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一個人？ 還是 一家人？
大 人？ 還是 小 孩？
在日本人人都愛咖哩～
爪哇咖哩的濃郁就是...咖哩專門店的味道
進擊你的清冰箱料理小幫手～
試試看吧~
台灣好侍食品
#看影片動手做抽獎品
#剩菜大作戰
#清冰箱料理陪你一起渡過繳稅季
#姆士流【咖哩豬肉歐姆蛋】
Tips
材料 :好侍爪哇咖哩2塊、蛋4顆、牛奶2大匙、鴻禧菇1/2袋、香菇3朵、洋蔥1/4顆、蒜末1/2大匙、玉米1罐、豬絞100G、高麗菜2片
做法 :
1.炒香洋蔥、蒜末後加入菇類、豬絞肉後加水煨煮後加入好侍爪哇咖
哩塊煨煮
2.高麗菜切絲備用
3.打蛋加入玉米、牛奶、鹽、 胡椒、蒜頭調味拌勻 歐姆蛋煎熟
4.裝盤將歐姆蛋淋上咖哩醬料 高麗菜絲 組裝 完成
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
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做法 :
1.炒香洋蔥、蒜末後加入菇類、豬絞肉後加水煨煮後加入好侍爪哇咖
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2.高麗菜切絲備用
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父親節不想出門人擠人 ，在家用料理餵勞辛苦的爸爸!! 🥰 🥰這週我想分享我的私房咖哩料理，讓大家也可以輕鬆上手的幸福好味道！試試看吧~
@台灣好侍食品
📣看影片答題好禮雙重送📣
#詹姆士私房料理
#姆士流【牛肉咖哩】
Tips
材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。
2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。
3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
📣【看影片答題抽獎品】 📣
活動期間 ｜即日起～8/11 活動辦法 ｜按讚後在留言處回答問題
Q. 請問這道料理使用的是什麼好侍的哪一款咖哩塊呢？
A.好侍爪哇咖哩塊
B.好侍佛蒙特咖哩塊
⭐️歡迎大家同步留言分享做咖哩的心得，得獎率會越高喔！
📍留言範例格式：A .好侍爪哇咖哩塊、＿＿＿ ＿B.好侍佛蒙特咖哩塊，＿ ＿＿
📍活動獎品 ｜抽出5名得獎者，好禮雙重送「House 好侍爪哇咖哩塊中辣2盒+詹姆士新書《詹姆士快手菜》」
＊本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加
＊得獎名單於 8/18 公佈，得獎者請 8/23 中午12點半前私訊聯絡方式，逾時視同自動放棄唷~
＊得獎者僅限本人領獎，不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為，否則取消得獎資格。
這次跟House合作料理影片！
我個人超愛吃咖哩，試做，試吃了都很開心！
多種類的蔬菜&豐富海鮮，
辛辣爽口咖哩飯太好吃！
大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
【 好消息！】
大家上次看完夏日海鮮咖哩飯食譜影音，是否都有認真做筆記呢？
8/3-8/6限時快問快答，廠商會抽出精美小禮物→這裡去→
https://www.facebook.com/house.curry.tw/posts/1904055142989078
House好侍官網：http://www.housefoods.com.tw/
佛蒙特[咖哩殿堂]粉絲團：https://www.facebook.com/house.curry.tw
豐富蔬菜&海鮮咖哩/たっぷり野菜とシーフードのカレー
[ 8～10人份 ]
好侍爪哇咖哩塊 House curry cube—1盒
水 Water—約1300cc
蝦仁 Prawns—約24片
中卷 Squid—2片
蛤蜊 Clams—約500g
蒜頭 Garlic—2～3粒
白酒 White wine—50cc
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
洋蔥 Onion—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—200g
*配菜的可以自由選喜歡的種類&份量喔！
茄子 Eggplant—適量
南瓜 Squash—適量
四季豆 Green beans—適量
牛番茄 Tomatoes—適量
-------------------------------------------------------------------------
＊鍋具：THERMOS 蘋果原味平底鍋
＊鍋具：BEKA Energy 方形煎烤鍋
＊鍋具：BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 24cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
#姆士流【咖哩豬肉歐姆蛋】
Tips
材料 :好侍爪哇咖哩2塊、蛋4顆、牛奶2大匙、鴻禧菇1/2袋、香菇3朵、洋蔥1/4顆、蒜末1/2大匙、玉米1罐、豬絞100G、高麗菜2片
做法 :
1.炒香洋蔥、蒜末後加入菇類、豬絞肉後加水煨煮後加入好侍爪哇咖
哩塊煨煮
2.高麗菜切絲備用
3.打蛋加入玉米、牛奶、鹽、 胡椒、蒜頭調味拌勻 歐姆蛋煎熟
4.裝盤將歐姆蛋淋上咖哩醬料 高麗菜絲 組裝 完成
那你有什麼特別的咖哩吃法呢？也記得留言攪不攪拌參加免費咖哩抽獎喔！
(下面還有的看喔~)
你吃咖哩飯會攪拌再吃嗎？還是不攪拌配著吃？
在留言告訴Mao，抽爪哇咖哩！（Facebook與Youtube各抽出3盒！）
📣 活動期間 ｜2018/8/10-8/24，
📣 活動辦法 ｜底下留言告訴Mao，你吃咖哩飯會先攪拌，還是不攪？
📣活動獎品 ｜好侍爪哇咖哩塊 中辣 (Facebook與Youtube各抽出3盒)
※本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加，且地址相同者僅寄出一份禮物。
※得獎名單於8/27公佈，得獎者請8/29 中午12點半前私訊MaoMaoTV FB：得獎者真實姓名、郵遞區號(5碼)+郵寄地址、手機、電子信箱，以便核對。逾時不候，視同自動放棄唷~
※得獎者僅限本人領獎，不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為，否則取消得獎資格。
※參加本活動同時，即視同同意本活動之活動辦法與注意事項，本粉絲團保留調整本活動內容之權利。
2. 好侍網站
House好侍官網：http://www.housefoods.com.tw/
佛蒙特 咖哩殿堂 粉絲團：https://www.facebook.com/house.curry.tw
提供爪哇咖哩塊ptt相關文章，想要了解更多爪哇咖哩ptt、爪哇咖哩不辣、爪哇咖喱作法相關美食資訊或書籍，就來美食貼文懶人包. ... <看更多>
【問題】爪哇咖哩塊ptt ？推薦回答. 圖片全部顯示。 Re: [問題] 佛蒙特.印度.爪哇.S&B金咖哩咖哩的不同 ... ... <看更多>
爪哇咖哩塊 在 Re: [問題] 佛蒙特.印度.爪哇.S&B金咖哩咖哩的不同- 看板cookclub 的八卦
收到熱心管版的版大邀請轉發BBS版
所以不才在下將網誌原文轉PO在此
文字有點少 所以BBS稍微再添加一些個人感想的內容
如版大所說
希望能拋咖哩塊 引來真正的好文
1.
House バーモントカレー
House佛蒙特咖哩
這個口味應該是台灣朋友最熟悉的日系咖哩
特色是添加蘋果+蜂蜜
口味偏甜
咖哩塊適合不適吃辣的版友
就算最辛辣的口味
也不會令人感到麻辣
包裝封面清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4934224718/sizes/l/in/photostream/
包裝封底清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933636305/sizes/l/in/photostream/
2.
Houseジャワカレー
House爪哇咖哩
爪哇咖哩
特色是南洋咖哩
口味香辣
咖哩塊嚐起來較多香料的口感
中辣的口味會有點辛辣感 (不重)
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https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933632333/sizes/l/in/photostream/
包裝封底清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933637601/sizes/l/in/photostream/
3.
愛思必金牌咖哩
S&B ゴールデンカレー GOLDEN CURRY
S&B這個牌子台灣朋友可能比較少接觸
但是House跟S&B 可是日本的兩大咖哩品牌
金牌咖哩的特色
是加了30多種的香料
口味的豐富多層次也是自然
咖哩塊口味比較多層次
我覺得算是比較辣的日式咖哩塊
包裝封面清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933633691/sizes/l/in/photostream/
包裝封底清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4933638801/sizes/l/in/photostream/
4.
S&Bとろけるカレー
愛思必特樂口野菜咖哩
とろける特色是加入了10種野菜
口味當然也是十分濃厚
咖哩塊同樣屬於比較不辣
口感嚐起來有點甜並比較香
包裝封面清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4934229288/sizes/l/in/photostream/
包裝封底清晰大圖
https://www.flickr.com/photos/59409381@N00/4934234558/sizes/l/in/photostream/
最後附上原文連結
https://kazehunter.pixnet.net/blog/post/26947201
※ 引述《ninianini (ninianini)》之銘言：
: 最近想要買咖哩塊 自己在家煮咖哩
: 以往都是買佛蒙特咖哩
: 剛剛查了一下
: 發現 House 除了有佛蒙特咖哩外 還有 印度咖哩 爪哇咖哩這兩種
: 此外 還有另一個廠牌的S&B金咖哩
: 請問 上述的這幾種咖哩和佛蒙特咖哩 吃起來有何不同呢
: 很怕買了之後會不合胃口
: 希望有買過上述這幾種咖哩的版友可以分享一下
: 感謝^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.41.188
※ 編輯: cloudstr 來自: 122.118.41.188 (12/12 23:35)
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