Search
【手機App升級版大廚系列】
大廚華師傅教你整【海膽蛋包飯】
蛋包飯真係一樣易學難精嘅菜式，炒蛋我識，炒飯我都識，偏偏自己整蛋包飯，啲蛋總係包唔住啲飯，你有無試過？今次請來人氣蛋包飯餐廳 生原創－（蛋包飯）ｏｍｅｒｉｃｅ 的華師傅，示範3秒蛋包飯大法！3秒眨吓眼就過，落足眼力了！
【日日煮手機App升級版】陸續登場
立即登記
http://www.daydaycook.com/premiumapp
向大廚偷師吧！
#識食
【配菜更搶眼】
成日睇日本蛋包飯嘅製作過程都覺得好療癒，今次喺呢間蛋白飯專門店試左個炸雞蛋包飯配茄汁。表面係一層薄薄嘅蛋皮，煎得算幾滑。如果想見到𠝹開流心嗰種，就要另外加$18！入面包住嘅係炒飯嚟，質地屬於比較濕潤。整體嚟講係一個不過不失嘅蛋包飯。反而配菜嘅炸雞就炸得幾香脆、幾嫩滑，比主角搶眼呀！
生原創（蛋包飯）
天后清風街3號地下
#foodtone #天后 #蛋包飯 #炸雞 #唔係睇片嗰種溶岩蛋呀 #無期望嘅療癒 #價錢稍貴 #日本菜
好耐無食最好味蛋包飯😍😍😍
仲有驚喜生日蛋糕
謝謝你地❤️ 生原創 - 蛋包飯 元朗店Omerice
印象中的蛋包飯，都是黃澄澄蛋皮配上紅彤彤的茄醬。
但有一日式店鋪大搞新意思，推出一系列不同顏色蛋包飯，外形味道，與別不同。
紅綠黑白黃五色，各有不同。
紅色蛋包飯，蛋皮加入紅菜頭汁，飯粒拌入三文魚和煙肉碎。
綠色蛋包飯則是加了菠菜汁的蛋皮，切開，滿是足料元貝。
黑色蛋包飯就是墨魚汁作蛋皮，內裏裹着大量海鮮。
至於白色蛋包飯，只用蛋白作蛋皮，內有松葉蟹，配上明太子汁，夠特別吧。
就算是黃色蛋包飯也不簡單，用上一整板海膽，味道香甜。
創作這些足料蛋包飯的華師傅，因太太愛吃蛋包飯而特別研製。不僅蛋皮賣相吸引，蛋皮下的炒飯加了自製海鮮醬，味道突出，教人如何不愛？
生原創蛋包飯
地址：天后清風街3號地下
電話：25121809
海膽蛋包飯(黃色) $138
墨汁海鮮蛋包飯(黑色) $158
鮮帶子菠菜蛋包飯(綠色) $158
三文魚紅菜頭蛋包飯(紅色) $98
明白蛋包飯(白色) $198
