有米氣才有底氣
秋天的時候遇到一位賴教授,聊起養生,他說現代人怕胖不吃米,殊不知米是最養人的,可惜一般人都吃不到剛收割去殻的米,我問差別是什麼?他説因為這時候的米能量最強。
週日應阿德老師之邀去嘉義大林看「電影院」,不是看電影喔!大林有6個可愛的年輕人靠一己之力保存了一個老戲院。老藥局博物館,眼鏡行⋯⋯
中午在明赫家吃飯,明赫太太做了飯團,一口咬下,有Q糯的口感,以為加了糯米,原來不是,是大林米的特色,台梗16號,不好種又賣相不好,我問那為什麼還要種,明赫説因為好吃!
於是我試問,下一次收成是什麼時候,他説最近呀,而且快結束了!我再問那有可能買到現碾的米嗎?明赫説假日米廠沒開,要等禮拜一,阿德説他週一才走,幫我帶回台北!
今天早上用米1:水1的比例煮飯。做了一碗貓飯(參考深夜食堂)。新收的米真是太好吃了,香氣滿滿,有被土地滋養的感覺。
秋收冬藏,你是不是也該藏一點米氣呢!
Q糯的大林米,謝謝🙏
Ps:嘉義大林新聯豐碾米廠05-2952051
負責人:劉威廷
建議你買新收的米,值得一試。
請大戶不要一次買太多,留一點給別人!
同時也有144部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅小新新講,也在其Youtube影片中提到,#自家產白米請看說明 #kuga #車主分享 #ford #rav4 #tucson #crv #cx5 #桃園 Sillen哥嚴選開張囉!先到「小新新講嚴選」粉絲頁按讚! 自產白米請直接點選👇👇👇 https://shopee.tw/product/26432930/6145818279?smt...
現碾 在 小劍劍-務農夫婦x田園日記 Facebook 八卦
我們已經開始進入了割稻的農忙時期了。
每天都是割稻~割稻~割稻~烘乾~烘乾~烘乾的工作,
像這一篇文章現在晚上8點多才發文....
代表一件事情,就是我們忙到現在才回到家。
就這是正所謂的"早出晚歸"啊~
既便再累,我們依舊在割稻的當中偷閒的煮著農村料理
可以累到~但是肚子可不能餓到啊。
剛收割的稻米新鮮現碾,現煮現吃就是讚啦!
每次都在想,網友們有些會來找我們買買米~拍拍照~
有些就單純的在電腦或手機上看著我們在田裡拍著戲....
有時候想著~你們會想來我們這裡來個農村體驗嗎?
因為11月21日當天~
我們玉里鎮公所以及玉溪地區農會還有台灣黑熊保育協會
有舉辦玉里彩繪稻田食農體驗活動.....
我們就單純的割割稻~玩玩我常常拍的土窯烤料理~還有碾米活動....
中午還可以一起享用割稻飯,最後可以帶一包玉里新鮮的白米回家...
活動完全免費~聽好喔~是完全免費喔! (人來就好)
我們務農夫婦團隊都會在現場協助(小編一定在)
如果要報名的話,網址在這裡....
https://www.hlyl.gov.tw/circulatedview.php?typeid=762&menu=675&circulated_id=8607&status=
如有問題~可以在早上上班時間撥打 : 038883166*156 詢問喔!
名額有限要報名快一點喔!
如果你沒空~記得幫把這文章分享給你的親朋好友知道喔!
現碾 在 小皮 Facebook 八卦
剛剛載了10噸的稻穀來碾,晚一點就可以吃到現碾的白米了~
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米是我們每天要吃的東西,怎麼可以不安全?Sillen哥家裡在吃的米(通常自己吃的那一區農藥會特別注意),SGS無農藥殘留送驗中,友善栽種!
另外每一包米都是在包裝前才現碾,讓你在收到米的時候都是新鮮白米,完全不添加防腐劑,給家人跟孩子吃到最純粹的台灣白米!
採小批量碾及包裝,成本非常高,薄利多銷,希望未來量大可以自己添購設備服務更多好朋友!
1包2.5公斤 200元 (產地彰化)
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