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【🇱🇷美國知名品牌IBP #牛勒條】 (外銷等級)
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請認明外標籤上有韓國文字
才是真正 (外銷等級)肉質鮮嫩多汁，香味絕品~
最適合用來紅燒、煲湯、煎、燒烤、牛肉咖哩
牛肉炒飯，怎麼料理都是人間美味！
真的吃過你就回不去。
以後買勒條非它不買
外面琳琅滿目的牛勒條。。
真的推薦你們要吃就要吃外銷
韓國與日本的知名品牌
公主真心覺得油花與色澤 簡直無可挑剔
強調特別有修掉筋膜
除了真心絕的好吃之外
另一個原因這品牌量少
物以稀為珍貴 買個2.3包都不過份~
燉煮後吃來入口即化買它絕對不後悔
✌煎、滷、燉、煮、烤 用途廣泛。。。
『 #清燉蘿蔔牛肉湯』超級～～無敵簡單！
做法 https://youtu.be/vYklOHxoBGM
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我其實不是一個很愛下廚的人
如果家裡有人幫忙煮
我絕對是會在一旁等著吃的那位XD
但有了小孩後不得不開始學做菜
畢竟自己在家煮還是比較健康安心
不過三不五時當然還是會偷個懶叫外送啦！
最近讓媽媽我燃起料理魂，減少叫外送次數的功臣
就是這台BRUNO電烤盤
大概一、兩年前我就蠻想買它
但怕自己又是三分鐘熱度
一直到前陣子和媽媽友人聊到小學後要自行打點早餐
開始擔心以後早餐不知道該怎麼辦
於是再度想起這台電烤盤
打算先提早跟它熟悉一下XD
BRUNO電烤盤的外觀真的是沒話說
除了最熱門的紅色之外
還有其他眾多顏色可以選擇
我自己是選了最經典的紅色
搭配上霧金色的把手和控制鈕
實體的質感真的很不錯
電烤盤組合有附兩個烤盤
基本烤盤的用途最廣
可以拿來炒飯、炒菜、做甜點等
章魚燒烤盤最常使用做章魚燒
或是做小飯糰和煮蔬菜
也看到有人使用於雞蛋糕等甜點
溫度的部分有保溫/低溫/中溫/高溫可以調整
最高可達250度
加熱速度非常迅速
來示範基本烤盤的使用方式
想先做個私心很愛的奶油胡椒牛肉炒飯
上網查了做法真的無敵簡單～！
先用奶油塗抹鍋底
將白飯和醃製好的牛肉片鋪好
最後放上玉米、蔥花和切片奶油
烤盤加熱後淋上喜好的醬汁
((覺得要好吃醬汁蠻重要的
我是學日本人用「醬油＋烏醋＋雞粉」
因為小孩要吃就沒加米酒))
再加個胡椒粉，炒一炒超迅速就完成
那個鍋巴搭配上入味的嫩牛肉
真的隨便炒都超級好吃>////<
再來示範章魚燒烤盤
第一次使用就想挑戰做小漢堡給女兒吃
可以一次同時料理漢堡皮、漢堡肉、培根以及蛋
實在是有夠方便！
如果要做的量比較多時還是得分兩次
將食材全部煮熟後串起來即可完成
因為使用的是日本七穀小麥粉
漢堡顏色沒有一般麵粉來的漂亮就是
但沒想到吃起來挺美味的耶
小孩子看到小漢堡也很興奮
一口氣就吃掉三顆XD
((媽媽好有成就感啊～
最後這個是加購的陶瓷深鍋
可以使用燉飯、煮湯、焗烤或火鍋
不知道要吃什麼時火鍋是最好的選擇
因為在家烹煮可將口味調整清淡些
肉食和蔬菜能一次吃足，十分營養！
另外我也加購了蒸籠
之後打算家裡人多時來煮海鮮粥
到時候再來跟你們分享我的成果XD
覺得這台BRUNO電烤盤真的很值得購入
只要更換烤盤就可變化多種烹調方式
重點是真的非常簡單，方便使用
連對料理下手的我都開始對做菜有興趣
而且女兒最近也很享受跟我一起做鬆餅
希望她長大能對料理有興趣
然後做飯給媽媽吃(誤)XD
這次剛好跟廠商談到開團購
團購的價格絕對比在一般購物網站買便宜
購買電烤盤主機還加碼送日本品牌M號秒收包喔！
(送完為止)
團購網址：
【BRUNO】多功能電烤盤 https://reurl.cc/EzZxr0
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#本日晚餐餐桌
最近在研究這台新玩意兒。
上網找了很多食譜，今天終於開鍋啦！！
第一次用這個鍋煮的是「奶油鐵板牛肉炒飯」。
大家有看出我是哪來的靈感嗎？哈哈沒錯，就是我大學時很愛的 "Pepper Lunch" 餐廳啊！想當年Pepper Lunch 很紅耶，每次跟姐妹約會都會去吃，結果現在剩沒幾家，只好自己動手試做看看。
沒想到用這個鍋做真的超簡單，完全一鍋到底，連老張都覺得神奇！我還拍了影片（天阿，我好認真，快點誇獎我！！），等我剪接好再來跟你們分享做法吧。（三位吃有夠多，炒一鍋還不夠，只好炒兩次，也太會吃了吧！）
耶～明天我要帶姐弟倆去一個最近在媽媽圈很紅的地方！！（猜得到是哪嗎？有遇到我再跟我say hello喔 ）整個比小孩還期待耶，啊哈哈哈xd 明天再來跟你們說吧！
#布布家週末廚房
#鐵板料理大成功
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1:33 奶油胡椒牛肉炒飯作法
5:05 日式雞蛋糕作法
7:23 涓豆腐海鮮鍋作法
9:45 酒蒸大蝦
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雙11限定6折🉐折完活動價$2980
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
日式雞蛋糕: https://tasty-note.com/baby-castilla/
黑胡椒奶油牛肉炒飯: https://tasty-note.com/beef-pepper-lunch/
韓式涓豆腐 : https://tasty-note.com/suntofu/
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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#富力森 #多功能創意料理爐 #奶油胡椒牛肉炒飯 #涓豆腐 #韓式海鮮鍋 #酒蒸蝦 #日式雞蛋糕 #作法 #日本人做菜
現代主婦不易做，要工作又要照顧孩子，沒有姐姐（傭人）幫忙真的不行。不過在這抗疫時期出入境受限制，遇上姐姐約滿回鄉，新的姐姐又遲遲未到，真空期只好靠自己，黃詠詩就研究了一系列可以很快煮好，有營養又好吃的菜式，例如這次示範的大葱牛肉炒飯。
大葱牛肉炒飯
材料：
大葱 適量
冷飯 1碗
免治牛肉 1碗
雞蛋 2隻
小甜椒 1隻
美極鮮醬油 適量
足本食譜： https://bit.ly/370lg2i
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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影片資訊
1 每日記錄
00:17 週五晚：香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午：方便牛肉麵 ／ 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚：蒜頭雞湯火鍋
週日午：蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚：剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當：剝皮辣椒咖哩雞胸／櫛瓜煎蛋／奶油蘑菇／清炒甜豆
週一晚：剝皮辣椒咖哩／豬血湯+滷肉飯(外食)／水餃
18:50 週二便當：青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚：鍋燒意麵
26:37 週三便當：素可樂餅／黑胡椒櫛瓜／香煎香菇／炒四季豆
週三晚：水果玉米／燙青菜／太陽蛋／煎杏鮑菇
31:40 週四便當：黑胡椒檸檬雞／玉米蛋／照燒杏鮑菇／燙四季豆
32:49 週四晚：竹筍滷肉／炒蛋／蒜炒四季豆
週五便當：竹筍滷肉／番茄炒蛋／黑胡椒杏鮑菇／蒜炒甜豆
35:40 週五晚：蔥油拌麵／煎牛小排／煎杏鮑菇／川燙四季豆
2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/
3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入，部分會醃漬後冷凍，製作成半成品可以縮短平時備餐的時間，雞肉會在Momo購物網或超市購買，牛肉在日和肉舖購買，對上班族來說，可以在網路上訂，是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入，其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買，他在臨近的地區有提供外送服務，我一次會跟他預訂一個禮拜的分量，這樣就不會臨時有東西沒有買到，還要急急忙忙地去買了！
4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單，每個人的做法不同，不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好，這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。
(2)餐前準備
肉品的部分，如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理，把肉品先處理成半成品，比如要做木須炒肉，那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉，最後加入橄欖油拌勻，放入冷凍庫，等要用的前一天再退冰。
(3)準備流程
便當的準備上，可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始，這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟，準備起來會更順暢。
(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些，可以依照個人需求調整，我自己帶便當的話，通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理，如果用全聯每包的份量來說，一人份的便當通常蔬菜一次會用半包，雞蛋一顆、肉品半盒。
(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配，不過可以運用一些比較簡單的前置作業，像是先前提到過的肉類半成品，部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍，縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。
更多即時料理可以追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
我是Della，目前是朝九晚六，與男友一起住在小套房的平凡上班族，希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。
