大家好我是好味小姐！
不好意思又要來主食罐ＱＡ啦😂
最近收到一些關於主食罐的配方等等的疑問，
在這裡做一個簡單的說明喔！
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Ｑ1：為什麼要加馬鈴薯 、碗豆粉、白木耳？
Ａ1：我們在設計主食罐時發現，濃稠的湯汁更能吸引貓咪喝完肉湯，攝取更多的水份。
在不希望添加膠類的情況下，我們嘗試添加微量的根莖蔬菜類食材來達到濃湯的效果。
每罐主食罐（110克）中僅含有馬鈴薯1.5 克、豌豆粉0.6克、白木耳0.5克，非常少量的混合在肉湯裡，增加肉湯的濃郁感～
並不是大量添加在罐頭裡用來降低成本喔！
另外濃湯狀的湯汁還有一個好處，因為我們主食罐是純肉塊，高溫殺菌時沒有泡在湯汁裡的肉塊容易燒焦，濃湯質感可以更好的包覆食材，讓罐頭品質穩定！
為了避免大家誤解這些食材的用意，我們會持續改善商店的說明，未來也會繼續研發配方，嘗試用更低碳水的方式創造濃湯的質感，讓貓咪更愛喝湯！
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Ｑ2：為什麼要加「全脂奶粉」？不會乳糖不耐嗎？
Ａ2：同樣是為了吸引貓咪喝湯，我們一罐主食罐的濃湯少量加入了1克的全脂奶粉，讓濃湯有淡淡的奶香。
對於大家擔心的乳糖不耐問題，1克全脂奶粉約含有乳糖0.36克，低於美國NRC營養標準中的建議量（經換算約1.3克乳糖一罐）、相關研究的1.3克乳糖／貓體重kg／天（Kiemzle. 1993）。
在我們長期試吃的過程中，也沒有類似狀況喔！
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Ｑ3：網路上說罐頭不能冷藏？
Ａ3：網路上關於罐頭不能冷藏的主因，是因為馬口鐵罐開封後，封口會開始氧化生鏽，造成食物的污染。我們的主食罐採用『馬口鐵罐身』與『鋁製封口』，鋁製封口不會氧化生鏽，所以沒有這個問題。
但是開封後的罐頭已經不是無菌狀態，冷藏越久貓咪也越容易不愛吃，開封後冷藏還是建議在1-2天內儘快食用唷！
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Ｑ4：主食罐營養粉獨立包裝，為什麼貓漢堡不用？
Ａ4：貓漢堡加熱溫度約90度，並且添加耐120度高溫的維生素酵母複合物，確保加熱後仍有足夠的營養成分。
但主食罐高溫殺菌溫度為150度，殺菌後會有過量的維生素流失，所以我們選擇營養粉獨立包裝的方式，確保貓咪攝取到完整的配方營養。
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Q5：好味營養師品瑄是寵物營養師嗎？
A5：台灣並「沒有」國家認證的寵物營養師證照，我們認為經過『長期正規營養學訓練』與『通過國家考試』的營養師搭配有經驗的獸醫師顧問是更好的團隊組合。
營養師理解各種食材的營養組成，能依據AAFCO、NRC等各種寵物營養標準設計食譜，並經過獸醫師顧問的檢驗，開發值得信賴的配方。
目前我們的營養師為：黃品瑄營養師
獸醫師顧問為歐陽動物醫院院長：歐陽銘文醫師
參考資料：
NRC Nutrient Requirements of Dogs and Cats. P73
Kiemzle. 1993. Carbohydrate Metabolism of the Cat. 3. Digestion of Sugars
大家不好意思最近有點囉囉唆唆😅
因為我們的主食罐跟一般主食罐有很大的不同
一下子湧入很多疑問～希望能盡快幫大家解答！
有任何問題都歡迎詢問我們喔～～～希望貓咪們會喜歡我們的主食罐😆
＃附上一張橘皮的奇蹟代言照
營養師證照 在 Re: [討論] 考上營養師，但職業非營養師- 看板CareerPlan 的八卦
※ 引述《misscrea (misscrea)》之銘言：
: 大學營養學系畢業
: 畢業後經歷一些波折
: 畢業後努力了4年才考取到營養師證照
: 為什麼如此堅持的考取營養師呢？
: 如果沒有考取
: 心裡總是會有遺憾
: 幾次失敗分數總差那麼一些就考上了
: 考上也為自己大學4年所學得到專業肯定
: 考取到執照算是一個人生的里程碑
: 我是這麼想的。
: 畢業後我就到團膳公司當採購兼衛管
: 學得蔬果農檢實驗操作
: 每天一整個早上就待實驗室做實驗
: 後來放榜知道沒上榜我就辭職想全職好好準備(依公司工作忙碌模式很難一邊準備考)
: 之後幾段跌跌撞撞
: 也有經濟的壓力
: (我跟自己說大學畢業後絕不拿家裡1毛錢)
: 工作一陣子又辭職繼續準備考試……
: 終於……
: 找到一間醫院職缺當營養師旁邊的助理
: 工作非常的準時上下班 早9晚6這樣很規律
: 一下班吃完飯就馬上奔去圖書館或速食店趕讀書進度
: 上下班搭公車捷運時拿考古題出來練習
: 今年如意上榜
: 考上後進食品公司當駐校營養師
: 這工作根本是壓榨自己
: 每天公司與學校兩地奔忙
: 老闆說是責任制沒有加班費
: 自己要把份內的工作處理好
: 所以常常公司關門後
: 我還是帶著做不完的工作回家
: 吃完晚餐後忙碌到睡覺
: 身體似乎也在抗議
: 生理期1個月來2次
: 跟女同事深聊後才了解到
: 這工作不好請育嬰假
: 她產假2個月之後馬上復工
: 我可以請，但是要老闆怎麼處理？
: 考慮對自己的生活品質、健康方面
: 沒多久就提辭了
: 現在找到新竹生醫園區工作
: 生技公司的助理工程師
: 偏生物技術跟營養完全無關
: 做出來的產品可供醫療院所快速篩檢疾病
: 工作需要長待無塵室、穿無塵衣
: 注意2小時得出來上廁所喝水
: 目前覺得這工作前景不錯
: 執行精準醫療
: 老闆常出現在商業週刊
: 跟我家人們分享找到這工作
: 他們卻很反彈
: 覺得自己辛苦努力這麼久
: 花了那麼多時間、金錢在營養師執照上
: 最後卻沒去醫院裡當營養師
: 根本前功盡棄
: 勸我至少營養師工作個2年要轉道到時再轉
: 我認為自己現在28還算年輕
: 找工作不會太困難
: 等到30.31歲到時才想轉職
: 業界不一定會接受你
: 而且營養師除了擁有這張執照外
: 醫院得要求繼續拿CKD.CDE相關證照
: 除了上班，假日時間得犧牲去花錢上課
: 自己過得並不快樂
: 然而考取這張執照時也從中學得許多之專業知識
: 花費的時間金錢我並不覺得後悔
: 相對於進入生技產業
: 公司給員工的福利制度等相當完善
: 考核過後一段時間也有機會升遷上去
: 也滿足自己對第三類組的興趣
: 產品能即時給予需要的人幫助
: 從中獲得成就感
: 覺得並沒有什麼不好
: 發文想來了解是否有營養師最後也轉跑道，你們的相關經驗及建議？
: 我能就照自己的感覺走別理會家人意見？
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F.
我是食品營養界的逃兵，但並不後悔，因為薪水可以讓家人閉嘴。目前任職於某石化工業
，下班之餘，在準備考營養師中。
畢業十幾年，觀察有考取到營養師證照的同學，很多在醫院，領個30k左右低薪，2～3年
後，洗個經歷，不是跨級跳到醫學中心當營養師，之後當個小主管，常去外面兼差接演講
，或去學校兼課當講師，賺外快；也有跑去外商藥廠當藥代，年薪百萬左右，但這比較看
人格特質，不是每個人都適合。也有外派到大陸去當衛教師主管，去賺人民幣。
待團膳業的同學，很多都是家庭主婦，想過正常上下班的生活，但團膳業的營養師，就是
雜工，很多跟專業無關的工作，就是營養師要去做，蠻不適合有鬥志的年輕人去做，比較
適合結婚生子的女營養師來從業。
其實十幾年前，我也是覺得營養師和食品技師出路有夠糟，一堆服務10幾年的營養師和食
品技師，月薪不到40k，男人領這種薪水，如何養家活口？
但看還在營養界持續奮鬥的同學，才了解，很多本業只是領個吃飯錢，副業才是真的大收
入！所以才又投入營養師國考，汲汲營營的想快點經營副業，增加自己的價值！
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