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陪同蔡英文 Tsai Ing-wen總統參加「一貫道祖師紀念館白陽聖廟落成典禮」，感謝一貫道道親在社會各角落對公益的付出，及扮演安定人心的力量。
我在台南市長任內時，發生台南大地震，深刻感受到一貫道道親發揮彌勒慈悲佑眾生的精神，當時從全台各地而來的道親志工，全天候在現場提供現煮食物、物資發放及資源回收，協助救災及捐款，令人感動。
無論是台南大地震，還是九二一大地震、八八風災等，在台灣有需要的時候，都有一貫道道親的身影，不僅為社會注入一股強而有力的暖流，也是政府堅實的夥伴。
今天是一貫道重要的日子，很榮幸參與見證「一貫道祖師紀念館」落成典禮，祝福會務蓬勃發展，道務昌隆，期盼未來，在促進社會祥和的路上，繼續和政府一起並肩努力。
◆櫻花官網：https://bit.ly/3dhTyAa
◆銷售據點：https://bit.ly/3bOW7Jj
◆食譜↓
這道我在家最常出現的拌炒料理！
但是每次做這道我會開始猶豫
因為做這種拌炒料理很會出油煙
這次我有體驗SAKURA有新出的除油煙機
這台不只排除油煙的效果非常好
它是很聰明的！大數據監測溫度變化，
預知煮食行為，五秒內快速啟動並自動調節風量!
這次的分享影片方式跟平常有一點不一樣
用火烹調的部分我有特別到櫻花SAKURA廚房料理
然後我們一起看看這台除油煙機的效果多厲害～！(๑˃ᴗ˂)۶
味噌炒豬肉定食/豚の味噌炒め定食
[1人份]
五花肉片 Sliced pork—120g
醬油 Soy sauce—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
味噌 Miso—1大匙
大蒜 Garlic—2粒
薑 Ginger—5g
高麗菜 Cabbage—100g
紅蘿蔔 Carrot—20g
洋蔥 Onion—1/4個
青椒 Green pepper—1/2個
鹽巴&黑胡椒 Salt & Pepper
白飯 Steamed rice—1碗
味噌湯 Miso soup—1碗
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#AI風控渦輪變頻除油煙機
#櫻花SAKURA
#DR7796SXL
#你們家誰煮飯?
剛結婚的時候，老同事跟好姐妹都問過我這問題。婚後有差不多三四年住公婆家，多數時候都吃公婆做的，有一次韋德唸我怎麼都不煮，我忍不住回嘴：「要煮一兩道可以，要煮全桌壓力很大。」
韋德：「哪有什麼壓力，學不就會了。」
我：「在這你們都有習慣吃的菜，我只會煮我會的，加上我動作不快」「等等，為什麼是我要學，你也可以學啊」
欸，我想我不是愛計較，而是誰規定家裡一定是太太煮菜啊！誰可以就誰煮，不是嗎。
我家裡是從小都我媽煮，所以她對煮菜的怨念一直很深，其實她真的非常厲害、味感很強，但她常說小時候家裡窮、父母常在外地工作很晚回來，她從小學三年級就煮給全家人吃，一直煮到現在，我爸又大男人、以前都丟給她居多，煮齡超過五十年她常喊不想煮了。以前那一輩好像比較多都是女人在張羅三餐，而且多數是從買菜到煮到收拾都是女性，當做菜演變成責任跟工作，樂趣慢慢減少，可想而知一定會倦怠。
那麼公婆家呢？聽韋德說以前他們學生時代多數是我婆婆煮，等公公退休後到現在就變公公煮，偶爾會交替接手。我公婆都很會煮食，回婆家總是有整桌子豐盛食物。我是習慣在自己的廚房才動手煮的人，所以去公婆那就是幫忙端菜、洗碗。不是找藉口不當煮整桌的媳婦啦，我回娘家也是這樣，會幫我媽切菜跟洗碗，但是不會去幫她煮整桌菜。總覺得每個家的廚房都是那家主人的領域，還是主人說了算。
婚後搬出來住，我家以前每週加上假日，大概會有至少兩至三次晚餐會外食，因為孩子她們要補英文或才藝前需要先趕緊吃飯，如果我跟韋德都忙得比較晚，就會外食解決。這幾年在家吃的頻率反而越來越高，練就速度一直在加快，減醣後習慣自煮加上疫情一波波的關係，自己動手還是蠻必要的。
有跟我惱公溝通過，就算他不太懂做菜也沒關係，這個家廚房不是我一個人的，老娘再會煮也一樣，誰有空誰動手吧。
不過講是這樣講啦，但是每個人擅長的不太一樣，好像也不用太計較誰做，煮菜這件事多數還是我來，煮飯時接送孩子就交給他，各自分工囉。
照片是我家餐桌平時出現的菜色們
*對了我真的很想知道，廣大的男性同胞們有沒有在家都你在煮的???來當個模範講你都在家煮什麼、鼓勵一下更多男性同胞好嗎~~~~~~~~~~~
條片成10分鐘ga... 大家好拎定薯片同野飲坐定定睇啦~ ^3^
高比自家10個「初榨冷壓」椰子油妙用：
1) 頭髮用｜亮髮焗油 Pre-wash Hair Treatment
有片睇：http://youtu.be/U4yd8KKOVh8
2) 頭皮用｜防屑護理 Scalp Treatment
3) 清潔用｜深層卸妝油 Makeup Remover
有片睇：http://youtu.be/C2LAKfjfUQs
4) 美顏用｜抗皺護膚油 Anti-wrinkle oil
5) 濕疹用｜身體潤膚油 Body Moisturiser
6) 滑溜用｜脫毛前打底油 Shave Cream
7) 身體用｜DIY黑糖磨沙 Body Scrub
8) 美甲用｜指甲邊緣油 Cuticle oil
9) 保健用｜能量及代謝催化劑 Energy & Metabolism booster
10) 煮食用｜高"煙點"煮食油 High-heat cooking oil
如有疑問，歡迎留言發問討論。:)
部份Wiki資料，可供參考，英文比較詳盡喔~!!!
http://en.wikipedia.org/wiki/Coconut_oil
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%B0%E5%AD%90%E6%B2%B9
另有同學關注椰子油係膽固醇同塞血管性既疑慮，有關新聞可參考以下兩則文章：
蘋果新聞：http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/columnist/3763978/art/20120626/16458829
英文文章（去heart disease個一項去睇啦）：
http://www.cspinet.org/nah/articles/coconut-oil.html
______________________________
我食開的兩款初榨冷壓椰子油，iherb.com買到喔~
高比快要變代言人啦~ :P
• Nutiva, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 15 fl oz (444 ml)
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• Nature's Way, Organic Coconut Oil, 16 oz (454 g)
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網址：https://iherb.co/cgoCEP4Y
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如果你還在猶豫到底該不該把90美元敗下去，看完這支影片至少心裡就會有個底啦～但英文還是滿重要的，畢竟目前還沒有支援中文字幕...
#戈登拉姆齊 #GordonRamsay #MasterClass
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
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以下次序跟影片不同，請自行分辨：
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如果喜歡我的影片 希望大家能夠幫忙翻譯字幕._.萬分感謝!!
Subtitle Help: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCGpYuomY5c_wey-EiCk5o6w&tab=2
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我是用pps付款的，詳情請自行上網查閱。
集運等等問題我真係唔識，都係自行上網搵方法啦大家～
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