#Isabella我可愛的葡萄牙鄰居
Isabella,我想念妳!
Óbidos距離葡萄牙首都里斯本84公里左右,有人說它是葡萄牙最美的小鎮,我們開車抵達小鎮的那晚大約晚上十點,整個小鎮空無一人,一度以為我們走錯了,好不容易透過鎮上唯一還有營業的飯店櫃檯人員,打電話幫我們問房東,房東要我們找鄰居Isabella拿鑰匙進房。
Óbidos的夜晚我們在彎曲的小巷裡找民宿,因為門牌太難找只好拉開嗓門在每條巷子大喊『Isabella!Isabella!』,不知情的人還以為Isabella是我情婦,結果在黑暗的巷子裡,有戶門打開一身粉紅色連身睡衣的女人走出來跟我們揮手,她說等了我們好久,之後領著我們走進隔壁公寓,我才看清她原來是位61歲的奶奶,白皙緊緻的肌膚、粉紅色睡衣和一頭卷髮讓她看起來好年輕。
她簡單的跟我們介紹這間175歲的公寓後,帶著爽朗的笑聲回家了。
Óbidos 是一個非常小的小鎮,花一小時就能走完老城區,加上進城的路一定會經過Isabella的家門口,常常聽見她開著窗在唱歌、從市場回來買完菜在準備午餐、喝酒甚至跳舞,每次經過她家輕快的音樂總是讓我們也忍不住跟著愉悅,我們在Óbidos住了一週,每天經過她可愛的黃色愛心窗口,也會跟她『Olá Olá』的打招呼,有天她叫住經過的我們,拿出了珍藏的葡萄酒要請我們喝,一度我還懷疑是不是什麼補藥酒,因為顏色是很深的咖啡色,瓶身全都是灰塵,Isabella把瓶子裡剩下約100cc的酒全倒到杯子裡,她說這是1980製造的葡萄酒,杯子裡的液體香氣撲鼻,珍貴到我們捨不得喝光。
在大部分人都是講葡萄牙文的小鎮裡,Isabella流利的英文讓我好驚訝,甚至說的比我還要好。(廢話)
又有天,她叫住了我表姊和孩子們,請她們到家裡去做客,翻出好多她年輕的塵封照片和一堆葡萄酒,扼腕那次我怎麼沒跟到。
Isabella是寂寞又熱情的奶奶,家裡只有她一個人,基於隱私我也沒有問過她的家人呢,她就一個人生活在這小鎮,隔壁的民宿偶爾來的旅客就是她最好的聊天對象,我想念她爽朗的笑聲和流利的英文了。
希望疫情之下她一切安好。
2017.02 葡萄牙. Óbidos
#凱莉哥Podcast
#22 歐洲Longstay最難忘的公寓和房東們
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瓶子民宿 在 波蘭女孩x台灣男孩 在家環遊世界 Facebook 八卦
【留下每個感動的片刻☆蜜拉的文章】
士愷很喜歡給我驚喜,常常做一些很甜蜜,讓我完全想不到的事情。我還在台灣的時候,有一次我們去逛超市。他趁我不注意,偷偷買了包波蘭麥片給我。
「妳一定很想念波蘭的食物吧。」士愷笑著,把結完帳的麥片塞進我的手裡,那時我真的感動到流淚。
雖然在波蘭這種麥片很常見,但因為是士愷送我的,所以我特別珍惜。在七月初回波蘭時,我也把這包還沒吃完的麥片帶回家。媽媽看到我從行李箱拿出麥片,還很疑惑地問我,為什麼要帶波蘭麥片回波蘭?
我們哈哈大笑,這就像是台灣人從波蘭帶台灣茶回台灣,完全沒有道理。我試著和媽媽解釋,因為這是充滿我們回憶的東西。
吃完麥片之後,我把包裝洗乾淨,放進了盒子,打算好好珍藏。
天啊?連麥片包裝都要留下來收藏?大家可能會開始以為,我是喜歡蒐集紀念品的人。但事實上,士愷和我雖然喜歡旅行,卻沒有買紀念品的習慣。
如果真的要買,我們只會買可以縫在背包上的小徽章。畢竟普通的東西,不會讓我想起旅行時發生的事情。只有充滿兩人回憶的東西,對我們來說才是珍貴的。
我們的盒子裡面,除了麥片包裝之外,還放了許多小東西。如果其他人看到,可能會覺得這些都是垃圾,哈哈哈……裡面有瓶蓋、舊的筆、士愷報廢的健保卡、發票、車票、餐廳傳單、披薩折價卷……
每個東西,都有著我們的珍貴回憶。
瓶蓋?讓我想起我們在冰島的民宿,熱情的主人提醒我們這裡的自來水可以直接喝。在冰島的這段日子,我們就拿著瓶子,到處裝自來水喝。最後我們把瓶蓋留了下來,看著它,就會想起很多在冰島的美好回憶。
車票?是士愷送我到機場,目送我搭飛機回波蘭的客運票。餐廳傳單?沒錯,這是我們在波蘭用餐的浪漫回憶。披薩折價卷?這讓我們想起,那一晚在波蘭海邊,外頭下著大雨,我們吃著披薩一起看波蘭連續劇的溫馨時刻;D
有趣的是,有的人真的把這種紀念品當成垃圾XD 之前烏克蘭革命的時候,士愷到基輔訪問當地的學生。在告別之前,大家在同張鈔票上寫了幾句話,然後撕成兩半,一人保管一半。他們約定好如果下次有緣重逢,就要把鈔票合而為一。
回到台灣之後不久,士愷就遇到小偷了!錢包裡的東西,錢和信用卡,小偷全部都拿走了。唯一還留在錢包內的,就是這半截鈔票。小偷以為這是垃圾,但對我們來說,這才是最有價值的東西。
除了蒐集這些小東西之外,我還習慣寫日記,把當下的感覺,發生的事情,化做文字紀錄下來。我已經寫日記超過10年了,櫃子裡有好幾大本XD偶爾拿出來看,回憶從前的生活,也是我相當喜歡做的事情。
你呢?有蒐集紀念品的習慣?還是喜歡寫日記呢?有沒有用什麼特別的方式,紀錄與另一半之間的回憶呢^_^?
瓶子民宿 在 L&T around the world 環遊世界吧! Facebook 八卦
這時候的苗栗
早上賞油桐花,
晚上賞螢火蟲。
我們賞的是回憶。
大學四年,在苗栗生活。
每年的這時候,就是熱血。
[走!看螢火蟲!]
[走!看油桐花!]
今天同班同學約
明天社團同學又約
後天打工同事又約
改天朋友從外縣市來又約
跟另一半偷偷約會又約
甚至可能是曖昧對象也約
就這樣騎著機車出發
一個賞螢賞桐花季節
看了又看看了又看。
你說,膩嗎?
一點也不會,
跟不同人不同的心情。
每次的相聚,感情似乎也偷偷升溫。
雖然大家總是嘴巴唸:
[又去?吃飽太閒?看不夠?]
一臉表現的很嫌棄。
但下一句總是會問:
[約幾點啦!哪裏集合啦!]
這次又因為跟著政遠回老家
再次在苗栗賞螢賞桐花。
景色依舊是我記憶中的樣子
心境卻完全不同了。
以前的我們,看到眼前的美景。
心裡總是只有:
[哇!超美的欸,
快點多拍點照片!到此一遊了!]
現在的我們,看到眼前美景。
心裡竟然只有:
[不知道這樣的美景還能擁有多久呢⋯⋯?]
以前不懂事的時候,
總是跟一群朋友,興奮的想抓住螢火蟲,想好好看清楚牠的樣子。
現在的我們,
這次也看到好多小朋友捕捉螢火蟲,
家長甚至協助小孩把它放進瓶子裡....
才突然覺得很難過,
原來我們以前也是這樣的對待大自然
一點都不懂的珍惜
也不懂的保護眼前所擁有的美好。
如果再這樣把地球給我們的一切
視為理所當然
甚至無盡的浪費與破壞
那是一件多可怕的事情。
有時候去阻止,反而還一肚子氣。
曾經快速騎車追上一個騎士
只為了對他說一句
[你幹嘛停紅燈時亂丟煙蒂?]
或有一次因為一個工作同事
喝完飲料隨手丟路邊
也對他說了說了一句
[撿起來丟垃圾桶好嗎?]
得到的回應都是
[關你什麼事?]
是啊,
每個人如果都是用這樣的心態
[關你什麼事?又不會怎樣。]
哪天,真的世界末日了,
你哭天喊地了。
我還真希望地球能對你說
[關我什麼事?又不會怎樣。]
啊!
好懷念當初在台中當民宿管家時,
只要到螢火蟲季,
每天晚上都必須帶房客出去賞螢
以及幫他們導覽的日子呢。
因為有時候會有一個人,
偷偷騎車上山路來探班給我驚喜。
政遠表示:
現在都老夫老妻狀態了,
就不用這樣耍浪漫了吧?
這是就男人啊!
你們看看!!😢
瓶子民宿 在 魚乾 Youtube 的評價
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瓶子民宿 在 Eliza Ang Youtube 的評價
*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
德國的草莓季跟台灣剛好相反是在夏天,
所以這次用的草莓是我們在夏天採的喔!
只是影片拖到現在才剪XDXD
🍓草莓果醬做法
1.草莓輕輕淘洗乾淨
2.去掉草莓蒂頭
3.草莓自然風乾或吹乾
4.草莓鋪一層在鍋子裡,接著再灑上一層糖
以此類推將草莓在鍋裡約鋪8分滿
5.淋上蜂蜜
6.鍋子鋪上保鮮膜和蓋上鍋蓋放入冰箱冷藏等2-3小時或直接靜待一夜糖漬
7.開中小火將已糖漬的草莓煮滾
8.草莓煮滾後加入0.5-1顆量的新鮮檸檬汁
9.將煮滾後的浮沫撈出來
10.用沸水消毒1-2分鐘要裝草莓醬的瓶子和蓋子
11.將消毒後的瓶蓋倒放在濾網上晾乾
12.草莓醬煮好馬上裝入晾乾的瓶子裡(約8-9分滿)
13.裝上蓋子鎖緊將草莓醬倒扣放涼
14.放涼後放入冰箱
15.搭配水果,優格,吐司,煎餅...享用
🍌香蕉煎餅食材
香蕉2根,牛奶80g,水30g,蛋2顆,糖2茶匙,中筋麵粉(405麵粉)200g,無鹽奶油適量
🍌香蕉煎餅做法
1.打麵糊~將麵粉,牛奶,水,蛋,糖攪拌均勻
2.將打好的麵糊蓋上鋁箔紙放入冷藏靜待一夜
3.隔天要煎餅的時候再切香蕉放入麵糊一起攪拌(不需要打太細可以吃到香蕉口感)
4.用平底鍋開中小火加入無鹽奶油
5.倒入香蕉麵糊舖平
6.煎1-2分鐘後翻面再煎1-2分鐘
7.完成享用
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