在這個注重環保的世代♻
你聽過了甘蔗吸管、稻穀餐具……
那你有聽過寶特瓶枕頭、棉被嗎?
【家樂福懂事會】讓你變懂事
環保棉的製造流程為① 回收寶特瓶②清洗消毒 ③粉碎造粉④再製造成織品
利用寶特瓶再製成的聚酯纖維,減少了石化原料造成的環境負擔,減少了CO2的排放量。一個枕頭約使用50個回收寶特瓶、四季被約為95個、腰靠墊則是約15個、中抱枕約15個、三角大靠墊約50個,每個織品都是使用貨真價實的寶特瓶回收製造而成的!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年「走塑運動」席捲全球,英美歐盟研究2020年前取締即棄塑膠餐具的措施;加拿大今年五月已通過塑膠飲管、外賣膠及發泡膠杯的禁令;台灣明年7月起禁止公營部門、學校、百貨公司及連鎖快餐店提供即棄飲管。香港亦有多間連鎖食店宣佈不再主動提供膠飲管,就連今年施政報告都提出,希望主要服務政府員工的場所先行禁止提...
甘蔗餐具 在 林彥君 151 Facebook 八卦
居然有朋友問我,那甘蔗吸管買了是不是隨便丟就可以了?千萬母湯喔~
我不敢說自己是有多麼的環保,我對環保也沒有很多鑽研的專業知識,但從我阿嬤還有我媽媽的身上看到她們常常會物盡其用及廢物利用。她們其實也不知道什麼叫環保,但我覺得這對她們來說就是一種生活習慣,所以我也在不斷的學習,看看我的生活上可以做到什麼我就儘量再多做一點點!
我和台灣大多數人一樣很愛手搖杯,如果可以在便利之下,且有相對環保的商品出來,貴一點點,我是非常樂意去購買它的!不鏽鋼吸管可以重複使用,很好!玻璃吸管可以重複使用,很好!甘蔗吸管是一次性的,它再好都沒有上面二種或其它可以被不斷重複使用的好!大家都可以選擇你認為可以為地球做的一點點事情著手。
對於一個很愛咬吸管的我來說,甘蔗吸管沒有塑化劑也通過SGS的認證,相對地,它就是比原來的塑膠吸管好。
而甘蔗吸管成份中的可分解生質PLA,在台灣目前是沒有針對這種材質進行回收讓它得以分解或堆肥,所以它要丟在一般垃圾,最後處理方式是被燒掉。但,至少它燃燒比塑膠釋放的有毒氣體還要少很多。
我看新聞報導,西雅圖從7月1日起,餐飲業者就不得再提供塑膠吸管、塑膠刀叉等餐具給消費者,鼓勵改用可重覆使用的餐具或可堆肥生質PLA製品,它們已提供了可堆肥生質PLA製品的回收桶。也許我們台灣也可以參考看看。
能不用最好,用重複性的吸管超棒的,而像我,就是如果現在沒有完美的,我就選擇一個相對友善或對我個人使用習慣比較好的。
如果因為我,讓你覺得買了甘蔗吸管就可以亂丟立刻可以堆肥分解,那我真心道歉!但對一個相對友善的商品應該還是值得被鼓勵的。
新聞說:「甘蔗吸管在概念上,應該是個好東西。透過生質的方式生產塑化原料,也有可分解的潛力。但是所有的環保,都必須要在『個人』以及『社會條件』都完備時,才有辦法真的進行」,根據目前科學證據及國內法令,其實甘蔗吸管要能發揮優點,還有一段路要走,但不能因為沒有完備條件就走回頭路繼續大量使用塑膠,政府應該也要更關心這件事,讓明年政府限塑前,有更完善的配套!
這次甘蔗事件,我學到了許多,也反思了很多,但絕對不會阻止我想把台灣好東西讓更多人知道的決心!台灣在地品牌MIT的好東西都來找我吧!(如果你們還敢找我的話!哈哈哈哈哈)
甘蔗餐具 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
#抽獎10位贈送300元山崩二郎系拉麵一碗
鬼匠的新品牌『忍者一魂拉麵』開幕了!
主廚在日本跟著正統拉麵師傅學習,秉持忍者堅忍不拔的精神,運用在對料理的堅持和執著。
『忍者一魂』拉麵的湯底有五種『正油豚骨湯、醬油雞白湯、煎培魚白湯、魚介雞湯、黑醬油雞湯』,第一次吃湯都比較重油重鹹,麵條很快速的汲取湯底味道,二訪時鹹度有做調整,但喜愛喝湯的朋友還是建議點正油豚骨湯系列。
特盛『山崩二郎系拉麵』濃厚的豚骨湯加入豬背脂讓味道更香濃,搭配極粗麵條,上面撲滿大量的炒豆芽菜及蔥絲,叉燒肉軟嫩,糖心蛋也好吃。
『烈焰味噌豚骨拉麵』加入自製味噌辣肉醬,風味又不同,辣度可以調整,秘製叉燒厚切口感更棒!
『腹黑醬油拉麵』也是厚切叉燒,差別是用湯底黑醬油雞湯滷製,這碗是最重口味的。
叉燒還有『舒肥梅花肉及舒肥雞胸肉』,用香料醃製後,低溫烹調3小時再炙燒,搭配醬油雞白湯,『味自慢干貝鹽拉麵』搭配蛤蠣、日本生食級干貝及大蝦。
麵可以選軟硬度,細麵或粗麵(特盛固定是雙份粗麵),加料不要錯過用丼汁炒的時蔬,好好吃。
『忍者一魂』也有供應丼飯,推薦『炸豬排丼』,厚切豬排吃起來不柴,附兩樣小菜、茶碗蒸、湯,拉麵、丼飯皆附一碗慕豆花的『札幌黑糖奶茶豆腐花』,小小一碗配料滿豐富的。
『慕豆花』主打沖繩黑糖蜜製作的甜湯及飲品,『沖繩黑糖蜜』採用天然古法製作,將甘蔗榨汁後直接煮沸、濃縮、冷卻而成,沒有任何添加物,風味獨特。
『日式豆腐花』軟綿的豆腐花加上細緻的沖繩黑糖冰沙,配料有四種,花生、沖繩黑糖珍珠,芋圓及地瓜圓,個人喜歡比較不甜的『沖繩黑糖鮮奶豆腐花』,鮮奶是用光泉鮮乳。
飲品推薦『黑芝芝麵茶鮮奶霜』黑芝麻+鮮奶,上層是雪霜+麵茶(有少許杏仁片),芝麻+麵茶好香。
優惠活動:慕豆花慶開幕即日起至9/15《豆花、烏梅蜜、楊桃蜜買一送一》可以混搭,以高單價計價
#照片有80張,要點相簿才能看到完整的
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1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『忍者一魂拉麵』 粉絲專頁按讚
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4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名:忍者一魂拉麵
公休:星期三
電話:03-9550053
營業時間:11:00~14:30、16:30~20:30
地址:宜蘭縣羅東鎮長春路31號
附近地標:羅東夜市、民生市場
停車場:Times 羅東第二停車場、民生市場樓上有收費停車場
備註:餐具使用瓷器
粉絲頁:https://www.facebook.com/Ninja0908
(2021/08拍攝)
甘蔗餐具 在 飲食男女 Youtube 的評價
近年「走塑運動」席捲全球,英美歐盟研究2020年前取締即棄塑膠餐具的措施;加拿大今年五月已通過塑膠飲管、外賣膠及發泡膠杯的禁令;台灣明年7月起禁止公營部門、學校、百貨公司及連鎖快餐店提供即棄飲管。香港亦有多間連鎖食店宣佈不再主動提供膠飲管,就連今年施政報告都提出,希望主要服務政府員工的場所先行禁止提供膠飲管。
走飲管成為勢在必行的潮流及政策,膠飲管將會被消失。取而代之,坊間冒起不少環保飲管,但同時引來不少人關心其衛生及安全問題。早前台灣網傳一張不鏽鋼飲管藏污納垢的圖片,內藏大量啡色條狀污物,引發不少網民對使用不鏽鋼飲管的爭議及疑問,大部分人都不願意改變使用即棄膠飲管的習慣。
市面上的環保飲管的物料眾多,不鏽鋼、鈦、鋁、玻璃、矽膠、紙及竹,甚至還有可食用的海藻、甘蔗等材質,怎樣挑選,才能選出既環保又安全? 香港專業教育學院應用科學系講師文嘉敏指,不論哪種材質的飲管,清洗才是重點:「飲品裏面油脂、蛋白質、糖是最主要成分,很容易積聚及黏在飲管內,未必看得見,酸性或食物殘渣黏附在金屬飲管上,有機會令其生鏽。有些彎曲位置不易清洗,很容易藏污納垢,造成風險。」
如何清洗才不會藏污納垢?
使用不鏽鋼或鋁等金屬材質飲管,因難以觀察內部情況,所以最好每次使用後,都用小刷子清潔飲管內部,文嘉敏講師解說:「飲品中的蛋白質及脂肪最易黏在飲管內,所以使用後最好即時清洗,然後徹底風乾。用醋加水浸洗可以把部分油脂清除,但最好是定期使用稀釋過的漂白水浸洗,才可以有助殺菌。」
不鏽鋼
抗腐蝕能力強,耐冷耐熱,但不鏽鋼有級別之分,一般用廚具餐具多以304、316、430不鏽鋼,當中以304及316最有保證。缺點是物料不透明,難以清洗,易藏污納垢。
鋁/鈦
抗腐蝕能力與不鏽鋼差不多,勝在輕便。但跟不鏽鋼一樣,因不透明,難以看到有沒有污垢殘留。
玻璃
耐冷耐熱耐酸,透明材質能看清內部是否清潔,不易殘留污迹。缺點是容易破損,造成危險,攜帶時要小心弄破,不方便攜帶。
竹
耐熱耐冷而且物料輕便,輕巧方便易於攜帶。缺點是竹在長期浸濕的情況下,容易發霉,如清洗後未能確保內裏乾爽,同樣會出現發霉狀況。
紙
輕巧又方便攜帶,可生物分解及可堆肥,儘管是即棄,相對處在較少衛生問題。缺點是使用時間短,不能重複使用。挑選時亦要留意有否脫色及以化學物染色。
海藻
最近發明的一款可食用飲管,天然物料安全環保,放在泥土裏可在兩個月內自然分解。浸在液體中,每支可使用時限為24小時,不能多次重複使用。
甘蔗
台灣以甘蔗渣製成的甘蔗纖維飲管,耐冷耐熱,可以重複使用,置於泥土中可自然分解。
採訪:劉明慧
攝影:葉天榮、關永浩、黃瑋彤
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甘蔗餐具 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【主婦精選】2021大創必買商品介紹!8月新品分享,好用廚房小物,必買收納!木製餐具推薦。DAISO JAPAN大創百貨
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大家好~~我是艾蛙!最近目標明確,要大量創作影片,企劃很多有趣的主題喔!本次要和大家分享大創百貨的最新商品,讓你們透過影片也能享受購物的樂趣,下一集會有這些商品的實測開箱,敬請期待。
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甘蔗餐具 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
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