超乎想像的美味，豆包料理一次學會
【1 mintips】 哇!原來豆包可以這樣吃!
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玉子燒鍋 在 楊桃美食網 Facebook 八卦
同時也有106部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買「微晶鈦鍋」送《WMF單手鍋+大玉子燒鍋》→ https://goo.gl/SQRC3b - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw 天天買菜 天菜網 http://www.skycook.com.tw Youtube https://www.youtube.com/u...
玉子燒鍋 在 楊桃美食網 Facebook 八卦
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玉子燒鍋 在 王宏哲教養、育兒寶典 Facebook 八卦
今天早餐小孩吃煎玉子燒加自製芒果鳳梨牛奶！除了很好吃外，早餐一定要高蛋白質，孩子一天的專注力才會滿滿的。
弄這個不會花很久時間，5分鐘左右就完成。三顆蛋一匙味醂一小匙糖及少許塩，再加50ml牛奶，攪拌均勻後倒到玉子燒鍋去煎，煎一層捲起來後再倒蛋液，一直捲捲捲，就變成玉子燒捲了。
有沒有人覺得好麻煩想直接寄養😂
玉子燒鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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玉子燒鍋 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的評價
大家敲碗的宜得利廚房好物來囉
一直以來我都很愛日本的東西，宜得利是我進廚房開始小廚娘後
只要有經過就會進去逛逛看看的店，每次去都會逛好久才出來
如果大家也有什麼推薦的宜得利好物，也歡迎留言告訴我
宜得利這裡逛逛：http://bit.ly/2QhJ8F6
1白色電木柄炒菜鍋：
我一共買了這系列4個不同大小功能鍋，有2個大小煎鍋、1個玉子燒鍋、1個有點深度的小炒鍋。
2可立式鍋蓋：
這個鍋蓋也滿多人在問的，它適合24~28公分的鍋子使用，所以家裡只要買一個就可以讓很多鍋子一起用，不會占太多廚房的空間。
它還可以站立的擺放在桌上，上面也有掛勾可以掛在牆上節省空間，
而且我也喜歡它有透明玻璃的設計，可以看到食物的狀況。
3窄型瀝水架：
一般看到的瀝水架通常都很大，但我想要水槽空間大一點，又想要可以有瀝水的空間，有時候只是洗幾個杯子的話，這個就很好用。
而且它是可以伸縮的，適用於各種大小的水槽，所以我一看到就直接買下來了。
4矽膠料理夾：
這料理夾我用很久了，如果家裡是用不沾鍋的人，建議家裡也可以準備一支來用，有時候比用鍋鏟方便。
5餐桌墊＆餐盤：
宜得利有很多這樣的餐桌墊，都很可愛，每次看到都會忍不住挑了起來！
6各種水壺：
我在宜得利店裡還看到有矮矮圓圓款式的冷水壺，我覺得不管是放進冰箱側門或冰箱裡面都非常方便。
7 ONE PUSH擠壓式塗油刷：
這個我也會用在鬆餅機的烤盤上，就不用再洗一支油刷了！
8鋁製速融奶油抹刀：
這支我兒子很愛自已拿來用，因為比較好抹。
9鐵板燒盤 附木台：
決定把它當在露營時的基本咖，因為它小小的很好攜帶，可以邊烤邊吃邊聊天。
10珪藻土湯匙 + 直立橫放調味料架：
這組調味料架我老早就想買，礙於已經買過鹽罐了，所以一直沒下手，
因為常常拍料理影片的關係，這樣的調味料架會較順手方便些，
而且這不用說，超級適合我家！
裡面原本我都有擺珪藻土塊來防潮（也是宜得利購入的），
後來發現有珪藻土做成的小湯匙，這樣就更方便了！
11按壓油醋罐：
這個我是準備要露營用的，因為它不會流出來，
玻璃的瓶身，按壓式的設計，單手就能使用。
12 IH 琺瑯雙耳鍋 lemane 20cm：
這系列我有2個一個是牛奶鍋，另一個是這個雙耳湯鍋，沒別的就是覺得它美，加上我是白色控。
#宜得利家居滿三千抽北海道雙人行
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玉子燒鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
原來三明治要好吃，塗醬排列都有秘訣
大小玉子燒鍋任選→https://goo.gl/YaaTrZ
大賀食物攪拌器→https://goo.gl/G0Tpjx
美味秘訣：
1.冷鍋放蛋液，煎蛋皮更漂亮
2.抹醬抹薄薄一層，土司不濕軟
3.以拉鋸的方式切土司，切面更漂亮
材料：
切片土司 4片
雞蛋 3顆
火腿片 1片
起司片 1片
美乃滋 適量
甜奶油醬 適量
作法：
1. 雞蛋打勻。(垂直打蛋不易起泡，蛋皮更平整)
2. 取鍋抹油，倒入蛋液後開小火，雙面煎熟成蛋皮，取出切成方形。
3. 取2片土司，各抹上一層薄薄的美乃滋，其中一片擺上蛋皮，再將另一片有抹美乃滋的部分疊在蛋皮上。表面再抹上甜奶油醬，擺上火腿片、起司片。
4. 取一片土司抹上甜奶油醬後疊在起司片上，再抹上美乃滋，擺上蛋皮。
5. 另取一片土司抹上美乃滋後疊在蛋皮上，成三明治。
6. 將三明治土司去邊，再對切即可。
手工美乃滋
美味秘訣：
1. 用蛋黃打美乃滋，口感更細緻滑順
2. 蛋黃先和油打至乳化，美乃滋更易成功。
材料：
A
蛋黃 2顆
沙拉油 1大匙
白醋 3大匙
細砂糖 4大匙
鹽 1/2茶匙
B
沙拉油 400㏄
作法：
1. 蛋黃放入深碗中，以攪拌器打勻，倒入約1大匙沙拉油打至乳化。
2. 再分次倒入約200㏄的沙拉油，攪打均勻。
3. 放入細砂糖、鹽打勻，接著放入白醋打勻，再邊打邊加入其餘沙拉油攪打均勻。
註：美乃滋若沒用完，可放至冷藏保存約5日。
甜奶油醬
美味秘訣：糖粉分次放，攪打更均勻
材料：
無鹽奶油 200公克
糖粉 50公克
作法：
1. 無鹽奶油切成大片狀，放入深碗中以打蛋器打至略蓬鬆。
2. 倒入一半的糖粉拌打均勻，再倒入另一半的糖粉打至均勻鬆軟略顯白即可。
註：甜奶油醬若沒用完，可放至冷藏保存約15日。
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玉子燒鍋 在 露營餐具dcard 2023 的八卦
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