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【搶先曝光Le Creuset x 三麗鷗！超萌聯名餐具開箱！】
搶先曝光！今年聖誕交換禮物就買它！最低不到一千元就能買到 Le Creuset Taiwan頂級的餐具～HELLO KITTY跟三麗鷗的粉絲快站出來！
另外 Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記還教學了把焦糖蘋果派變成大人口味的冬季溫暖感調酒，一喝下去就是聖誕節的味道啊～
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久久來一次台南都會重新被這城市的美感驚艷！深深覺得美感是培養，而不是學習而來，這座城市的美是從阿公阿罵開始，一直延續到大人小孩！每一片獨特的窗花，像是對你述說以前的故事，後來它變成咖啡廳或民宿，少男少女愛在這兒駐留，或許就是喜歡老玩意的新鮮感，年輕人創意的呈現方式！
在台南，有位年輕人，他有個夢想，他跟阿罵說他想賣冰，阿罵說：「你書唸這麼好，還從國外回來，咁袂拍損？」他說：「我希望每個吃到我冰的客人可以微笑一下午！」
阿罵～～你孫子做到了！Lovi’s 老闆就這樣推著和朋友敲敲打打的老三輪車走進台南的巷弄，三輪車跑不快，上面賣著「Lovi’s 」每一支都會想吃看看的雪糕，因為你永遠不知道這樣的組合吃起來是什麼味道？像是我最喜歡的口味「威士忌焦糖蘋果派」，就如同蘋果派的做法，蘋果和肉桂慢火翻炒後再加入一點檸檬皮，我不懂酒，但我知道雪糕裡面有個奇妙的香氣，提升整支雪糕層次和質感的味道一定是來自這個麥卡倫威士忌！但相信我，這支雪糕不會讓你醉，只會一直微笑！
我的第二名「焦糖牛奶糖」，焦糖一直是各種甜品喜歡嘗試的口味，一般的冰棒也有這口味，但Lovi’s 就是有一點點的小巧思，在你咬著平凡無奇的雪糕時，中間突然咬到會流動的焦糖牛奶糖，冰融化了，牛奶糖還徐徐的在嘴裡，一抹微笑中化開！
Lovi’s雪糕不添加乳化劑，全使用小農鮮乳和新鮮蛋黃製作，水果也都是真實水果下去製作，口味很多，還有香蕉芝麻牛奶、蜂蜜藍莓優格、芒果、奇異果、鳳梨、火龍果、抹茶⋯⋯等等！還有大人口味的木瓜奶酒、香蕉蘭姆酒、和有人喜歡有人很怕的榴槤，我媽說她不吃冰，結果給她榴槤口味，她吃了三四支！但我沒資格說我媽媽，因為我去台南找他們吃冰，也是每一種口味都吃，話說我吃這麼多支卻不會口乾舌燥耶！有點厲害喔！
Lovi’s 就是一個小小的台南縮影，老老的三輪車，賣著全台灣獨創的口味！純樸單純只想賺人們一個微笑的心，卻有著年輕人敢衝敢嘗試的創意！這樣血液自然而然傳承的美，我覺得你們要試試！
「151號店」：
https://s.yam.com/h4p4u
長得超美宛若一朵花的焦糖蘋果派
未吃就先少女心噴發❤
完整食譜：https://www.wecook123.com/mama-s-challenge-41/
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#讓我們歡迎一日網美_派皮小姐
#派皮記得要放軟一點
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3種快速的蘋果甜點，立即溫暖你的胃！ — 蘋果不但好吃又健康，而且一年四季都買得到。無論是蘋果派，還是水果沙拉，人人都喜歡，每個人也都有自己最喜歡的吃法。而溫暖的蘋果甜點，是在微涼的日子裡，最好的滋味了！剛從外面散步回來後，會讓人渴望從胃裡得到溫暖。這3種快速的蘋果甜點，能立即溫暖你的胃。蘋果的美味搭配香草冰淇淋、焦糖醬或蜂蜜，都會讓人吃得滿心歡喜。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-quick-apple-desserts/
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1. 烤麥片蘋果
所需材料 (6 人份)：
3 顆蘋果
6 湯匙融化的奶油
6 湯匙糖
75 g 麥片
1 茶匙肉桂粉
此外：
香草冰淇淋
焦糖醬
作法：
1.1 將蘋果對切後，用水果挖球器去籽。在蘋果上直切幾刀，但不要切到底。
1.2 將蘋果放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後刷上一層融化的奶油，並在上面撒一些糖。之後，放入175°C的烤箱中烘烤20分鐘。
1.3 將剩餘的融化奶油與糖、肉桂粉和麥片混合均勻，然後讓它冷卻。
1.4 將混合好的麥片填入烤好的蘋果的切痕裡，再放回烤箱中烘烤10分鐘。享用前可先放上一球香草冰淇淋，再淋一些焦糖醬。
2. 烤焦糖蘋果
所需材料 (4 人份)：
4 顆蘋果
4 湯匙融化的奶油
1 湯匙紅糖
1 湯匙糖
1/2 茶匙肉桂粉
8 顆焦糖糖果
此外：
香草冰淇淋
焦糖醬
作法：
2.1 切下蘋果的上蓋後，用水果挖球器將籽取出。再用小刀將蘋果內部切出一些環形。
2.2 將蘋果倒過來放好，從蘋果表面往內切入幾刀，但不要切斷。
2.3 將蘋果反轉後放在烤盤上，在蘋果內部各放入兩顆焦糖糖果。
2.4 將融化的奶油混合紅糖、糖和肉桂粉後，用刷子沾著刷在蘋果的表面。將蘋果放入190°C的烤箱中烘烤30分鐘。享用前放上香草冰淇淋，並淋上焦糖醬。
3. 蘋果酥
所需材料 (4 人份)：
1 顆蘋果
4 湯匙烤過的碎胡桃
4 湯匙杏仁膏
1 片酥皮，尺寸約12 x 12 cm
蛋液
蜂蜜
作法：
3.1 將蘋果削皮並去籽後，從側面切出4個同樣厚度的環形。
3.2 將酥皮切成4個同樣大小的的正方形。在每個正方形中放入1湯匙碎胡桃和1湯匙小杏仁膏。
3.3 然後將蘋果環放在杏仁膏上，用酥皮將蘋果及其他食材包起來。
3.4 酥皮包倒著放在鋪著烘焙紙的烤盤上。在酥皮上輕輕交錯切開一些紋路，然後刷上蛋液。將蘋果酥放入175°C的烤箱中烘烤10分鐘。享用蘋果酥前，可淋上一些蜂蜜。
這3種熱騰騰的蘋果甜點不僅美味，準備起來也非常容易，是蘋果蛋糕和蘋果派的絕佳替代品，不是嗎？
這個冰淇淋焦糖蘋果派，也是非常有創意喔！https://www.yokofu.tw/small-apple-pie/
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冰淇淋焦糖蘋果派 — 在寒冷的天氣裡，沒有什麼比吃一塊熱蘋果派更好了。對於這一個願望，這邊有個完美的食譜。基本上，它就是個蘋果派，但更有創意。自己看看吧！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/small-apple-pie/
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所需食材:
2 顆 蘋果
30 g 胡桃
15 g 奶油
25 g 黑糖
1 湯匙 麵包粉
其它:
50 g 糖
100 g 奶油
150 g 麵粉
1 顆 蛋
1 小撮 鹽
1 顆 蛋
作法:
1.) 首先，準備麵團。將糖、奶油、麵粉、蛋和鹽放入碗中，然後將所有食材混合攪拌成光滑的麵團。將此麵團放入保鮮膜裡，然後放進冰箱1小時。
2.）切開兩顆蘋果的頂部，將籽挖出。
3.) 果肉也挖出，並放在碗裡。
4.) 在蘋果肉中加入切碎的胡桃、奶油、黑糖和麵包屑混合攪拌一起。
5.) 將步驟4的混合物填進步驟1&2的蘋果裡。
6.) 酥皮麵團攤開，切出兩個相同大小的麵團圈。將切好的麵團圈放在鋪有烘培紙的烤盤上，然後將蘋果放在上面。
7.) 剩下的麵團切成條狀，並將其編織在一起。
8.) 然後將編織好的麵條，切出2個較大的圓圈，將其放在蘋果上面，塗上蛋液，放進170°C烤箱30分鐘。最後，搭配冰淇淋和焦糖醬一起食用。
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