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【🎄自家聖誕派對第3場 - 16人超豪華大餐】
一年一度與好友們的聚會
每年都是如此熱鬧及開心🥳
準備了一整天的party
買材料都分別買了三天
12大4小的聚會
美食也是最多最豐富的😁
今年又想大家試一些之前未食過的菜式
絞盡腦汁定了以下餐單
一手包辦的2019年餐單📋
📍迷你龍蝦包
📍超級雞翼併盤(青檸蜜糖雞翼/韓式辣醬雞翼/墨西哥香辣雞全翼/原味雞翼)
📍碎蛋芝士吐司
📍芥末薯仔煙肉沙律
📍水牛芝士番茄沙律
📍芝士火腿沙樂美腸併盤
📍三文魚籽新西蘭生蠔
📍超豪華龍蝦海鮮併盤
📍台式可樂黑糖滷肉
📍超足料羅宋湯(濃郁版)
📍迷迭香果香烤澳洲紅鰭笛鯛魚
📍橙香烤鴨腿
📍蒜香菠菜野菌意粉
📍聖誕乳酪鮮果芭菲
原來一口氣一個人做了14個菜式😲‼️
部分菜式係mega size
大家仲要好俾面全部清曬👍🏻👍🏻(感謝～❤️)
由於煮得太攰
從廚房走出來介紹菜式
形容為「普通雞翼」
結果立刻濟銷及俾朋友笑左好耐
要改番做「原味雞翼」至得😂😂
感恩今年我們還能聚在一起
小女孩們的笑容與笑聲也把我的心融化了
小男孩也長高了不少
幾攰都希望為大家炮製美食
我係有私心既😌
下年再玩過～～🥳🥳
秋高氣爽，最適合去郊遊，咁去野餐適合帶什麼食物呢？最緊要是方便攜帶和不容易變壞！今日為大家設計了【樽仔番茄沙律 配 墨西哥脆片】希望大家都會喜歡啦！
完整Video：https://goo.gl/tOv4Vk
完整食譜：https://goo.gl/gvazNf
我好鍾食芝麻醬番茄沙律，但係出街食，貴就當然啦！最慘係芝麻醬超肥嘛！好彩我今日行街市，遇到佢～這枝芝麻醬熱量比平時的低一半，如果你跟緊營養師餐單，一餐可以用兩湯匙，只要計算為1份脂肪就可以了。好正架，我今晚試咗喇！記住介紹俾所有好似我咁正積極減肥的朋友呀！
呢條片嘅重點就係 如何無技巧地煎出完美熟度的 Medium Rare牛扒，然後點樣開cheat 快手出個自家製嘅聖誕大餐。
材料：
牛扒 2塊
百里香 適量
牛油 適量
磨菇 1包
洋蔥 1個
蒜蓉 半湯匙
水 適量
忌廉 適量
薯條 適量
酥皮 1塊
番茄 1個
新鮮水牛芝士 1個
#聖誕節 #聖誕大餐 #牛扒
材料
墨西哥脆片 1包
番茄 3個
芫茜 2棵
青檸(榨汁) 2個
黑橄欖 適量
菲達芝士(捏碎) 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/44121/index.html
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/44121/index.html
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