自作玄米パン粉で
#トースター焼きメンチカツ。
練った合挽き肉に炒めたキャベツと玉葱を加え混ぜて
玄米粉→溶き卵→牡蠣のアヒージョ油をまぶしたパン粉 の順につけてトースターで焼きます。
パン粉は玄米粉、酵母、塩、ぬるま湯を混ぜて→発酵させて→焼いた玄米パンを
乾燥させて→すりおろします。
#メンチカツ #焼きメンチ #玄米パン粉
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69104028.html
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自作玄米パン粉で
#トースター焼きメンチカツ。
練った合挽き肉に炒めたキャベツと玉葱を加え混ぜて
玄米粉→溶き卵→牡蠣のアヒージョ油をまぶしたパン粉 の順につけてトースターで焼きます。
パン粉は玄米粉、酵母、塩、ぬるま湯を混ぜて→発酵させて→焼いた玄米パンを
乾燥させて→すりおろします。
#メンチカツ #焼きメンチ #玄米パン粉
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69104028.html