#高雄港人港味聖誕市集
#和在台港人一起感受聖誕幸福氣氛
到今晚八點為止,有空一起來🎄
台灣香港人互助社
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1. 暴走媽雜貨店
雜貨店裡面有港媽潤唇膏&防蚊用品等,也有港媽朋友的手工藝擺設、好好吃蛋糕等。暴走媽也會跟你扭汽球、贈送限量小禮物給粉絲們,務求與大家歡度聖誕。
2. 情義冰室
主打香港小食,現場即製美味可口港式小食。
3. 目分雜貨
目。分 ……一起就是盼望,也是合一帶來的盼望 Together we have hope. 喜愛縫紉及創作新品,透過作品表達盼望和愛, 使用日本及台灣高質布料,純手工製作。
4. Chinyu Accessories
店主是一個由香港來台灣打拼的人,因為喜歡飾品,每當穿帶精緻的飾品,便能提升每一天的美好及幸福感,所以努力不停走走,去搜羅和自家手作各種漂亮飾品。
5. 水晶早午餐
本店售賣天然水晶原石及手工銀飾為主,店主在世界各地採購,期望為大家選擇到最獨一無二的水晶。追求生活上的小確幸,視覺享受x生活品質, 心情輕鬆,壓力消退,讓生命旅途更豐盛鮮豔。
6. 無痛英語
跟大家分享,不花錢,透過親子"悅"讀,孩子就能無痛學好英語的方法。
7. 誌伈台灣生活百貨
誌伈台灣生活百貨提供寵物與機車相關精品,現場提供即影即有寵物拍攝服務。部份收入撥捐高雄市關懷流浪動物協會。
8.啡竇x831工作室
港英餘孽歷史館兼不務正業咖啡館。
9. 「乙喵」
在香港從事視覺藝術教育工作多年,自移民台灣後再成為學生,重頭深入研習陶藝。貓奴一名,在台領養了兩位主子。創作喜以香港情懷和貓作為主題,製作日常生活用瓷器,將美感融入生活中。
10. YNY idea
以不同物料,例如:UV滴膠,收縮膠片,皮革,乾花,絲帶,摺紙,日本水引繩,金屬等製作耳環,飾品。
11. 詩意x娛心手作
利用黏土製作多肉植物,每盆都是獨一無二,能長久擺放,為家居添生氣!又製作富原創性的手作飾品,精緻悅目;詩意手作館Cinna Artworks 來自香港的Jessica老師,教授及設計粉彩畫布藝畫馬賽克植栽手工梘黏土藝術,藝術飾品設計服務及零售。
12. 葛蕾塔Greta
漫畫、插畫、似顏繪。漫畫創作風格多元,以三大類為主:未來感、魔法、黑暗驚悚。風格上就是要以美少女、美少年為絕對特色。似顏繪創作,風格以結合日式、美式的獨有風格,重要的事,畫出畫中人物的靈魂之獨特。
13. 甜在心
一位由香港移民到高雄的全職媽媽,熱愛烘培,愉快時烘焙,送上祝福時烘培,悲傷時烘焙,情緒低落時烘培,烘焙氣味如良藥,治愈身心靈,希望與大家分享喔!
14. 榮光同盟
榮光同盟為一個非政府人道組織,致力幫助因為2019年反送中、反極權運動而身處台灣的香港人,讓一眾有理想、志向的年青人能在台灣重啟生活,裝備自己。
15. 發下夢
發下夢這間店裡面的句子「比我發下夢都好」這句話的意思是給我發下夢也好 希望在台灣可以屬於自己的夢幻地,裡面有很多我們的創作產品都是希望世界可以有更多色彩。
16. Little Amber
手工飾品,羊毛氈飾品。
17. 橄欖綠
橄欖綠 - 南台灣手作材料原料行,主要零售。
18. Jessica Herbal Tea
推動香港飲食文化, 是次產品為港式涼茶 Hong Kong Herbal Tea
19. 台灣香港人互助社 南部~
三個理念
1. 幫助新來香港人融入台灣社會
2. 保存香港文化
3. 支援香港抗爭運動
「是次市集我們準備了香港設計者Hon Keung Yee的作品Tee, 希望令各位香港和台灣朋友都能繼續關注香港現在發生的狀況,我們很樂意令大家更加了解香港這片土地的一切一切。我們會將所有收益扣除成本,全數捐贈給為香港抗爭的手足。」
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
「無肉市集理念」的推薦目錄:
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- 關於無肉市集理念 在 #情報#分享無肉市集第二屆 - 呷菜板 | Dcard 的評價
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無肉市集理念 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《中天的夢想驛站》Love Life News
【雷龍之國不丹 世界周報呂怡青、彭智宏採訪不丹這個喜馬拉雅山的快樂王國 面積和台灣相當 七成國土為原始林保護區 2015年達到全球第一個碳中和標準的國家】
「不丹為什麼是世界上最快樂的國家?我們也有和任何其他地方一樣的問題。我們也必須發展,我們也必須趕上世界的腳步。有時候我並不相信這個說法。然而,每每看到這片大自然,人們為此而來,我就會感到驕傲。我們擁有國王,英明的領袖,讓不丹既能維持原始純淨的樣貌,同時不忘兼顧發展的道路,我為生在不丹、以及身為不丹人而感到幸運且驕傲。」Chasing Ravens導遊Tshering Dorji這樣說。
不丹。隱身在喜馬拉雅山中的神秘王國。夾在中國大陸和印度之間,數百年來對外隔絕、與世無爭,幾乎被時間遺忘。直到推出以「國民幸福總值(Gross National Happiness)」,取代「國民生產總值(Gross National Product)」的發展願景,將精神感受置於經濟滿足之前的施政主張,才引起外界注意。這個名詞最早由旺楚克王朝第四任國王於1972年提出。出發點是建構能為佛教精神價值觀為主的特殊文化,而服務的經濟體系,以避免步上開發中國家因追求迅速繁榮而犧牲環境的後塵。
2008年,不丹從王權統治轉型為君主立憲,GNH正式入憲。四大支柱中,保護自然環境的永續理念,被列為邁向快樂的第一要素。
不丹反對黨領袖Pema Gyamtsho說,「不丹憲法規定,全國必須有百分之六十的區域被森林覆蓋。這是法定面積。目前全國森林面積已達百分之七十二,這是很高的覆蓋率,如果再計入農作物和綠色植被範圍,比率甚至更高,接近百分之八十。」
Pema Gyamtsho是民主政體成立後,首屆內閣的農林部長。這群專業技術官僚努力不懈貫徹國王理念,讓五個國家公園、四個野生動物保護區、一個自然保留區,總面積超過一萬六千平方公里的目標,在過去十年間獲得實現。若加上待頒布的三千平方公里生態走廊,全國超過一半以上國土列入保護區,其中蘊含豐富的稀有物種,居世界之冠。卓越的育林成果,讓不丹在2015年巴黎氣候高峰會(COP21)上,宣布成為全世界第一個碳中和國家。
「事實上不只是在巴黎COP21,我們早在2009年丹麥哥本哈根COP15期間,就首次宣布即將達到碳中和。那時我是農林部長,主管環境保護。以不丹目前的碳排放和碳封存程度來看,碳吸收能力是碳排放的三倍。目前我們的碳封存能力,也就是吸收廢氣的容量是六千giga tons(十億噸),不丹目前的碳排放量僅一千giga tons(十億噸),這中間還有很大距離,也就是說,未來就算空氣污染成長兩倍、甚至三倍,我們都還可以維持碳中和。」
相較於過度蹂躪自然的尼泊爾和西藏,不丹擁有濃密的綠地、沁脾的空氣、純淨的水源,無毒的土壤。政府還宣示境內有機農業須達百分之七十五的目標。在不丹,生活中的食物供應鏈上,看不見麥當勞、肯德基和星巴克這些代表資本主義的速食產物。全國七十六萬人口,世代都以虔誠謙卑的心,和大自然共存共榮。
不丹農民說,「我大概每隔一兩天左右做一次起司。但母牛這陣子生病了,所以做得比較少了。除了自己吃,也拿到市集去賣。牛是我們最重要的動物,既從事耕作,也是食物來源。動物如果老了,或者如果病死,也不會被宰殺,我們會待牠們死亡後好好埋了,一般來講公牛的功能比較少,如果我們負擔不起,養不來,就賣給別人,但賣之前會先確保買主絕對不會宰殺。」
最新鮮的手做牛奶和起司,讓人嚐了以後通體舒暢,幾乎忘卻旅途勞累。不丹境內的肉製品全進口自印度。民眾一般不殺生,也儘可能茹素。居住在帕羅山區的Namgay,每天清晨五點農忙前的第一件事是大禮拜,每回至少一百下。
由於沒有太多灰塵和污染,農舍室內整潔舒適,即便在山區,水電供應也不虞匱乏。
「快樂這種東西就是,如果你一直要更多享受,那慾望就會永無止盡吧。」
Lopen基金會執行長Karma Phuntsho說,「佛教思想資產中最重要的是慈悲心。慈悲心不論在過去,現在或未來都很重要。佛教講的是萬物相互依存,基本上就是彼此如何和平共處,不只與人類、與其他形式的生命,甚至那些超越現代科學知識系統所能理解的部分,也就是那些所謂看不見的、非人類的眾生。」
研究佛教教義和藏區文化的Dr. Phuntsho,是不丹第一個取得英國牛津大學博士學位的學者。他認為,宗教信仰對不丹最大的加持,是啟發人們發自內心認同眾生平等、進而愛屋及烏、珍惜環境。
不丹有嚴格的環保環評法令,包括禁止攀登六千公尺以上山岳,禁止私自砍樹、打獵和採礦,禁止進口化學肥料,甚至禁用塑膠袋。此外,政府還在2004年頒佈了全世界第一個禁煙令。
「即便在佛教傳入之前,不丹都有非常濃厚的文化,主張和大自然彼此結合,不只是對大自然深刻且堅定的崇敬,甚至還要和大自然和諧共處。這是不丹的世界觀。尤其在談論全球暖化和氣候變遷的時刻,這種價值觀更是重要。」
安居在高山峻嶺、蜿蜒河谷中,不丹人民不貪著也不打擾。大自然給予「白金級」回饋,是讓他們善用可再生潔淨能源,而且百分之百自主。產能的百分之七十,可利益求電若渴的印度。
不丹國家電力公司總經理Chhewang Rinzin說,「在不丹,水力發電是我們擁有的主要能源資源。這也是一個戰略資源,每年貢獻25%到30%的政府總體營收,是目前國家GDP中很重要的收入來源。」
不丹國家電力公司(Druk Green Power Corporation)有一千七百名員工,是不丹最大的國營企業,也是金雞母。不丹高度依賴印度購電的經濟挹注。然而只要南亞地區持續發展,也意味著不丹得讓出更多林地來興建電廠和水壩,滿足市場胃口。
「印度是個龐大的市場,他們需要更多電力供應。但問題來了,不丹投資那麼多經費不斷興建電廠,結果回過頭來引發了國內對社會和環境衝擊的擔憂。我們會因分攤印度自己原本該面臨的問題而獲得補償嗎?我們在自己的後院,為印度分擔了原本歸他們國內該處理的社會、環境和政治問題,然後接下來還得擔心,印度日後是否會像歐洲和美國一樣,開放能源市場。」
走遍無數國家的Chhewang Rinzin認為,小國思考存續時最忌短視,只想十年不夠,時間線至少要延展到四十年、甚至五十年以後。不丹嗅到了印度市場的不可測,也看到不丹國內石化燃料需求攀升,將嚴重衝擊環境。
「談到能源,就不得不談到滿街跑的汽車,目前我們所有的柴油和石油都進口自印度。我們目前出口到印度的電,和自印度進口的化石燃料產品還足以打平,但如果未來進口更多車輛,化石能源的成本將會大幅上升。這很令人擔心。」
不丹在幾年前一度暫停汽車進口,並自2014年起推廣電動車,全國已設立十個充電站。政府正加緊思考分散風險的因應對策,畢竟若不及早防範,不只碳中和的成果無法維持,還會成為全球氣候變遷惡化下,最立即的受害者。
「在國內我們還得擔心全球暖化和氣候變遷發生,會讓流入河流的冰河雪水量變得十分不穩定,有時缺雪,有時暴雨,這幾個都是長遠的未來裡,讓人擔憂的問題。」
採訪團隊停留期間,感受到全球化為不丹帶來的挑戰,如何考驗著這個古老民族的智慧。
「不丹國內的意見衝突也日益升高,有了民主制度後,人們開始想要開闢更多道路,興建更多學校,蓋更多公共建設,這對經濟發展如何與環境品質妥協的問題,形成了壓力。」
輿論目前正就是否讓某條道路開發案的環評過關而爭論不休。這條道路所經之處不只是極大片林地,更是老虎棲息地。政府最後承諾,在完成環評前絕不發出許可,絕不為滿足少數人通行方便,而犧牲了廣大眾生的幸福。聽來也許讓人覺得不可思議。但想起「生物多樣性之父」、前哈佛大學教授威爾森(Edward Wilson)曾說,在激進的年代,對抗地球暖化和氣候變遷,要用激進的手段。不丹,成了實踐威爾森主張的最佳範例。
「我們的願景是作為一個獨立,自我依賴,小而美,團結的國家。這對我們來說很重要,也是往後所有政府的重要課題。」
維護自然環境,只是不丹達成快樂的第一個步驟。這個稱自己為「Druk(Thunder Dragon)」的雷龍之國,還有更多驚喜。
無肉市集理念 在 王惠美 Facebook 八卦
【彰化正在改變】
放眼過去:實在做事永續發展
展望未來:四大改變創意再生
去年的今天,惠美宣誓就職彰化縣長,許下打造「美好彰化,希望城市」的縣政願景,謝謝鄉親的牽成。放眼過去一年,惠美以「實在做事」的方式,推動縣政「永續發展」。
在台灣世界新聞傳播協會進行「《施政用心、人民有感》全國縣市施政滿意度調查」,彰化縣在「醫療衛生」和「交通」項目超過8成滿意度,表現名列前茅獲得金獎肯定,回顧108年縣政團隊推出超過21個全國首創,局處業務推動獲中央「首獎」肯定超過37項。
我們沒有花招與口水只有負責的心與務實做事的態度,謝謝鄉親透過各種管道給她的意見與指教,縣府團隊會虛心受教,也感謝縣議會議長謝典林及副議長許原龍所率領的彰化縣議會,全力支持彰化縣政府,一起為彰化的好、彰化的美、彰化的進步一起努力。
https://www.peopo.org/news/436797
#彰化縣長 #就職週年 #施政亮點 #施政報告
【就職周年演說全文】
縣長就職周年致詞稿
去年的今天,惠美宣誓就職彰化縣長,我許下打造「美好彰化,希望城市」的縣政願景,這是我對彰化鄉親莊嚴的承諾。就任後每天早出晚歸,跟時間賽跑,不知不覺,惠美到縣政府服務已滿週年。在今天的記者會,我首先要再次深深感謝各位鄉親的支持,並向各位鄉親報告縣府努力的成績。
猶記得去年縣長選舉前,台北市長柯文哲警告彰化縣是下一個破產的縣市,進來縣府之後,我先請財政處盤整縣庫,雖然財政困難,但是我認為「沒錢不是不花錢,而是要花在刀口上」,惠美要求縣府同仁要放下本位主義,凝聚團隊力量,辦理活動發揮創意,打造亮點,將資源運用極大化。這一年走來雖然很辛苦,但在縣府全體同仁齊心努力下,彰化前進的腳步,沒有放慢!
【改變思維;創意再生】
彰化正在改變,檢視縣政府今年的重大節慶活動,年初的花在彰化,閉幕典禮特別邀請「天下第一火龍」重慶「銅梁火龍」來表演,吸引三萬人入場,精彩獨特的演出,將整個氣氛炒熱到最高點;鹿港慶端陽活動,除了熱鬧的夜間龍舟競賽,街道的「光影饗宴」發揮巧思在景點佈置創意燈飾,讓鹿港越夜越美麗,成為打卡新景點,成功行銷鹿港;暑假期間的王功漁火節新增百米免費烤蚵廊道活動,用免費烤蚵吸引遊客到街區消費,帶動地方商機。今年9月,挪威三鐵選手伊登參加法國尼斯三鐵錦標賽,頭戴彰化埔鹽「順澤宮」的帽子奪冠,一夕爆紅,順勢將彰化推上國際舞台。在團隊努力下邀請他來台還願並擔任田中馬領跑人,為期3天的感恩之旅,炒熱彰化地方特色,也讓彰化被世界看見。而伊登來台的邊際效應也持續發酵,國外媒體「挪威新聞(Norway News)」更鉅細靡遺介紹伊登如何跟彰化「冠軍帽」結緣,順勢成功行銷「彰化」。
在議會支持下,今年重陽禮金發放方式修正為排富「敬老新369,疼孫久久久」,節餘下來的經費大部分投資在教育支出及法定社福支出,補助縣內學校增購、修繕設備,讓孩子有安全、先進的學習環境。因應現代教育潮流,惠美提出「走向國際,數位雙語為先鋒」,本縣已籌設5所自造教育及科技中心,今年花壇國中也成立全台第一所「AIoT智慧聯網教育中心」,經由推廣智慧聯網課程,培育孩子學習新科技的能力; 5月在南興國小成立本縣第一座「英文愛的書庫」後,陸續推動目前已有5座,各校老師都可線上借閱,書箱免費運送,以及新成立23校社區共讀站、改善171校校園環境、挹注55校改善校園遊戲空間; 並與傅爾布萊特基金會推動「美籍英語教學助理計畫(ETA Program)」,拉近城鄉差距,普及資源,以提升孩子閱讀力與國際觀。
我們也努力提昇教學品質,在全國僅有20校入選教學卓越金質獎,我們就佔有2席; 彰化的孩子表現也非常傑出,榮獲第59屆中小學科學展覽會,縣市團體總成績第二名、臺灣學校及國際學校網界博覽會雙料冠軍成績是六都以外,縣市組第一名。在全國語文、數理、體育各項競賽表現都名列前茅。讓彰化學子的潛能得到最好的發展,厚植競爭力,是惠美施政藍圖重要的一頁。
彰化建縣近300年,具有深厚文化底蘊,為強化本縣文化資產保存與活化再利用,本府積極向中央申請經費,辦理古蹟與歷史建築之修復及規劃設計15案,以延續古蹟建築生命。
文化生活是人民的基本權利,為推動「文化平權」,拉近城鄉差距,我們辦理26鄉鎮兒童劇巡演、「書鄉彰化--與大師有約」八區巡迴講座、補助偏鄉學校藝文場所校外教學。為將表演藝術融入生活中、讓藝術生活化,我們推動「卦山3號」文創市集,辦理英倫風主題日活動;為鼓勵青年投入文創產業,並推動閒置空間活化再利用,以「公益換租」模式,讓文創青年進駐,期能增加彰化藝文動能,此外,我們也安排國家級演出或展覽到彰化,不用舟車勞頓,就可參與精采藝文活動。例如,在明年1月21日到4月5日將與國立故宮博物院合辦「國寶出遊去」,在彰化就可以欣賞到肉形石、黃玉鴨…等珍貴文物,這更是創全國之先,故宮第一次與縣巿單位合辦文物展覽
台灣目前已邁入高齡化社會,面臨這嚴肅的課題,如何落實長者身心照顧與關懷,惠美提出「在地安養」理念,推出全國首創「骨質密度篩檢車」到社區為 65歲以上長輩免費服務,積極向中央爭取興建「綜合型長照社福大樓」,今年共核定二林、北斗、員林、大城、芳苑及竹塘6處,鹿港福興聯合綜合型日間照護大樓也已啟動規劃,落實長輩實質照顧。為減輕年青人照護負擔,將日間照護與幼兒托育整合在一起,建構老少共融的友善環境,提供多元服務。在社區照顧關懷據點部分,截至11月底已增設70個,目前全縣累計共233個據點,提供長輩們健康促進、供餐及社會參與服務,在C級巷弄長照站部分,今年新布建59處,目前已達201處;育兒親子館,也預計在110年底再完成8處布建。今年5月,埔心鄉衛生所成立全台首座結合失智長照服務機構,失智長者可在衛生所參與「不老健身房」運動,讓C據點與失智長照服務無縫結合,見證彰化縣失智整合服務邁向新的里程碑。也率全國之先,設定C型肝炎「3年減半,6年根除」目標,從4月到11月已近11萬人完成篩檢,配合中央,守護縣民健康。本縣42部救護車全數配置「12導程心電圖機」也是全國第一,可為心肌梗塞患者爭取黃金搶救時間,今年成功多搶救14名患者生命,更難能可貴的是這些設備都來自民間捐贈。
近年來,受極端氣候影響,瞬間豪大雨常導致縣內部分區段因降雨強度超過排水設施保護標準,洩水不及產生局部淹水,惠美除要求相關單位做好平時維護工作,目前已完成180公里的清疏維護。並針對瓶頸區段研擬對策、加強改善,如員林市靜修路、莒光路等員基醫院周遭區段,已委由員林市公所辧理莒光路地下箱涵及側溝改善中,目前也積極規劃在員林龍燈公園建置滯洪池,兼具防洪及休閒遊憩功能,初步已完成基本設計審查,預計110年底完工。
空污問題改善方面,縣府推動「彰化縣設備汰換與智慧用電補助計畫」鼓勵民眾汰換老舊電器設備,省電成果為六都外全國第一;加碼辦理「淘汰二行程機車補助加倍送」,完成縣內6處工業區布建200點空氣品質微型感測器,建立「彰化縣空氣品質感測物聯網」,進行大數據解析,以觀察空氣品質變化趨勢。根據行政院環保署監測資料顯示,本縣今年1至8月本縣PM2.5,較去(107)年同期下降4微克,更創下7年以來首次低於20微克,空污改善幅度全國第一。
經濟發展過程中,最重要是希望鄉親都能夠充分就業,根據主計處統計本縣失業率是全國第二低,今年我們擴大舉辦5場次「展翅就業,薪情飛揚」就業博覽會,平均媒合率達七成,為加速就業資訊流通、保障就業安全,在7月完善「彰化就業通平台」,建置全國首創「地圖式」職缺搜尋功能,讓求職者依地域或自身需求條件,搜尋適合職缺,提升就業率,截至11月底,點擊數為321萬7千人次;另為因應產業轉變所帶來的轉業危機,辦理失業者再就業技能訓練,訓後就業率達八成以上,及表揚34家幸福企業,以鼓勵在地企業營造安全、幸福、友善與優質的職場環境,重視員工福利與薪資,創造友善循環。
在產業方面,以地方型SBIR計畫,協助縣內中小企業提升技術研發能力、產業升級轉型,鼓勵廠商將AI(人工智慧)、IOT(物聯網)及智慧製造等,應用於傳統產業之研發,銜接國際5G趨勢,提升產值。並積極輔導未登記工廠合法化經營,在6月辦理5場次「工廠管理輔導法」說明會,成立專案輔導團隊,協助縣內廠商取得合法登記,讓產業永續,強化青年與產業界鏈結機會,讓青年「在地就業」陪伴長輩。根據經濟部工商登記調查,今年彰化縣境內工廠登記新增家數高達586家,成長幅度為全國第二名;商業登記新增家數高達837家,成長幅度是六都以外第一名;另外依經濟部統計截至108年12月19日投資彰化縣部分,共計33家審查通過,投資額總計294.8億。
彰化是農業大縣,我們要打造自有品牌「彰化優鮮」,向國內外行銷本縣農產品,品牌搭配「產銷履歷」及「有機農產品」標章共同推廣,輔導農民穩定品質管控,生產符合外銷規格農產品,拓展國外巿場,彰化農產品已在傳統市場、800多家全聯、38家楓康等大型超商上架,拓展銷售,協助農民增加收益。
經費3.2億「彰化市人本城區環境整合計畫」已進入招標階段,將從彰化火車站至八卦山大佛風景區之間,規劃「彰鐵文化路廊」、「綠色休閒廊道」、「樂活通學步道」三區域,完工後將重塑都市新風貌,給居民與遊客更友善的環境,並配合八卦山銀橋飛瀑景觀改善、九龍池景觀改善等工程,帶動觀光發展。
縣政推動是延續的,感謝歷任縣長的努力,彰化人企盼已久的鐵路高架化在10月25日交通部已完成審查送行政院核定中;彰北、彰南捷運目前已委託專業廠商進行路廊可行性評估,未來台61線通車、129線太平路、148線二溪路、152線溪林路即將拓寬完成,針對彰化市、員林市、鹿港鎮停車空間不足問題,前瞻計畫補助5案停車場興建工程,改善停車問題,目前陸續辦理規劃招標作業,預計111年完工啟用,彰化整體交通網日趨完備。
【實在做事;永續發展】
澎風水蛙跆無肉,惠美不會打腫臉充胖子,財政困難,我選擇放棄台灣燈會主辦權;修正重陽禮金發放方式;嚴格要求縣府各局處竭力撙節開支,控管人事費支出。當然我知道做這些決定,各界一定會有不同音,施政滿意度當然也不會太好看。但我相信土壤豐沃才能種出盛開的花朵,透過第一年打底深耕,重振財政紀律,調整體質,明確設定施政優先順序,過程雖然辛苦,但我們堅持踏實邁出每一步,只要努力,一定會有收穫,台灣世界新聞傳播協會進行「《施政用心、人民有感》全國縣市施政滿意度調查」,彰化縣在「醫療衛生」和「交通」項目超過8成滿意度,表現名列前茅獲得金獎肯定,回顧108年惠美帶領縣政團隊共推出21個全國首創,目前局處業務推動獲中央首獎肯定已有37項,我們沒有花招與口水,只有負責的心與務實做事的態度。
再次感謝謝典林議長及許原龍副議長所率領的彰化縣議會,全力支持彰化縣政府,府會共同讓彰化朝向更好的目標努力。感謝縣府同仁在工作崗位上認真敬業; 也謝謝鄉親透過各種管道給我的意見與指教。惠美虛心受教,有您才有我,惠美跟縣府團隊一定認真打拚做來還,讓彰化更好、更美、更進步。
無肉市集理念 在 果籽 Youtube 的評價
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
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文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
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新聞連結:https://www.merit-times.com/NewsPage.aspx?unid=686697
記者楊旻芳台北報導
台灣知名蔬食市集「無肉市集 No Meat」,12月19日於台中文心森林公園舉行2021年最終
場「無肉市集5.0 x 天元扶輪社」,結合全球第二個以蔬食為主軸成立的「天元扶輪社」
授證典禮共同舉辦,現場聚集120攤的素食品牌,邀請大台中扶輪社成員及民眾體驗不一
樣的蔬食、愛上蔬食。
無肉市集本次募集全台120個蔬食品牌重磅登場,透過飲食將新的蔬食理念推廣在民眾生
活中,聚集全台各大品牌,有鹹食、甜食等各種風格料理,及純素用品的推廣,要顛覆葷
食者對蔬食的想像。
參加攤商有高雄日式蔬食料理五郎時食、台中日式福屋拉麵、台南知名純素SOi原味甜點
、素食小夜市知名攤商樹巢 Tree Nest、善田油飯、嘉憶香炭烤玉米、綠霂蔬食餐車等素
食品牌,跨越飲食界限,讓各種飲食習慣的民眾都能暢快享用。
為提倡環保理念,市集當天採裸買、裸賣模式,不提供一次性餐具,希望能帶動民眾環保
的理念,並實踐在日常生活中。
台中天元扶輪社社長林志誠表示,天元扶輪社以「行善利他、環保減碳、健康素食」為願
景,12月19日當天也是全球第一個蔬食扶青社的成立授贈,別具意義,因此授證典禮決定
有別於以往模式,決定盛大舉行,並且邀請大台中的扶輪社友一起吃蔬食同樂,分享目前
蔬食的發展趨勢,傳達現在的蔬食跟傳統大不相同,已經變得很不一樣。
天元扶輪社12月19日上午10點授證,下午結合無肉市集120素食攤商,歡迎全台民眾共襄
盛舉。圖/台中天元扶輪
林志誠說,為了推廣環保減碳理念,本次採用電子邀請函發送邀請,會場布置全部採用廢
棄再利用的資源,並將這次註冊餐費及當天攤商所得20%,全數贊助當天表演的偏鄉學校
樂團。
無肉市集5.0 x 天元扶輪社
活動日期| 12 / 19 (日)
活動時間| 14:30-20:30
活動地點| 文心森林公園 台中市南屯區文心路一段289號
注意事項| 記得攜帶環保餐具+環保袋 #裸買愛地球
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.243.6 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1638769127.A.3ED.html
※ 編輯: ophelie525 (223.136.243.6 臺灣), 12/06/2021 13:40:52
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