【隔山,隔行】
我們日常生活中經常面臨類似這樣的窘境:大學教授汽車拋錨,打開引擎蓋時,面對裡面蜿蜒交錯的管線和機件,突然間覺得多年的教育彷彿無用武之地,此時,一位修車師父花個幾分鐘就抓出毛病,輕鬆找到解決問題的方法。大學生辦活動時,試著自己做菜,飯煮熟了,菜下鍋了,肉進烤箱了,可是拿出來的時候跟想像中完全不一樣,此時廚房的阿姨拿起佐料,東抓一把,西撒兩下,突然間飯菜變得色香味俱全。研究生投稿國際期刊,用出從小到大英語作文比賽冠軍的文筆,字字斟酌,一修再修,拿到外國審稿者的手上,卻怎麼看怎麼不對勁,文章被打了回票,得到一個「修改後再審」的評語,稿子拿給來自英語國家的交換學生修修改改,馬上變成一篇通順的文章,順利獲得刊登。
這些例子一再地告訴我們,『很多時候令一群人焦頭爛額的難題,對另一群人來說可能只是再基礎不過的基本功』。
好了,東拉西扯的例子講完了,現在來講我們社會當前的一個重要的社會議題:高齡化社會的失能問題。台灣的人結構失衡,以世界級的高速度直奔高齡化社會,高齡化本身並非不正常,但是許多國家是用緩慢的步調漸漸步入高齡化,過程可能長達數十年,這數十年讓人有足夠的時間做好基礎建設,預先規劃未來,使問題發生時不致於讓整個社會措手不及。台灣的高齡化發生速度極快,在全民對高齡化社會有模糊的概念之前,高齡化社會就已經來臨。社會上突然之間出現了大量的失能老人,一個龐大的社會議題橫空出現,學者視之為危機,政府急著做政績,財團連忙找商機,長照、安養、津貼補助、社會福利等等議題,成為財團的搖錢樹和政黨的燙手山芋。但是,學者對這些現象是憂心的,因為只要稍加計算就知道,老人倒下的速度太快,長照涵蓋的範圍太窄,這是一個遲早會崩潰的系統問題。
有識之士紛紛開始思考,如何可以在失能速率和長照服務之間找到平衡點,甚至找到翻轉勝負的關鍵點,對此,稍微搜尋一下學術期刊文獻就知道,面對高齡化社會,除了積極建置長照系統,照顧已經倒下來的長輩之外,另一個重要的面向就是『如何讓老人不易倒下』,醫療系統、公共衛生系統以及社會福利部門紛紛想到「運動健身」的做法,這個大方向是對了,至少發現了問題所在,但是一談到解決問題的具體方法,卻紛紛拿出杯水車薪或荒腔走板的介入手段。
老化的過程之所以會失去行動能力,是因為身體在老化的過程『逐漸流失有用的身體組織』,更具體而言,老化的過程是一個流失肌肉和骨質的過程,要能夠確保身體持續好用,最根本的做法是『建立優異的肌肉量和骨密度』,偏偏要達到這個成果的方法,是一般醫療、公衛以及社福部門完全不熟悉的領域。但是,有一群現成的專家,不但具備這樣的專業背景,而且早就已經有數十年的實務經驗,這些人,就是體能教練。『很多時候令一群人焦頭爛額的難題,對另一群人來說可能只是再基礎不過的基本功』。
「體能訓練學」來自於幫精英運動員破紀錄的人體運動科學,精英運動員在運動場上比拼的是優異的運動表現,而優異的運動表現背後是超乎常人的身體素質,雖然精英運動員之所以優秀,通常是因為具備了適合某些運動項目的基因優勢,但是在一群基因優勢旗鼓相當的選手之間,如何利用「後天」的介入手段去再度提升人體能力,是整個訓練科學的精髓所在。訓練科學在經歷了數十年的累積之後,赫然發現那些「後天改變身體素質的介入手段」不但對精英運動員有用,對於一般人也大有用處,一個人無論是否是運動員,都可以藉由後天的訓練『大幅提升肌肉素質和骨質』,不分年齡,不分性別,不分身材大小,都可獲得意想不到的進步。體能訓練科學,正是高齡化社會的關鍵技術,而體能教練,正是高齡化社會的關鍵人物。
在體能教練的技術系統裡,辨識什麼訓練會產生什麼效果,是一個非常基本的入門知識,提升肌力的強度區、提升肌肉量的處方、刺激骨密度的關鍵壓力,以及從事訓練時所需的安全動作,在訓練學理都已經有堅實的理論和無數的例證,從這樣的專業眼光看來,拍大腿、扭屁股、跳奇怪的操、舉礦泉水瓶、無目的的流汗、減肥式的訓練、大量伸展、還有各種甩手講幹話動作,都遠低於提升肌肉和骨質所需要的刺激,要想藉這些動作挽救肌肉和骨質,無異於緣木求魚。
很多體能教練跟我一樣,從小就只喜歡運動,我們很多人成長的過程一路都是運動員,在台灣當運動員從來就知道,體育只是社會的一種小眾文化,我們從來就不習慣在社會議題上大聲疾呼,我們最終選擇了體能訓練當作職業,也只是基於對運動的愛好和執著,從來沒有太多改變世界的野心。但是,現在就是這麼麼剛好,一個巨大的社會問題橫在眼前,而我們數十年如一日規律鍛鍊的技術,就是解決問題的關鍵技術,大家忙得焦頭爛額卻找不到的救命方法,對我們而言就只是終日玩弄的基本功夫。
修車請找修車師傅,煮菜要問廚房阿姨,練肌力和體能,記得找體能教練,你百思不得其解的問題,是他十數年來的例行公事。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,學會製作牛篣茶後 每天用2片牛蒡乾沖泡200ml熱水飯後飲用 同時將飯量減半 謝絕高熱量食物 後來又學了3招達摩甩手功 每招每天各做100下 兩天後臀部兩邊贅肉明顯變小 一週後褲帶鬆垮(瘦身有感後 每天又多甩幾下) 二週後量體重 竟然瘦了2.5公斤 但是已經很久沒有量體重了 不過至少瘦了2公斤吧! ...
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- 關於甩手功減肥 在 早安健康 Youtube
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- 關於甩手功減肥 在 甩手功減肥在PTT/Dcard完整相關資訊 - 輕鬆健身去 的評價
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甩手功減肥 在 怪獸訓練 (Monster training) Facebook 八卦
【走過千山萬水】
我們生長在一個幸福的時代,我們對人體訓練科學的理解,可能是歷史上的最高點,我們發現沒傷沒病的人體並非健康狀態的極限,在所謂的正常水準以上,每個人都還有一個巨大的進步空間,這個進步空間如果加以適當的開發,可以完全改造一個人的身體素質,更重要是,我們生在一個知識普及的時代,訓練科學不再是貴族、武者或是專業運動員所獨享,每一個人都可以藉由訓練來追求最強壯的自己。體弱多病不再是一種命運,人對於自己是否要變得更強,有了自主的決定和選擇的權力。
但是,我們也生在一個弔詭的年代,空有史上最尖端的訓練學知識,人類卻過著讓身體迅速衰退的生活方式,少動、久坐、避免負重、削減身形、惡性減肥等等風氣,會聚成一股強大的力量,迅速摧毀人們的身體健康。
無疑的,我們今天站在一個人類生活型態「典範轉移」的關卡上,我們如何抉擇,決定了下一個世代的人類如何追求幸福的生活品質。當科技發達、身體活動降低,先進國家的人類迅速流失健康可用的身體運動能力,此時「肌力訓練」的介入必然是下一個典範。
長期規律的肌力訓練可以提升骨質、肌力、肌肉量,以及人體運動能力,原因很簡單,因為人體的衰退其實就來自於骨骼和肌肉的退化,而人體的骨骼和肌肉是活組織,活的組織對於外來的刺激會產生反應,更明確講,骨骼和肌肉對於外在「壓力」會產生「向上適應」的反應,也就是說,在好的訓練方法之下,骨骼和肌肉會「越壓越強壯」。人類世世代代追逐著長生不老的美夢,肌力訓練大概是目前最接近青春永駐的解答。
或許你會說,如今的運動產業蓬勃發展,不就是典範轉移的開端嗎?對於這一點,我抱持著一點點悲觀和一點點懷疑,的確,越來越多的健身資訊充斥於網路,越來越多的運動相關機構成立,越來越多的健身商機進入赤裸的資本市場,這一切跡象都在顯示,運動參與的人口應該是正在增加才對,為什麼我仍然不覺得我們已經走到典範轉移的開端呢?
因為目前市場上仍然通滿著「避重就輕」的訓練方式,沒有真切地體會到,典範轉移要成功,關鍵在於「如何安全的對人體『加壓力』」,加壓力三個字是真正的關鍵所在,你可以用低強度的運動方式,甩手慢跑搖擺身體,把自己搞得滿身大汗,你可以跟著網路媒體上的教學影片,把自己搞得酸痛不已,你也可以重複做著持續一兩百下的蹲下起立,蹲到你覺得腿腳已經痠軟無力,但是這些都只是在「低壓力」甚至「無壓力」的狀態下,反覆考驗人忍耐痛苦的能力,不管這樣的訓練能帶來怎樣的效果,它不會帶來「高壓力」的效果,簡單來講,一百次強度不足的訓練,不會等於一次強度充足的訓練,而肌力訓練裡所謂的強度,就是「重量」,就是「壓力」,循序漸進地「大重量」訓練才是關鍵。
為了這個目的,你需要專業的教練或老師,帶你度過學習大重量訓練可能碰上的暗礁,你需要人仔細呵護你的每一個動作,帶你提升肌力水準。體能教練是運動者的魔鬼和天使,他/她帶你穿越痛苦超越極限,但是卻又不讓你做任何一次有害的訓練。
這些觀念,其實從六年前我回到台灣,就開始不斷地大聲疾呼,這六年來,我們鼓勵了一些人,也改變了一些事,但是距離典範轉移,還很遙遠。
或許,每件偉大的事業,都必須先經歷千山萬水的努力,才能走到修成正果的那一天。
甩手功減肥 在 健身狂 Sally & 隊長 Facebook 八卦
水肥哥這篇文章寫的很棒!
胖是文明病造成的,
不是好吃懶做。
其實水肥哥寫了很多好文章,
有興趣的朋友可以直接進去他個人專頁看看喔!
【為什麼不運動也能瘦?】
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「胖是文明造成的,不是好吃懶做。」By Robert Lustig 《雜食者的詛咒》
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在《關於鍵盤教練的那些事》(ppt.cc/p9Xpi)一文中,我有談到「日本和法國是目前全球少數還能壓低肥胖率的國家」(日本今年約是4%,全球最瘦;台灣是38%,亞洲最胖),有趣的是,這兩個國家的人民也是出了名的不愛運動。
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有板友看到這邊就覺得很奇怪,私下傳訊問我:「怎麼可能?為什麼人家不運動卻可以這麼瘦?」
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不要懷疑,這系金ㄟ!
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根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」,日本居然可以排到第十一名,日本全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在水準以下;全球最愛運動的國家則是美國,全國有超過40%的人參與運動的積極度都是在高水平以上。
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但不愛運動的日本人卻都很瘦,超愛運動的美國人反而胖子滿街跑。
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問題在哪?
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答案很簡單,因為運動與否跟胖或瘦的關係其實比大家想像中的小非常非常多......,很多人減肥失敗都是因為高估了運動的效果,而忽略掉了比運動更重要的事......
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這件事就是-良好的生活習慣。
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我想大家一定有在健身房使用跑步機的經驗,跑步機上會有熱量計算,告訴你目前消耗了多少卡路里,很多人常常跑得揮汗如雨、氣喘如牛,死命咬牙撐了一個小時,「哼哼!這下子少說也要瘦個兩公斤吧!」結果跳下來一看......97大卡,從此之後心灰意冷,再也不上健身房了。
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97大卡是什麼樣的概念?97大卡大概是1/3白飯、1/2的御飯團、一杯養樂多.......,試想一下,如果跑步真的有用,大概要跑到世界末日才能夠把你小腹、大腿、屁股上那些糾纏已久萬年的脂肪給消掉吧......
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所以現在大家學聰明都知道了,與其靠健身房一兩個小時的運動惡補,拉高身體的基礎代謝才是減肥的王道!換句話說,日常生活的走路、站立、抬東西,才是真正讓你瘦下來的關鍵!
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日本人有什麼獨特的生活習慣可以讓他們這麼瘦呢?我來告訴你-
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第一、日本人通勤時間很長,加上大眾運輸發達,所以他們每個人平均每天走路、搭電車、騎腳踏車的時間就要一、兩個小時,過去日本就有調查發現,平均通勤時間越長的省縣,縣民罹患椎間盤毛病的機率也越低,原因在於身體為了在搖晃的電車上保持平衡,無形之中也鍛鍊到了核心肌,你在健身房做個2分鐘棒式就揚揚得意,人家可是天天在電車上一邊閃癡漢、一邊狂操兩小時啦!
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第二、日本是一個多山、多丘陵的國家,很多地方都有極大的「段差」,所以對日本人來說,通勤不是單純的走路,而是上上下下的爬坡運動,你家的跑步機怎麼跟人家比?
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第三、日本人外食比率較低,對比台灣學生早餐不是美而美就是永和豆漿,日本很多傳統家庭至今仍是堅持小朋友要在家吃完早餐才能出門。
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第四、公辦營養午餐品質較好,比起台灣什麼爛菜、大鍋炒,人家的那個才是真正找專業營養師設計過的「營養午餐」。不要小看這一點,不信你就回頭看看全球最肥的美國人,學生在學校都是吃些什麼鬼東西,在美國人的眼裡,起司烤馬鈴薯=蔬菜,難怪可以胖成這樣......
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第五、說起現代人的肥胖,黑心的食品工業必須負擔很大一部份的責任(請看我的舊文「豆漿與女乳」),各種亂七八糟不該加的化學添加物吃進人類的肚子裡與我們的內分泌系統結合,久而久之就徹底改變了身體的化學作用。
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「胖是文明造成的,不是好吃懶做」,如果肥胖真的都是好吃懶做,你要怎麼解釋為什麼工業國家的新生兒,才剛出生平均體重就也比以前的小BABY胖了快200克?如果肥胖真的都是好吃懶做,你要怎麼解釋為什麼工業國家的貓、狗、兔等寵物,平均體重也直線往上升?如果肥胖真的都是好吃懶做,你要怎麼解釋為什麼現代小朋友的胰島素抗阻越來越明顯?如果肥胖真的都是好吃懶做,你要怎麼解釋為什麼全世界不分種族成年男性的睪固醇平均水平越來越低?
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盡可能吃天然、接近原始狀態的食物,是避免黑心食品工業毒害的唯一方法,這也是為什麼像法國、日本這些天然食物取得相對容易、烹調方式仍然遵循古法、抗拒美國飲食文化的國家,胖子的比率能夠一直壓低在平均水準以下的重要原因之一。
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所以......
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如果你能像日本人這樣過日子,沒錯,你確實有可能不運動也能維持良好的體態。反過來說,如果你每天搭捷運看到有位置就一屁股坐下、回家馬上躺在沙發上擺爛、三餐都要吃零食喝飲料,那你在健身房努力再久也不會瘦的。
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但是......
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減肥不是運動的唯一理由,健康才是你要運動的真正原因。
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胖沒有什麼關係,可怕的是肥胖帶來的代謝症候群,如糖尿病、高血壓、脂肪肝,但不是胖就一定會得到這些病,瘦子也一樣要注意這些問題,根據統計,世界上有40%的胖子就算胖一輩子也能很健康,關鍵就在於有沒有運動。
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此外,運動還有一個「任何方法都無法取代」的功能,就是「增加肌肉量」,尤其隨著年齡增長,人一超過30歲,肌肉每年都會以0.6%的速度在消退,一旦肌肉消退,你的基礎代謝也會自然跟著變低,發胖就只是遲早的事而已。
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講了這麼多,我的結論非常簡單,如果你要減肥,運動與否不是最重要的,「運動只是良好生活習慣中的一部份」,但良好生活習慣還包括了不熬夜睡眠充足、妥善排解負面壓力、增加日常活動量、少吃加工食品等等。
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為了個人的健康,不管是4分鐘TABATA還是到公園甩手,只要肯運動都是一件好事,但如果你想靠運動減肥的話,應該盡量選擇可以增加肌肉量的方法,而不是盡做一些長時間的低強度運動,只有乖乖提升基礎代謝率,這樣你才能瘦得健康、快樂又永不復胖~。
甩手功減肥 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
學會製作牛篣茶後 每天用2片牛蒡乾沖泡200ml熱水飯後飲用 同時將飯量減半 謝絕高熱量食物
後來又學了3招達摩甩手功 每招每天各做100下
兩天後臀部兩邊贅肉明顯變小
一週後褲帶鬆垮(瘦身有感後 每天又多甩幾下)
二週後量體重 竟然瘦了2.5公斤 但是已經很久沒有量體重了 不過至少瘦了2公斤吧!
五週後再量體重 瘦了將近4公斤 第一次瘦身這麼有感
如果要問牛篣茶真的可以瘦身嗎?我也不太清楚 可是以前也做過甩手卻從沒瘦過 飯量減半在這之前早就開始進行了 只能自己推論:可能是相輔相成吧!
其實這些都不重要 重點是~"瘦了😄” 終於可以大口吃飯了~
達摩甩手功: 雙腳與肩同寬
1.上下甩:雙手往前平舉 往身後自然甩動
手往下甩時 膝蓋稍微下彎
手往前平舉時 膝蓋再下彎一次
2.左右甩:雙手往兩旁平舉 向下在身前交叉甩動
與第一式相同 每做一次蹲兩下
3.前後甩:雙手一前一後平舉 往前後甩動
與第一式相同 每做一次蹲兩下
材料:
一根約400g 牛蒡/Burdock/ごぼう
做法:
1.牛蒡洗淨後晾乾或擦乾 切成薄片
2.放入大容器中 蓋上蓋子日曬2-3天
3.可用乾鍋炒乾 直到變脆為止
4.也可以用160度預熱烤箱 烤到變脆即可
※如果直接用烤箱烘烤 大約要烤80分鐘左右
※日曬1天後 烤箱烤40分鐘即可
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甩手功減肥 在 功夫班傑 Kungfu Benji Youtube 的評價
KungFu is an ancient Chinese art. Most think of it as only a way of fighting, but it can apply to many things in life from cooking to car repair. Here we are showing slim belly kungfu a.k.a. "the chicken step" of the Toaist Tradition of The Mind Heart Path. I learned this from an exiled monk in China and still find it useful to this day whenever I feel lazy to work out but still wanna slim down. The coordination takes a bit of practice but after that it is a relatively easy exercise to do with great results passed down in monasteries for thousands of years. Give it a go and let me know how it works out for you.
我功夫班傑時常因為演藝工作都得面臨瘦身的問題。當然控制飲食是最主要的,但運動的效果幫助也很大。不過越長時間沒運動越就懶得動起來,讓人多麼希望有一種運動瘦身又快又輕鬆, 沒想到道家的有一門心意功法幾千年也是這麼希望並且發明“雞形步”給法師簡單訓練身體。我個人覺得很好用,特別是針對消大肚。它的概念跟其他減肥法不太一樣因為主要是一種腸胃內臟的運動。雖然協調性是比甩手功難,但收穫絕對會遙遠超越。想瘦身可以試試看,再留言給我,看看對你管不管用。
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甩手功減肥 在 早安健康 Youtube 的評價
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甩手功減肥 在 [心得] 我一週瘦3.5 KGS ~ 好難熬@@ - 看板BeautyBody 的八卦
目前身高: 161
目前體重: 50.5
BMI:20幾吧,沒實際量 (BMI<18.5請勿發文) BMI=體重/身高平方(單位公尺)
心得分享:
原本就屬於易胖體質,容易忽胖忽瘦(這輩子最瘦41kgs,最胖是在國外64kgs)
且都胖在下半身.
前陣子才看了前年最夯的"我可能不會愛你",記得林依晨以前也是肉肉的,但她靠
著節食克制,變得好瘦. 於是我上星期就開始我的減肥計劃,到今天一星期了,瘦了3.5kgs.
以下是我這一星期每天吃的 (都固定) :
早餐: 無糖豆漿 + 多穀物餅乾一包 (裡面5小片)
午餐: 7-11 御飯團 + 茶葉蛋 (有時候茶葉蛋會換成寒天)
晚餐: 超市的烤雞胸肉一塊(去皮) + 一份燙青菜(不加肉燥) + 一顆芭樂
運動方面 :
早上睡醒先做1000下甩手功 (約20分鐘)
中午吃飽飯30分鐘內不坐下
傍晚到附近公園慢跑或快走40分鐘
晚上洗澡前1000下甩手功
睡前50下仰臥起坐+15分鐘抬腿
另外,不吃零食,宵夜,也戒吃我最愛的辣和炸食 > <"
還要大量喝水 - 2500cc
以上是我的分享,希望我可以瘦到 48kgs :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.12.182
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