📣#耀聞每周水果日報📣
中秋節 coming soon 🌕
親朋好友相聚除了吃月餅、賞月以外
還有 ✨耀聞水果世界✨ 的多款新鮮水果商品伴您過佳節呦😉
#團購還有優惠折扣_快揪親朋好友一起品嘗香甜多汁的水果吧
中秋是個充滿思念的季節
而傳遞想念的任務就交給我們來為您完成💖
嚴格的品質把關讓您買得開心、送得放心
精緻的禮盒讓收禮的人吃進嘴裡、感動在心裡
送禮首選 #耀聞水果世界,用最貼心禮物感受最滿的祝福
📍#長野志賀高原川中島白桃水蜜桃
6入禮盒🍑
來自於高海拔【志賀高原聯合國教科文組織生態園區】內的產物,川中島品種口感Q彈、甜度高、果肉飽滿細緻、水蜜桃香濃郁,採用原箱五公斤 #13玉規格 做分裝、單顆約莫380公克,大約等同於男生的拳頭大小,精緻的單品、霸氣大方的視覺享受讓您送禮不失禮👍
📍#韓國水梨
8入手提禮盒
單顆約莫500公克的韓國梨,果實內裡不空心、皮薄、肉嫩、多汁、無渣、核小,甜度高 ,口感清脆且富含人體所需的微量元素和维生素及多種對人體有益的功效💪
📍#山梨麝香葡萄
提供➡️ 單房/雙房/三房禮盒🍇
單房約莫625公克(正負30公克)水果商品天然栽種,每一串重量不盡相同 ,這山梨麝香葡萄 果實渾圓飽滿、口感紮實、果色新鮮翠綠、滿滿果粉覆蓋 ,皮薄、無籽、甜度高,連皮一起食用不帶澀度,麝香葡萄需放置轉黃後甜度會更高呦😍
📍#岡山貓眼葡萄
【特大】原箱五公斤5房🍇
規格數量稀少、名額有限要搶要快⚠️
‼️巨無霸果粒‼️
單房重量約莫1公斤(1000公克),果粒較50圓硬幣大上許多,貓眼葡萄為✨麝香葡萄✨及✨巨峰葡萄✨兩個品種嫁接孕育而成,同時具有麝香葡萄的清爽甜度及巨峰葡萄的濃葡萄特色,果酸度極低
🉑歡迎公司行號、機關企業大宗訂購,另有優惠,感謝🙏
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【 訂 購 專 區 】
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私訊訂購│ m.me/greatfruit0714
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特大水蜜桃品種 在 Facebook 八卦
✨梨山特有-上海蜜水蜜桃✨
❤️上海蜜水蜜桃好好吃啊😋
❤️果肉豐厚細緻、水蜜桃香氣十足、口齒留香😌
下單網址:http://alice.lc/3kuc38
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上海蜜水蜜桃我們全家吃的意猶未竟...吃了還想再吃,
我問孩子好不好吃,他們都吃到不想講話,嘴巴裡都是水蜜桃,只會嗯嗯嗯嗯的看著我。
這次開團我自己也要再買買買🤣
一年就這麼個時間買得到好吃的了😋
👉梨山的水蜜桃為何有名呢?
♥️台中梨山的水蜜桃,產期較晚,從 7 月起陸續採收到 8 月下旬,栽種在海拔高度平均2000公尺的高山,雪霸山脈水源灌溉,水質乾淨無污染為目前全台灣最大的水蜜桃產區。
♥️海拔高,日夜溫差大;在如此自然環境及農場自然栽種下,水蜜桃生長緩慢,成熟較晚,果色鮮豔,十分香甜!
♥️梨山的地勢較高,位在德基水庫附近,屬典型的河谷地形氣候,阿姨的果園在高山的坡地,每一棵果樹都因為地理環境而能自然瀝水,每天的早晚溫差可達 10 度以上,地理位置及生長氣候條件佳,所生產的水蜜桃品質優良且甜度高。
♥️全程套帶管理,讓水蜜桃更美麗好安心,果肉纖維細緻、軟滑順口,酸甜比例適中,香氣也非常足夠。
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👉七月就是要吃水蜜桃啊~~~
因為品種和種植高度不同,所以從6月開始在市面上就可以看到水蜜桃的蹤跡,但是6月早桃的品質品絕對沒有七月、八月盛產的中、晚桃優,最晚採收的則是梨山海拔高的上海蜜晚桃
所以大家的等待是值得的~
到時候團購完的水蜜桃會比您目前吃到的更香甜唷!!
高山水蜜桃是水蜜桃的壓軸驚喜!
這次因為疫情關係許多餐廳沒有營業,才有辦法透過朋友拿到這樣棒的水蜜桃唷
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下單網址:http://alice.lc/3kuc38
♥️團購時間:7/13~7/20
♥️出貨時間:7/20開始陸續出貨
(依訂單順序出貨)
♥️商品規格
【上海水蜜桃 10入裝】$792 平均重量:3-4兩
【上海水蜜桃 8入裝】 $896 平均重量:4-5兩
【上海水蜜桃 6(大)入裝】 $998 平均重量:5-6兩
【上海水蜜桃 5(大)入裝】 $1188 平均重量:6-7兩
【上海水蜜桃 特(大)5裝】 $1388 平均重量:8-9兩
♥️運費說明
水蜜桃非常嬌貴,需使用冷藏運送
單件運費$180
兩件以上免運(限同一地址)
♥️包裝說明
每一顆水蜜桃都會獨立包裝
並且在盒內使用雙層包覆及上層蓋防止運送中的碰撞唷!
♥️K.E.高山精品蔬果客服:
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特大水蜜桃品種 在 食物鏈 Facebook 八卦
#健康的顏色
#斯佩爾特麵粉Dinkelmehl_Spelt_flour
#芳香湯種與焦糖粉
#麵包整形
#吸水的種子
#歐洲的不同品種枇杷
昨天在菜市場買到的窯烤的斯佩爾特大麵包. 其實本來比較吸引我的是那個多種籽麵包. 因為我覺得孔洞好美( 手指搓...) 但我必須要說的是.多種子麵包常常孔洞都會比較美麗. 因為這種會有粘液吸水力強的種子( 亞麻子, 奇亞子, 洋車前子) 很多在使用前都會泡水. 連南瓜子及葵花子也會泡一晚的水. 德文叫Quellstück. 也因此在烤焙的時候我覺得抓力就沒很夠. 所以很容易會幫忙把孔洞撐大一點( 甚至是因為有種子所以有個洞!). 這是指已經吸飽水放入的種子. 但如果你沒有先吸水. 直接加當然就是吸麵糰的水分. 這種方式操作起高水量的時候就會比較不黏手. 德國人的做法很多都是會放一晚吸水. 但我自己的做法是像之前我做高蛋白質麵包的方式. 先炒香. 利用熱氣把水放入瞬間吸水. 那樣的種子會很香. 而且也可以不用等一個晚上. 不過. 也有的人不喜歡. 德國人比較少這樣做. 因為這樣就會把麵粉的香氣都掩蓋住了.
但不可否認的. 吸水的種子保濕力就會比較足(因為它至少吸了種子重量1倍的水) 這也是麵包保濕防老化的方式之一.
這一攤我在Jena有看過. 不過當時和老爺一起. 它們還有切塊試吃. 我覺得就夠了. 但昨天想想買回家研究也好. 先來看看整形. 這是不割線的方式. 裂開的地方是麵團接合處. 也就是說接合處先朝下後發. 要烤的時候再翻朝上烤. 朝下的原因是因為朝下的話會比較不容易乾. 當面團上有水氣時比較好裂開.
這應該是一個約60%水量的麵團.
因為他寫著是用酸種做的我開始聞的時候覺得味道是裸麥. 斯佩爾特的味道不見了. 要知道裸麥酸種其實很活潑. 也有可能是我的功力不夠. 所以我覺得單是要靠裸麥酸種來做這樣的斯佩爾特麵包是很容易失敗的. 因為兩種麵粉的適合發酵溫度有差. 因此我假設它是有加裸麥酸種但是以商酵為主的麵包. 而且是有加我之前從網站上訂購的焦糖粉甚至是芳香湯種.如果你要有很裸麥的味道. 但是長相不裸麥. 那當然就是加芳香湯種.
而顏色就更不用說了! 你看看我前一天做的全斯佩爾特脆皮吐司. 雖然說斯佩爾特會微金黃. 但也不至於有這種顏色. 不過相對起來. 很多人就會覺得顏色長成那樣比較健康. 所以加個焦糖粉就可以了啊!
#以上純屬個人淺見.
鄰近國家例如法國尼斯( 我妹有看到) 及西班牙都有種枇杷. 但這種枇杷的品種和我們的枇杷品種不太一樣.長相比較圓一點.大很多! 吃起來味道淡一點. 之前超市賣的因為得考量外觀及運送. 所以都是微黃就採了裝盒賣. 昨天難得看到新鮮的. 吃起來真的很不一樣. 甜多了! 早知道就帶盒子去菜市場. 皮都被我刮壞了. 你怎麼剝皮? 之前看到一個視頻. 先不剝皮. 用湯匙把外表都刮一下.皮就會很好剝 . 真的很有效! 很可惜我最愛吃枇杷的阿罵不知道這個撇不. 她沒有甚麼指甲真的剝得很辛苦.
之前有提到這裡的麵粉賣得便宜很多. 也有連結給看. 但這就是產地與外銷的不同啊~ 最近的杏桃. 水蜜桃都開始賣也賣得很便宜. 記得我去年回去時. 我媽去爬山買回了水蜜桃覺得很珍貴要分給我們家的小孩吃. 我請她自己吃個痛快. 因為這裡真的賣得很多很便宜. 多到都可以做果醬了!
但是這裡沒有芭樂! 一顆珍珠芭樂要價3歐. 可以在菜市場買到2公斤的杏桃.
所以, 吃在地用當季其實是最健康的方式及生活. 越便宜的原型食物就越不太可能被東加西加的想盡辦法保存. 你說不是嗎?
這是那間麵包店的網站. 來自捷克
https://www.ovcarna.eu/
特大水蜜桃品種 在 大台中新聞太平種植新品種水蜜桃 - YouTube 的八卦
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