2019.06.15《#台北#士林·#洛白宴 精緻鍋物》
.
🔺店內有活蹦蹦的波士頓龍蝦和黃金蟹 現點現撈❤
🔺 二樓有唯一的大包廂❗❗❗
(2小時低消NT$.5000元 / 不限時間低消NT$.7000元)
🔺鍋底有8種可選擇 也可以選鴛鴦鍋唷(包括素鍋湯底)
.
➡超值套餐 NT$.1580元🔅
.
超值套餐
包括：湯底+肉品+菜+煲仔飯+海鮮盤+蛋餃+綜合丸+菇菇拼盤
.
5種湯選1種：膠原蛋白、酸菜白肉、昆布海鮮、番茄藥膳、胡椒豬肚雞鍋
4選1的肉：梅花豬、雪花牛、雪花羊、櫻桃鴨
4選1的菜：大陸妹、圓白菜、娃娃菜、水蓮
.
醬料有日式風甜醬油+洋蔥 還有店家自己特調的醬料
.
膠原蛋白鍋（內有 雞腿 白菜）
剔透的膠原蛋白凍♥
三大塊份量不小的晶瑩剔透 並富含膠質的膠原蛋白凍👍👍👍
是用德國進口的10倍高品質膠原作的 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的
湯底是以雞骨、豬骨、老母雞、中藥材 熬煮了數10小時~ 耗時耗力!
這鍋湯不能馬上吃 因為裡面有雞腿 要等5分鐘再吃唷
.
番茄藥膳鍋（內有排骨酥 白菜）
加入牛蕃茄、川芎、當歸 熬煮出營養豐富的茄紅素 有著天然微酸的滋味
一開始就在湯頭中 放入許多大塊的排骨酥 相當有咬勁~❤
不過我覺得一開始就在湯中 會使得湯很快就濁了、油了 相較可惜
.
海鮮大集合
種類不少：有草蝦 白蝦 蛤蠣 小卷 鯛魚
我超喜歡吃海鮮的 每次端上桌都超吸睛的 雙人這個分量就很足了
排盤的色彩豐富 吃起來的口感也相當新鮮~
.
菇菇拼盤（鴻喜菇、香菇、木耳、金針菇、杏鮑菇 ）
份量給得很足！！！
.
臘味煲仔飯（小）
這份是我的愛😊😊😊
對於原本就很愛吃飯的我 加上看到這道色彩豐富、香氣四溢、聲音又逼逼啵啵作響的料理😚
真的完全無抵抗力呢!!!
必吃呀💕
服務生幫我們拌攪 後撒上青蔥 哇哇哇!!! 真的視覺加分耶
煲仔飯帶著稍硬又脆的鍋巴 口感很不錯😋
加上配料的臘肉、青菜、臘腸、青蔥、肝腸
真的令我們大快朵頤一番
.
綜合丸（芋頭、荸薺）
芋頭丸
內餡飽滿 內餡是包覆著綿密又帶著非常香醇的芋頭泥
芋頭泥相當入口即化 和丸子真的超搭!! 😍
非常推 我很喜歡!!!
外皮算是扎實 而內餡鬆軟 這口味的層次感真的吃得非常過癮~✨
荸薺丸
其實我原本不太喜歡吃荸薺 剛開始聽到還很害怕😉
拖到最後一刻才吃
哇塞 這個完全顛覆了我的想法 吃了之後
發現荸薺丸帶著淡淡的甜味 真的還不錯耶!!
我覺得大家可以嘗試看看~ 口感外Q內脆!!💙
.
💡【店家資訊】💡
🐾地址：台北市士林區中山北路6段435號1樓
✅時間：每天11:30am-10:00pm(最後出餐時間為pm9:30)
☎電話：02-2874 0735
📍路線：從捷運芝山站，走路約15分鐘
Tips：用餐時間90分鐘，有10%服務費
.
🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍
🔍粉絲頁：freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看
🔍部落格：http://anneclaire1202.pixnet.net/blog
🔍 IG：https://www.instagram.com/freedom122021/
🔍line：@yie5138g
🔍Youtube：https://www.youtube.com/watch?v=B4S4EhnD2fM&t=11s
. @ 膠原蛋白鍋-洛白宴
番茄藥膳鍋 在 [吃喝]梁季港式小火鍋|養生番茄鍋、麻油藥膳鍋- 看板BigBanciao 的八卦
餐廳名稱：梁季港式小火鍋
消費時間：2015年/10月
電話：02 8259 6428
地址：新北市板橋區文化路一段188巷20號
每人平均價位：175
=========================================================
詳細圖文版：https://peko721.pixnet.net/blog/post/43017466
=========================================================
天氣微涼 吃鍋最棒了
「梁季港式小火鍋」開店許久，但PEKO一直沒品嚐過，前陣子放颱風假，家裡剛好沒啥存
糧，就跟陳老爸一起吃鍋去。
「梁季港式小火鍋」位於捷運新埔站2號口約五分鐘的路程，最好認的路標是巷口的85度C
以及同條巷子的油庫口麵線。
用餐時間滿滿的都是人，PEKO也等了近半小時才入坐。
店內提供無限暢飲的桂花烏梅汁跟紅茶
醬料以及小菜區
除了一般的沙茶醬、蒜蓉醬油膏，「梁記港式小火鍋」還有招牌沾醬，其實就是豆瓣醬啦
。
「梁季港式小火鍋」的湯底十分多元，除了原味跟麻辣，其他都要加價。
鍋物有附白飯或冬粉，但冬粉是熟的，PEKO覺得不適當，因為白飯跟冬粉上桌後，鍋物還
沒上，等鍋物上了，冬粉都乾了。
番茄綜合A肉品鍋 $140
臭豆腐、禽血、大腸、肉品、高麗菜、羊肉
端上桌時聞到一抹中藥的香氣，心想沒點中藥鍋，哪來的味道，原來即使是點番茄鍋，湯
底也是中藥清湯，還蠻暖胃的。
鍋裡的配料除了菜單上標出來的，還包含一顆完整的蛋，記得提早撈出來品嚐，不然就會
過老。
海鮮極品鍋 $210
鮮蝦、魚片、花枝、鮑魚片、蛤蠣、火鍋料、時節蔬菜
這鍋是陳老爸的，看起來澎拜，實際上沒有啥料，PEKO覺得CP值不算高。
海鮮的部分建議搭配清湯就好，比較能品嚐出鮮味，這個是老闆娘說的，實際品嚐後覺得
認同，順便跟大家分享。
<PEKO碎碎念>
有著淡淡中藥香氣的湯底頗有特色，還能無限加湯，喜歡喝熱湯的朋友在此可盡情享
【板橋。新埔站美食】小木屋鬆餅(板橋四維店) 早餐、下午茶、點心|可外送|附完整
MENU|近四維公園、裕民街夜市|台大、中和、新竹皆有分店
https://peko721.pixnet.net/blog/post/43042471
【板橋美食】超人氣板橋早午餐。板橋傳統中式早餐 懶人包攻略總整理(江子翠站、新埔
站、板橋站、府中站)
https://peko721.pixnet.net/blog/post/38131273
--
PEKO の Simple Life
部落格-https://peko721.pixnet.net/blog
粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.47.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1448896700.A.988.html
... <看更多>