#愛吃妹吃台南
#tainan
久違的新店爆爆!!
分享一家新開的早午餐店
目前還在試營運中 環境很舒適❤️
蠻適合三五好友聚會的好地方
因為餐點是手工製作所以會等候一段時間😋
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#泰式打拋豬$220
#特製豬肉漢堡$230
#蘋果豬肉飯$280
#多層豬肉花生丹麥$230
#桂花鮮奶茶$110
#抹茶歐蕾$110
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餐點裡最喜歡打拋豬跟豬肉漢堡!!
#打拋豬 炒的🈵️夠味吃起來鹹香鹹香
搭配鬆軟的可頌 無違和❤️
#豬肉漢堡 肉排有厚度且多汁 鹹度也夠
裡頭夾生菜番茄 整體吃起來清爽不油膩
愛漢堡的人可以試試看😍
#豬肉花生丹麥 醃製過的肉排吃起來鹹甜鹹甜 搭配濃郁的花生醬 還有烤的酥酥脆脆的丹麥吐司 鹹甜交融 讓口味上更有層次呢!!
#蘋果豬肉飯 肉塊口感比較紮實 份量頗多
愛吃肉的人 可以點這款
飲料推上面兩款 桂花鮮奶茶有淡淡的桂花香 奶味蠻順口 抹茶歐蕾友人很愛 牛奶比例跟抹茶調配剛剛好 一直直說好喝🤣
p.s 餐具採自助式所以不收服務費
#台南#台南美食#台南早午餐#台南早餐##愛吃妹吃台南#中西區美食#中西區#vsco#breakfast#tainan#lunch#foodie#instagram #
地址:台南市中西區府前路二段298號
營業:9:30-20:00
公休:週一
指數:🉐🉐🉐🉐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,此視訊關於爆汁Juicy特製漢堡排 爆漿漢堡肉排 豬肉漢堡排 How to DIY Hamburger 媽媽的特製漢堡排 FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl ICOOK~ http://icook.tw/recipes/88859 部落格...
特製豬肉漢堡 在 小云就愛吃 Facebook 八卦
📍高雄
🍹 爵爵&貓叔商行
🍴高雄市苓雅區興中一路243巷41號
🚇三多商圈5號出口(步行約5分鐘)
☎️07-3344630
⏰週一-週日 11:00-21:00
訂位 ⭕️
WiFi ⭕️
低消 一杯飲料
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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💁🏻♀️爵爵&貓叔商行位於三多商圈的巷弄裡
店裡充滿著爵爵&貓叔的插畫
牆壁也掛著許多其他插畫家送給他們的插圖
整體感覺非常的可愛
餐點是以台式結合港式的創意料理
最近也有推出義大利麵
小編下次要去試試🤤
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🔹貓叔套餐
💰NT$388
👉🏻西多士系列擇一款+NT$150飲品(超過補差額)+當日限定蛋糕
🔺嘀菇嘀菇西多士
小編第一次吃到鹹的西多士
吐司外皮金黃酥脆內軟Q很香
內餡夾入店家特製豬肉漢堡排
再淋上特製的白酒蘑菇醬
漢堡排吃來厚實又多汁💦
蘑菇醬帶有奶香味
整體搭配起來很涮嘴
🥗旁邊生菜淋上店家特製沾醬 吃來酸甜清爽
🔺多士的右眼(補NT$10)
👉🏻藍莓.檸檬.蝶豆花茶
一入口檸檬的酸香在嘴裡化開
尾韻帶有藍莓的香甜味
顏色也非常的美😍
🔺費南雪(蜂蜜楓糖)
甜點小編底下一起介紹
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🔸爵爵套餐
💰NT$388
👉🏻大餅系列擇一款+NT$150飲品(超過補差額)+當日限定蛋糕
🔺食包飽大餅
第一次看到台式大餅有這種做法
顛覆了小編對大餅的印象🤣
大餅口感外皮脆脆的內紮實軟Q
內餡加入鮮嫩多汁的雞腿排淋上特製客家桔醬
再搭配菜脯蛋與番茄
吃來口味非常的清爽😍
小編個人超喜歡這道料理
沒想到大餅也可以這麼好吃😂
🔺多士的左眼(補NT$10)
👉🏻蘋果.小黃瓜.檸檬.氣泡水
這杯小編意外的喜歡😍
本來想說加入小黃瓜會很奇怪
喝來帶有蘋果的香甜味.檸檬酸香與小黃瓜的香味
搭配起來很清爽
🔺瑪德蓮(抹茶)
甜點小編底下一起介紹
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🔹港式奶茶
💰NT$160
茶香味很濃郁
喝來很滑順且不甜
小編覺得這杯超可以😍
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🔸雙拼(好多三隻腳+好多雞雞)
💰NT$220
名字取得很可愛🤣是薯條&雞塊
吃來很酥脆不油膩
想吃小點可以點
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🔺甜點
🔹瑪德蓮(抹茶)/💰NT$50
🍵使用日本抹茶 吃來抹茶味香濃
🔸費南雪(蜂蜜楓糖)/💰NT$50
奶香味濃郁 帶有蜂蜜與楓糖香
🔹檸檬蛋糕/💰NT$65
酸度很夠很可以
🔸法式甜甜圈(百香果)/💰NT$80
百香果酸甜搭配上蛋糕吃來涮嘴
甜點每日供應口味不同
會依當季食材改變
蛋糕每款吃了不會乾口
甜度也很剛好小編覺得蠻好吃的😍
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🔹手作塔-檸檬塔
🔺即日起-4/7 高雄人+1位朋友點2個套餐贈送手工塔2個(以當日口味為主)
酸度非常的夠🍋
搭配上酥脆的塔皮吃來非常的清爽
💡快速分類🔜#小云eat高雄#小云eat苓雅區
#高雄#苓雅區#爵爵&貓叔商行#貓叔套餐#嘀菇嘀菇西多士#多士的右眼#爵爵套餐#食包飽大餅#多士的左眼#港式奶茶#好多三隻腳#好多雞雞#薯條#雞塊#瑪德蓮#費南雪#檸檬蛋糕#法式甜甜圈#手作塔#檸檬塔#小云美食#高雄美食#苓雅美食#相機先食#igerstaiwan#igerstaiwan_foodie#popyummy#pingopingo_#igfood#igfoodie
特製豬肉漢堡 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
此視訊關於爆汁Juicy特製漢堡排 爆漿漢堡肉排 豬肉漢堡排 How to DIY Hamburger 媽媽的特製漢堡排
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部落格~http://pig61106.blogspot.tw
特製豬肉漢堡 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
雖然很多人都認為,美國人不擅長烹調出美味的食物,但是分量十足,粗獷帥氣的美式餐點,卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點,像是漢堡、燒烤和炸物,無論搭配可樂或是啤酒,總讓人有種酣暢淋漓的痛快!
√ 快來訂閱 Vogue 頻道:http://bit.ly/2eoVk7R
The Kitchen Table 自己做的漢堡最對味 !
最受歡迎的美式食物,非漢堡莫屬。多數人想到的漢堡,就是在圓圓的布里歐麵包裡夾上用牛絞肉做的肉餅,加上生菜、起司、番茄、酸黃瓜等配料,就是一個經典的美式漢堡。不過,台北W HOTEL的THE KITCHEN TABLE,今年卻別出心裁地推出有趣的「自選漢堡」,主角多達八種選擇,包括經典美國牛肉、到台灣手撕黑毛豬肉、三杯雞堡、臭豆腐堡、香料大蒜羊肉、綠色蔬食等;接著從十九種配料中選三種,像是老奶奶的涼拌生菜、羅馬蕃茄、煎蛋、甜菜根、西班牙洋蔥等,然後再從七種起司及麵包中各選一種,最後由十三種醬料中選擇你喜歡的!這樣組合已經超級豐盛,若你還不滿意,還能從「炫Food 配件」中,加點像是鴨肝、牛骨髓等高級配料,為你的漢堡增加酷炫程度!
The Kitchen Table
台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel Taipei
02-7703-8887
Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳 品嚐煙燻烤肉的原始美味 !
除了漢堡之外,美式燒烤的人氣也始終不墜,從早年大家熟知的美式烤豬肋排,到後來的美式牛排,足見大家對美式燒烤的熱愛。而由赫士盟集團引進、來自美國布魯克林區Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳,就是今年台北最熱門的美式燒烤主題餐廳。
有別於傳統的直火燒烤,麥笛昆採用的燒烤是融合了美國德州及北卡羅萊納州的慢火煙燻式烤燒,選用優質的肉品以特製香料醃製之後,再以木頭慢慢低溫燻烤,因為經過長時間的煙燻,所以烤肉的表面看起來黑漆漆的,但一切開,就可以看到源源不絕的肉汁從切面溢流而下,中間帶著粉紅色圈圈的肉質,就是美式慢火煙燻烤肉最大的特色。
因為需要長時間慢火燻烤,所以美國和台灣的麥笛昆餐廳都是在中央廚房把肉烤好,再送到門市銷售,也因此在麥笛昆聞不到濃厚的油煙味,餐點的選項也很簡單,就是要你品嚐優質肉品的原始美味!
麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s
台北市仁愛路四段109號
02-2772-6174
肉鋪廚房 高熱量炸物吃起來最療癒!
當然,美式的油炸食品也很有賣點,從最經典的炸薯條,每家餐廳都有其獨特的做法。在台北已經有二家店的「肉舖廚房」,不但以獨特的方式處理薯條,炸好後表皮異常酥脆,中心卻很鬆軟而且吃得到洋芋香,沾醬更能選擇獨特的起司醬,濃郁的起司搭配薯條,明明知道熱量超高,但卻會讓人吃完一份還想再來一份!
除了薯條,這裡的綜合炸海鮮、炸雞柳等也吃得出用心。主廚表示,肉舖廚房的炸物,都是精選優質雞肉或是本港現流海鮮作為食材,裹上加了杜蘭小麥的獨特炸粉下鍋油炸,所以沒有厚厚麵衣,只留下酥脆的外皮和食材本身的鮮美滋味,建議直接吃就很美味,若喜歡沾醬,這裡也提供蜂蜜芥茉、優格薄荷等不同口味,讓你吃出不一樣的口感。
肉舖廚房花博店
台北市中山區玉門街1號
02-2597-1506
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特製豬肉漢堡 在 飲食男女 Youtube 的評價
為何日本大胃王輩出?因為這個民族平時訓練有素!東京不少肉食餐廳,都有供應超大分量餐點,給大胃王鍛煉胃口(當然要付費)!現在跟大家去看三大肉食擂台!
血紅的誘惑 Red Rock
Red Rock是來自神戶的過江龍,2014年殺入東京,不足一年便連開兩店,先後落戶高田馬場和原宿,每逢午市晚市,人龍例必由門口排到街尾!大堆頭取勝,她們的燒牛肉飯,燒牛肉層層疊疊,狀如一座小小牛肉山丘,好雄偉!山丘之上,打了一隻生雞蛋,面頭淋了特製的乳酪醬汁和黑胡椒粒,攪混一下,嫣紅嫩甜的燒牛肉,味道更豐盈、更有層次。
「賣肉」以外,食材也考究:燒牛肉選用澳洲牛,貪其鮮嫩幼滑,而且為緊貼現今人人追求健康的潮流,牛肉只選赤身,少油少脂,多吃也不怕胖。拌飯的醬汁則以酒和醬油來調配,濃香鮮味。而不論牛肉抑或醬汁,每朝都由神戶直送過來,牛肉由受過「特訓」的店員,即日在店內烤焗,以確保質素和味道都和本店看齊。
也許你會問,一碗牛肉飯而已,用不着排上個多小時,但一如我們去吃自助餐,燒牛肉從來都是高回本的指標之一,Red Rock這碗加大碼牛肉飯,索價不過$104,能夠一網打盡瘋魔男女老幼,四字足以形容:價廉物美。
Red Rock
地址:豐島區高田 3-11-14
電話:+81 03 6380 3917
網址: http://www.redrock-kobebeef.com
營業時間:11:30am-11pm
人均消費:$78
前往方法:地下鐵高田馬場駅步行 5分鐘
至高無上豬博士 豚大學
豚大學是一間豬肉飯專門店,總店在新橋,但因神保町一帶學生眾多,念及莘莘學子經濟能力有限又食力無限,才在正常的餐單下加推重量級的豬肉飯,價錢也真超值,一碗只需約$120!不過,要吃這碗超越碩大無比的豬肉飯,肯付錢也不足夠,大前提你先得獨力通過一場「入學試」:先吃完一碗大學級豬肉飯(1000g!),成功了,取得入學卡,代表可進階挑戰修士級(1500g!!),再一次成功了,才有資格接受終極考驗,「享用」博士級(2000g!!!)!過程循序漸進,無得越級挑戰,更謝絕走捷徑請替槍!吃剩了,一律當「留級」處理。
大,固然是主要賣點,難得是製作過程也一絲不苟,豬肉先淋上秘製醬汁,猛火烤好後,如鮮花綻放般逐一整齊地鋪在大飯碗上,豬肉鮮腴香甜,且還烤得相當入味!
豚大學
地址:神田神保町富士ビル3f
電話:+81 03 5577 6091
營業時間:星期一至五 11:30am-10:30pm;星期六 11am-3pm;星期日休息
人均消費:大學級豚丼$66;修士級豚丼$94;博士級豚丼$126
前往方法:地下鐵神保町駅 A5出口步行 2分鐘
大胃王終極大挑戰 Hero's
在秋葉原,也有一家牛扒店 Hero's,長期擺下擂台陣,接受大胃王挑戰。不過即使成功闖關,一律無獎,但依然吸引不少大無畏人士,一廂情願前來挑戰自我極限。 重量級牛扒分3個級別,1磅(16安士)$112、2磅(32安士)$245、3磅(48安士!)$354,肉還可有牛肋骨和牛扒等多種選擇,單以價錢來說,十分划算。而即使一個人吃不了,兩三個人點一份也無任歡迎,不少貪玩女生就來開心 share。
3磅的牛肋骨,約有 3個大人拳頭大小,幾乎把鐵板逼爆!用尺度一度,足足有 5cm厚,10部手機疊起來也不夠它厚!來自墨西哥的牛扒,先放在特厚的鐵板上以大火煎,肉汁都鎖緊在裏面,然後再慢火煎上 30分鐘,外微焦,裏鮮嫩。 用刀在厚厚的外層輕輕用力一?,澎湃洶湧的肉汁如缺堤般一湧而出,粉紅的肉色,咬下是啖啖濃香肉味,而且很有咬口,配五款自製醬汁(蘿蔔醬油、洋葱醬油、鹽葱、 creamy garlic、膾牛肉醬),各有風味!牛扒以外,這裏的漢堡水準也不俗,以六比四的牛肉混合豬肉手剁而成,肉質鬆化多汁,也有多個級別可選擇,由regular的7安士到2磅都有,無肉不歡又想一試自己食力的,這裏就是一顯身手的地方。說不定,下個小林尊就是你!
Hero's
地址:千代田區外神田 1-6-7秋葉原センタービル1f
電話:+81 03 3258 5636
網址: https://otogi-ya.jp/shop/akib
營業時間:11am-9:45pm
人均消費:$80
前往方法:JR或地下鐵秋葉原駅步行 4分鐘
編輯:溫曉嵐
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