[ 黄金泡菜,最後優惠中 ]
乳酸發酵中,我個人以為黄金泡菜工序最繁複。一個製程通常是7天,而每瓶泡菜中內含 1.4 斤的有機高麗菜。以有機超市一斤高麗菜是70元來算,每瓶泡菜就有98元的菜錢,更別說其他成本了,如:穀盛的有機味噌。
每做完一批,總被拿光。永遠欠別人一堆泡菜。還好,總有一些泡菜天使,幫了不少忙!
五月的[ 一月一酵 ]酸白菜,有搭配黄金泡菜的優惠。單瓶(黄金泡菜)200元,過了這個檔期,黄金泡菜250元。事實上,我們迪化街的發酵迷,已經賣250元。
要買要快,趁五月網路檔期。
#發酵大嬸再不反應物價成本,恐怕晚上要去賣檳榔了
#感恩石磊部落的有機高麗菜(有認證)
#有發酵過的黄金泡菜
#高麗菜讓它發酵3天厭氧發酵
#有豐富乳酸菌
#感恩您們的支持歲月靜好
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