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#hp食在尖沙咀
牛繁@尖沙咀
|牛繁三點盛合|$268
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|嚴選櫻姬雞腿肉|$78
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
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|特選豬五花|$68
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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|特上霜降牛五花|$158
好味指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
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P小姐呢排強烈表示要食燒肉💪🏻😠
H先生當然要聆聽民意 回應佢既訴求👌🏻👌🏻
牛角放題我地都會定期幫襯 所以想帶佢食下新嘢🤩
今次去食既呢間原來係喺日本開左有成150幾間分店😱
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三點盛合真係幾抵食👍🏻
三款分別係上級牛五花 中落牛肋肉 特上澳洲胸腹肉🤗
入口感覺唔係好大分別🙂
牛味綜合黎講都算ok 脂肪分佈平均😚
肉質偏向較為煙韌啲 醃肉醬汁味道惹味唔算好咸😋
燒完香口都唔需要特別再點醬😛
不過輕手返啲會更加突顯出個肉味😜
要讚下每片肉既份量都唔細 大口既H先生都要分兩啖咬開🤣🤣
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雞腿肉同豬五花就揀左鹽醬 個醬比較傑😌
蒜蓉同鹽既比例較得幾好🥰
唔會特別咸但又帶出到嗰種蒜香😘
可能醬汁較厚身 所以入口連埋肉汁既感覺好豐富濃厚🤤
雞脾肉好滑 無雪味 肉味甜😄
五花肉嗰層脂肪雖然邪惡 但睇住啲油標出黎💦
燒香左再放入口 又真係幾正似似地進化版煙肉🐷
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最後唔夠喉加多碟霜降牛五花🐮
呢碟既肉質再韌啲 有少少過龍🤔
肉味相對上都較頭三款啖味😅
不過仍然juicy👍🏻
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