台南|安平區
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🐟#皮加丸湯 NT.95
🥖#肉汁油條 NT.20
🍚#肉燥飯 NT.20
🐖#香腸 NT.25
🍳#荷包蛋 NT.10
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這次要分享一家位於安平路上的台南小吃店,營業了數十年之久,主打虱目魚皮,每到用餐時刻,客源總是絡繹不絕。
來這裡必點的就是魚皮湯囉!但又想吃其他配料的話,可以選擇混搭的湯品,魚皮加魚丸湯。魚皮吃起來蠻鮮嫩的,而且帶點些許的魚肉,沾附著醬油更好吃;魚丸的口感則是蠻Q彈的;湯頭喝起來鮮甜。
肉燥飯,也是搭配魚湯必點的主食之一。肉燥滷到膠質融化,口感帶有濕黏,肉燥與肉汁的滋味,小編還蠻喜歡的。如果不敢吃肉燥的,又想吃有攪鹹的白飯,可以選擇白飯攪肉汁,千萬不要點肉燥飯!
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#王氏魚皮
📍台南市安平區安平路612號
⏰週一至週五04:00-14:00
⏰週六、週日04:00-15:00
☎️06-2288095
🏷#波動拳吃台南
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#店家也有冷凍魚皮的宅配服務喔 #台南美食
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王氏魚皮冷凍 在 [問題] 台南虱目魚店推薦 - PTT台灣在地生活 的八卦
2 F 推panda1547: 推王氏魚皮01/21 19:37. 3 F 推silikuo: 美國學校對面01/21 ... 24 F →cliff880528: 虱目魚比冷凍的便宜魚新鮮就不會太難吃01/21 20:39. ... <看更多>
王氏魚皮冷凍 在 [問題] 單賣虱目魚丸的店(台南市)? | PTT 熱門文章Hito 的八卦
謝謝~~--→ chister: 農會超市有賣一包一百多吧冷凍的還不錯08/30 18:44 ... 13 F 推how0915: 王氏魚皮有,還有附高湯,然後我也推林姐妹 08/30 20:32. ... <看更多>
王氏魚皮冷凍 在 [問題] 台南虱目魚店推薦- 看板Tainan 的八卦
小弟最近開始吃台南的虱目魚湯,之前在北
部很少吃,因為覺得虱目魚很腥又有刺
最近才發現台南的是無刺虱目魚,比較有名
的是阿堂鹹粥,請問安南區附近還有其他家
嗎?因為阿堂鹹粥好遠,而且我都開車,市
區應該很難停車
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