Kepong老字号 #良记肉骨茶,已经有43年历史,招牌 #生骨煲猪肉筋 最特别,生骨煲先熬煮35-40分钟至入味,然后加入猪筋,汤头加了大量蒜米,喝起来十分清甜,猪筋吃起来QQ的,还有黄酒甘榜鸡、黄酒猪腰和胡椒猪肚汤等,有机会可以去饮早茶、吃热腾腾肉骨茶🍖!
【良记肉骨茶 Lieong Kee Bae Good Teh】
➡ Kepong总行
地址:23, Jalan Development, Taman Kepong, 52100 Kuala Lumpur.
Waze:Restoran Lieong Kee Bae Good Teh
电话:03-6275 0102
营业时间:7:30am-2:30pm; 5pm-11pm
➡ Kepong分行
地址:61, Jalan Ambong Kiri 2, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur.
电话:012-654 0033(阿泉)
营业时间:10:30am-9:30pm
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過145萬的網紅Ling BigYong,也在其Youtube影片中提到,【幕後影片】 https://www.youtube.com/watch?v=es7bbnkGi_k&feature=youtu.be 【歌词 LYRICS】 菜 马来风光 纪兰 西兰花 番薯叶 小白菜 油麦 苑菜 四大天王 羊角豆 罗顺 臭豆 菜心 菜旦 紫菜 咸菜 黄瓜 豆丝 豆苗 肉 三...
猪肚汤 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 八卦
Subang USJ 20超有名 #张记胡椒猪肚汤,一开档就大排长龙,差不多2小时就收档,生意太好,只卖2种汤:#胡椒汤 和 #莲藕汤,料很多,有猪肚、猪肉、花生和鸡脚等,汤头火候十足,很够味,下雨天来一碗,超暖胃♨!
【张记辣胡椒汤/莲藕汤(天天茶室)】
🚙 12, Jalan USJ 20/8c, USJ 20, 47630, Subang Jaya, Selangor.
📞 012-220 8666
🌄 12pm-3pm(卖完为止,礼拜一休息)
猪肚汤 在 大马搵食Kaki Facebook 八卦
【Klang Meru大树下古早味肉骨茶!】热滚滚香浓的瓦煲古早原味肉骨茶,天天还有”today special”的各种招牌猪肉料理,道道美味的都叫人流口水呀!
巴生《義香Sakai 大树下肉骨茶》是加埔镇《義香》下攻巴生的第二家分店哦!这家的老板是由少年就开始学煮肉骨茶到现在了,拥有30年烹煮肉骨茶的功夫!这里的原味肉骨茶大多是采用瓦煲式的(碗一样也有),【瓦煲肉骨茶】滚得软嫩的猪肉非常入味,肉骨茶汤头浓郁顺口很Gao味!想加料的食客们一样可以要求加入蘑菇,腐皮和蔬菜 或 再另加粉肠/肥肠哦!少不了的还有【干肉骨茶】,老板特调的酱料配上辣椒干和鱿鱼丝爆香,再加入羊角豆、肉骨茶汤和肉去大火收汁,让汤汁满满的沾粘在每一快肉上,微辣咸香的干肉骨茶让人非常的下饭!
除了肉骨茶,这里天天有不一样的"today special “的肉骨茶以外的各种料理哦!太爱烹饪的老板还有几道非常拿手的料理如 【炸凤爪】、【咖喱猪脚】、【猪肚汤】、【卤鸡脚】、【卤肉】、【猪脚醋】和 全新的菜单 【怪味鯆鱼】!这里的猪肉咖喱也是一大卖点!浓稠的咖喱配上猪肉的软嫩也是Kaki的最爱!这里的猪肚汤还可以加入外面比较少看到的“手工寿面”煮成“寿面猪肚汤”哦!想吃的吃货们看准巴生中路的大树下的肉骨茶档就对啦!
菜单
肉骨茶(汤 /干) - 每天
咖喱猪脚 - 逢星期一 和 星期四
猪肚汤 - 逢星期二 和 星期六
猪脚醋 - 逢星期三 和 星期日
#新春佳节照常营业
《義香Sakai 大树下肉骨茶》槟洲茶室对面
地址:Selera Klang Corner, Jalan Pekan Baru 29, Off Jalan Meru, 41150 Klang, Selangor
营业时间:7am - 2pm (两个星期五休息一次)
Tel : 012-370 6696
《義香肉骨茶》
地址:78A Lorong Raja Nala 7, Taman Bunga Raya, Kapar 42200 Selangor. ( 和兴美食馆)
营业时间:7am - 1.30pm (星期一休息)
Tel : 012-370 6696
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猪肚汤 在 Ling BigYong Youtube 的評價
【幕後影片】
https://www.youtube.com/watch?v=es7bbnkGi_k&feature=youtu.be
【歌词 LYRICS】
菜
马来风光
纪兰
西兰花
番薯叶
小白菜
油麦
苑菜
四大天王
羊角豆
罗顺
臭豆
菜心
菜旦
紫菜
咸菜
黄瓜
豆丝
豆苗
肉
三层肉
咕噜肉
东波肉
闷烧肉
红烧肉
叉烧肉
鸡胸肉
山猪肉
梅菜扣肉
和芋头扣肉
(流鼻涕聲)
鸡
白斩鸡
四川鸡
鸳鸯鸡
妈咪鸡
宫保鸡
甘香鸡
越南鸡
芽菜鸡
balachan鸡
盐焗鸡
童子鸡
汤
玉米汤
东炎汤
苦瓜汤
冬瓜汤
黄瓜汤
ABC汤
海味汤
胡椒汤
猪肚汤
酸菜汤
蘑菇汤
萝卜汤
花生汤
莲藕汤
西洋菜汤
番茄汤
鱼
石斑鱼
三味鱼
红烧鱼
咖喱鱼
甜酸鱼
姜葱鱼
宫保鱼
泰式鱼
越南鱼
菜谱鱼
娘惹蒸
酸辣鱼
清蒸
潮州蒸
虾
(打哈欠)
宫保虾
奶油虾
胡椒虾
咸蛋虾
麦片虾
金沙虾
金奶黄虾
鸳鸯虾
蛋(一边打哈欠一边说着)
炒蛋
煎蛋
蒸水蛋
三皇蛋
桂花蛋
荷包蛋
芙蓉蛋...
啊!!
(打醒自己)
(重新好好念一次)
炒蛋
煎蛋
蒸水蛋
三皇蛋
桂花蛋
荷包蛋
芙蓉蛋
大葱蛋
菜园蛋
肉碎蛋
虾仁蛋
(吸气,准备一口气念完)
上汤啦啦
姜葱啦啦
金香啦啦
辣子啦啦
姜丝啦啦
姜蓉啦啦
甘香啦啦
宫保啦啦
花雕蒸啦啦
Do Re Mi Fa So La
【演員 ACTOR】
1. Madison Lau 劉漢杰
https://www.youtube.com/channel/UCcp1FFBfD1vUPHQkHdDASzw
2. Songsen 宋聖
https://www.youtube.com/user/SongsenYap
3. Ling Big Yong 林BIG咏
https://www.youtube.com/user/purelukdex
4. Lim Shang Jin 林尚进
https://www.youtube.com/user/PerfectShang89
5. Wong Pang Zhen 黄邦朕
https://www.youtube.com/user/MrVideoWong
6. Insect Ang 昆虫
https://www.youtube.com/channel/UCRPsT8i-iIZi7k0hpYimAhw
7 .Damien Ow 达米恩
https://www.youtube.com/channel/UCr7pTJxuR-uGKGgThOZTKag
【特別感謝 SPECIAL THANKS】
Danny 許佳麟
https://www.youtube.com/user/klkoo
猪肚汤 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
大家好,我是王刚,也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频,但应网友呼吁也来到了YouTube,真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,每周一,三,五会更新最新视频,每二,四,六会把以前的老视频陆续传上来。欢迎大家点赞、分享和评论。谢谢大家支持!
猪肚汤 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的評價
今日小贴士:
配料:猪肚一个,白果25颗,咸菜适量,胡椒粒3克,
盐10克料酒10克,淀粉20克,醋15克
注意事项:
猪肚里面的粘液用淀粉抓洗几次就很干净,再加少许
醋洗可以去掉腥味。
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