今天是兩週葡萄牙之旅的最後一天,我們從波多回到里斯本,準備明日登機。
不想東奔西跑,就去機場附近的海洋博物館看魚吹冷氣,逛逛歐洲的漫畫店。一直到傍晚才走回市中心覓食。
我們經過旅遊書大力推薦的 A Taberna da Rua das Flores (從我這幾天學會的粗淺葡萄牙文來看,意思應該是佛羅瑞斯路上的小館子),決定去問一下是否有位置。
這是一家不能訂位的餐廳,只能現場排隊。一週前的晚上九點我們來過,當時候位至少需要兩個小時,加上Google Map上有人說這是一間旅客陷阱,就決定改去另一家卡爾莫餐廳。卡爾莫提供超棒又豐富的琴酒選擇,菜也很好吃,那個晚上也很開心。
下午六點,小館子還是高朋滿座。登記了名字後,服務生要我們半小時後再來。六點半,座位還是滿的,服務生問我們要不要先喝點什麼。
和大部分提供豐富酒單的餐廳不一樣,這家店供應飲料的方式滿野的,就只問你想要什麼樣的口味。白酒?Dry一點?Fruity一點?不過傍晚的天氣很好,心情也不錯,站在街邊喝一杯不知道啥的酒也滿愜意。
六點五十分終於擠進餐廳。餐廳裝潢很隨意,座位很小,服務生甚至遺憾地拒絕了我們後面超過四人以上的旅客。
這間餐廳沒有固定菜單,是服務生帶著一塊跟半個人一樣大的黑板,用英語跟你解釋今天主廚做了什麼菜。有點像是西班牙的Tapas小館,每道菜的份量都不大,沒有前菜主菜的區別,服務生建議我們點三或四道菜。
我們點了蛤蠣、小卷、干貝、和一盤烤蔬菜。另外加點了一輪酒。
炒蛤蠣真的是在任何一個國家都不會失敗的菜色,洋蔥、大蒜、香菜、和新鮮的蛤蠣一起炒出鮮美的湯汁,每一口都很開胃。用口感紮實的鄉村麵包沾鹹香的湯汁更是吃到停不下來。
第二道菜是炒小卷,上面灑了一些辣醬。但這調味讓我們非常驚訝,竟然很像是台灣的甜辣醬。撥開小卷,下面竟然鋪墊了一層胖胖短短的麵條。服務生突然端上一雙筷子,示意我們可以用筷子吃。口感竟然和米苔目有七八成像。離開台灣兩周,這味道讓我差點高潮。
第三道則是培根捲干貝,醬汁是摻了日式芥末的美乃滋,太調皮又太好吃了吧。
我突然理解這餐廳的定位。每道菜都做得不算精緻,但是都充分顯現主廚的玩心,就像是一道道勇於冒險的市集小吃。
加上最後的烤蔬菜,兩人大約35-40歐左右。因為酒點的不少,所以最後結帳將近八十歐。這價格在歐洲算是佛,但是在葡萄牙還是偏貴一點。不少網路負評都是在講價錢,但我私心認為創意是值得這價錢的。
我們這趟旅程吃的餐點只有兩次超過一百歐,很多都在五十歐以下。其中一次就是在這小館子附近的 Restaurante Belcanto ,那餐吃了450歐。Belcanto這家米其林二星的精緻料理雖然也不錯,但我跟老婆都認為今天小館子帶給我們的驚喜遠超過米其林的認證。
最後再繞去吃 Gelato Davvero Rio Tejo 的薄荷冰淇淋,我可以安心上路了。
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅mansonovo,也在其Youtube影片中提到,店鋪地址 貓吐司堡專賣店 地址: 701台灣台南市東區大學路22巷16-1號 開放時間: 08:30–20:30 國榮肉燥飯 地址: 700台灣台南市中西區大同路一段142號 開放時間: 07:00–21:00 嘉義廖火雞肉飯 地址: 701台灣台南市東區府連路148號 開放時間: 10:30–...
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我希望20歲時就知道的七件事
最近正是各大學的開學季,疫情後初次重返校園,相信大家都滿懷欣喜和對未來的憧憬。當我20歲的時候,也在大學裡享受著求知的樂趣,當然,也少不了年輕的困惑、迷茫。
今天想跟大家分享我的人生經歷,有找到一生所愛的欣喜,也有做錯事的失落,還有銘記至今的感動。如果人生可以從頭再來,我希望自己在20歲時就知道這些。
一、“奇妙的錯位”,讓我找到人生熱愛
20歲時,我就讀于哥倫比亞大學文理學院。我當時不知道文理學院和工程學院的區別,我作為一個工程師卻在文理學院讀書。
但就是這樣一個奇妙的錯位,讓我讀到了很多經典,學習到了許多在工程學院根本學不到的內容。這些人類智慧和文學知識豐富了我的讀寫能力,一定程度上幫助我實現了很多寫作和演講上的成就。
在那個年代,律師和醫生是大家最嚮往的職業。我本以為自己也會成為一名律師,所以最初學的是法律專業。但一段時間之後,我發現法律不太適合我。我經常上課睡著,而且成績也不好,對同學們都很喜歡的內容提不起興趣。
於是,20歲的我做了一個決定,轉去電腦專業,學習程式設計和人工智慧,最終找到了我一生所熱愛的事情。
作為一個年輕的工程師,電腦令我癡迷。我發現我十分擅長電腦科學,不用怎麼費勁就可以輕鬆拿到A。
電腦和人工智慧是很棒的學科,奠定了我職業發展的基礎。有一句名言說,“當你從事喜歡的工作時,就不會覺得自己是在工作”,儒家有句話也說“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”。
這其中蘊含著大智慧:當你從事喜歡的事情,睡覺、吃飯、洗澡你都會不自覺地去思考這件事;同樣,你會越來越擅長,更加喜歡它,形成良性迴圈。
二、“我不同意你,但我支持你去做”
從哥大畢業後,我前往卡內基·梅隆大學學習語音辨識和人工智慧。
那時的AI研究形勢並不好,雖然我的導師瑞迪教授(Raj Reddy,圖靈獎得主、卡內基·梅隆大學電腦系終身教授) 希望我採用“專家系統”,但我卻不是很認同。
我認為,機器學習應該讓電腦發揮長處,而不是跟著人的想法亦步亦趨。於是我鼓起勇氣,對瑞迪教授說“感謝您的指導,但我不想再繼續研究專家系統了,我希望用基於統計學的機器學習。”
我以為瑞迪教授會有些失望,沒想到他卻一點都沒有生氣。教授仔細聽我解釋完之後跟我說:
“開複,你對專家系統和統計的觀點,我是不認同的,但是我可以支持你用統計的方法做,因為我相信科學沒有絕對的對錯,我們都是平等的。而且,我更相信一個有激情的人是可能找到更好的解決方案的。”
那一刻,我的感動無以倫比。這不僅僅是一種慷慨,也是對科研新人的尊重。不僅如此,他還給我提供了很多資源,包括資料、設備和資金,對我最後取得博士學位幫助很大。瑞迪教授既是我AI科學研究的導師,也是我人生道路的導師。
“我不同意你的看法,但我支持你”這句話我記了很久。在我進入企業界之後,每當同事們有不同意見時,我都會鼓勵他們勇敢嘗試自己的想法:當這個想法成功時,對他個人和對企業都會帶來益處;而當這種想法失敗時,這種被信任和支持的感覺也會讓他們越挫越勇。
三、創新不重要,實用性創新才重要
畢業一段時間之後,我選擇去蘋果公司工作,也把這種語音辨識技術應用到了蘋果的產品中。現在Siri研發小組的成員,就有很多是我當年的同事。再後來我去了SGI公司。這家公司現在已經聲名不顯,但在當時的矽谷,SGI是一家和谷歌齊名的公司。
在SGI,我做的產品叫“3D流覽器”。大家可能都沒聽說過,其實這純粹是一群科學家的想法:在流覽器裡建一個3D世界,能夠導航,移動物體,和做非常酷炫的廣告。
我們當時已經做出了產品,並且運行得相當不錯了。我們盲目地相信,只要做出高科技的產品,就自然會有顧客和市場。然而事實是,沒人想購買和使用這個產品。
後來,SGI換了一個新的CEO,他為這個項目以及所耗費的公司資源感到失望。我告訴他,“這是世界上最好的VR技術,如果你不想留著,至少我們可以賣點錢。”
新CEO給了我一個期限,讓我尋找買家。我本以為能賣個好價錢,但最後還是以比較便宜的價格賣出去的。我感到十分內疚,自責當初就不應該組織這樣一個專案,看起來很酷,卻沒考慮實用性。
其實很多年輕人創業都會做出類似的決策,所以我非常建議大家再三考慮這些創新想法。創新不是最重要的,有實用性的創新才重要。
當你在設計一個技術、產品或創辦一家公司時,要想到你的投資者們正為此冒著巨大的風險。
四、如果想要,就積極主動地去爭取
從SGI離開之後,我就回到了中國,創辦了微軟中國研究院(後來的微軟亞洲研究院),《麻省理工技術評論》將其評為全球最熱門的電腦實驗室之一。當時研究院的主要成員,如今大都已成為中國知名科技企業的CTO或高管,像百度、阿裡巴巴等。
互聯網崛起之後,我對這個神秘的世界興趣日濃。當時最火的互聯網公司是谷歌,大家開玩笑說,如果你沒有得到谷歌的面試機會,就證明你不夠聰明。於是我給谷歌時任CEO埃裡克·施密特寫了封郵件,希望獲得面試機會。2005年,我正式加盟谷歌,擔任中國區總裁。
你們可能會問,你這麼資深還要自己寫信?他們不會直接聯繫到你,提供一個職位嗎?這就是我想告訴你們的另外一件事。其實當時谷歌和微軟正試圖達成人才競爭的約定,禁止主動挖對方牆腳。雖然這個約定沒有談成,但是當時要不是我的自薦,谷歌根本不會發現我,也就不會有後來的工作機會。所以,如果你想要,就積極主動地去爭取。
五、跟隨自己的心,找到心底的熱愛
隨著移動互聯網的快速發展,一大批創業公司開始湧現,我意識到中國的創業時代已經來臨,就像當初蘋果、微軟等公司創立時一樣,北京很可能變成中國的矽谷。
我想起了史蒂夫·約伯斯在斯坦福大學演講時說的一句話,跟隨自己的心,找到心底的熱愛。我們的人生由無數的節點構成,當你跟隨自己的內心,多年之後回首過往,會發現每一個節點的每一個選擇都是互相聯繫的。
你無法準確的預測未來,但是要相信,只要傾聽內心的聲音,這些選擇都會對你產生潛移默化的影響。
2000年左右,我給中國的大學生們寫了7封信,這也是追隨我的內心,幫助年輕人成長。我曾經為大約50萬名學生做過演講,出版了10本書,其中有5本都是寫給學生們的。
在微軟中國、SGI以及谷歌的工作,也讓我對科技瞭解頗多,所以我希望成為一名科技投資人,為初創科技公司提供幫助,創新工場的成立因此就自然而然的發生了。
這張圖是創新工場成立第一年的校招海報,上面寫著“加入你的公司”。我們的目標是讓年輕人以工程師的身份進入創新工場,通過技術創新得到資金支援,成為下一個成功公司的CEO。
這張海報中隨機挑出的八個人裡,有五個市值2億美元以上公司的CEO。所以我對於我們孵化創業公司的成績還是很驕傲的。
當AI時代來臨,創新工場投資了幾十家AI公司,其中包括五家獨角獸,我們還創建了AI工程院,並從中培育出了AI賦能與技術方案公司創新奇智。這些節點串起了我的經歷,也串起了中國過往10年的創業歷程。
六、世界上最富有的不是擁有的最多的人,而是想要的最少的人
回首過往,我真的是全心全意地投入到工作之中,一定程度上算是一個工作狂,我因此取得了一些成就,獲得了團隊的支持和外界的稱讚,我認為這樣的自己非常幸運。
上面這張圖片是2000年拍的,那時我剛做完一個手術,不能下床,於是讓團隊幫我做了這樣一個架子,我可以躺在床上繼續看電腦和工作。
這份熱情持續到六年前,直到我被診斷出患有淋巴癌四期。擴散的癌細胞取代了我的野心,我不得不接受生命可能只剩下幾個月的現實。朋友看我很痛苦,特地帶我去拜見星雲大師。
有一次,大師突然問我:“開復,有沒有想過,你的人生目標是什麼?”
我不假思索地回答:“‘最大化影響力’、‘世界因我不同’!”這是我長久以來的人生信仰:一個人能在多大程度上改變世界,就看自己有多大的影響力;影響力越大,做出來的事情就越能夠發揮效應……
大師沉吟片刻後說:“改變世界這個想法太狂妄了,也許只是貪婪的藉口。什麼是‘最大化影響力’呢?一個人如果老想著擴大自己的影響力,你想想,那其實是在追求名利啊!人生一回太不容易了,不必想要改變世界,能把自己做好就很不容易了。
我無法反駁他,我的那些聽起來宏大的目標,其實只是貪婪和欲望的藉口。他送給我一句話,“世界上最富有的不是擁有的最多的人,而是想要的最少的人”。
這句話讓我警醒,後來每當我覺得自己被欲望佔據時,都會想到這句話;每當我有想改變世界的想法時,我會讓自己思考,我這樣做究竟是不是為了追逐名利……
我學到這一課太晚了,之前的努力工作讓我錯失了很多與家人相處的機會:我的父親去世了,我甚至沒能來得及告訴他我愛他;我的母親得了失智症,認不出我了;我的孩子們已經長大,而我還不太瞭解她們……
我在化療期間讀了一本書,是Bronnie Ware所著的《臨終前最後悔的五件事》。正如書裡所寫,在臨終之時,沒有人會因為沒有努力工作而後悔,絕大多數人最後悔的事情,都是未能花更多時間與所愛之人相處。
我從星雲大師和Bronnie Ware學到了很多。我開始改變自己的工作方式,花更多的時間陪伴家人。母親去世前,我搬回家陪她度過了最後的時光;當孩子需要我時,我會把她們放在第一位,工作第二;我會花更多的時間和家人在一起,比如說出去旅行……
七、毫無保留地愛你所愛之人
這段人生經歷改變了我的想法,人生的意義應該是給予他人無條件的愛。在AI時代,這種愛更加難能可貴。
AI在做重複性工作方面比我們有優勢,但將人類與AI區別開的,是愛與創造。不管科幻小說如何描述,AI終究是沒有感情的。AlphaGo不喜歡下棋,它贏了比賽不會覺得開心,輸掉比賽也不會難過,事實上,它可能根本就不知道我們為什麼要下棋。
AI承擔重複性的工作並不意味著人類沒有工作可做,需要人情味和愛的工作仍然只有人類才能從事,比如導遊、禮賓、護士、教師等。
長遠來看,我更願意相信30年之後,我們會覺得AI的出現是件幸事:它沒有搶走我們的工作,而是將人類從繁瑣的重複性工作中解放出來,讓我們有時間去做自己喜歡和擅長的事情,構建出人類與AI共存的美好藍圖。
這就是我在過往的人生歲月中學到的七件事。當我在SGI公司的項目失敗時,我知道了創新不能忽略實用性;當我面臨死亡時,我學到了要毫無保留地愛你所愛之人。
One more thing -- 你看了這篇文章可能會發現我最重要的人生教訓不是來自成功,而是來自我的失敗。所以,請記住,你人生中的失敗,並不是對你做錯事的懲罰,而是一個學習人生課程的寶貴機會。
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店鋪地址
貓吐司堡專賣店
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開放時間: 08:30–20:30
國榮肉燥飯
地址: 700台灣台南市中西區大同路一段142號
開放時間: 07:00–21:00
嘉義廖火雞肉飯
地址: 701台灣台南市東區府連路148號
開放時間: 10:30–20:00
裕成水果行
地址: 700台灣台南市中西區民生路一段122號
開放時間: 12:00–01:00
Nani麵
地址: 700台灣台南市中西區新美街163號
開放時間: 11:00–15:00, 16:30–20:00
花園夜市
地址: 704台灣台南市北區海安路三段533號
開放時間: 17:00–01:00
歡迎為我的影片提供字幕
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年頭拍攝嘅旅行影片四月先播出,我真係表示好慚愧,不過真係好多謝大家對我嘅不離不棄,一直都等待我出片!LOVE YOU
如果你哋一直都係喜愛嘅台灣影片嘅話,今個系列嘅一連三集「高雄台南四日遊」你地真係必睇!絕對有我以前嘅瘋瘋癲癲又有由朝食到晚食唔停嘅畫面出現!呢三集絕對帶到好多歡樂俾大家!
第一集到步先帶大家喺高雄六合夜市先,相信好多遊客聽到六合夜市,感覺都會係呃遊客錢唔值得去嘅夜市,我以前去六合夜市都有呢個感覺,但係今次我再去六合夜市嘅時候價錢我覺得合理化左好多,而且我覺得嘢食比以前有所唔同!都有幾間小店代表到呢一個嘅夜市嘅!
今次係我第一次去台南呢個地方,當初我哋都以為去台南嘅方法都比較複雜,但實質出發去嘅時候發現原來真係十分之簡單,簡直係好似完全冇難度,留意開我嘅頻道都知道我去台灣好少計劃我嘅行程,基本上行到邊就食到邊到,當然今次台南都唔例外啦!
第一步食嘅呢一間「嚐仙」呢一間嘅芋泥同地瓜泥真係世界級正值得一試,味道十分之濃郁而且性價比都好高,唔單止台南有分店如果你哋有機會去台中同高雄嘅話都可以試吓呢一間!
貓吐司呢一間小店唔係一般遊客會去嘅地方,因為我俾佢網上食物嘅照片吸引到黎呢度,因為台南會有好多唔同嘅季節,例如我今次一月份去嘅時候就係士多啤梨季節,好老實味道就真係正正常常,如果你鍾意去Cafe坐低飲杯嘢同朋友傾吓計,我都覺得呢個地方唔錯嘅,但係如果你話要食世界級正嘅嘢呢一間就未必啱你啦!
我成日都話台灣唔同地方嘅滷肉飯都會有唔同,你到台南又點可能試吓佢哋嘅滷肉飯呢,你地都知道我食得好重口味又肥膩,不過呢一度嘅滷肉真係唔係個個都接受到㗎,基本上成碗飯可以形容做成碗都係肥膏,但係佢嘅味道真係好濃郁同埋口感係入口即溶,如果鍾意食肥膩野嘅朋友你都可以試吓㗎!
有留意開台南嘅美食都會知道,士多啤梨季節都會有好多小店出唔同嘅甜品,本身我哋想食嗰間嘅係「清水堂」不過佢嗰日咁啱冇開,於是我就嚟到呢一間嘅水果店,佢有好多款唔同種類嘅水果甜品,亦都有好多平時出邊夜市見唔到嘅水果鮮奶,味道真係正常啦但係如果你哋為影張相打下卡呢個甜品都算幾靚嘅!
通常我去旅行都會食返當地嘅小食,但係嚟到台南我又點解會食日本野呢?就係因為見到佢感覺好似日本沾麵加入台灣經典嘅元素喺裏面!我覺得好特別好新鮮,而且味道都十分之好食,所以都10分推介俾大家試吓!
成集最精粹嘅弱點可能唔係夜市呢!呢一個嘅花園夜市真係我去過最鍾意嘅一個夜市,夜市嘅面積感覺應該有香港維多利亞公園咁大,嘢食嘅種類簡直係多到你唔知食啲乜,如果一班朋友你呢個夜市又點可能錯過遊戲檔攤!相信影片裏面拍攝到呢個嘅夜市都吸引到大家黎台南,真係我到而家都仲返尋味緊!
唔知第一集嘅內容又幫唔幫到大家計劃你哋嘅行程呢,我相信呢一個鐘嘅時間唔單止大多少少資訊性俾大家,同時應該都大左好多歡樂俾大家,睇呢段片有啲咩感受不妨留言話俾我知,我哋第二集帶大家返高雄在由朝食到晚!如無意外第二集應該係星期三或者星期四上映!我哋到時見啦!
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難得來到世界最奇特建築的集中地杜拜,便帶着獵奇心去了睇樓。驟眼看以為去了一趟馬爾代夫,其實是杜拜繼世界第一人工島棕櫚島後,第二個落成的世界島(World Island),是杜拜政府和發展商Kleindienst集團重點發展的新項目「歐洲之心」,人工島上建造德法意瑞等不同主題的歐洲度假村和住宅,當中最矚目的就是房間起在海底的海底別墅。
前往離杜拜海灣四公里的世界島要先坐遊艇再轉小船。坐船睇樓真還是第一次。小船駛進工程仍在進行的「聖彼得堡島」,還未泊岸,長駐示範單位的管家已向我們揮手歡迎。海底別墅遠看就像個盒子,上屋後覺得置身在馬爾代夫。3,000呎的海底別墅樓高三層,中層是客廳和飯廳,推窗出去是度假村才有的平台,附設水彈床和座椅,一跳出去就是阿拉伯灣,更可浮潛和潛水;頂層有休憩空間和特大玻璃底按摩浴池,底層當然是主角:水底睡房。
推門進去後無不訝異,一整個海底就在眼前,魚兒擁在窗前像特大魚缸,不說以為自己在水族館。每幢別墅前後也有珊瑚花園,可根據個人喜好選擇種不同顏色、能吸引特定魚類的珊瑚。杜拜政府關心海洋生態,希望以健康的天然生態吸引海洋生物,因此海洋生物學家會駐守島上,監察海底環境。現於當地開設私人投資顧問公司的80後港人黃霆華(Chris)說:「海底別墅入門價錢1,100萬港元就買到,更送管家和女傭終身授用,同時有24小時醫療、救火等安全團隊。不過這項目別墅經已售罄。」
影片:
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