攪拌鈕，可依調理食材靈活控制轉速，製作個人專屬的飲品及點心。

3.細膩粉碎高速萃取
裝有6個高強度刀刃的六葉片，每分鐘24000RPM的高速強力馬達扭力，可以將果皮，冰塊，冷凍食品都粉碎得非常細膩。原封不動的保存原有的纖維、酵素、植化素，同時將食材攪拌得更加細膩。

4.食品級耐熱調理杯
真空調理杯使用不含環境激素的Tritan（BPA free）無毒耐熱材質。隨機附贈專用真空耐熱儲物杯為耐用SAN材質，經過真空讓食材或飲料的新鮮度保持在最好的狀態。

5.三重安全裝置
主機上蓋的內部中央與調理杯蓋氣密閥完美密合，半圓上蓋包圍著攪拌杯形成安全真空區域，調理杯與主機底座以轉扣方式 “咔嚓”一聲立即完成加鎖裝置，三重安全設計讓使用安全又安心。

6.可拆式刀頭方便易清洗
一般它牌的調理機由於無法拆分清洗容易藏匿污漬，清洗的時候也很危險。ozen的調理杯與刀刃可以完全分離清潔，更方便清洗又衛生。

7.時尚品味美觀流線外型
擁有國際發明專利及居家視覺廚用家電設計，餐廚空間更加簡潔清爽，與周邊擺設完美融合，隨時方便使用兼具賞心悅目。

韓國OZEN真空破壁機開團囉！！團購下單請往這裡走～ https://bit.ly/3bnUgcZ
除了驚喜團購價之外，輸入碼塔塔專屬優惠代碼：OZEN2020，可再現折500元！！
主機裡面會有贈送一個真空儲物杯，建議可以多加購一個真空儲物杯喔！超方便
這次的團購驚喜價，還會多贈送一組氣泡水機，而且氣泡水機還是送雙鋼瓶喔！（氣泡水機價值5980元， 一罐鋼瓶價值1200元）

😋 OZEN真空破壁調理機在我們粉絲團上開賣將近兩年，想當初廠商問我要不要試用，我心想：這個是什麼牌子？聽都沒聽過，而且還這麼貴，是誰要買？
塔塔跟廠商說話一向都不是很客氣，沒大家想像的溫柔，很坦白的直接跟廠商說：試用不代表我一定要，我不能現在就答應你要團購這商品，我得要用過，真的喜歡，覺得好的商品我才會推薦給大家，因為我得要對得起我自己的良心，我必須要對支持我們粉絲負責，怎可以廠商給我們什麼我們就賣什麼？這裡又不是雜貨店ＸＤ

想當初，兩年前我們粉絲團也沒有現在這麼多人，說話這麼機車，我想我大概也得罪不少廠商ＸＤ對方大概心想：她以為他是誰啊～
但是我們粉絲團的誕生絕對不是為了賣而賣，自己沒有用或者覺得不怎樣的東西又要叫我怎麼說出：好好用？我要用什麼理由說服大家？？

就在我試用過後，真的被他細膩的果汁給嚇到！！原來有真空跟沒真空的果汁真的有差！！每個來我家的人都誇說：你家的果汁好好喝喔～
這就是好商品的魅力。不需要多餘的廢話，好喝就是最好的證明。

我知道很多果汁機一兩千塊就有了，買果汁機為什麼要買這麼貴？不就是喝果汁？水果直接吃就好，蔬菜直接吃就好，自己咬一咬就好，又何必打什麼蔬果汁。話說得沒錯，但是我們常常發現，家裏媽媽明明就辛苦的切好水果擺在桌上，孩子卻不領情，蔬菜明明就很好吃，孩子也挑食，想說打成果汁，孩子也不買單ＸＤＤ，最糟的是，孩子老愛喝外面的果汁、飲料， 最後媽媽辛苦打的果汁滯銷，果汁機還是收到櫃子裡，從此打入冷宮。

不是孩子不愛喝新鮮的蔬果汁，我想最主要的原因還是果汁不夠好喝，所以不被認同。如果蔬果汁好喝，每天都會想來一杯吧？
我覺得果汁特別適合不愛吃蔬菜水果的人，而且這台真空破壁調理機最大的優勢就是，冰箱有什麼打什麼，都好喝。
就算是青椒打成汁都很好喝！！哈哈～～我超喜歡喝青椒蔬果飲的～

最近鳳梨盛產，因為持家男喜歡吃鳳梨，所以我三不五時我就會買鳳梨，不過我女兒很不喜歡吃鳳梨，除了鳳梨會讓舌頭不舒服之外，鳳梨中間有鳳梨梗，咬起來粗粗硬硬的，去掉覺得浪費，要孩子吃又不肯，總不能都給我吃吧？？所以媽媽總是吃鳳梨梗、芒果果核，就是這樣來的ＸＤＤＤＤ
不要覺得打果汁很浪費，沒有吃更可惜，塔塔我把滯銷的鳳梨通通打成鳳梨汁，我女兒變得超喜歡喝的～
持家男把鳳梨＋牛奶，打成鳳梨牛奶，好喝的不得了，還說隔天好順暢啊～～～ＸＤ
這就是真空破壁調理機存在的意義～哈

這台韓國原裝進口的真空破壁調理機不僅可以打果汁，想打堅果、打米、打豆漿等等都非常的適合！

而且不僅外型漂亮，擺在家裡任何一個角落都顯得很時尚高雅，重點是，它打出來的果汁真的好好喝喔！喝過OZEN果汁的人就回不去以前那種粗糙的果汁了～～哈哈

有任何下單問題都可以加入廠商官方LINE客服做詢問喔！
https://line.me/R/ti/p/%40wfo6319e

對於還沒有看過這台調理機的人，可以來看一下開箱文喔！！
💖OZEN真空破壁機開箱文
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524

真空破壁機 蔬果汁食譜分享
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560

真空破壁機 組裝說明
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318575

連贈品的drinkmate氣泡飲機開箱文、食譜 塔塔都寫好了，在這邊喔！！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356339384

更多的破壁機食譜在這喔！！
超簡單的香濃豆漿作法！！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE

自製原味豆漿、可可豆漿。
https://youtu.be/uXP7b8aLasc

抹茶豆漿拿鐵
https://youtu.be/V7wHwmAYL5o

冷冷的天來一碗薑汁地瓜，讓你從頭暖到腳～加芋圓一起吃，太讚了！
https://youtu.be/85EsB7d1hIk

中式糕點：黑糖糕，用越光米做的又Ｑ又帶有米香！過年宴客，超有面子～
https://youtu.be/L9e_KDUyjfY

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！～
https://youtu.be/zFtJ1j8PRMw

過年少不了蘿蔔糕，不需要再蒸，一只平底鍋就完成！今年一起做 臘味蘿蔔糕吧～
https://youtu.be/6E5Nv7H6y0Y

中秋節萬用烤肉醬示範
https://youtu.be/31uOzQSIS5k

不想再吃油膩的早餐嗎？健康早午餐提案，很適合減重的人～
香蕉豆漿：https://youtu.be/iX7Jw6CstXI

想瘦身？來喝喝看綠拿鐵吧！分享15種以上的蔬果汁食譜～蔬果汁、果昔、香蕉優格等等
https://youtu.be/VPJWKoQGa2Q

★商品特色：
1.最新第五代真空破壁專利
通過真空過程而使粒子膨脹起來，這種狀態下的材料會比不是真空下的狀態粉碎得更細膩。在真空狀態下攪拌，減少營養素的破壞，防止產生泡沫及分層現象，更可維持食材原始養份。

2.獨家全自動一鍵智能按鈕
自動按鈕設計，從真空到攪拌一鍵到底，智能感應食材細緻度。也可透過手動單獨操作真空按鈕，搭配真空儲物罐維持食物新鮮度，以及中央旋轉攪拌鈕，可依調理食材靈活控制轉速，製作個人專屬的飲品及點心。

3.細膩粉碎高速萃取
裝有6個高強度刀刃的六葉片，每分鐘24000RPM的高速強力馬達扭力，可以將果皮，冰塊，冷凍食品都粉碎得非常細膩。原封不動的保存原有的纖維、酵素、植化素，同時將食材攪拌得更加細膩。

4.食品級耐熱調理杯
真空調理杯使用不含環境激素的Tritan（BPA free）無毒耐熱材質。隨機附贈專用真空耐熱儲物杯為耐用SAN材質，經過真空讓食材或飲料的新鮮度保持在最好的狀態。

5.三重安全裝置
主機上蓋的內部中央與調理杯蓋氣密閥完美密合，半圓上蓋包圍著攪拌杯形成安全真空區域，調理杯與主機底座以轉扣方式 “咔嚓”一聲立即完成加鎖裝置，三重安全設計讓使用安全又安心。

6.可拆式刀頭方便易清洗
一般它牌的調理機由於無法拆分清洗容易藏匿污漬，清洗的時候也很危險。ozen的調理杯與刀刃可以完全分離清潔，更方便清洗又衛生。

7.時尚品味美觀流線外型
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#科技主婦黑糖糕最終版讓你一秒到澎湖
#不甜不膩軟中帶Q

親愛的大家久等啦！Carol 的個性實在是太龜毛了，希望把黑糖糕的配方調到完美，實品就砍掉重練，所以今早就將黑糖糕最終回定案！

然後我捨棄用泡打粉，一來口感沒有比較好，二來一次就要加入6克的泡打粉，我手都抖抖抖了😆
做法不難，照著步驟一定會成功！歡迎分享實做😘

❤️黑糖糕配方

低筋麵粉150克
在來米粉50克
速發酵母2克
黑糖60克
三溫糖10克（細砂糖也行）
蜂蜜10克（約2/3大匙）
無味道食用油10ml(約2/3大匙）
水280ml

✅做法

1.先將3種糖放入50ml水，開中小火熬黑糖蜜，中間不要翻攪，可以搖動鍋子，熬到糖蜜氣泡變小糖蜜光澤感，再加入200ml的水再煮滾一次關火，放涼備用

2.將酵母放入30ml水溶解，過篩低筋麵粉及在來米粉，再將酵母水放入粉類攪拌，在加入放涼的黑糖水，全部攪拌均勻至無粉狀

3.蓋上保鮮膜放入大同電鍋插上插頭，不用按下煮飯鍵，蓋上鍋蓋留一小縫，發酵1小時

4.取出第一次發酵好的粉漿，拌入10ml的油拌個4～5下，用不銹鋼鍋（我是用大約7吋的烘烤鍋），鍋子可以抹點油比較好脫膜，將粉漿倒入

5.將原來的保鮮膜蓋上，再放入大同電鍋，一樣插電不按煮飯鍵，蓋鍋蓋留一小縫，第二次發酵30分

6.第二次發酵完成後取出，拿掉保鮮膜，電鍋內放蒸架及放入2杯水，等水滾（約3分鐘），將鍋子震3下，將氣泡震掉，放入電鍋蓋緊

7.中間不要打開，完成後用竹籤插入測試，沒有粉漿沾黏就完成，立即灑上白芝麻

8.放涼後用刮刀協助取出，美味的黑糖糕就完成了！

Q&A

1.爲什麼用3種糖？
因為3種糖才好吃，才有層次，而且蜂蜜可增加溼潤保濕，而三溫糖比細砂糖有香氣

2.自製黑糖糕保存方式？
沒吃完冷藏3天冷涷7天，要吃之前冷藏回蒸3-4分，冷涷20-30分

3.口感如何？
用酵母雖然發酵時間共需1.5小時，設好手機鬧鐘，軟中帶Q溼潤的口感，是值得的！而且自用送禮二相宜！有工作室的也可以接單沒問題！

歲末年終科技主婦，就將這澎湖名產黑糖糕的配方，分享給親愛的大家！迎接即將來臨的鼠年🐭

🧧祝福大家有數不清的快樂，數不盡的美滿生活❤️

新年快樂🎉🎉🎉

#最後的照片跟工程師喊話社會在走紅包要有😬

寶血會:從事教育工作的目的是作育英才，發揚真、善、美、聖的理想，尤以靈性及道德教育為首要目標，使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則，循循教誨，透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化，故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學，寶血女子中學﹚，甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期，仍盡力堅持這原則。當然，在國際文化交流極盛的今天，外語的應用亦屬必要，為此，本會在能力範圍內，亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作，因應當時社會的需要，即次第開辦女校和義學。先後計有：正教學校（獨立之初，西灣河聖十字徑臨時修院旁）德貞女校（現今德貞女子中學之前身）德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革，並更有效落實本會的教育使命，確保教育質素，因此，於2001年9月成立「教育事務處」，有系統地統籌本會的教育事業，集中資源，使各同工達致同一步伐，履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。　
德貞女子中學（1923年創立）
寶血女子中學（1945年創立）
寶血會上智英文書院（1966年創立）
德貞小學（1923年創立），已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學（1968年創立）
寶血會嘉靈學校（1969年創立）
寶血會伍季明紀念學校（1984年創立）
海怡寶血小學（2000年創立）
寶血會思源學校（2009年創立）
德貞幼稚園（1938年創立）
寶血幼稚園（1945年創立）
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲，街頭的香味與叫賣，熱鬧的人群，由早至晚，不同的攤檔散聚，見證小販們謀生的努力。昔日，深水埗對出是一片汪洋，設有碼頭往來，使北河街擁有成為墟市的條件，聚集各種小販供應日常所需，成為社區生命力的來源。由來已久，它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低，令商販經營成本大大減輕，於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色，簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜，有指是因為當地以前有一條小河涌，名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道，多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販，很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集，是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落，可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田，很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說，遠自天水圍與東涌的主婦，都會來這裏買餸。由於生意好銷量大，向供應商訂貨多，批發價便可更低，零售價因而可下調，蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」，一碟三餸飯，再送白飯一大碗，只賣22元，炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選，份量大，兩個人也吃得飽，多年堅持不加價，店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒，最多只能賺幾蚊，所以我哋平日唔會浪費，寧願乜都慳少少，賣多幾個薄利多銷，維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好，他扭盡六壬，卻不偷工減料，像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口，拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師，日做十多個小時，捱到金睛火眼，節省人手成本。朝六晚十，門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地，劏房最多，係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多，唔做啲平價嘢點得？自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人，以基層人士最多，有各式各樣的人，他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲，又叫我送湯送呢樣嗰樣，煩咗我幾轉，送俾佢唔係問題，我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃，也定時推出免費飯餐，更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶，我由後生飲到而家有埋孫，咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的，是一杯奶茶，像周女士的老街坊，上了這裏的奶茶癮，不能不來，大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史，是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽，反覆拉兩次才入杯，早在幾十年前，已率先採用黑白奶，茶奶比例剛好，沖出來香濃幼滑，日沖百幾杯，從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時，有問過我意見，睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱，單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年，他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店，1978年，再開華南冰室，不過最後豪華相繼結業，只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店，可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀，其中一間每逢下午便以特價包速銷，5元3個菠蘿包或雞尾包，5元2個火腿蛋包，新鮮出爐，近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場，已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類，由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售，還有不同種類的通心粉，稱得上是粉麵博物館，平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外，還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店，已有三十多年歷史。食品價格親民，店專賣懷舊中式糕餅，鹹的甜的均有，如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等，連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有，不同時節，更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產，食品大部份以人手包辦，保證新鮮。皮蛋酥，新鮮出爐，皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年，是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉，以普洱最有名，以茶為先；傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等，仍可在信興找到，每次點心車一出，茶客總爭先上前搶奪心頭好，這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜，當店舖陸續打烊後，一架架大小貨車駛入，擠得水洩不通。每晚約七八時，便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔，一個接一個，幾乎沒有空位，賣的多是二手貨，堆積如山、亂七八糟的，莫笑它們不值一哂，卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊，在這裏擺檔已有兩年歷史，她有五個小地檔，賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨，部份是在家中剩餘的物資，像子女的手錶首飾、衣服，有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術，諗住賺錢幫補吓，搵得幾多得幾多，呢度係一個尋找生計嘅好地方。」

材料：
破布子3000g(實際重量2300g)
Cummingcordia/カキバチシヤの実
水1800g Water/水
醬油250~300g Soy sauce/醤油
甘草10g Licorice/甘草
嫩薑40g Young ginger/生姜
鹽20g(自己斟酌鹹度) Salt/塩

做法：
1.清洗並摘下破布子 清洗乾淨
2.放入鍋中 加水淹過破布子
3.開中火煮沸 轉小火熬煮2小時 撈除浮沫
4.加醬油.甘草.嫩薑.鹽調味
5.再煮1小時 偶爾攪拌 直到不澀口為止
6.裝盤冷卻 切塊冷凍保存

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材料：
10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉
20g 砂糖/Sugar/砂糖
90g 醬油/Soy Sauce/醤油

做法：
1.糯米粉加水30ml攪拌均勻
2.醬油.砂糖.水150ml倒入鍋中煮沸
3.一面攪拌一面倒入1料攪拌呈糊狀 煮沸即可
4.倒入容器中 冷卻後冷藏保存
※無添加防腐劑 請儘速食用完畢
※若不常使用 可以少量製作

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     https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
     https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
     https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
     https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
       https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
      https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
       https://youtu.be/jcW-0uK5hUI