比起 Air Jordan 5 和 Off White 這次傳奇聯乘，黃色經濟圈有一個更令人期待的 crossover。
望穿秋水，大渣哥終於面世。
大渣哥，即係「渣哥小食 X 100 毛」。
英文名盡顯大家樂式的歐陸情懷－Cafe de Jargor。點讀真係唔知，Jargor 個重音到底喺第一個音節定第二個音節，Uncle Siu 都未必答到你。
不過唔緊要，我們現在不是吃一頓英式下午茶，而是去九龍灣吃茶餐廳。
這是一件充滿港式情懷的事，所以我選擇開了一部流露著洗衣街舒密加氣色的飛仔車，接埋兩個朋友先一齊去試食。
說了這麼長的開場白，是因為吃飯從來不只是吃飯那麼簡單，而是一個 total experience，即是由穿什麼衣服噴什麼香水都已經要開始講究的事情。
好了，那麼，大渣哥講究嗎？
一，點，也，不，講，究。
講裝修，跟銅鑼灣的 Roganic 是兩回事；比服務，跟半島的 Verandah 不能相提並論 (佢哋落單係落到好忍亂)；論好坐，跟 Four Seasons Cafe 角落頭嗰張沙發更加是天淵之別。
但。
如果你看過《食神》，你便會明白到，落難的時候，味蕾會給大腦不一樣的折射。
我們現在的胃口，不是要一碟精心雕琢的松露意粉，而是一碗有情有義的即食麵，所以我叫了一個丁丁餐，即是五香肉丁出前一丁加奶茶。
吃麵要看心情，硬一點，軟一點，沒有絕對，今天想吃硬一點，所以專登指明硬一點。麵一來，先吃兩條，嘩，似曾相識的𡁻頭；再吃一啖，想起了，如此嚼勁，直情是上次在一家叫 Octavium 餐廳吃過的 al dente 質地。有冇咁誇？可能誇咗少少，但這個麵真是煮得好。
奶茶呢？港式奶茶一向是全世界最麻煩的茶，不但要沖，還要焗，焗完仲要撞，然後撞完再撞，撞完還要再翻熱。這一杯，撞得柔滑如絲，有筲箕灣安利那杯的水準。下一次，只是喝一杯茶都值得去，那怕是淨飲三計。
講咗咁耐，如能令你心動一試的話，記得帶身分證去。
對，入座前，要量體溫，還要確保你是香港居民。
白癡都知，量體溫和查身份證都沒有實際的防疫作用。
白癡都知，我們買的其實不是一個絕對安心，而只是一份盡做的誠意。
白癡都知，只有白癡才連這份簡單的誠意也做不出來。
#攻關
#是誰令世界瘋狂
白松露英文 在 白松露菌 - 求真百科 的八卦
中文名, 白松露菌, 英文名, Tuber magnatum. 界, 真菌界, 門, 子囊菌門. 亞門, 子囊菌亞門, 綱, 盤菌綱. 目, 盤菌目, 科, 西洋松露科. 屬, 西洋松露屬, 種, 白松露菌 ... ... <看更多>
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