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京二茶 台中向心總店
京二茶🍵❤️
很多台中人應該都知道這家店！
他們換新店面了🎉
我之前上課的時候超愛訂這家
今天就是要來推薦這家我の愛茶❤️
🔅波 霸 鐵 觀 音 冰 淇 淋
🔅布 丁 鐵 觀 音 拿 鐵
🔅奶 蓋 茉 香 綠
🔅珍 珠 紅 茶 拿 鐵
🔅仙 草 奶 凍
在我心中最棒的是四季青無糖微冰🥰
還有還有～～
他們家是用台灣茶葉🌱
然後牛奶是光泉牛奶 🥛
統一冰淇淋 🍦
統一大布丁 🍮
奶蓋是用英國進口的風車牌鮮奶油打發
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四季青招牌 大杯純茶25起
來店自取全品項買5送1優惠
（直接折平均單價）
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🌱 京 二 茶 🍵
📍 台中市南屯區向心路42-1號
☎️ 04-24792267 @ 京二茶 台中向心總店
剛結婚時只有阿桃工作養家，每個月生活開銷只有日幣2萬的情況下，我連零食都不敢買😭🥺
唯獨OHAYO的烤布丁非常便宜，只要被貼上半價貼紙，就是我最開心的時候🥰💕
一個人躲在公園吃著小布丁的心酸畫面，至今依然記憶猶新😆
住在日本第11年的現在，採訪變成我的工作，而這次探討對象竟然就是一路陪我煎熬過來的OHAYO工廠，抱著見偶像的心情去到現場💕才發現我們是他們邀請的第一批外國人，讓工廠長跟員工們都很緊張💦
「請問這是用什麼做的？烤多久？溫度是多少呢？」身為鐵粉的我迫不及待地發射10萬個為什麼💯
「這是用OOOO做的，烤ＸＸ小時，溫度是ＹＹＹ，最大重點是OOＸＸＹＹ喔！」工廠長因難得被發問而開心補充一大堆說明。
下一秒，他驚覺這些都是工廠機密，緊張地跟我們道歉，要我們知道就好，不要寫出來，不然會丟了工作😆
樸實又可愛的他們，抱著最自豪的工作心態想與我們分享所有事，難以拿捏可說與不可說之間的著急模樣，卻是讓我更著迷的魅力❤️❤️❤️
帶著肚裡的甜甜圈🍩去工廠走了一整天，員工們一直擔心著我的身體，殊不知甜甜圈很愛吃，能在甜點工廠玩耍就特別安分，讓媽媽專心記錄這一切⭕️⭕️⭕️
#自己採訪過最信賴的日本必吃甜點
#你們千萬不要錯過這一篇
▶️ https://wp.me/p8Z6FX-61A
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🇯🇵日本便利商店必吃🇯🇵
#一上市就賣光的甜點
(第二張照片)
在開賣10天後缺貨的 #烤焦糖布丁冰淇淋BRULEE 是OHAYO最新搶手商品🍦
『在冰淇淋上熱火炙燒技術』相當困難，光是糖就得從20多種類裡精挑細選，花了無數年終於挑戰成功㊗️
香脆的焦糖表層底下是奢侈濃厚牛乳冰淇淋，與焦甜不澀的糖片同時在嘴裡化開，是冰品最高境界💕💕
(第三張照片)
OHAYO很誇張，在自家工廠栽培『L-55乳酸菌』就算了，水果🍓🍑🍋還靠人工一顆顆挑，所以阿桃最愛他家 #奢華果實系列 因為整罐都吃得到完整果粒，喝飽又吃飽😆
(第四張照片)
雖然OHAYO最原始商品的烤布丁陪我度過很多年，但私心還想另外推推這個 #鮮奶油牛乳布丁🍮🍮
用數量稀少JAJI牛的牛奶，做出高營養價值的香醇布丁，重點是上面有特濃鮮奶油，吃一次真的忘不了😍😍有在工作後我偶爾會買這個當自己的獎勵點心，偷偷分享給你們💕🥰
#到日本便利商店或超市必買
#再提醒一次
#你們真的不要錯過這一篇
▶️ https://wp.me/p8Z6FX-61A
#不然到時候買不到就後悔啦
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這次跟作家 明太子小姐生活旅遊日記 youtuber 阿倫頻道 Alan Channel ㄧ起採訪，三人包得像要去幫人開刀，全程無菌著裝真的很累，但一整天實際體驗過後，證實了自己沒愛錯人❤️
🐂 オハヨー乳業株式会社 🐂
(感謝攝影師 Ching-yuan Shih Osullivan 為我們拍下假專業真愛吃的瞬間😂
＃留言還有更多照片
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🍼胎胎在ig
https://www.instagram.com/mrs.ueda/
早!!!年度重磅回歸吃冰啦！玫瑰新口味絕對必吃嘴巴都是玫瑰香氣～很欠親!!!
就是今天！不只台北、台中也會有!!!年度最划算的100有找～還買1球茶香冰淇淋就送1顆馬卡龍隨你挑口味～快揪朋友一起吃！買2球更便宜，還送2顆馬卡龍(就可以插成米奇耳朵拍照啦)，你買10球就送你10顆馬卡龍超級無敵賺的依此類推！
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一年就吃這次～今天開始限量7天不只台北新光A8的1樓門口就吃得到，緊接著台中新光中港店1樓也有，超級划算的平常捨不得買捨不得吃的馬卡龍，夏天熱的要死，吃冰直接送，一球就送1顆、2球就送2顆以此類推，而且我跟你說，TWG Tea的茶香馬卡龍真的是繼Ladurée撤出台灣後，我覺得全台灣最好吃的茶香馬卡龍了，單吃就好吃，但我教你把其搗碎配著冰淇淋吃～更好吃!!!
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而且沒在跟你老梗～這次全新推出限定「玫瑰芬香茶味冰淇淋」真的很欠吃～濃濃牛奶的玫瑰香氣，佐大吉嶺黑茶帶香草香，吃完整個口腔都是玫瑰味馬上可以跟身邊的人分享一下(我沒有說是親一下還是吃一口喔~自己想像哈哈哈)，還有每日超限量的「台灣阿里山嚴選茶味冰淇淋」適合大人味、不喜甜，同時很有台灣在地特色；不能飛法國，有夠法的全新限量法式香料配方「焦糖奶油紅茶味冰淇淋」讓你可以想念一下法國(我都還沒去過法國說～法國好玩嗎？)，除了3款年度全新必吃的限量新口味外，經典不敗連茶都好喝的明星招牌粉色「1837黑茶味冰淇淋」有著獨特的黑茶、漿果、茴香的香氣，最適合入門以及嚐鮮比較不會失誤。
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一共8款茶香冰淇淋，100有找還買1送1顆馬卡龍今天起限期7天，就在台北新光A8的1樓吃得到，而且就是買一球冰淇淋就送一顆馬卡龍，馬卡龍口味隨你挑，我個人覺得如果想要拍照打卡的話，一定是要挑跟你買的冰淇淋的對比色才會好看！而且我教你，買個2球，就送左右各插一個馬卡龍是不是就很像米奇!!!!超可愛～
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天氣真的快熱死了吃冰了，TWG Tea年度最回饋冰淇淋最回饋划算就這一次，反正走過路過買個一球，送一顆馬卡龍也是相當賺！全新3款限定口味，以及全8款口味介紹，包括台北新光A8、台中新光時間地點...都完整整理在blog了!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44882994
年度玫瑰新口味必吃!!!100有找還買1送1顆馬卡龍！TWG Tea茶香冰淇淋8款獨家口味
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早安早安快去吃玫瑰新口味準備親起來!!! (到底要跟誰!)
4種特別的冰淇淋吃法 — 冰淇淋是炎熱的天氣裡，最佳的降溫方法。要麼到轉角冰淇淋店，買支冰淇淋犒賞自己。不想出門時，就自己在家準備。這裡要提供4個吃冰淇淋的好點子：冰淇淋蛋糕、裝滿冰淇淋的蛋糕，餅乾冰淇淋和義大利麵冰淇淋。這4個好點子都超級簡單，而且超級快。用冰淇淋可以做出這麼多變化，讓你永遠不會感到無聊！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/4-ice-cream-recipes/
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1. 蛋糕冰淇淋
所需材料：
1 個巧克力蛋糕
少量水果
4-6勺香草冰淇淋
作法：
2.1 將蛋糕倒過來，用湯匙將蛋糕內部挖空，並將挖出來的蛋糕放在一旁備用。
2.2 在蛋糕中裝人2勺香草冰淇淋，並將冰淇淋抹平。
2.3 現在放入水果，然後再加入2勺香草冰淇淋，並將冰淇淋抹平。
2.4 將挖出來的蛋糕捏碎後，撒在冰淇淋上，並將其壓緊。將蛋糕反轉後，就可以享用冰涼的蛋糕冰淇淋了。
小秘訣：不用冰淇淋機也能自製香草冰淇淋
所需材料：
400 g 含糖煉乳
500 ml 鮮奶油 到少32 %
1 湯匙香草精
作法：
將和煉乳和香草精倒入一個1.5公升的容器中，並將打發鮮奶油拌入其中。再放入冰箱冷凍即可。
2. 餅乾冰淇淋
所需材料：
2 塊圓形餅乾
1 個杯裝香草冰淇淋
草莓醬
作法：
3.1 將杯裝的香草冰淇淋連同杯子，一起切出一圈。
3.2 將冰淇淋放在一塊餅乾上，並去除包裝紙環。在冰淇淋上抹1-2湯匙的草苺醬，然後放上另一片餅乾。美味的餅乾冰淇淋就完成了！
小秘訣：自製餅乾
所需材料：
300 g 麵粉
200 g 糖粉
200 g 室溫奶油
2 顆蛋
1 包香草糖
1 撮鹽
1 撮肉桂粉
1/2 包泡打粉
150 g 巧克力豆
4 湯匙牛奶
100 g 白巧克力 切碎
作法：
將奶油、糖粉和香草糖放入碗中，並打到起泡。慢慢加入蛋，並繼續攪拌直至細緻的乳狀。將麵粉與泡打粉混合圴勺後，加入牛奶和鹽，將其揉成麵團。然後加入切碎的白巧克力和巧克力豆。在烤盤上鋪上烘焙紙，然後將烤箱用上下火預熱至180°C。從麵團分成小塊，然後用湯匙將它們壓平，並放入烤箱烤15至20分鐘。
3. 義大利麵冰淇淋
所需材料：
馬鈴薯壓泥器
5-6勺香草冰淇淋
4-5 湯匙草莓醬
3-4 顆金莎巧克力
白巧克力
作法：
3.1 將冰淇淋放入馬鈴薯壓泥器中，然後在盤子上壓成義大利麵條的形狀。
3.2 在冰淇淋做的義大利麵條上，加上草莓果醬和金莎巧克力來裝飾。最後再撒上用白巧克力磨的粉。
4. 冰淇淋蛋糕
所需材料：
圓形彈簧模具 (直徑: 19 cm)
8-10 勺草莓冰淇淋
8-10 勺開心果冰淇淋
8-10 勺藍莓冰淇淋
一把M&M's 巧克力
作法：
在開始準備之前，請將圓形彈簧模具放入冰箱冷凍，以免讓冰淇淋融化得太快。然後，將每種口味的冰淇淋各3勺交替地填入圓形模具中，並將冰淇淋抺平。將剩下的冰淇淋也放入圓形模具中後抺平。最後在上面撒上M＆M's巧克力就完成！
有誰能想得到，馬鈴薯壓泥器可以製作出完美的義大利麵冰淇淋？4個超棒的好點子，不僅可以讓你夏天品嚐美味。幸運的是，冰淇淋無論在什麼樣的季節，都很適合。祝胃口大開！
你還想找更多的美味冰淇淋食譜嗎？那麼，這個巧克力鬆餅冰淇淋，保證讓你滿意。https://www.yokofu.tw/ice-cream-waffle-cake/
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#芒果 #芒果冰淇淋 #夏天
馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509
材料表:
芒果3顆(重約800g)
煉乳或是糖粉 180g(如果芒果比較酸 糖量就要增加)
全脂牛奶40g
動物性鮮奶油250g(可以用植物性鮮奶油代替)
冰塊1桶約1公斤.鹽巴80g
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每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。
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我是個平凡的小廚師 但是我要創造不平凡的精采生活
如果有想要看我做什麼料理 歡迎留言給我!!!
想要合作影片也歡迎發信給我!!
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歡迎來關注我的粉絲團 這裡可以看見平常的明聰
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延續舒芙蕾中的嬸婆系精神這集我挑戰做兩杯韓國水咖！！
水咖美的讓人覺得遙不可及，結果做法卻是Super easy!!!
所以今天我決定一邊泡咖一邊分享如何避免和另一半吵架的生活小祕技！
單身的你也別轉頭，如果你生活容易漫無目的、容易發慌焦慮、
容易覺得自己是廢物又總是不知道自己能幹嘛，
或是你現在很閒都可以進來看看！今晚就讓知性的我陪你度過吧！
感謝飛利浦全自動義式咖啡機EP3246讓我搶先體驗夢想鍾的韓劇女主人生，
每次看到歐膩們早起都能有一台漂咖機就覺得我以後也要（咬帕跺腳）！！！
真的是要讚嘆他們的專利LatteGo奶泡系統！ MAGIC~~~
少了那條牛奶的傳統管線！標榜三分鐘快速清洗又不浪費！
我個人是不需要三分鐘拉～真的很適合我這種又懶又省的蕭攤姨～
重點是打出來的奶泡嚇嚇叫，宛若帶我上雲端！細！
今天影片有歡笑有淚水（？）我不敢說我做得很好（謙虛），
你點進去看就知道。
✿✿✿✿簡單到爆的食譜✿✿✿✿
✿煉乳拿鐵材料✿
裝飾-煉乳15g/10ml牛奶＋10g煉乳
拿鐵-冰塊數個/牛奶60ml/ Espresso 30ml /奶泡30ml
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✿髒髒咖啡材料✿
coffee-冰塊數個/Coffee150ml
裝飾-黑巧克力片隨性/鮮奶油100ml＋砂糖 12g/棉花糖2個
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✿鹹蛋芋見卡布奇諾材料✿
裝飾芋頭15ｇ+煉乳10-15ｇ／鮮奶油60ml＋砂糖 8g/一顆鹹蛋黃/西米露10g
卡布奇諾：牛奶60ml/Espresso 30ml /奶泡30ml
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【不用鮮奶油的冰淇淋做法】「不用鮮奶油的冰淇淋做法」. 【CF影片】小美冰淇淋（年代篇）=10+20,5-MINUTEHomemadeICECREAMINABAGRecipeu0026TasteTest ... ... <看更多>
紅豆牛奶冰棒約8人份材料: a.紅豆120g、水300g b.黃砂糖100g、煉奶25g、動物性鮮奶油150g、 牛奶250g、玉米粉1.5茶匙+水1大匙步驟: 1.小紅豆洗淨用300的水浸泡一夜2. ... <看更多>
牛奶冰淇淋無鮮奶油 在 [問題] 製作冰淇淋的問題求解- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
各位好~
想請問有手工製作冰淇淋(無冰淇淋機)的朋友，
經過我幾天的爬文和幾次的手工製作後，
還是有以下問題希望請有經驗的朋友分享
(目前是家用冰箱，且無冰淇淋機)
1. 打不打發鮮奶油?
周老師寫鮮奶油不需打發，高級冰淇淋不追求體積，
要的是質量，關鍵在於急速冷凍。(但周老師都用冰淇淋機)
但是有非常多的食譜是有打發鮮奶油，原因除了口感蓬鬆，
主要還有為了減少冰晶形成的機會，
因為家用冰箱可能不一定有急速冷凍的條件。
假設我想要口感清爽，所以牛奶的比例高過鮮奶油，
但又怕水份越多容易產生冰晶的話，
是否還是打發鮮奶油來製作比較保險呢?
2. 放入冷凍後一定要挖鬆嗎?
carol寫挖鬆是為了讓冰淇淋中有空氣進入，口感較鬆軟綿密。
那不就跟先打發鮮奶油是同樣意思..?
假設我打發了鮮奶油來製作，後面丟去冷凍就不挖鬆，也可以嗎?
因為我想的是，如果很頻繁拿出來挖鬆，
可能讓冰箱溫度不夠冷/ 冰淇淋稍微回溫解凍到，
這樣不是反而延長結凍時間? 更不能急速冷凍嗎?
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根據我實作經驗 (雖然只有兩次)
第一次做的 (牛奶3:鮮奶油1)
沒打發鮮奶油，挖鬆一次，成品有微微冰晶感，算扎實的口感
第二次做的 (牛奶1:鮮奶油1)
有打發鮮奶油，來不及挖鬆發現它已全硬了，成品無冰晶感，蓬鬆綿密
好像沒挖鬆也沒事的感覺..因為鮮奶油有先打發，加入了空氣，是嗎?
還請有製作冰淇淋經驗的人，交流分享一下，
以上是否有錯誤觀念也請指正，
謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.141.93
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