陳吉仲太天真還是裝笨?
蔡英文總統在8月28號說,現在的時機剛好,所以1月1號全民要吃萊豬。
2個月過去,只看到蔡政府耍嘴皮、前後講話不一致、欺騙全民,
到現在不知道蔡英文堅持開放萊豬的理由是什麼,
也完全沒看到萊豬進口的配套措施。
全世界含萊克多巴胺的豬,只要符合10ppm的標準,就可以開放進口。
目前台灣最大的豬肉進口國加拿大,同樣允許使用萊克多巴胺。
陳吉仲主委說,加拿大所有出口商和工會聲明,出口的都是沒有萊克多巴胺的豬肉。
請問陳吉仲主委,
出口商聲明,你就相信嗎?
陳主委就把眼睛閉起來,相信加拿大絕對沒有萊豬出口到台灣嗎?
中國規定豬肉萊劑零檢出,卻曾多次在加拿大豬肉檢驗出萊劑。
市售進口豬肉,有沒有相關抽查機制?
美國萊豬進口後,加拿大萊豬會不會跟著進口?
貨櫃進口查驗及抽樣流程,改善了沒有?
衛環委員會這禮拜一到台北港考察,查驗人員只有2名。
查驗人員2名足夠嗎?
面對即將開放的美國萊豬,查驗人員會不會增加?
什麼時候要增加?
難道,民眾會不會吃到除了美國之外的萊豬,就只看農委會防檢局的查驗人員有沒有查到嗎?
蔡政府對於民眾的食安,門戶大開,完全沒有層層把關嗎?
陳吉仲主委說,豬肉有無萊劑的成本沒有太大差異。
陳吉仲教授當年說,養豬產業產值高達750億元,如開放瘦肉精美豬進口,後果很嚴重。
民眾到底是該相信當年的陳吉仲教授,還是現在戀棧官位的陳吉仲主委?
#當年太天真
#還是現在裝笨
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅A-Lin官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,A-Lin找回初心的創作「光之海」 《 Romadiw 》立即購票▶ https://wenk.in/04CmBi 🔔支持A-Lin訂閱開啟小鈴鐺► https://sonymusic.pse.is/A-Lin 📌更多訊息➔ https://linkby.tw/imalin920 A-Lin《...
當年太天真 在 鄭志豪 Do The Right Thing Facebook 八卦
另一個在本片中出現的重要課題,來自於凱文科斯納天人交戰下,依然follow his heart的用第一順位選了個讓大家跌破眼鏡的人選
Follow your heart用中文來說,就是如同某牌汽水的廣告詞:相信你的直覺,順從你的渴望
然而,在談判桌上,這或許不是一個好主意,因為前提是你要有心才行
有些人或許會說,電影哪能跟現實人生相提並論?意思好像是說,世事哪能像電影一樣那麼隨心所欲?
姑且先不提電影為了顧及市場而勢必需要向普羅價值靠攏,在我看來,畢竟不是每部片子都像「年少時代」般一拍十二年,當一部電影要在兩小時內將前因後果交代清楚,在時間軸上就和現實生活不同。試想,你在五歲時認真立下的志向,廿歲的自己是否會覺得當年太傻氣?你在廿五歲時下的決定,四十歲的自己又是否會感嘆當年太天真?
所以,當你覺得兩小時的電影太過脫離現實時,你若將你自己的人生濃縮成兩個小時,你會發現,自己其實經常做出現下自己會覺得不可思議的判斷與決定。所以,就不要太苛責電影主角了吧!
談判不是做數學題,你永遠無法事前將得失算得清楚,但這不代表你無須計算。用第一順位選了個第七順位的人選,到底值不值呢?近代NBA中,來自德國的諾威斯基可說是前無古人的歐洲球員,不但拿下過最有價值球員,還幫小牛奪冠,各項紀錄及獎項不勝枚舉,但其實在1998年的選秀中,他只是第9順位被選上的;而且,迄今終身效力小牛的他,其實當初並不是被小牛選上的,而是在選秀會上被小牛用第6順位把他和另一位老將向公鹿換來的。同年的第6順位,獲選的是一位叫崔勒的笨重前鋒,之後只在公鹿隊打了兩年就認賠殺出交易出去了,也讓公鹿迄今仍被人認為是史上一大交易笑柄
一言以蔽之,談判還是需要沙推,而且最好是集眾人之力一起沙推,不要真的看完電影後學會一個人捫心自問就上桌談判了
當年太天真 在 A-Lin官方專屬頻道 Youtube 的評價
A-Lin找回初心的創作「光之海」
《 Romadiw 》立即購票▶ https://wenk.in/04CmBi
🔔支持A-Lin訂閱開啟小鈴鐺► https://sonymusic.pse.is/A-Lin
📌更多訊息➔ https://linkby.tw/imalin920
A-Lin《 Romadiw 》一起來唱歌
◉演唱地點:ATT SHOWBOX
◉演唱時間:PM 19:30
◉活動日期:(共10場)
2021/05/7. 8. 9. 12. 14. 15. 16. 21. 22. 23
以當年在海邊無憂唱歌的心情
感謝人海中每一位支持的光點
海嘯收聽:https://alin.lnk.to/ALin
「光之海」是A-LIN同名專輯製作過程晚期才完成的歌曲,A-Lin起心動念想寫一首歌紀錄自己一路上追夢努力的過程,也藉此感謝一路以來支持她的歌迷。來自台東阿美族的她從小聽著父母唱原住民古調,也聽兄姊們帶回來的西洋歌手卡帶,因此經常一個人跑到三仙台海邊,對著大海又唱又跳,想像自己是瑪丹娜,並且立志當歌手。從一望無際的大海,直到站上點點星光的人海,A-Lin對海的情感很深厚。
為了呈現這絕美夢幻的氛圍,A-Lin跟著攝影團隊遠赴三芝秘密海灣拍攝專輯封面,赤腳踩在滾燙的沙灘上卻「超模魂」上身,時尚5連拍,2個小時就收工,她表示因為從小常在台東家鄉的海邊唱歌,看著海就有種莫名的安全感,並感性地說:「大海是我人生的第一個歌迷。」
該曲是A-Lin與製作夥伴荒井十一共同創作,A-Lin笑說:「聽到完成的demo自己都感動起雞皮疙瘩!」A-Lin把自己闖蕩樂壇的心路歷程寫進歌裡,期盼鼓舞每個正在努力尋找舞台的朋友,用歌聲做為最溫暖的陪伴,並告訴他們:「你並不孤單!」。她回想起自己曾只是個愛唱歌的女孩,義無反顧離鄉背井到台北尋找機會,幸好有歌迷一路陪她度過困頓和挫折,歌詞「時光洗過的海/淚水洗過的海/溫暖在胸懷/感激你一直都在」,作詞人李焯雄老師則將A-Lin的心聲轉化成每個人都有的心情寫進歌裡,以「星光」與「海」的意象串連起人生歷程。歌詞中說「浮浮沈沈光之海 點點孤島連起來」,從外太空看地球,海將所有的島嶼陸地連起來,A-Lin說:「能夠藉由自己的歌,接觸到世界上這麼多未曾謀面的人,是一種奇妙的緣分,也希望透過這首歌,將每顆孤單的心連起來。」
但為了尋找「光之海」,攝影師光是勘景就費盡心思,最後找到北海岸三芝一處秘密海灣,且為了搶光拍日出,A-Lin凌晨2點開始妝髮,清晨5點跟著團隊趕赴當地取景,8月酷暑逼人,39度艷陽把團隊20名工作人員曬到眼花,A-Lin卻樂得像小女孩,愈曬愈起勁,連鏡頭外也不放過任何一刻日曬的機會,還數度被阻止深怕曬傷曬黑,工作人員驚呼她是「大海的女兒」!
作詞:李焯雄 作曲:A-Lin、荒井十一
別說不能 非常可能
渺小的認真 撼動 每個相同的靈魂
浮浮沉沉 沒有保證
就是這份 信任 堅持才可能 成真
那一年那女孩 一個人看大海
懵懂的期待 還不曉得何謂愛
月光灑落大海
半夜的電台 有種青澀化不開
我想我能 我信你能
唯有這份 天真 堅持才可能 成真
後來那個女孩 獨自一人在外
窮得只剩愛 沒人在意的存在
還有許多男孩 尋找自己舞台
別問哪裡來 仍需忍耐在人海
陽光曬過的海
溫暖在胸懷 仍需等待在人海
不知道名字 卻又那麼的相似 想要飛
我們就是彼此肩上那位天使 不說累
星光化作大海 站上自己舞台
痛過才痛快 終於盛開憑著愛
時光洗過的海 淚水洗過的愛
溫暖在胸懷 感激你一直 都在
憑著愛
浮浮沉沉光之海 點點孤島連起來
曲曲折折光之海 點點孤獨連起來
浮浮沉沉光之海 點點孤島連起來
曲曲折折光之海 點點孤獨連起來
--
Song Credit |
作詞:李焯雄
作曲:A-Lin/荒井十一
製作人Produced by 荒井十一/A-Lin
編曲Arranged by Ruth Ning
鋼琴Piano by Ruth Ning
低音吉他Bass by陳兆基
弦樂Strings by國際首席愛樂樂團
和聲編寫&和聲Backing Vocal Arranged and Performed by A-Lin,荒井十一
主唱&和聲錄音Vocal & Backing Vocal Recorded by荒井十一,單為明@Lights Up Studio
弦樂錄音Stings Recorded by李巍@中國劇院錄音棚
弦樂監製Strings Directed by李朋,劉胡軼
音頻編輯Audio Edited by A-Lin,荒井十一
混音Mixed by趙靖@BIGJStudio
____________________
《天生歌姬A-LIN同名專輯》
睽違3年 天生歌姬A-Lin華麗變身
首挑大樑擔任製作人 挑戰多元音樂類型
回歸初心的「A-LIN同名專輯」誕生
A-Lin給自己的生日禮物
提醒自己 不忘愛唱歌的初心
找回那份純真 與 簡單的快樂
《實體專輯購買》
博客來
https://goo.gl/ZhY7Hz
https://goo.gl/zXYNAZ
五大唱片
https://goo.gl/CuU2ps
https://goo.gl/YjZw7j
佳佳唱片行
https://goo.gl/WtmLhG
https://goo.gl/6dnM8G
PChome 24h購物
https://goo.gl/QfDChE
https://goo.gl/yUoEKH
風谷
https://goo.gl/qEb8th
-
★更多A-Lin活動詳情請上 https://alin920.com
A-Lin官方FB→http://goo.gl/E9qqCS
A-Lin官方IG→ https://www.instagram.com/lulin168/
A-Lin官方Weibo→ https://weibo.com/avexalin
索尼音樂 Sony Music Taiwan Instagram
https://www.instagram.com/sonymusic_taiwan/
索尼音樂 Sony Music Taiwan CPOP
https://www.facebook.com/SonymusicTaiwanCPOP/

當年太天真 在 EHPMusicChannel Youtube 的評價
❖訂閱頻道收聽更多好聽的歌:https://www.youtube.com/c/EHPMusicChannelII
❖Facebook臉書專頁:https://www.facebook.com/EHPMC/
❖IG:ehpmusicchannel
** 喜歡的朋友記得要分享出去喔~ 超級需要你們的支持!!! **
❖歌詞在下面❖
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
演唱:戴景耀
作詞:Jeffrey Z.、秦飛
作曲:Jeffrey Z.
製作人:Jeffrey Z.
編曲:Jeffrey Z.
混音:官碩
合聲設計:Jeffrey Z.、潘卉琦
錄音室:SDT Music
雨下了好幾夜
不要再去想她的一切
無法挽回 也無所謂
都怪我太天真
相信愛會永恆
回憶在喧鬧
一個人的感情 不牢靠
你對我說 別難過
只是我們的緣分不夠
你最近好嗎
過的怎麼樣
謝謝你曾給我一切的幻想
我愛的太多
不懂得去給自己留 退路
你最近好嗎
還會想我嗎
你遺失的溫柔只留下牽掛
我愛的太痛
愛到寂寞
還是只想問你一句
你好嗎
還好嗎
你是否已釋懷
時間會教我們如何愛
我會退後 放開手
不再為誰而逗留
你最近好嗎
過的怎麼樣
謝謝你曾給我一切的幻想
我愛的太多
不懂得去給自己留
以前以為我能堅強
都是愛製造的假象
我醒的太晚
我現在才懂
什麼是傷痛
就讓我感慨一次
你最近好嗎
還記得嗎
夏天的雨水
灑在頭上
當年的我
和你走在一起哭笑
你最近好嗎
就忘了我吧
就當作是愛情開的玩笑
我真的不捨
該放下了
也許這樣你會更好
再見了
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
❖歌手資料 About Singer
➸ 微博 | https://www.weibo.com/u/2091013111
❖歌曲上架平台
➸ 酷狗音樂 | http://t.cn/AiF4bvUF
➸ QQ音樂 | https://c.y.qq.com/base/fcgi-bin/u?__=pHs5eG
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
❖合作郵箱:ehpmusicchannelhk@gmail.com
(歡迎投稿音樂/攝影作品)
❖Original Photo by Chetan Menaria
❖歌曲版權為歌手本人及其音樂公司所有,本頻道只作推廣及宣傳之用,若喜歡他們的音樂請到以上平台鏈接購買歌曲支持。
❖Like, Comment, Share & Subscribe❖
❖喜歡的請分享及訂閱本頻道❖

當年太天真 在 飲食男女 Youtube 的評價
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號
電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
