【知識】大家來長知識一下....
別一個不小心被蛋炸傷了呦！！
＜實用就分享吧＞ <3
熟蛋微波 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，香港人就是心急，任何時候都急匆匆，當然吃早餐亦不例外。以下這個微波爐用煮蛋器，就專為心急的香港人而設。 煮蛋器一次可以製作兩隻蛋，只需30秒即可叮出半熟蛋，1分鐘整出全熟蛋。叮好後，把盒子一翻，盒蓋即變成盛器，可以斜斜倒至碟上，簡單方便。塑料符合美國食品及藥物管理局 FDA 標準，耐熱度由20°C...
熟蛋微波 在 註冊營養師Gloria - Nutri Life Facebook 八卦
《10分鐘低卡午餐 - 流心蛋Zoodles》
大家有無聽過減肥恩物- 偽意粉(Zoodles)? 將蔬菜削成絲，代替意粉，可以減低九成熱量！
不過只係食蔬菜做正餐，未免熱量太低，食完肯定好快又肚餓。減肥最緊要減得飽！
所以為咗要做出超飽肚嘅減肥午餐，除咗刨成麵條形狀嘅青瓜絲同蘿蔔絲，我仲加咗高纖嘅蕎麥麵！再加埋日本流心蛋同冷麵汁，口感豐富，仲好fresh添！你哋都快啲試下啦！😋😋😋
材料：
蕎麥面一扎 (80克)
青瓜一條
紅蘿蔔一細條
冷麵汁三湯匙
黑芝麻 一茶匙
雞蛋 兩隻
(p.s. 相中只有一隻蛋，因為另一隻已經俾我食咗😂）
做法：
1. 將青瓜和紅蘿蔔洗淨，用蔬菜刨刨成絲
2. 準備流心蛋或熟蛋。（微波爐煮水波蛋：http://eatwellcookwellgloria.blogspot.hk/…/blog-post_10.htm…）
3. 在同一鍋中，加入蕎麥面，依照面條的包裝上指示的煮食時間，煮至麵條軟身，用冷水沖洗，瀝乾。
4. 在碟子中加入冷面汁、蕎麥面、紅蘿蔔絲、青瓜絲，拌匀，加上雞蛋，可即時享用或放入雪櫃雪藏。
份量換算（每份）: 4份五穀 + 2份蛋白質 + 1 份蔬菜 + 0.5 份脂肪
熟蛋微波 在 飲食男女 Facebook 八卦
煮半熟蛋易學難精，以下呢款微波爐煮蛋器，方便快捷好易整，早餐想食半熟蛋都無問題！
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熟蛋微波 在 飲食男女 Youtube 的評價
香港人就是心急，任何時候都急匆匆，當然吃早餐亦不例外。以下這個微波爐用煮蛋器，就專為心急的香港人而設。
煮蛋器一次可以製作兩隻蛋，只需30秒即可叮出半熟蛋，1分鐘整出全熟蛋。叮好後，把盒子一翻，盒蓋即變成盛器，可以斜斜倒至碟上，簡單方便。塑料符合美國食品及藥物管理局 FDA 標準，耐熱度由20°C至130°C，絕沒有食安問題。
採訪：劉明慧
攝影：關永浩
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