玉米顆粒牛奶冰棒-於南投水里二坪冰店午後拍攝
" 可以吃得到顆粒的冰棒哪裡找~來這裡就對囉~!! "
下完雨
跟老弟跑去日月潭晃晃
途中必停之處二坪頂發電廠冰店
可說是從小吃到大 都會外帶整箱回來
花生 芋頭 米糕必吃之外
這一味 玉米牛奶冰棒 更是一絕
上述口味都吃得到顆粒
玉米牛奶冰也不例外 田中帶點淡鹹濃郁好滋味
一口一口咬下
完整且黃色的甜玉米顆粒 這就是人氣商品的最佳證明
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<<二坪冰店>>
店家住址: 南投縣水里鄉鉅工村二坪路20號
訂購電話: 049-277-4267
營業時間: 09:00~18:00
單品價位: 6元~15元
ps:有提供低溫冷凍宅配服務
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料: 紅豆 150公克 水 800㏄ 細糖 150公克 奶粉 50公克 鮮奶油 50公克 玉米粉 20公克 作法: 1.紅豆先用水浸泡一晚,用電鍋蒸1杯水跳起後,再加入1杯水,續蒸至軟爛。 2.將全脂奶粉加入熱水,攪拌至溶...
玉米牛奶冰棒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
材料:
紅豆 150公克
水 800㏄
細糖 150公克
奶粉 50公克
鮮奶油 50公克
玉米粉 20公克
作法:
1.紅豆先用水浸泡一晚,用電鍋蒸1杯水跳起後,再加入1杯水,續蒸至軟爛。
2.將全脂奶粉加入熱水,攪拌至溶解後倒入作法1的紅豆湯中,煮滾後加入細砂糖。
3.玉米粉加入水拌勻,倒入作法2的紅豆湯中勾芡,煮滾後關火倒入鮮奶油拌勻,稍涼後再倒入冰棒模型中,放置冰箱中冷凍一晚即可。
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玉米牛奶冰棒 在 有口福 Youtube 的評價
零失敗的夜市小吃:炸牛奶
大家都知道,牛奶不僅可以喝,可以做甜點,還可以炸來吃。牛奶炸出的外皮脆如炸雞但不硬,內部鮮嫩可口,絕對是吃貨們的大福利!但你知道嗎,炸牛奶在西班牙也非常的受歡迎喔!最棒的是,炸牛奶的料理方式非常的簡單,快來看看吧。
食譜:
所需食材 (6人份 )
750 ml 牛奶
檸檬皮
1 1/2 肉桂
100 g 糖
60 g 玉米澱粉
其它
6 根 冰棒棍
保鮮盒
1 茶匙 軟奶油
沾粉部分
1 顆 蛋
4 湯匙 麵粉
1 茶匙 肉桂粉
100 g 糖
作法
1.) 倒入500ml牛奶倒鍋內,加入檸檬皮和肉桂。
2.) 小火加熱煮沸約5分鐘,關火撈起檸檬皮和肉桂。
3.) 剩下的250ml牛奶倒入杯子,然後加入玉米澱粉攪拌,接著將其倒入已煮沸的牛奶鍋裡攪拌均勻。
4.) 在保鮮盒的四周塗上奶油,然後倒入牛奶,讓其在室溫冷卻,然後放進冷藏,至少3小時。
5.) 3小時候,將冷藏的牛奶倒在乾淨的平面上。如果不好倒,可以用刀子輕輕的在邊緣輔助。
6.) 將倒出的牛奶塊,切成大小相同的小塊。然後插入冰棒棍。
7.) 將其沾上麵粉和蛋液放入油鍋炸。炸熟後,四面沾上糖粉和肉桂粉的混合物。
影片中另一種「棍子上的甜點」食譜,可在這裡找到:https://www.yokofu.tw/banana-bread-on-stalk/
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玉米牛奶冰棒 在 有口福 Youtube 的評價
當香蕉遇上吉拿棒 — 去過西班牙的人都知道吉拿棒在那裡有多受歡迎。這種將麵糊油炸後,在肉桂和糖裡滾上一圈的美味西班牙甜點,會讓人完全失控。若再沾上巧克力醬,就簡直是人間美味。但這裡,有一個更讓人為之瘋狂的版本:當香蕉遇上吉拿棒。我們用冰棒棍插入最受歡迎的水果 - 香蕉,並將吉拿棒麵糊裝在擠花袋中,然後在香蕉上擠一圈後油炸,再裹上用肉桂和糖。最後,再把香蕉吉拿棒浸到巧克力醬中。怎麼樣,呼吸開始急促了嗎?
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/banana-churro/
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所需材料:
麵糊部份:
230 ml 水
1 撮鹽
30 g 糖
20 g 奶油
130 g 麵粉
1 顆蛋
此外:
2 根香蕉
4 根冰棒棍
擠花袋及星形花嘴
巧克力醬部份:
300 ml 牛奶
150 g 黑巧克力
1 湯匙玉米澱粉 (可選)
1/2 茶匙肉桂粉 (可選)
1 撮卡宴辣椒粉 (可選)
作法:
1. 將水、鹽、糖和奶油放入鍋中用小火煮沸,再將麵粉過篩後加到鍋子裡。用小火加熱,並將所有材料攪拌在成一團。把麵糊放到一個大碗裡,讓它冷卻幾分鐘。在麵糊中加入蛋,然後攪拌均勻。之後,將麵糊放入裝有星形花嘴的擠花袋裡。
2. 將香蕉去皮後從中間切開。分別在每半根香蕉上都插入一根冰棒棍。
3. 在鍋子裡加入油,並加熱到大約 175 °C左右。把麵糊以螺旋方式擠在香蕉上,將香蕉完全覆蓋住後,用手拿著將香蕉吉拿棒伸入油鍋中油炸。
4. 將巧克力用熱牛奶融化。
小秘訣:若再加入玉米澱粉、肉桂粉和卡宴辣椒粉味道會更好。
5. 將油炸好的香蕉吉拿棒放到混合好的肉桂和糖中滾一圈,然後再浸到巧克力醬中。
自己做這樣美味的香蕉吉拿棒,真的好簡單!從現在開始,它將你家中的變成常備甜點。因為,香蕉吉拿棒會讓人變得更快樂、更滿足!
你喜歡香蕉做的甜點嗎?那麼,第二段影片中的巧克力香蕉塔食譜,你決對不要錯過了。https://www.yokofu.tw/chocolate-banana-towers/
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玉米牛奶冰棒 在 紅豆牛奶冰棒 的八卦
... 冰品為家人消消暑氣。 紅豆牛奶冰棒約8人份材料: a. 紅豆120g 水300g b. 黃砂糖100g 煉奶25g 動物性鮮奶油150g 牛奶250g 玉米粉1.5茶匙+水1大匙步驟: 1.小紅豆洗淨用 ... ... <看更多>
玉米牛奶冰棒 在 DIY香甜玉米鮮奶冰自己做安全無顧慮 - YouTube 的八卦
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