#以後要去哪裡買好吃的玉米?
在可以睡到自然醒的週末,刻意起了個大早,因為,今天是個重要的日子,濱江市場的玉米叔叔要畢業了,今天是他服務大家的最後一天,好朋友也是愛吃同好的邀請,我們趕著去參加玉米叔叔的畢業趴。
玉米叔叔,三十歲創業賣玉米,而且,就專注在賣玉米這事上做好做滿,在不算寬敞的攤子上,擺著至少有六、七種不同品種的玉米,憑著對品種產季的精準掌握及品質要求堅持,成了台灣知名米其林二星龍吟主廚及各大飯店、知名美食餐廳的大廚們,最完美的後勤補給兼助攻。
選擇在還能賺錢的時候畢業,原因好溫暖,要疼惜與自己共同奮鬥的老婆,他們準備著展開另一段人生的旅程,環遊世界去囉!
挑選好食材是做出美味料理的最最基本功,所以,料理君無論在台灣、在日本,只要有空,也常上山、下海的去找食材,只是,有些感嘆與玉米叔叔相見恨晚。
沒有玉米叔叔的店能安心買好吃玉米,我焦急的問著,那該怎麼挑好玉米?叔叔笑著說,少年欸,玉米不是用手挑,是用嘴挑!直接用嘴 #器呷跨麥 丟哉啦。
#解開透早在濱江市場開威士忌趴的成就
#有酒肉朋友真好
#玉米叔叔的水果玉米即使沒有料理君在我也能搞定
#說說嘛大家都去哪裏物色好食材?🤔
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