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请问如果食谱中的十克洋菜粉,我可以用几克的洋菜条 替代 ? ... <看更多>
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重要的是,1茶匙的瓊脂粉可以替代8茶匙的明膠粉哦。 瓊脂是無味、無異味、沒有顏色的,使用方法簡單,高溫條件下能夠更好地保持、穩定糕點的組織結構 ... ... <看更多>
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