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關於爆珠朱古力在美豬媽與布甸仔の日常 Facebook
關於爆珠朱古力在 Bb豬與媽媽 Facebook
關於爆珠朱古力在 Chris Chan Facebook

關於爆珠朱古力在點 Cook Guide Youtube
關於爆珠朱古力在 Chef Chu's Kitchen Youtube
關於爆珠朱古力在火都泥 Youtube

關於爆珠朱古力在澳大利亚WHV第43日：薄荷没爆珠巧克力+桃子大果粒酸奶 ... 的評價

爆珠朱古力在美豬媽與布甸仔の日常 Facebook 八卦

2019-06-19 17:22:45 有 16 人按讚

❣最底有優惠❣
最近大家心情都唔係幾好
食番粒朱古力改變下心情先~
Patelly係本地手工朱古力
包裝都好用心，送禮佳品
心形朱古力入面有爆炸糖
一啖有幼滑嘅牛奶朱古力同時又有爆炸糖嘅刺激
好味~食完心情當堂爽曬❤
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美豬媽與布甸仔の日常

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美豬媽係一個80後全職新手媽，同為布甸仔一齊發掘新奇好玩嘅嘢！布甸仔最中意嘅卡通人物你baby shark，最中意嘅食物係魚同埋水果！

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爆珠朱古力在 Bb豬與媽媽 Facebook 八卦

By Bb豬與媽媽

2019-06-03 21:10:39 有 12 人按讚

身邊好多朋友都好鍾意朱古力，好多時都會買d靚靚朱古力送做朋友❤️

我最緊就揀左Patelly嘅心型朱古力，粉紅色嘅包裝+透明樽仔咁靚，岩晒送俾閏蜜啦😘

味道仲好好，因係佢係33%比利時白朱古力+荔枝爆炸，唔會太甜仲幾清新tim❤️

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Bb豬與媽媽

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�Beauty�Fashion �Parenting �Foodie �Travel 囡囡： bb豬（Janelle/睻睻）囝囝： Jeremy 產品試用/推廣/活動歡迎inbox Ig: http://www.instragram.com/jnejob/

爆珠朱古力在 Chris Chan Facebook 八卦

By Chris Chan

2019-06-05 13:08:02 有 5 人按讚

🤤自從我朋友送左盒100% Made in Hong Kong 嘅＂Patelly ＂爆炸糖朱古力🥰比我之後，我就上癮了😂
收到嗰陣其實第一個反應係覺得包裝好氣質好精美😍👍🏻不過驚喜原來唔係個盒，係盒入面嘅朱古力！🍫
嗱嗱嗱～爆炸糖我食過，朱古力我都食過，但原來兩者加埋一齊可以係咁過癮，一盒裡面仲有唔同味🤩🥳💥💥🍬🍫
😱我身邊嘅朋友食完都話好有驚喜😍👍🏻👍🏻👍🏻個個爭住問我喺邊有得買！
😈🍬🍫咁得意嘅嘢，我就梗係會預埋大家啦！

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Tags: 爆珠朱古力 patelly8 心型朱古力紅寶石紫寶石

Chris Chan

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爆珠朱古力在點 Cook Guide Youtube 的評價

By 點 Cook Guide

2014-06-20 18:56:26 有 278,182 人看過有 4,523 人喜歡

Macaron 卡通馬卡龍

十個份量 10pcs
蛋白 50g Egg white
幼杏仁粉 50g Blached Almond Powder
糖霜/糖粉 90g Icing sugar
砂糖 25g Sugar
色膏 Food colour

二十個份量 20pcs
Chocolate ganache
70％黑朱古力粒/磚 100g 70% Dark chocolate
淡忌廉 100ml Whipping cream

Decorating
糖霜 5tsp Icing sugar
水 1/4-1/2tsp water
色膏 Food colour

如果可以蛋白預早兩日打開定
可減少蛋白彈性無咁易裂開
蛋白打至起泡半企身
再分三次加入砂糖攪拌
直至全部溶解蛋白有d反光令身
幼杏仁粉預先過篩兩次效果更好
過篩後杏仁粉50g加過篩後糖霜90g
拌均後分三次加入蛋白霜
如果要加顏色就可以同時加入
黃色的話約10－12滴
攪拌方式將膠刮插入蛋白中
由底刮向上同時轉盤90度
重覆轉動同攪拌
完成後有另一步驟
由於麵糊內有好多大氣泡
所以要用刮壓向盤中劑出氣泡
約十次直至睇唔到有大氣泡
同時使麵糊變成順滑流動狀態
向下滴時會好似絲帶一層層咁又唔會流得好快
倒入唧袋中用0.5-1cm唧嘴會易控制d 無咁易滴
最好用不沾布代替牛油紙會完成時會較易搣出黎
唧出約一蚊大細唧出黎之後會大20％左右
表面會自動平滑
如果大左好多即係太多蛋白太稀
或者麵糊攪得太勁氣泡無晒
如果表面唔會平滑一層層咁即係太杰
蛋白唔夠或者杏仁粉吸水太多
唧好後拍一拍焗盤拍出氣泡
再用竹籤吉爆d泡
等大約半個鐘等麵糊表面乾燥（開冷氣情況下）
如果乾左用手指篤佢會唔痴手好似一層膜咁
放入已預熱至150度的焗爐
放左入去之後會大約降至130度
130度焗15－20分鐘
如果淺色macaron焗太耐同太熱會變啡
最重要係冷卻後可以搣出黎唔會甩底
如果深色朱古力味就可以150度熱d唔怕唔熟
焗到八分鐘應該會升起
同埋出現macaron標誌的蕾絲邊
再焗多陣就可以啦
焗完攤凍左就可以搣出黎啦
面層係硬身底層係軟身又搣得出
咁就剛剛好
朱古力磚切碎成粒粒
淡忌廉煮滾立刻熄火
倒入朱古力粒溶解朱古力
如果少量可以一次過落晒
如果你整多過100ml 淡忌廉要分兩之慢慢落
以免朱古力溫度過高
慢慢攪拌至朱古力溶解
如果有粒粒未溶就將個盤隔熱水加熱
以5秒為一個單位分幾次唔好浸太耐會過熱
直至朱古力溶解朱古力應該係光滑令身
攤凍後就可以入吱袋
由外到內唧個螺旋形ganache 夾埋佢就完成啦
macaron最好係雪一晚先食但記得要密封
出黎完全唔同味架！
有幾個常見問題
表面好粗糙不平一層層
因為蛋白唔夠太杰
光滑但係無蕾絲邊
溫度太低同未焗夠時間
表面裂開
焗之前表面唔夠乾燥
蛋白太新鮮
第一次唔一定會成功
試多幾次就得架啦

更多食譜影片：
---------------------------------------------------------
砵仔糕
https://youtu.be/ikrrXX2XzEM
什錦天婦羅
https://youtu.be/psCzD5aye5g
珍珠奶茶茶凍 Bubble Tea Pudding
https://youtu.be/8d24QwFMwDs
自家製烏冬木魚清湯
https://youtu.be/yWeoCwwmcwE
---------------------------------------------------------
食譜:
http://dimcookguide.com/macaron/
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卡通馬卡龍/馬卡龍/macaron/cartoon/cartoonmacaron/cook/cooking/food/美食/甜品/desserts/simple/recipe/食譜/簡單

點 Cook Guide

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爆珠朱古力在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的評價

By Chef Chu's Kitchen

2020-07-25 20:45:12 有 168,287 人看過有 3,594 人喜歡

芒米糯米糍最佳的做法,隔夜不變硬/高效率/Mango Mochi/Glutinous Rice Dumpling

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【爆漿柯華田西多士】https://youtu.be/Cad1STySYlA
【港式蛋撻之薑汁蛋撻】https://youtu.be/3qjXLuX31k0

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【自製黑糖珍珠鮮奶】https://youtu.be/f2fExANsL-w
【超簡易朱古力雪糕】https://youtu.be/agUCicY5S5I
【泰式三色芒果糯米飯】https://youtu.be/gdd1oazcJHw

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#糯米糍
#超軟糯米皮
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糯米糍超軟糯米皮地道小食甜品

Chef Chu's Kitchen

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CHEF CHU，人稱朱Sir，人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主，人氣食譜書[麵包可以這樣做!?] 及 [餅房蛋糕秘方] 作者。不時在網絡上分享經典食譜，以獨有風格演繹，務求讓網友由淺入深理解，並經常解答網友的疑難，因而大受歡迎。由2003年至今，先後於大班西餅、la rose noire、香港高爾夫球會，以及著名酒店擔任高級烘焙師、餅師、西餐廚師及凍房主管，亦曾於大小烘焙中心擔任烘焙導師。

爆珠朱古力在火都泥 Youtube 的評價

By 火都泥

2013-06-04 02:59:24 有 131,629 人看過有 1,035 人喜歡

PG家長指引
影片有危險鏡頭動作,切忌模仿。
否則...會浪費左一支可樂。

細個常識堂有教,
可樂溝萬樂珠一齊食會死人。

今次就測試了這個傳聞,
果然......
小弟希望以此大爆炸為鑑,共勉之。

小學雞唔好亂學~

火都泥

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我們是創作,不是製作! We are Creating,but not Producing. 共勉之

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外烟名称：维京海盗爆珠巧克力烟气一氧化碳量：Xmg 单盒支数：20支焦油量：Xmg 烟气烟碱量：Xmg烟长：58mm 过滤嘴长：30mm外烟类型：混合型销售形式：代购包装主色调： ...

#48. 日本Wasabi爆珠！外形激似三文魚籽口感獨特一出火速售罄

日本人十分喜愛Wasabi，除了吃壽司、魚生時會蘸上Wasabi 外，亦推出了不少Wasabi 口味的產品，例如是有名的Wasabi 豆、薯片、巧克力等。最近靜岡老店田丸 ...

#49. 糖果零食 - 全聯線上購

聯絡我們 ; 【分批取】統一生機甘栗嚴選70g ; 【分批取】義美小泡芙-巧克力65g ; 【分批取】義美小泡芙-牛奶65g ; 【一次取】易口舒無糖薄荷錠-勁爽薄荷31g.

#50. 朱古力奶茶2021年新款- 京东 - JD.com

京东是国内专业的朱古力奶茶网上购物商城，本频道提供朱古力奶茶新款价格、 ... 恒愎星芋爆爆珠水蜜桃芒果草莓蓝莓爆爆蛋珍珠奶茶椰果甜品专用原料盾皇巧克力爆爆珠850 ...

#51. 爆爆珠是啥 - 西瓜视频搜索

巧克力能做成爆爆珠巧克力能做成爆爆珠？挑战冰冻24小时，一口下去还能爆浆太爽了！喵姐爱吃.

#52. 你吃過「爆漿巧克力曼陀珠」嗎？全亞洲只有台灣買得到來自 ...

女孩們也想體驗看看各種巧克力爆漿口感吧？在7－11限時限量才找得到牛奶巧克力和薄荷巧克力口味，而想入手白巧克力口味的妞妞們可要稍微期待一下囉～ ...

#53. 爱喜巧克力爆珠香烟多少钱一包？哪有卖？ - 外烟代购

韩国外烟的爱喜的定价非常有亲和力，爱喜巧克力它是以女性消费者为目标市场而推出的低焦油混合型香烟。比较充满时尚气息。难怪很多烟民将它列为性价比 ...

#54. 飲食作家Agnes Chee X 甜品魔術師Richard榴槤鬥飄香- 東方日報

美味格言以黑朱古力包着榴槤蓉，甜中帶微苦，味道好夾；配白朱古力味帶 ... 一方面將刺番荔枝果漿做成果味爆珠和彈牙啫喱，另一方面將之加入忌廉、 ...

#55. 平價果味爆珠種草！！單價14r~18r/包（小白來了解一下哈）

本文中圖片均為本店買家秀我覺得小白剛入坑，可以盲目從眾一下下的哈，畢竟大家都喜歡的，肯定不會太差比方說最近的kiss巧克力爆珠開啟小紅書就可以看 ...

#56. 小仙女們最愛的5款香菸,不僅顏值高,非常香甜 - 人人焦點

我們首先說到的第1款便是kiss的巧克力爆珠款了，說到這裡大家應該也都比較熟悉吧，畢竟這款香菸的顏值還是比較高的，而且這款煙當中更是有著爆珠，增加了 ...

#57. 新年送禮不一定是糖果朱古力：送上實用又萌的兔年限定美妝 ...

踏入新年，誓要每天都元氣滿滿好氣色。LM人氣潤色胭脂換上好運華麗的精緻亮紅新裝，配上充滿現代感的星光雲海插畫，而胭脂更是鑄刻上藝術兔子圖騰，萌爆 ...

#58. 強力推薦！懷孕時嘴饞…吃這10種零食，健康又不怕胖

不過由於此時是胎兒神經發育的重要階段，孕媽咪可適時補充葉酸，因為葉酸是參與細胞分裂時DNA合成的重要元素，每天多吃蘆筍或綠花椰菜等深綠色的蔬菜，就 ...

#59. 曼陀珠白巧克力 - Flyconcepts

mentos曼陀珠綜合水果軟糖100入1桶蔬菜餅梅心糖蜜餞黑糖話梅巧克力綠茶喉糖花生糖陳皮梅棒棒糖胡椒餅蘇打餅豆乾泡麵QQ軟糖. 類似商品. 回報問題商品. $399. 價格持平.

#60. 維園年宵花市結束義工隊收集剩餘年花送往醫院 - 星島頭條

謝展寰即場派發朱古力，收到局長小禮物的清潔工笑逐顏開，謝逗留半小時後離去。謝展寰向清潔工派發朱古力。楊偉亨攝. 環境及生態局局長謝展寰（中） ...

#61. GODIVA

1926年，享譽全球的比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA，由巧克力大師Pierre Draps於布魯塞爾創立。歷經一個世紀的發展，GODIVA始終秉持比利時精湛巧克力製作工法， ...

#62. maltesers 麦提莎麦芽脆心巧克力球465g多少钱 - 什么值得买

此款麦丽素内含麦芽、麦精、蜂蜜等，外包朱古力。一开始含入口中时有一股纯粹的巧克力味，而后随之而来的是类似 ... Truth & Beauty的软糖与爆珠糖. 最新好价热门好价.

#63. 維園年宵花市結束義工隊收集剩餘年花送往醫院 - 巴士的報

... 局局長謝展寰到場打氣，感激清潔工的辛勞付出，同時贈送各人朱古力。 ... 早上維園剩餘年花不算太多，食環署義工隊人員在場執拾「滄海遺珠」，把 ...

#64. 爆爆珠

華順提供連鎖冰品飲料、台灣手搖飲料原物料製造商、手搖飲料原料供應商、食品原料製造商、飲料供應商、食品原料供應商，爆爆珠系列由海藻膠製成外觀成球狀，入口後一咬 ...

#65. 2023新年及情人節最新下午茶推介 - Timeout

... 烘焙桂圓杞子鬆餅等等，大家也可品嚐由牛奶朱古力製成的大吉大利甜點。 ... 肴肉配黑醋爆珠、甜酸蝦沙律三文治、烤鴨絲鴨肝醬配醃漬青蘿蔔甜包及 ...

#66. 62歲陳嘉賢隨師母羅乃萱傳道近況囡囡一歲曾患血癌日日在醫院 ...

現時62歳的陳嘉賢當年憑劇集《他來自江湖》中飾演「人老珠」而為人熟悉， ... 喺電視見到啲朱古力，用啲棍仔撩嚟食嗰啲，佢仲即刻叫我去買，好得意， ...

#67. 香港好去處：【五星酒店$188起點心放題！任食40款更花膠灌 ...

住宿連自助早餐＋士多啤梨朱古力之旅下午茶！】 ... 脆皮南瓜餅、金珠鹹水角、鮮果沙律鮮蝦筒，即叫即炸脆卜卜，當中鹹水角夠酥脆。>>立即訂購<<.

#68. 調溫與非調溫巧克力 - Cacao Stella 可可之家

由於可可脂的結晶特性，必須經過「調溫」(temper)才會呈現光亮、硬脆、化口性好等特質。那究竟什麼是「調溫」？簡單來說，調溫是一種將巧克力融化後，將溫度升高再降低， ...

#69. 爆爆珠/甜心球-葉永昌食品有限公司的品牌產品

各種口味果汁甜心球爆彈系列為一系列的包膜風味糖漿球組成，由海藻膠製成的外膜輕柔地包裹住香甜的風味糖漿，入口觸齒旋即破裂，風味糖漿的香味在口腔中爆裂開來， ...

#70. 4仔無格仔 - İ.Avseetvp -

... 換肝手術而運毒，結果令同學誤食毒品朱古力身亡，黑白兩道四出搜括明仔… ... 大個仔，睇四仔，av女郎，無格仔男既夠搏女既夠索四級冇格，唔係還珠 ...

#71. 主頁• Sweet Boutique de Tony Wong

朱古力爆炸雪茄禮盒 Chocolate Explosive Cigar Giftbox ... 「財源滾滾」朱古力穀物脆珠 Enriching Chocolate Cereal Dragee.

#72. 爆爆珠(蜂蜜) - 奶茶 - 品傑實業有限公司

... 圓、飲料調味粉、即溶飲品粉、奶精粉、素奶精粉、雪花冰粉、果味粉、仙草凍粉、愛玉凍粉、芋圓粉、手做珍珠粉、咖啡粉、濃縮糖漿、水果果醬、爆爆珠、寒天晶球等; ...

#73. HOHOHO's Girly Walk -- 好好好女遊台北 - 第 90 頁 - Google 圖書結果

多款花俏的朱古力和甜點固然令人著迷,譬如:覆盆子玫瑰荔枝、抹茶金枯口味,以及限量供應的「蘋果咬一口」金箱甜點等等;吃得滿足後,還可以買一份巧克力鳳梨酥做伴手禮, ...

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