【#晏榕這樣看】頂新案所暴露出的法律問題。
昨天,頂新案魏應充等6名被告均獲判無罪,引起社會譁然。在還沒有看到完整判決之前,晏榕依靠媒體與網路獲得的資訊,提出看法如下:
1. 檢方若有蒐證不完備與關鍵證據(如油品抽樣、偵查筆錄與證人所言不符)漏失,導致遭法官認為舉證不足而判處被告無罪的問題,應盡量於上訴審時補強,落實刑事訴訟法中檢察官因「當事人進行主義」所應負擔的實質舉證責任。
2. 立法層面上,改善政府失能與把關不嚴格的根本的方式除了增加食安檢查員的員額、層級與職權外,食品安全衛生管理法與相關行政規則更應檢討修正,尤其是涉及到第15條第1項第3款「有毒或含有有害人體健康之物質或異物」與第7款「攙偽或假冒」油品的認定。目前依照衛福部公佈的「油品之檢驗項目及方法」中,只有檢驗「重金屬:砷、鉛、汞、銅、錫、鉻」、「黃麴毒素」、「酸價」、「苯駢苾(benzo(a)pyrene)」與「總極性物質」這5個項目,並未包含精製後用油中常見的「丙烯醯銨」與「3-單氯丙二醇酯類」等致癌物質。也就是說,現有的油品檢驗項目與與方法是不足以判斷出食用油是否混參餿水油,也無法鑑別出劣質食用油的危害性。
3. 最後,彰化地院合議庭法官嚴守「罪證有疑,利於被告」的無罪推定原則,在龐大的社會輿論壓力下做出無罪判決,在刑事訴訟制度下仍然應該給予肯定。至於上訴審是否會撤銷一審判決而改判魏應充等人有罪,就看檢方與辯方在二審的攻防了。
#李晏榕 #台北市立委選舉 #在地女孩大直出發 #頂新 #魏應充 #食安
異丙醇致癌 在 無二洋蔥紅酒 Facebook 八卦
《熟悉紅酒 唯獨無二》
洋蔥浸葡萄酒的驚人效果
洋蔥是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲湯都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律,原來用作浸葡萄酒(紅酒),更可治療很多我常見的病。
筆者回港時一酒商朋友介紹,當時半信半疑,因他是做法酒入口酒的生意,可能是為了推銷他代理的紅酒,但他卻保證真的有這樣的療效,很多人都飲用⋯⋯,所以回到黃金海岸,便開始浸了瓶來試試,也把這個信息帶給大佬JOE,因其太座LILY和他有齊所有的病症,聽後大家不禁哈哈大笑。
心想不用花多少錢,不妨一試,果然不試尤可,一試其功效十分顯著,連老伴也大讚 好野。因不用晚間上廁所,而且發覺浸了洋蔥的紅酒入口更醇,更易入口,像筆者不懂飲酒的也可以飲用,通常筆者未試過就不敢寫出來,今次飲過之後覺得效果甚佳,就將其公開給大家,希望人人健康。
看到這�大家是否覺得很容易呢?究竟可以治那些病呢?讓筆者告訴大家,其功效對 膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人,日本非常流行。
高血壓的患者,飲了之後血壓正常且安定,也會降低糖尿值,把血糖下降。
最妙對 老花眼 也有很大的改善,飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜誌。
每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症,喝了兩天之後,不可思議的完全恢復正常。
每天夜�醒來,一直到天亮都不能再入睡的,不食安眠藥不能入睡的不眠症,飲用之後也會全消除。
眼睛疲勞和模糊不清,喝了之後第二天就沒有問題了。
對幾乎無法治療的白尿症,尿會混濁的之後的也變得接近透明。
經常肚子會脹,非常痛苦的便秘症,喝了之後第二天便恢復正常排便。
以上這麼多的效,若然你的年齡在中年以上一定適合,花錢不多,有益功效顯著,不妨一試。
實驗結果:原來是而此,信不信由您,依照份量飲,三五天見效
夜�甜蜜睡,惡夢冇跟隨,精神身體好,健步快如飛
攻打四方城,手指靈活摔,延年兼益壽,命長精神爽
來杯紅酒是你不錯的選擇
減輕壓力幫助睡眠,改善體質是你最佳飲酒選擇
紅酒的功能:
1. 原花青素:有助降低血壓值
2.有助預防動脈硬化
3.有助增強血管通透性
4.有重要抗氧化物 - 白藜蘆醇
5.有助激活修復破損基因的蛋白質
6.有助抗衰老
7.調節新陳代謝
洋蔥的益處:
1.有助降低血糖和血脂的含量
2.有助降低膽故醇含量
3.有助分解脂肪
4.有助改善糖尿病
5.幫助增加骨質密度防止骨質酥鬆
6.含有列腺素A . 能擴張血管 . 降低血液黏度
洋蔥紅酒之養生之道:
1.有幫助降血壓的作用
2.幫助血糖值下降
3.有助改善老花眼現象
4.有助改善眼睛疲勞和視覺模糊不清
5.有助改善夜晚頻尿症
6.幫助入眠
7.經常肚脹便秘者.飲後有助通暢排便!
如果你是久坐不動的辦公室人員:喝葡萄酒吧;大多數紅葡萄酒存在著抗氧化劑--白藜蘆醇。白藜蘆醇被證實可以增加肌肉和骨骼密度,從而抵御骨質酥鬆。研究表明白藜蘆醇可以抵消久坐不動給細胞活力帶來的負面影響。對於一些長久坐著不動的人來說,喝葡萄酒是一個獲得活力的不錯選擇!無二
晨勃對於男性來說是很重要的,若是晨勃消失了,則可能會給男性的健康造成一定的影響!晨勃消失可能是性功能出現了異常,一般是勃起功能障礙,出現勃起功能障礙,會非常影響夫妻生活,還會給男性造成很大的心理壓力。沒有晨勃且長期沒有治療很可能導致男性不育,所以,當男性朋友出現此症狀時,不要拖延病情,要及時治療,以免造成更大的危害!
洋蔥紅酒,有助晨勃👍🏻無二
洋蔥的功效&洋蔥泡紅酒的好處! 中醫認為,洋蔥性平,味甘、辛,具有健胃消食、平肝、潤腸及利尿、發汗作用。近代醫學研究發現,洋蔥含有硫化物、類黃酮、笨丙素酚類、甾體皂甙類、含氯化合物和前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預防心腦血管病、抗氧化、美容等藥理作用。 洋蔥具有廣泛的藥用價值,被譽為醫學之父的希波格拉底認為,洋蔥對「視力有益」。羅馬醫生認為洋蔥是開胃良藥;印度人把洋蔥當做激素,並用於利尿、利痰。 日本科學家在研究中發現,被歐美譽為“蔬菜皇后”的洋蔥和葡萄酒配合飲用,有絕佳的保健功效。 具有降低血壓降壓防癌和預防血栓形成的作用,還可殺菌利尿、抗癌。為什麼呢?洋蔥含有硫化揮發物和豐富的礦物質,而紅葡萄酒也富含多種礦物質和藥效成分,結合這兩種有功效成分的食物,對於高血壓、糖尿病、腰痛、膝蓋痛、心臟病、便秘等症狀均有不同程度的改善。無二洋蔥紅酒
異丙醇致癌 在 吳映蓉博士營養天地 Facebook 八卦
烤土司到底可不可以吃???
真的會致癌嗎???
看看以下的分析!!!
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聽說第1000問粉絲,會送吳映蓉的書一本! XDDD
【烤土司對人體有致癌危機??????? 這是真的嗎??】
近期新聞指出吐司經過烘烤後,會隨著烘烤時間產生越多的致癌物質「單氯丙二醇」(3-monochloro-1,2-propanodiol;3-MCPD),過量食用恐危害健康、增加致癌風險! 該篇報導被訪問的醫師更指出,單氯丙二醇具腎毒性,會引起甲狀腺癌、肝癌、精子減少等。從1978年至2002年更是陸續有學者提出單氯丙二醇在老鼠的動物試驗及微生物試驗中,顯示對腎臟具有毒性,易導致皮下出血、男性不孕與致突變性,因為它的致突變性,所以被視為人體可能的致癌物質。
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1. 首先先來認識一下,何謂單氯丙二醇(3-MCPD)?
動物性油脂與植物性油脂的主要成分三酸甘油酯(triglyceride),由一個甘油(glycerol)分子與三個脂肪酸(fatty acids)構成。甘油的結構是丙烷的三個碳各接有一個氫氧基,當碰到鹽酸水解時,甘油最旁邊碳原子上的氫氧基被鹽酸的氯原子取代後即成為 3-單氯-1, 2-丙二醇,其英文名為 3-monochloro-1, 2-propandiol,簡稱 3-MCPD。
2. 烤麵包產生的3-MCPD 怎跟鹽酸水解甘油有關? (感謝網友的指正)
的確,第一點舉例甘油被酸水解與取代反應產生3-MCPD並不適合用來解釋為何烤土司會產生3-MCPD。烘焙過程為了強化麵筋增加延展性、或抑制酵母生長,通常會添加鹽巴也就是氯化鈉,因此,在麵包高溫的製作過中,有可能麵團中所含的油脂與氯化鈉產生反應,進而生成3-MCPD。
3. 3-MCPD有毒性?
根據2014年國衛院國家環境毒物研究中心公告,以及民國95年食品檢驗局藥物與食品第301期簡訊內文, 3-MCPD是否對人體有害之議題是引用2001年聯合國糧農組織及世界衛生組織所成立之食品添加物專家委員會(the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA)報告,該報告提出3-MCPD並無導致癌症發生的結論,同時認定在實驗動物體內並不具基因毒性。但是英國致癌委員會(Committee on Carcinogenicity認為3-MCPD 在「動物試驗」上會引起癌症,但即使如此,致變異委員會(Committee on Mutagenicity)認定3-MCPD 在體內試驗中不會改變基因表現,是一種非基因毒性的致癌物質。Jeong等學者在2010年更新的研究指出,3-MCPD對實驗老鼠並無致癌性(Jeong et al., 2010. Arch Toxicol 84:719-29. )
4. 毒物科專家林杰樑醫師怎麼看3-MCPD?
林杰樑說,「雖然有足夠證據顯示氯丙二醇會令實驗室動物產生腫瘤,但直到現在人體致癌證據仍不足夠」。2014年WHO 認定氯丙二醇為人類可能的致癌物質(Possibly carcinogenic to humans, 2B)
5. 我國於98年1月15日公告3-MCPD含量限量由1ppm修正為0.4 ppm
6. 到底早餐該不該吃烤土司?
早餐除了烤吐司外,在主食類部分尚有許多替代的選擇,例如糙米飯、玉米、地瓜等天然原態全榖根莖類等
早餐該如何兼具美味與營養均衡,只要把握原態食物、少加工食品、均衡不過量原則,偶爾的一片烤麵包其實也是OK的。當然,如果你真的不知道早餐應該要怎麼吃,這邊提供自己的恩師 吳映蓉博士營養天地粉絲團每日分享的【美味菜單】親做料理,供大家參考!
https://www.facebook.com/pages/%E5%90%B3%E6%98%A0%E8%93%89%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%A4%A9%E5%9C%B0/365535727636?fref=ts
資料來源
1. 藥物食品簡訊第 301 期-3-單氯丙二醇(3-MCPD)
2. 2014年國衛院國家環境毒物研究中心公告
3. 2013.06.10 單氯丙二醇毒醬油 林杰樑:大鼠精子減少、小鼠罹癌腫瘤
4.台大農化系-楊世煒
異丙醇致癌 在 ipa閃火點在PTT/Dcard完整相關資訊 - 小文青生活 的八卦
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異丙醇致癌 在 Re: PCB焊油清理問題- 看板Electronics - 批踢踢實業坊 的八卦
建議用酒精 95%那種,雖然不容易洗乾淨,但不傷身體。
異丙醇是第三類致癌物,有致癌風險,基本上都是工廠在用
,不是很建議。電子用WD40(黃蓋子)主要是用在電子接點清
潔,對洗板沒有幫助。
丙酮沒聽說,長期暴露會造成動物的腎臟、肝臟及神經受損
。你自己評估。
至於去漬油...搭配超音波清洗機比較好,人工操作效率很糟。
看你這樣,公司應該沒在管工程師健康的.....祝好運。
※ 引述《f88887878 (HAVE A NICE DAY)》之銘言:
: 各位大大好 小弟菜雞工程師
: 想請問各位高手
: 一般PCB焊接時(全手工)常常上面留很多錫油(?
: 感覺不是很美觀而且也怕影響PCB
: 一般是怎麼去清潔的呢?
: 手邊有一罐WD40電子板是可以當作清潔用嗎?
: 如圖
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: 希望大大們可以協助解惑 感恩
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: Sent from JPTT on my iPhone
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不要問我從哪來,我只是一個浪跡天涯的工程師....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.151.203 (臺灣)
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