【天真】
搬來台灣後肚子愈養愈大的大白,最近終於痛定思痛,開始重拾輕度運動習慣,只要不下雨就會出門快走,也默默開始(自以為有效的)飲食控制。比如說,這個月冰箱裡開始出現大量的水果優格。
在大白的字典裡,吃優格 = 飲食控制。
前兩天我嘴饞找不到零食,偷開了一杯大白買的「植物の優」,甜到最後幾口難以下嚥。瞄了一眼杯身上的營養成分表,忍不住告訴大白殘酷的真相:「你知道這杯熱量有多高嗎?吃這個減肥你只會愈減愈肥!」
大白臭臉反駁:「熱量什麼的我才不管,我飲食控制只看含糖量!」
「那你知道這杯優格的含糖量,比你最愛的曠世奇派巧克力雪糕還高嗎?吃這種超甜優格妄想瘦身,你還不如繼續吃雪糕還胖的爽快一點咧!」
我家冰箱冷凍庫有一格囤滿大白珍藏的各式巧克力雪糕,這就是為什麼我這麼急著幫他買保險。
「妳懂什麼!我買之前有看過營養成分標示!」
「哈,那你知道這杯優格營養成分標示上的計量單位是『每份』,但『本包裝含2份』嗎?一支曠世奇派雪糕的含糖量是18公克,但一杯植物の優的含糖量就有12.5x 2份 =25公克!」
我這輩子從來沒有覺得自己的視力和算術這麼好過。
大白大驚失色,彷彿養兒十年才被老婆告知孩子不是他的種,衝進廚房打開冰箱翻出他珍藏的所有減肥食品研究,兩分鐘後悲憤泣訴:「優格廠商太壞了吧!怎麼可以這樣騙人!」
「垃圾食物的營養標示不是自古以來都是如此嗎?廠商沒有騙人,是你太天真了!而且2份算什麼,Costco家庭號洋芋片還有每包裝含10幾份的呢。」
「台灣廠商太奸詐了,日本的食品標示法就有規定營養成分表不能誤導消費者或造成混淆!」大白憤憤不平。
我不知道日本廠商是不是真的比較老實啦,但活到44歲連市售含糖優格就跟珍奶一樣只會愈吃愈肥這件事都不知道,我老公是不是天真到不適合放他單獨出門?
#圖為上當的日本人決定棄植物の優改吃自然零
#但這款也沒好到哪裡去吧
#螞蟻人大白與無糖優格誓不兩立
水果優格的騙局,讓我想起大白幾年前曾經沉迷炒股,每天短線進出,用他擅長的excel建立一套炒股模型,向我驕傲展示這個模型是根據過去五年來股市的走勢建立,只要他照模型無腦操作,絕對穩賺不賠。
投資白癡我不懂股票,但總覺得炒短線基本上就是賭博,問大白哪來的自信可以用過去五年的歷史預測未來盤勢?
大白怪我為何總是潑他冷水,不支持他的財富自由大夢。
我嘆口氣說,隨便你怎麼玩,用你自己的老本冒險,不要動到家用或我的錢就好。
就這樣,大白勇往直前,前半年還真的照著那個簡陋的神秘模型痛快大賺了好幾票,以為自己發財了,但結局慘烈到我不忍再提。
只能說人若腦袋有洞,名校商學院企管顧問什麼的都是浮雲。
這麼容易被優格含糖量騙倒的男子,就別羊入虎口學人家炒什麼股票了吧。(輕吐煙圈)
#請幫我點播一首杜德偉的天真
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅好味營養師品瑄,也在其Youtube影片中提到,疫情期間在家被超多健康零食廣告打到😂 我們就來一起開箱看看吧!! ————————————————————- 怕大家有時候影片看太快~~ 所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️ 【詳細營養標示】 標示方式為: 卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物(醣)/鈉含量 (P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物...
無糖標示 在 酪梨壽司 Facebook 八卦
【硬耳朵星人減肥記之 聽太太的話有這麼難嗎?】
這件事好像應該等確診再寫,但再不找個地方倒垃圾紓壓,我怕會忍不住手刃親夫或自爆身亡。
昨天傍晚,當我幫兩兒洗澡刷牙講故事忙到最焦頭爛額之際,失蹤的大白忽然從二樓臥室撥視訊給我,說他很不舒服。
衝上樓查看,赫然發現我老公在攝氏25度的室內裹著超厚羽絨被,氣若游絲的說:「我腳趾關節忽然超痛,可能是痛風發作,一想到我就嚇得全身發冷,感覺快死掉了。」
腳趾痛會聯想到痛風,不是他疑神疑鬼,而是因為兩個月前我們一起去做健康檢查,大白的健檢報告上滿滿紅字,尿酸值尤其高,醫生提醒再不控制會導致痛風。
看完報告當下,大白立刻宣布他要開始減肥,除了上健身房運動,還要進行飲食控制。少吃多動聽起來很健康?但大白說,這次他要嘗試據說可以快速減重的「低醣高蛋白高油減肥法」,也就是大幅減少碳水化合物攝取量,肉和油脂吃到爽,這樣最符合他肉食動物的習性,減肥不用挨餓或吃草。
「咦,可是高尿酸和痛風患者不是應該減少蛋白質攝取量,尤其要避免紅肉、海鮮和高熱量高油脂的食物嗎?你要不要找個免疫風濕科醫師問一下?」我憂心忡忡。
「幾年前我也曾經尿酸值偏高,只要體重降下來就恢復正常了!」大白信心爆棚。
「可是我記得你上次是靠少吃多運動減重,不是吃肉減肥法啊!狂吃肉和油脂會讓痛風發作的更快吧?你若想少吃米飯麵包,就多吃點蔬菜如何?」我把手邊搜尋到的醫學專家建議,通通寄給大白看。
「妳這個人為什麼就這麼愛潑我冷水?我要用我自己的方式減肥,妳不用管!」
惹人嫌的囉嗦太太只好閉嘴了。大白是我們家的現任煮夫,三餐都由他張羅,不煮飯的人很難有插嘴的餘地。
接下來兩個月,大白說到做到,除了早餐吃一小塊便利商店的低醣麵包(我真心覺得難吃),其他時間幾乎不碰澱粉,平常就不愛的蔬菜也沒多吃,只有肉類大開殺戒吃好吃滿,一週至少買三次他最愛的炸雞和炸豬排,零食也只挑包裝上標示低醣字樣的買,一週上四次健身房重訓加游泳,偶爾跑步。
就這樣,他從72公斤迅速瘦到67公斤,兩個月內減了快五公斤。雖然鮪魚肚還沒消,每天量體重時都得意洋洋:「就跟妳說我的方法有效吧!」
我偶爾會忍不住唸兩句:「還是盡量挑瘦肉吃吧?吃這麼多油膩炸物不只尿酸會飆高,你的高血脂也該注意一下吧?幾公斤不重要,我希望你瘦得健康一點啊。還有,少喝點無糖可樂,多喝點白開水才能代謝尿酸啊~」
(大白已經超過一年把零卡可樂當水喝,一箱接一箱宅配回家,提醒他這樣傷身他就翻臉)
大白已聽不回。
然後?然後昨天腳痛就躲在棉被裡哭哭了。
今天早上我逼他去看醫生,下了最後通牒:「無論驗血報告數字如何,你的腳趾痛是不是痛風發作,從今天起都給我好好吃三餐喝水!我傳給你的痛風患者飲食指南,你看了嗎?」
「嗯,我昨天也自己上網查過了。」大白說。
「意思是你在昨天之前都完、全、沒、看、我給你的資料嗎?」
「沒有,我想只要體重降下來,尿酸值自然就會降了啊,管他吃什麼。」他愈講愈小聲。
中午大白看醫生回來,喜孜孜的說驗血報告下禮拜才會出來,但醫師初步診斷他腳趾痛不是痛風發作,而是「強剛母趾」(Hallux rigidus,中文譯為「大拇趾蹠趾關節僵硬 」),應該是因為最近大白在健身房跑步,導致小時候練劍道的舊傷發作。(完全無法想像沒事就唉唉叫的大白公主也曾是劍道最高段吧)
「太好了,無論驗血報告結果如何,接下來你還是要開始健康飲食喔。」我再度叮嚀。
大白回答:「好啦,醫生有給我一張普林值參考表。對了,今天中午吃什麼?我去外帶那家港式燒臘雙拼?」
「港式燒臘?」我簡直不敢相信我的耳朵。
「叉燒和燒肉的普林值又不高!」大白抗議。
「那是高熱量+高蛋白+零蔬菜!不是只有高普林值的食物才不健康啊......」
「我只看醫生給的這張表,上面寫高普林值的我不吃,其他的我才不管!」大白覆蓋一張「我不聽我不要聽」卡,結束這回合。
硬耳朵星人究竟要等哪一天才聽得到太太的話呢?
#家有硬耳朵星人的太太快來跟我抱頭痛哭
#專業醫護與病友也請留言幫我扭大白耳朵
圖為最近在學校更新病毒碼,染上俗稱「蘋果病」(傳染性紅斑)的小寶哥,除了臉上和身上發紅疹,初期可能微燒外,沒有特別嚴重的症狀,不需治療就會自行痊癒,臉頰紅通通還挺可愛的。
就算生病,自己的兒子也比別人的兒子可愛一百萬倍啊。
無糖標示 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
這學期幫我家兒子換一個數學老師,昨天他回家持家男就問他:老師怎麼樣?
兒子說:還可以,但是有一點囉嗦。然後他馬上又接了一句話:但是沒有比媽咪囉嗦,媽咪比他還要囉嗦10倍!!
可惡!這是什麼話!腦中的那把菜刀馬上就想飛過去插在桌上,問他:我是哪裡囉嗦?要不是我在旁邊叮嚀你,誰會有空理你?
你下課老愛偷買飲料,要不是我一直跟你說 不能喝含糖飲料,哪些東西不能吃,哪些東西可以吃,真的想喝飲料可以買無糖的茶飲。
要不是我囉唆,你現在會這麼輕鬆就瘦5公斤喔?
如果不是我叮嚀你,你現在可能就會吃的跟一隻豬一樣胖了!變成豬,這樣以後怎麼會有女生喜歡你?
然後要你去上英文課,你還跟英文老師說我媽媽逼我減肥XDD
結果老師比我兒子還要肉,這要我以後怎麼好意思面對老師XDD
生到這種兒子,我也只能嘆口氣啊~~~
氣呼呼地說完,兒子又補一句:真的很囉唆
塔塔:噗…….XD
說到兒子暑假減重的計畫,原本想要逼他減重兩個月,後來發現他減少市售飲料跟下午點心的肉包,每天都吃我煮的餐點,沒有痛感,兩週就瘦下5公斤~!連他自己量體重的時候也覺得有愉悅感,好像含糖飲料真的不能喝,哈哈
不過兒子處於叛逆期,我也不想要繼續的囉唆他,已經有瘦了一點就好,青少年太逼迫他也只會讓他覺得很煩。
現在他買飲料的時候都會很注意成分標示,有沒有含糖?碳水化合物有多少?外食的時候,他也知道玉米濃湯有太多的澱粉不要喝。雖然他說我很囉唆,但是至少我傳達的訊息他有吸收到,那樣就足夠了。
昨天跟大家分享的早餐提案計畫,有一些粉絲覺得太麻煩了,其實這些蔬菜水果都可以前一天先處理好,然後放到保鮮盒裡面,你可以用真空保鮮盒裝好,一次做2-3天的份量,分裝在盒子裡,抽真空,不要先調味,這樣也就輕鬆很多了。
😋像這樣的蔬菜水果組合,可以放到真空容器裡面,葉菜類先放,硬的、大塊的最後放,裝好、抽真空、放到冰箱保存,隔天早上直接倒到攪拌杯裡面,擠入一顆檸檬汁,加入90cc的水,一些冰塊,一點橄欖油、黑胡椒調味。�(如果有水煮蛋,要另外攝取喔!堅果要一起打也可以,不過我都是分開攝取)
然後按下全自動攪拌90秒後即可享用!超級簡單 不費時!
對頂級堅果有興趣的人,今天是最後一天囉!沒跟到的人,之後可能就沒辦法開放補單,謝謝大家的配合。
http://shop.migoo.com.tw/index.aspx?id=migoo-rosalina0829
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😋另外一個重要訊息就是,塔塔的新書“100道家庭療癒料理,每天都想進廚房”,今天下午已經直播抽出幸運的得獎人,想看看自己有沒有中獎,可以到寫樂文化的臉書粉絲團看看喔!
無糖標示 在 好味營養師品瑄 Youtube 的評價
疫情期間在家被超多健康零食廣告打到😂
我們就來一起開箱看看吧!!
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怕大家有時候影片看太快~~
所以幫大家整理影片裡所有的營養標示給大家唷❤️
【詳細營養標示】
標示方式為:
卡路里/蛋白質/脂肪/碳水化合物(醣)/鈉含量
(P蛋白質、F脂肪、C碳水化合物)
* 減肥零食:
豆渣餅乾:26.7kcal/0.4P/1.1F/3.7C(0.8糖)
無糖手工餅(杏仁巧克力):149kcal/2.1P/7.2F/19.5C
* 高蛋白零食:
起司乾酪蛋白洋芋片:140kcal/18P/6F/5C (438kcal/56p-100g)
My protein烘焙蛋白餅乾(雙倍巧克力):281kcal/13P/8.6F/38C (380kcal/18p-100g)
My protein蛋白布朗尼:287kcal/23P/9.7F/27C (383kcal/30p-100g)
Mars巧克力乳清蛋白飲:139kcal/26P/2.7F/2.9C (399.3kcal/74.2P-100g)
* 生酮&減醣零食:
香脆豬皮:326kcal/35.2p/20f/1.5c(544kcal/100g)
大豆能量棒(蘋果):135kcal/4.5p/7F/15.2C(449kcal/15P-100g)
天然穀物派:190kcal/3p/7f/30C(13g糖)2.6纖維(453kcal-100g)
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