來吃鹽酥雞了!正統的台灣味當然不能只有吃雞,所以我選了四種食材,雞肉用的是雞里肌,也就是雞柳(好吃的鹽酥雞大部分是用這個部位),另外還有我很愛的豆干,以及當配菜吃好像很健康、其實沒有的四季豆,花枝則換成比較好買到的中卷~
我做的口味真的很不家庭,它的味道大概就是家門巷口隱藏版、最好吃的那家😁,自製椒鹽粉的份量看個人口味調整,我自己做通常不會放太多,雞肉已經有味道了,喜歡吃鹽酥雞的話試試看吧!
*影片還有教快速剝中卷皮的方法*
YouTube(說明欄有詳細材料和時間): https://youtu.be/4h_SoBRtQiE
#每次拍的內容都好多
#然後還有更多塞不進去的小提醒😂
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