「親愛的,拜託速速遠離妳的四物、八珍、十全大補湯好嗎」?
四物、八珍、十全臨床上我也會用,
但是只有極少數的病人「經常」需要吃到這些東西。
最算要吃,我也需要把脈確認體質後拿掉某些不適合的藥物,或是加入其他藥物來調整。
有太多老一輩的喜歡自己cosplay醫生,
幻想自己的「每一個」女兒孫女需要這些東西。
心意是好,但做法莫名其妙,不恰當至極。
基本上,我覺得那些長輩的概念已經沒救了,
各位當爸媽的行行好,老人家如果要求講不聽
偶爾陰奉陽違做做樣子吧。
至於年輕一輩的自己跑去買一堆四物來盲目猛灌的,
我真的不知道該說些什麼了。
「親愛的,拜託速速遠離妳的四物、八珍、十全大補湯好嗎」?
(文章最下頭有最新的公告 2016.08.26 )
這句話我在門診平均每天要講上3~5次,加上解釋5~10分鐘的時間,以我臨床職業近15年來算,應該說了一兩萬次以上,平均是375~750個小時,但我卻一直忘記要寫在網路上。
今天我終於記得要寫,因為前兩天一個高中老同學(資深婦產科醫師)在37度的高溫下收到一鍋長輩好心燉的十全豬腳湯,把她嚇壞了。她問我現在這種天氣到底誰可以喝這個,我說美國隊長,因為他在冰塊裡冰了70年,應該冷透了XDDD。
我相信四物湯絕對是大部分東方女孩人生中最早認識或聽說的中藥方,因為家家戶戶都會有一個慈眉善目的阿嬤負責供應這個東西,說月經後一定要喝才能補血補身體,甚至我常常聽到初經都還沒來的少女就已經喝好幾年這種事,真的真的非常可怕。
為什麼可怕?
四物湯是由當歸、川芎、白芍、熟地組成,簡單的四味藥卻非常溫補,若再加上四君子湯(人參、茯苓、白朮、炙甘草)就變成了八珍湯,八珍湯再加上黃耆、肉桂就是十全大補湯,補血補氣的功能大增,保證可以讓子宮肌瘤、子宮腺肌症、卵巢囊腫等等無限發展,想多大就多大。我常常說十全大補湯簡直是旗艦版的肌瘤催生工具,就是這個意思。
啊妳問說月經後喝這些不是要補血嗎?很抱歉,因為妳所知道的這些子宮卵巢的腫瘤腺肌症啦都是血管高度增生的組織,它們搶養分的能力絕對遠遠超出妳的正常子宮內膜,是不會補到妳想補的地方去喔~~~~而且,如果妳家族裡有這些遺傳因子,那麼即使妳目前還沒長出來,多喝個一陣子四物八珍十全也可能刺激這些肌瘤囊腫好朋友探頭出來跟妳見面喲!
好吧,就算妳體質好不會長這些,還有補過頭可能引發的頭痛、失眠、多夢、口乾舌燥、青春痘等著妳。甚至妳不曾懷疑過是喝這些東西引起的胃痛、脹氣、腹瀉也還在列隊等候,因為這些湯裡面有一個很難消化的東西叫做熟地。
妳一定會說,這個不能吃那個不能吃,那我月經後是要吃什麼?
在過去(古代)的東方華人世界,女人普遍的社會地位並不高,確實可能會有營養失衡的問題,因此像四物湯這樣的補血湯藥,的確是古時醫家為了照顧月經後的女子而開創的方子,但是現在這個時代,尤其在台灣,真的越吃越糟糕、越補越慘!
所以我說,除非妳是嚴重貧血的那種人,不然這個年代妳不會缺營養,月經後請喝一點優質雞湯、魚湯,多吃些含鐵質高的水果,葡萄、櫻桃,若妳願意,也可以吃點豬肝、牛肉補點鐵質。
這樣就好。
至於什麼食物黑不黑心,有沒有人工添加物或是XX殘留,這個議題太大,不在我們今天的討論範圍。
然後拜託妳正常作息,每天去健走30分鐘,少吃燒烤炸辣冰這種東西,讓自己健康,不用每周來診所掛號,來看書看展就好,我會很感動的。
對了補充說明,這樣也可以讓開子宮卵巢腫瘤開到手軟的婦產科醫師很感動^^~
再一個重要的補充:我知道這篇文章有可能引戰,但我必須要強調,這是我跟許多中西婦科醫師朋友、甚至是師長,多年來在臨床上的觀察經驗跟結論,寫這篇文章只是站在一個呼籲的立場,希望可以傳達一些我們所謂「預防勝於治療」的想法。至於公開客觀的研究或統計部分,我想有興趣的人可以針對這些中藥的組成及有效成份上網搜尋,我相信許多具有公信力的網站都能提供許多相關的資訊,很謝謝大家在這麼短時間之內給予的批評跟指教。
By 心容醫師
(歡迎直接分享~)
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後續新文章,請仔細參照 → https://www.facebook.com/notes/%E5%BF%83%E5%AE%B9%E4%B8%AD%E9%86%AB%E8%A8%BA%E6%89%80/%E9%81%A0%E9%9B%A2%E6%98%AF%E7%82%BA%E4%BA%86%E4%BF%9D%E6%8C%81%E8%B7%9D%E9%9B%A2%E4%B8%8D%E4%B8%80%E5%AE%9A%E6%98%AF%E5%AE%83%E4%B8%8D%E5%A5%BD/587937824700085
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最新公告 → https://www.facebook.com/…/a.121908911302…/588687327958468/…
在與各縣市中藥商公會理事長詳聊之後,感謝 古承蒲 (中藥從業青年權益促進會)會長的提醒:「四物湯,不等於肌瘤的產生;而有肌瘤的人,也建議不要飲用四物湯」,這的確是我當初在PO文的時候,所忽略必須強調的觀念。
因此,在這裡特別澄清:
四物、八珍、十全,不等於會產生肌瘤。
但當你是肌瘤患者或有任何進補想法的時候,建議就近尋找合適的中醫師進行診斷後再行定奪。
藥品無罪,有問題的是出在用藥的方式,在專業醫師的診斷與合適劑量的情況下「四物、八珍、十全」也是很不錯的中藥材。
因為用字遣詞過於口語化,造成各界的困擾,是我可以再改進的地方,請大家多多包涵。
心容中醫
___________ (最後更新) ___________
重申暨道歉聲明
關於文章中所提及「四物湯、八珍湯、十全大補湯保證可以讓子宮肌瘤、子宮肌症、卵巢囊腫等等無限發展,想多大就多大。我常常說十全大補湯簡直是旗艦版的肌瘤催生工具」的文字,本人在此鄭重重申:
四物湯、八珍湯、十全大補湯,使用上必須經由中醫師處方才安全。
這篇文章是本人對於自家患者所使用的衛教文章,是我個人的臨床觀點(未經國家實證研究數據證實),所以用了比較口語化的誇飾文字,再加上部分媒體的斷章取義下,造成各界困擾,在此謹向所有閱聽眾致歉!我的本意是要向已經患有肌瘤、腺肌症、卵巢囊腫的女性朋友們提出的提醒:「若要服用藥補或市面上所販售的相關成品,請就近尋求合適中醫師診斷後再飲用」。
中醫博大精深,同一配方用量不同、配伍不同,就會有不同的效果;關於子宮肌瘤的治療,也是有許多以四物湯做加減變化去治療子宮肌瘤的研究論文。
醫師皆盡心盡力為患者設想,而處方也必竭盡所能「辨證論治」,在此呼籲民眾「用藥前,請先諮詢合格中醫師」。
心容中醫診所 洪心容醫師
2016.08.27 14:10
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,千呼萬喚 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 隆重登場|https://lihi1.com/SKda2 可樂滷豬腳 材料: 豬腳 1800g pork knuckle 蔥段 50g scallion 薑片 30g ginger 辣椒 2根 chili 醬油 200g ...
當歸豬腳藥材 在 屁寶 Pi Bao Facebook 八卦
打蛇打七吋🐍
吃鍋吃八吋🍲
#八吋鍋大里店
位於大里美食一級戰區的東榮路
多樣獨家湯品隆重呈現
可享受一個人的小火鍋🍲
❤️藥膳食補元蹄鍋🍖
選用當歸、枸杞、紅棗…等中藥材,加上蛤蜊、老母雞、筍子費時熬煮,濁白濃郁的湯頭裡有著滿滿膠質與藥膳清香,裡面豬腳也完全不馬虎,沒有令人害怕的蹄騷味,有的是Q彈外皮與軟嫩的蹄肉,補充那些年流失的膠原蛋白,好吃不油膩的獨家招牌鍋物🤤
🧡新加坡叻沙風味鍋🥘
南洋風的靈魂人物,微辣的叻沙、微甜的椰奶、濃郁的蝦醬融合在一起,口味絕妙搭配,涮煮過的豬梅花滿滿的濃郁香氣,帶著甜辣的迷人滋味,不禁一口接著一口,濃純香吃一次就愛上!
💛手工貢丸-整朵香菇藏在裡面,扎實又彈牙
💚超嫩雞柳條-建議煮約五至七分鐘,肉質滑嫩不乾材
🎉小提醒:店家自煮的紅茶風味特殊好喝,解膩神器🍹
🍲 八吋鍋總店
IG🔍@a_24866191
FB🔍 八吋鍋(大里總店)
🏠台中市大里區東榮路一段130號
☎️ 04-24866191
🕰️11:00-21:00
#屁寶愛美食 #屁寶的日常 #吃貨人生 #pibao #life #love #like4like #台中美食 #台中火鍋 #台中食記 #大里美食 #八吋鍋 #taichungfoodie #taichungfood
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當歸豬腳藥材 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
源自馬來西亞巴生的肉骨茶,『拿督肉骨茶』屬黑湯式,藥材味多過於胡椒味。
『拿督肉骨茶』延續文德甲師傅的手藝及巴生老師傅40餘年的中藥配方,包含川芎、黨蔘、當歸、玉竹、桂皮、北芪、牛膝.....等26種中藥材及香料,以帶肉的骨頭煲成湯,淡淡的藥香,湯頭溫順回甘好喝。依配料不同有有五種鍋物可以選擇,鴨血、大腸、小腸都有先滷過,帶香料味。
優惠活動︰4/18~4/22試營運期間,原味肉骨茶買一送一(沒有附白飯)
#蝦醬拌麵、蝦醬鳳爪、豬腳,試營運期間暫不供應
#可以外帶
店名︰拿督肉骨茶
電話︰03-9366108
公休:星期一
營業時間:11:00~21:00,全天供餐
地址︰宜蘭市中山路三段118號(全聯正對面)
備註:使用瓷碗
停車場:路邊有收費停車格
影片︰https://www.youtube.com/watch?v=zgOugIuRJoU
(2019/04拍攝)
當歸豬腳藥材 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
千呼萬喚 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 隆重登場|https://lihi1.com/SKda2
可樂滷豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckle
蔥段 50g scallion
薑片 30g ginger
辣椒 2根 chili
醬油 200g soy sauce
可樂 500cc coke
水 600cc water
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳、蔥段、辣椒、薑片、醬油、可樂與水一起倒入萬用鍋內鍋,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間運轉結束,設定[收汁入味]、調整時間15分鐘,待醬汁烹煮至略濃稠即可。
白滷豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckle
蘋果 150g apple
洋蔥 150g onion
薑片 30g ginger
米酒 200cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2茶匙 salt 2tsp
白胡椒粒 5g white peppercorn
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 之後將豬腳、水與其於材料放入萬用鍋內鍋,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束,加入鹽巴調味即可,可依個人喜好搭配醬油辣椒一同食用。
紅麴豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckles
紅麴醬 200g red yeast sauce
蒜頭 60g garlic
薑片 30g ginger
醬油 150g soy sauce
水 1000cc water
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳、薑片、蒜頭放入萬用鍋內鍋中,再將紅麴、醬油與水倒入鍋中,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束即可依個人喜好食用。
藥膳豬腳
材料:
豬腳 1800g pork knuckles
當歸 10g Chinese angelica
蔘鬚 20g ginseng rootlets
枸杞 10g goji berries
紅棗 10顆 red dates
薑片 30g ginger
米酒 300g cooking rice wine
水 1000cc water
鹽 2茶匙 salt 2tsp
作法:
1. 豬腳先汆燙過後沖洗冷水讓口感更Q彈。
2. 將豬腳與其於藥材(鹽除外)放入萬用鍋內鍋,加入水、米酒,蓋上蓋子設定[豆類/蹄筋],按下啟動。
3. 待時間結束,加入鹽巴調味即可食用。
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當歸豬腳藥材 在 NTDHealth Youtube 的評價
中醫教你告別蕁麻疹 醫聖張仲景特輯(9)│談古論今話中醫
皮膚病會影響外觀,對病患的心理及生理影響非常的大。我們傳統中醫怎麼看這令人困擾的皮膚問題呢?
單元一
影片中男主角苦於蕁麻疹─來去如風,很快發作,又忽然消退,中醫稱為風疹。想了解他該如何解脫搔癢的痛苦嗎?
本集我們為大家邀請到台北中醫師公會理事長 曹永昌理事長以及張仲景文教基金會的執行長 張閎運先生一起來探討皮膚病如何治療以及保健。
單元二
遇到皮膚上的疑難雜症怎麼辦?中醫裡有肺主皮毛的思維,認為皮膚病主要是廢物沒辦法從皮膚排泄,反應在皮膚上所造成。臨床在治療上,常回歸張仲景的經方。像是:小孩子最流行的異位性皮膚炎,請看醫師們為您詳細解說。
單元三
林秋香老師帶來讓我們皮膚白裡透紅、氣血雙補的美膚藥膳─紅麴玉竹蹄花,富含膠原蛋白又有降膽固醇的紅麴,愛美的您一定要看哦!
〈功效〉
補血潤膚,改善肌膚粗糙,可使肌膚白裡透紅,同時兼具調經的作用。
〈食材〉
豬腳1斤、四季豆2兩
調味料:紅麴料理醬2大匙、醬油3大匙、醇米霖1大匙、蔥2根、薑2片
〈藥材〉
當歸1錢、黃耆5錢、玉竹5錢、紅棗5粒、桂枝1錢
單元四
曹永昌醫師及執行長張閎運先生為大家解說「美膚藥膳─紅麴玉竹蹄花」裡的藥材對身體的作用以及皮膚不適的 飲食禁忌。同時也為吃素的朋友們介紹進補的妙法。您千萬不可錯過哦!
(NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/
◆新唐人亞太電視台-網路直播:http://www.ntdtv.com.tw/live

當歸豬腳藥材 在 盧秀燕 Youtube 的評價
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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