日本的米飯非常好吃，
去日本旅行時一日三餐的主食常都是一碗熱騰騰的米飯，
連在超商或超市買的飯糰、便當也都出乎意料的美味。
.
不能去日本旅行的日子裡，
日本的米飯也成為牽動強烈思念的味覺記憶，
幸好在台灣現在也很容易就能買到日本米，
買過多款不同品種及品牌的日本米，
真心覺得這款日本山形縣產的滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)是目前最喜歡最好吃的一款。
.
＃生產者指定認證制度 ＃米色純白顆粒大
＃香甜Ｑ彈放涼了依然美味
今年三月份開團時我就訂購了好多包，
趁著這次再開團也要再補貨。
日本滋雅米的美味來自嚴謹的生產者指定認證制度。
.
根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者，
經過認證的生產者以專業栽培方式與特殊培育技術種植出來的滋雅米，
米色純白且顆粒大， 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中，
即使放涼了依舊美味不減，非常適合用來捏飯糰帶便當。
.
熱騰騰的米飯當然好吃，但放涼的冷飯比熱飯多了約10%的抗性澱粉，熱量也低3∼5％。
營養師表示抗性澱粉的特性和膳食纖維類似，能降低熱量吸收、促進脂肪代謝、增強腸道健康，而且能延緩血糖上升。
不過在一般經驗中，冷飯（尤其是中式冷便當）口感都會變差，
如果你也停留在這樣的印象中，請務必要試試這款日本滋雅米，
我就常用滋雅米捏飯糰，只要簡單裹上海苔片就香甜Ｑ彈好好吃，
即使家人們上桌吃飯的時間不一樣，隨時都能享用的飯糰都一樣美味，捏幾個有包餡的飯糰帶便當最棒了。
.
＃比越光米更好吃的滋雅米 ＃加入無洗33雜穀米烹煮營養更豐富
還沒有嘗試過滋雅米的朋友們，
極力推薦趁此次團購還有現貨趕緊買來試試，
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上，
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米，
.
加入本次團購的新品「無洗33雜穀米」一起烹煮，
營養價值更高、穀物香氣濃郁又香甜軟Ｑ，
即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
.
不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的日子裡，
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧！
.
【彌菓頂級堅果&日本食品團】食慾之秋療癒美食團
🛒團購連結：https://gbf.tw/ls9lf
.
‼️提醒！虛擬帳號匯款日保留只有2天(從下單日起算)，如果使用匯款轉帳方式的，請務必記得趕緊完成付款。
生產者指定認證制度 在 行政院通過農產品生產及驗證管理法修正草案農業生產及驗證 ... 的相關結果
另我國現行農產品認驗證制度，係由農委會直接對驗證機構認證，易造成公私法難以 ... 溯源外，並將公告指定特定農產品項目實施溯源登錄，透過生產資訊公開，強化生產者 ... ... <看更多>