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嗨各位！新單元來了！
這集挑戰用「茄子」做蒲燒鰻魚蓋飯
外型逼真到不可思議
不但食材好取得、作法也非常簡單
看完影片趕快在家試試，記得拍照給我們嘿～
◾️食材：
茄子、醬油2大匙、味醂2大匙、糖1大匙
白芝麻、海苔、白飯
◾️作法：
1.將茄子尾端約1/3切下拿去蒸
2.將蒸好的茄子對半切(但不切斷)，並橫切出十字紋理，備用
3.調製醬汁：將醬油、味醂、糖拌勻，備用
4.平底鍋開火，先將切好的茄子煎至兩面金黃，取出備用
5.轉小火，將醬汁燒至冒泡泡，便可將茄子下鍋，直至醬汁收乾即可
6.白飯依序鋪上海苔、蒲燒茄子，灑上白芝麻
#番太郎 🆕最新午間限定 #日式定食散壽司餐盒100元起 晚間全店餐點 #滿千88折‼ #外帶自取 #苓雅區 🛵 午間餐盒滿5盒2公里有 #免運外送
憋好久不能上居酒屋了⁉ 中午吃餐盒 #日式定食 #散壽司 解解饞~
晚上就來訂幾道 #居酒屋料理 全店餐點滿千元88折💢#訂餐現做🍻帶回家鬆一下啦！#圖6晚間菜單
最新午間餐盒100元起～日式定食4款、散壽司2款 #圖5餐盒菜單
🍱日式定食餐盒
牛豬雙拼蓋飯 100元
日式炸蝦蓋飯 150元
日式炸豬排蓋飯 160元
蒲燒鰻魚蓋飯 220元
🍱散壽司餐盒
鮮蝦干貝唇鮑魚散壽司 210元
鰻魚龍蝦沙拉散壽司 230元
🈶每份便當皆贈 #日式味增湯
另有絕配夏日飲品 絲襪奶茶 /泰式橘奶 加購價$60
✅晚間餐點滿千88折供餐時段：晚間18:00-21:30 #需預訂 #點餐現做 #限外帶自取
✅餐盒現場售完為止 #午餐時段限定 11:00-13:30 (週日休)
✅電話訂餐 07-3350325 網路訂餐 https://pse.is/3kzqpf
🛵訂購滿5份餐盒以上2公里內有 #免運外送服務 #外送需前一天預訂
公司行號如大量訂購、請事前電話訂購，可外送到公司！
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🎏番太郎日式料理
地址：高雄市苓雅區林森二路112號
訂購專線：07-3350325
🎏日式定食壽司餐盒 #外帶自取80元起🔥#番太郎 #苓雅區 #滿3個2公里免費外送 吃好點 #燒鰻魚蓋飯 180元 ㊙一家子吃超值隱藏版 #家庭號壽司組 28貫防疫價550元❗
疫情期間不能上居酒屋😷 外帶 #日式定食 #壽司餐盒 安慰一下自己~
番太郎這次的日式定食5款、壽司餐盒3款 先來吃吃看 (圖5有菜單)
一家人剛好來這套🍣家庭號壽司組28貫 #防疫外帶價550元 (原價780元) #需提前一日預定
🔺日式定食餐盒
招牌豚肉蓋飯 80元
招牌牛肉蓋飯 90元
照燒雞腿蓋飯 110元
日式鯖魚蓋飯 140元
蒲燒鰻魚蓋飯 180元
🔺壽司餐盒
龍蝦軍艦組合 90元
蝦卵花壽司組合 100元
鰻魚花壽司組合 120元
✔每份便當皆贈日式味增湯
💦另有絕配夏日飲品 絲襪奶茶 /泰式橘奶 加購價$60
🚩餐盒現場販售時間：
午間11:00-13:30 晚間18:00-20:00 (週日休)
⚠訂購滿3個以上2公里內有免費外送服務
⚠公司行號如大量訂購、請事前電話訂購，可外送到公司！
⚠超值隱藏版家庭號壽司組 #需事前預定
🚩防疫期間 18:00-21:30 亦開放其他店內餐點預訂、現點現做 #外帶自取
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🎏番太郎日式料理
地址：高雄市苓雅區林森二路112號
訂購專線：07-3350325
嗨各位！新單元來了！
這集挑戰用「茄子」做蒲燒鰻魚蓋飯
外型逼真到不可思議
不但食材好取得、作法也非常簡單
看完影片趕快在家試試，記得拍照給我們嘿～
◾️食材：茄子、醬油2大匙、味醂2大匙、糖1大匙、 白芝麻、海苔、白飯
◾️作法：
1.將茄子尾端約1/3切下拿去蒸
2.將蒸好的茄子對半切(但不切斷)，並橫切出十字紋理，備用
3.調製醬汁：將醬油、味醂、糖拌勻，備用
4.平底鍋開火，先將切好的茄子煎至兩面金黃，取出備用
5.轉小火，將醬汁燒至冒泡泡，便可將茄子下鍋，直至醬汁收乾即可
6.白飯依序鋪上海苔、蒲燒茄子，灑上白芝麻
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