牡丹樓香港的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

同周庭 Agnes Chow Ting去黃店Homeland.Kitchen食午餐，以同類cafe嚟講，質素可以話係相當之高，畢竟自從樓上Cafe開始流行以嚟，都試過唔少感覺幾伏⋯⋯

我地嗌咗鮮蠔湯、田螺配薯蓉、安格斯牛肉漢堡同埋雞肉闊條麵，每樣都煮得好食，尤其是係個田螺焗薯蓉，連個薯蓉都煮得好入味～

其實之前一直都想試㗎啦，不過嗰陣佢哋剩係得大埔嘅舖頭，對我來講真係有啲遠，知道佢哋啱啱開咗大角咀分店冇耐，就立即去試～

Homeland 大埔：大埔東昌街2號地舖
Homeland 大角咀：大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖

#黃之鋒去黃店

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都蘭山中野書（11）幸福就是...
2005年除夕在香港寫下的文章，每年春節時就會再流傳一次，彷彿也是一種春節尋常儀式了。今年讀來，卻特別驚心；一億多人染疫，兩百多萬人死亡，封城鎖國繼續中，看不到盡頭有光。憂鬱、崩潰、自殺的數字，會直線上升......

所謂最「尋常」的幸福，竟是人世最稀罕、最脆弱、最抓不住、最求不得的卑微渴望.....

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幸福 龍應台 錄於《目送》，印刻出版

幸福就是，生活中不必時時恐懼。

開店鋪的人天亮時打開大門，不會想到是否有政府軍或叛軍或飢餓的難民來搶劫。

走在街上的人不必把揹包護在前胸，時時刻刻戒備。

睡在屋裏的人可以酣睡，不擔心自己一醒來發現屋子已經被拆。傢俱像破爛一樣被丟在街上。

到雜貨店裏買嬰兒奶粉的婦人不必想奶粉會不會是假的，嬰兒吃了會不會死。買廉價烈酒喝的老頭不必擔心買到假酒，假酒裏的化學品會不會讓他瞎眼。江上打魚的人張開大網用力拋進水裏，不必想江水裏有沒有重金屬，魚蝦會不會在幾年內死絕。

小學生一個人走路上學，不必顧前顧後提防自己被拐騙。到城裏閒蕩的人，看見穿着制服的人向他走近，不會驚惶失色，以為自己馬上要被逮捕。被逮捕的人看見警察局不會嚇得發抖，知道有律師和法律保護着他的基本權利。已經坐在牢裏的人不必害怕被社會忘記，被當權者滅音。到機關去辦什麼證件的市井小民不必準備受氣受辱。在秋夜寒燈下讀書的人，聽到巷子裏突然人聲雜沓。拍門呼叫他的名字，不必覺得大難臨頭，把所有的稿紙當場燒掉。

幸福就是，從政的人不必害怕暗殺，抗議的人不必害怕鎮壓，富人不必害怕綁票，窮人不必害怕最後一隻碗被沒收。中產階級不必害怕流血革命，普羅大眾不必害怕領袖説了一句話，明天可能有戰爭。

幸福就是，尋常的日子依舊。水果攤上仍舊有最普通的香蕉。市場裏仍舊有一籠一籠肥胖的活雞。花店裏仍舊擺出水仙和銀柳，水仙仍然香得濃郁，銀柳仍然含着毛茸茸的苞。俗氣無比、大紅大綠的金橘和牡丹一盆一盆擺滿了騎樓，仍舊大紅大綠、俗氣無比。

銀行和郵局仍舊開着，讓你寄紅包和情書到遠方。

藥行就在街角，金鋪也黃澄澄地亮着。電車仍舊丁丁響着，火車仍舊按時到站，出租車仍舊在站口排隊，紅綠燈仍舊紅了變綠，消防車仍舊風風火火趕路，垃圾車仍舊擠擠壓壓駛進最窄的巷子。打開水龍頭，仍舊有清水流出來；天黑了，路燈仍舊自動亮起。

幸福就是，機場仍舊開放。電視裏仍舊有人唱歌，報攤上仍舊賣著報紙，飯店門口仍舊有外國人進出，幼稚園裏仍舊傳出孩子的嬉鬧。幸福就是，寒流來襲的深夜裏，醫院門口「急診室」三個字的燈，仍舊醒目地亮着。

幸福就是，尋常的人兒依舊。在晚餐的燈下，一樣的人坐在一樣的位子上，講一樣的話題。年少的仍舊嘰嘰喳喳談自己的學校，年老的仍舊嘮嘮叨叨談自己的假牙。廚房裏一樣傳來煎魚的香味，客廳裏一樣響着聒噪的電視新聞。

幸福就是，頭髮白了，背已駝了、用放大鏡艱辛讀報的人，還能自己走到街角買兩副燒餅油條回頭叫你起牀。幸福就是，平常沒空見面的人，一接到你午夜倉皇的電話。什麼都不問，人已經出現在你的門口，帶來一個手電筒，幸福就是，在一個尋尋常常的下午，和你同在一個城市裏的人來電話平淡問道：「我們正要去買菜，要不要幫你帶雞蛋牛奶? 你的冰箱空了嗎?」

幸福就是，雖然有人正在城市的暗處飢餓，有人正在房間裏舉起一把尖刀，有人正在辦公室裏設計一個惡毒的圈套，有人正在荒野中埋下地雷，有人正在強暴自己的女兒，雖然如此，幸福就是，你仍舊能看見，在長途巴士站的長凳上，一個嬰兒抱着母親豐滿的乳房用力吸吮，眼睛閉着，睫毛長長地翹起。

黑沉沉的海上，滿綴着燈火的船緩緩行駛，燈火的倒影隨着水光盪漾。

十五歲的少年正在長高，臉龐的稜角分明，眼睛清亮地追問你世界從哪裏開始。

兩個老人坐在水池邊依偎着看金魚，手牽着手。春天的木棉開出第一朵迫不及待的紅花。清晨四點小鳥忍不住開始喧鬧，一隻鵝在薄冰上滑倒，拙態可掬，冬天的陽光照在你微微仰起的臉上。

幸福就是，早上揮手說「再見」的人，晚上又平平常常地回來了，書包丟在同一個角落，臭球鞋塞在同一張椅下。

〈慶賀谷公館十週年〉

沒有想到谷公館十週年了。

我認識谷浩宇很早，他還在讀高中，清秀靦腆，跟爸爸媽媽一起上我的課。

課開在南京東路一間民營的藝術協會，主持的人也很年輕，談他的藝術理想。我很容易受別人理想感動，特別是年輕人。就陸續開了「西洋美術」「中國美術」，學員越來越多，突然有一天主辦的人不見了。說是收了不少會員學費，投資失敗就跑了。

這是我對青年「理想」有戒心的開始。

但是也很高興因此開了幾年課，認識了許多愛藝術的朋友。特別是谷浩宇。

谷浩宇高中畢業，進入台大歷史系。他修了陳葆真的中國美術史的課，常常去故宮看展覽，也跟我電話書信聯絡，談談他的想法。

他是典型射手座，有話直說，說得太快，有時一針見血，有時當然也會離題。

有很好的家庭教養，從小習染文學、繪畫，愛美，愛時尚，浩宇算是台北上個世紀末Dandy的典型吧。華人傳統不會鼓勵的「紈絝」「潮」，甚至「傲慢」「孤芳自賞」，他都有，但是看在平庸世俗者眼中，「紈絝」或許只是「奢蘪」，「傲慢」也只是「臭屁」吧，而在酸民眼中，他的「孤芳自賞」，可以走得多遠呢。

我跟他談宋徽宗的「穠芳依翠萼」，那樣鋒芒畢露的富貴青春，那樣煥發著生命光亮的君王，自負孤獨，愛美愛到可以使一個帝國的繁華走向滅亡。

中國的歷史還是害怕宋徽宗，害怕他如此執著迷戀的美，害怕他的「舞蝶迷香徑，翩翩逐晚風」。

一首詩帖，像自己命運的詩籤，寫著美與亡國的宿命。

浩宇去了美國，讀藝術史，拿到學位，很快回台灣，創辦了「谷公館」。

我笑了，這個城市還沒有人把畫廊叫做「公館」。十九世紀末歐洲的「世紀末風」如影隨形在谷公館，他一定覺得要做Dandy就在台北。

沒有人知道谷公館的洗手間有牡丹燭焰的氣味，角落的松脂如琥珀熒熒發著幽微的光。

他當然自負，他要一個畫廊知道什麼是「品味」，沒有品味，如何談藝術？

我們是不是太妥協了，容忍畫廊像小吃攤，像賣店，像股票市場，像廉價百貨，就是不像畫廊。

恭喜谷公館開幕，也憂心忡忡，在這樣一個城市，谷公館的自負優雅何去何從？

谷浩宇一定被誤會了，如同十九世紀末倫敦世俗不解王爾德，為何要在衣襟上插一朵招搖的綠色康乃馨。浩宇很用功，他讀很多文學作品，跟他談郁達夫、張愛玲，談白光，會驚訝他是不是生錯了時代。他也不斷追蹤當代畫廊與藝術市場，他不市儈，但對藝術市場有準確判斷，台灣大多數藝術投資短視近利，做不出大格局，也無遠見，這是他說的，我也同意。

浩宇難能可貴，不斷發掘年輕創作者，韋嘉、羅智信、簡翊洪、汪紹綱、牛俊強，許多只考量商業利益不會展出的青年創作者，慢慢在谷公館聚集了。

他多半時間不想一次活動能不能賺錢，他喜愛婁燁的電影，花錢放影片，請導演來演講，全是賠錢的事。台灣沒有畫廊做這樣的事，台北越來越封閉在小小的得意裡，沒有繁華，最後連南朝自嘲的荒唐頹廢也沒有，只剩下了「酸」。

這樣介紹谷公館的十年，不像是慶賀，大環境無奈哀傷，有時還會跟浩宇談起上世紀九零年代，一棟阿波羅大樓裡有多少畫廊的盛況。曾幾何時，台北人相信自己可以是在國際舞台上有一席之地的城市，如今，沒有人再說這樣的話了。出走的默默出走，剩下的只好繼續做嘴皮上的酸民。

我不喜歡酸，酸比苦還不好，苦有沉重感，苦會痛，因此也可以創作，酸最後只有一點一點自我腐蝕。

這幾年浩宇有機會結合谷公館和天美藝術基金會的資源，把年輕創作者帶出去，去香港，去上海，去北京，今年要去倫敦，去巴黎，去瑞士巴塞爾。浩宇說：「他們要做功課。」

十年前，浩宇三十歲，作Dandy恰到好處，到了四十以後，還是回來踏實人間，把自己的「紈絝」「傲慢」「孤芳自賞」轉成另一種熱情的力量吧。看看自己長大的城市是不是還有站上世界舞台的機會，看一看比自己年輕的另一代創作者，是不是還對外面的世界有好奇、有熱情，有企圖心，可以在二十一世紀把自己的城市再一次推上國際。

谷公館十週年，為浩宇慶賀，希望台北終究會記得一條有谷公館存在的道路。

谷公館 Michael Ku Gallery

https://www.instagram.com/michael_ku_gallery/

www.michaelkugallery.com

台北市敦化南路一段21號4樓之2

每週或隔週週末晚上上片，現在全台國光號客運上也能看到環島系列影片喔！

台灣的東海岸公路、車站、村落風光一次呈現，真的太美了。

前十六集我從基隆出發，去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像，試吃知名嘉義火雞肉飯！後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線、走進廢棄的學校，遇到了台灣特有的動物，也好好的看了奮起湖和神社遺跡，拍了台南麻豆代天府的巨龍和地獄天堂，然後到了高雄帶大家去吃最厲害的義大利麵，去了充滿美景和故事的蓮池潭，還有美的誇張的三鳳宮，探訪了全台唯一參拜戰艦的紅毛港保安堂、以及最後去了潮州綠色隧道、佳冬蕭家夥屋、洋樓，還沒看的話別錯過前十六集喔！


- 環島系列的由來 -

你也想過環島嗎？我想了很多次，但是一年拖過一年，擔心這擔心那，也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎？這一次，我不想再拖了，我是怎麼過這些日子的，影片裡好好一點一點的告訴大家吧！有疑問就留言吧。

台灣是我們的老家，藏著許多故事和美景，但卻常常被忽略，太可惜了。

我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰，想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人，跟我一起來吧！

環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了)，從基隆開始，走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東，值得去的地方太多，因此很多城市還是無法兼顧，我想以後還會有很多趟吧。


剪輯&broll調色：維尼
https://ethanhung3513.carbonmade.com/


封面文字：寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com


英文字幕翻譯：Cathy
英文字幕製作：Rayjay

喜歡的話記得留下你的感受和問題喔！你的支持，總是讓我很感動。


想看更多：

FB：https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal

IG：https://www.instagram.com/xgbboyvocal/


攝影器材：

機身：Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic MMini、Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、

鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

麥克風：Rode VideoMicro


Vocal與他的暹羅貓阿香：


Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE

Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo

Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw

Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI

Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI

Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗！再也不用鏟屎啦！https://youtu.be/5XFKUa6qGz0

Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc

Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？
https://youtu.be/awvEPVzRdOk


人性系列：

Vol.1 除了加油，你還能怎麼安慰人？
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI

Vol.2 朋友？兄弟？閨密？你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A


旅行Vlog系列：

Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co

Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI

Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM

Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！
https://youtu.be/-eViCDDNbgI

Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI

Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY

Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！
https://youtu.be/6lC8V920Bh4

Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城！三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...


電競解說：

Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM

華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY


華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY

"串燒店的三位老闆分別是從事IT和電子業的年輕人，因為喜歡吃串燒，所以投資了約50多萬開店。三位都是首次創業，資金不多，選擇就只有租金相對便宜的微舖。老闆之一的李康游Henry說：「我們走訪過很多地區，選擇土瓜灣是因為租金較便宜，荃灣區同一面積的微舖至少要五萬元，但在這裏只須二萬五元，足足便宜了五成。」
串燒店的樓面加廚房面積只有約200呎，只能容納約10個座位。客人坐得極為擠逼，出入都要側身。迷你餐枱只得30x30cm，女客人表示沒位放手袋。廚房亦只有60呎空間，三個人擠於其中，難免發生意外。另一位老闆陳潤全Robert說：「當然是人多手腳亂。製作燒物的位置其實只能容納一個人，我是很勉強才能擠進去幫忙。試過在製作燒物時，被員工不小心撞倒，整隻手撞到串燒爐上，幸好縮得快，沒被嚴重燒傷。這種意外，一個月總會發生一至兩次。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/KV7DOGVLJU5FOFY3KXQRBBCSBY/

西灣河區雖然寫字樓欠奉，不過有西灣河文娛中心，又有不少屋苑，餐廳單是做街坊客都能維生。街坊客去餐廳通常是醫肚，吃完就走，造就了不少微舖的生存，面積不足200呎，只有約10個座位的牡丹咖啡便是其中一間，而且還相當「長壽」。
懷舊的唱機播放着經典的英文情歌，一班老街坊置身於狹小的咖啡室，坐在沒有椅柄的吊腳櫈上，臉上沒有半點嫌棄，邊嘆咖啡，邊跟老闆娘李桂鳳Angie閒話家常。拿着拐杖的婆婆說：「唔舒服都要坐啦，我喜歡來傾吓偈呀嘛。」另一位由開舖已經光顧的熟客說：「這裏真的很逼啊，不過是B、I、G的BIG，因為人情夠逼。」在旁的另一位熟客立即附和：「擠逼一點沒所謂呀，反而更容易認識朋友。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190428/V5UDQCG3YAA5JN5GNJ7VEW3AO4/

在炮台山經營素食餐廳五年，Gigi由百多呎的微舖開始，再開多家1,000呎的中舖。論呎租，微舖價更癲，但最終有得留低的，竟然是微舖﹗微舖，究竟有何威力﹖讓它能以不敗之身穩守五年﹖
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190503/P27HPCURQMY3VWNXNXEGCLQEHM/"

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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今日開始只要你拍一條15秒嘅shake shake video, shake得夠放post上instagram再tag埋 #hkshake 下一個麥當勞嘅主角隨時係你呀! 仲唔快d shake shake !!

麥當勞®Shake Shake夏日熾熱回歸
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今個夏天，麥當勞再次推出熱爆全城的Shake Shake調味粉，並加入全新口味. 由7月7日起，四款萬眾期待的Shake Shake調味粉將輪流矚目登場，除了一向大受歡迎的美式BBQ蜜糖及和風紫菜口味外，麥當勞更推出清新開胃的泰式柚子及地道風味的港式燒味Shake Shake調味粉。

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